pépites de chocolat (granulés)
Vues : 7 507Ce dessert éclatant se compose de trois couches multicolores évoquant le drapeau italien. Ce délicieux gâteau aux amandes est d'une beauté exceptionnelle, idéal pour un repas de fête. Préparez-vous simplement à prouver à vos invités que vous l'avez fait vous-même, et non pas… En savoir plus
Vues : 14 003La tarte au beurre de cacahuète sans cuisson est un délicieux dessert idéal pour un grand nombre de convives. Une base de biscuits Graham émiettés est garnie d'un léger glaçage au beurre de cacahuète et au fromage frais, puis de crème fouettée à la vanille, le tout recouvert de… En savoir plus
Vues : 3 615L'alliance de la cerise et du chocolat est depuis longtemps reconnue comme une saveur raffinée. Dans cette recette, le riche arôme de cerise est sublimé par des notes d'amande, que l'on peut rehausser d'une touche florale grâce au kirsch. En savoir plus
Vues : 2 863Les biscuits au sucre sont offerts en cadeau pendant les fêtes, et en Amérique du Nord, la pâte à biscuits au sucre sert à confectionner des friandises pour Halloween. Ce type de biscuit est non seulement l'un des plus populaires, mais aussi l'un des plus anciens. On pense que le berceau des biscuits au sucre est… En savoir plus
Vues : 8 361- Gâteau éponge viennois
- Ganache pour le fourrage et le glaçage
- crème au beurre au café
- sirop de café et assemblage du gâteau
Le célèbre gâteau Opéra, qui tire son nom de l'Opéra de Paris, est devenu un classique de la pâtisserie française, bien qu'il n'ait qu'un peu plus de 60 ans. Le gâteau Opéra est une harmonieuse combinaison de couches d'amandes, de saveur de café, En savoir plus
Vues : 2 629En cuisine, on rencontre souvent des plats qui, aujourd'hui, ont une touche de sophistication, mais qui ont été inventés à l'origine pour des raisons économiques. Le pain perdu, composé essentiellement de croûtons sucrés, aurait été inventé, selon une théorie, pour… En savoir plus
Vues : 7 452Vous rêvez d'une glace qui ne fond pas et ne vous pique pas la gorge ? Nous avons la solution ! Ces cornets de glace colorés ne vous rafraîchiront pas, mais vous procureront autant de plaisir qu'une vraie glace. Ces biscuits et ce glaçage sont tout simplement parfaits. En savoir plus
Vues : 4 059Si vous avez chez vous des bonbons variés et de la glace à la vanille, vous pouvez les transformer en confettis colorés dans un cornet gaufré : une gourmandise spectaculaire et délicieuse qui fera sensation lors d’une fête, surtout auprès des enfants. Glacez l’intérieur et le dessus des cornets. En savoir plus
Vues : 10 226- Crème glacée classique
- Crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat
- glace au chocolat
- glace à la fraise
Une façon amusante de faire de la glace avec les enfants. Pas besoin d'attendre qu'elle prenne au congélateur. Mélangez du lait et du sucre, puis ajoutez divers arômes ou garnitures selon vos goûts. Versez le mélange dans des sachets refermables, et ensuite… En savoir plus
Vues : 2 894La crème glacée, dont l'origine remonte à l'Antiquité (glace et neige agrémentées de fruits ou de jus), a connu d'importantes transformations au fil du temps et s'est déclinée en de nombreuses variétés. Aujourd'hui, elle se déguste non seulement telle quelle, mais sert également à créer… En savoir plus
Vues : 4 365Cette glace originale a déjà conquis le cœur de nombreux gourmands à travers le monde, et vous l'aimerez peut-être aussi. Elle a été créée en 1984 par deux amis qui tenaient un petit glacier aux États-Unis. Leur marque, Ben & Jerry's, est aujourd'hui mondialement connue et… En savoir plus
Vues : 5 606La crème glacée compte parmi les plus anciennes gourmandises ; on pense que des desserts glacés étaient servis en Chine dès 2000 avant J.-C. Cependant, le popsicle, si apprécié, n’a été inventé qu’en 1920 aux États-Unis. Il a été inventé par l’immigrant danois Christian Nelson, permettant ainsi… En savoir plus
Vues : 2 325Les brownies sont l'un des desserts au chocolat américains les plus emblématiques. On en trouve dans presque tous les foyers et cafés. Le secret de leur popularité réside dans leur simplicité de préparation et leur texture unique. Ce ne sont plus de simples biscuits au chocolat, mais des gâteaux denses et… En savoir plus
Vues : 6 354Cette délicieuse recette de gâteau au chocolat, avec ses couches moelleuses et sa garniture de crème au beurre, est parfaite pour les occasions spéciales et fera sans aucun doute l'unanimité. Laissez la ganache tiédir avant d'utiliser la couche liquide. En savoir plus
Vues : 5 860Cette recette de glace au yaourt maison est délicieuse, onctueuse et incroyablement chocolatée. De plus, elle est beaucoup moins calorique et moins grasse que la glace au chocolat du commerce, tout en étant tout aussi savoureuse. Préparation : En savoir plus
Vues : 1 326Les desserts au chocolat ont le don de remonter le moral, et nul besoin d'attendre les fêtes pour les savourer. Ce petit gâteau possède un charme particulier grâce aux pépites de chocolat incorporées à la pâte, qui ne s'étalent pas et conservent leur forme à la cuisson. En savoir plus
Vues : 10 171Un gâteau au chocolat donnera le ton à toute la soirée ; partagez la magie de l'amour avec votre partenaire pour la Saint-Valentin. Ce gâteau ressemble à une confiserie d'une collection de chocolats, d'où son nom. En savoir plus
Vues : 5 071Une récolte abondante de courgettes est l'occasion idéale d'expérimenter en cuisine. Après avoir goûté à toutes sortes de ragoûts, soupes et amuse-gueules à base de courgettes, pourquoi ne pas préparer une véritable tarte aux courgettes ? Pétrissez la pâte et incorporez-y des courgettes râpées et du zeste d'orange. En savoir plus
Vues : 3 933Un gâteau absolument délicieux dont on se souviendra longtemps grâce à sa génoise moelleuse et fondante, sa garniture délicate à la texture de pudding et son association de saveurs originale. La fraîcheur de la menthe contraste à merveille avec la douceur et l'onctuosité du chocolat. Et son aspect joyeux… En savoir plus
Vues : 2 097Le banana foster classique impressionne par sa préparation spectaculaire, l'explosion de vapeurs d'alcool et sa saveur exquise. Mais simplicité ne rime pas avec moins délicieux, surtout pour ce dessert. L'alliance parfaite de la banane, du caramel et de la glace onctueuse… En savoir plus
Vues : 6 207Ces éclairs aériens étaient un mets de choix pour la royauté et restent populaires depuis plus de deux siècles. Faites plaisir à vos proches avec des éclairs maison aussi délicieux et beaux que ceux des meilleures pâtisseries. En savoir plus
Vues : 11 658En 2011, lors de son mariage avec Kate Middleton, le prince William a rompu avec la tradition royale : il a commandé une édition spéciale du gâteau glacé britannique classique, garni de biscuits. Ce gâteau est composé de biscuits sablés McVieties et, au lieu de… En savoir plus
Vues : 4 240Avoir un gros cheesecake qui traîne au frigo et que tout le monde a du mal à finir, ce n'est pas forcément une situation fréquente. Si cela arrive, il existe une solution infaillible pour donner une seconde vie à ce dessert. Cette tarte sur bâtonnet… En savoir plus
Vues : 2 610Les cookies aux pépites de chocolat sont devenus incontournables. Un verre de lait et quelques cookies : quoi de plus réconfortant ? Nous vous suggérons d’expérimenter un peu et de préparer des cookies au lait malté, avec du sucre roux pour une texture moelleuse incomparable. En savoir plus
Vues : 4 128Cette recette simple permet de réaliser des bonbons incroyablement délicieux avec seulement cinq ingrédients. Essayez-la et vous verrez ! Qui aurait cru que des crackers salés seraient la base idéale pour un caramel croquant au chocolat et au sucre brun ? Vous pouvez aussi… En savoir plus
Vues : 4 389Peut-on rendre les biscuits Oreo encore meilleurs ? Ces petites douceurs au chocolat peuvent être enfilées sur des bâtonnets et servies comme des cake pops. On obtient cet effet festif grâce à des garnitures de différentes couleurs et des bâtonnets de sucre d'orge. Et pour qu'ils tiennent mieux, les biscuits ont besoin de… En savoir plus
Vues : 2 825Fabriquer des tortues est étonnamment facile : il suffit de prendre des noix pour les pattes et de les recouvrir d’une coque en caramel. Inutile de tout faire vous-même ; tous les ingrédients sont déjà disponibles, il ne vous reste plus qu’à les assembler. En savoir plus
Vues : 2 562Le pain perdu est un dessert anglais traditionnel dont les premières traces remontent au XIIIe siècle. Il était préparé à partir de pain rassis trempé dans de l'eau avec un peu de sucre et d'épices, d'où son nom populaire de « pain perdu ». En savoir plus
Vues : 2 461Si vous prélevez la garniture à la cuillère, vous retrouverez un goût familier. Cachée à l'intérieur de cette gourmandise au chocolat moelleuse et riche se trouve une surprise : une garniture crémeuse au fromage frais et au beurre de cacahuète. Eh oui, un roulé au chocolat est fourré de… En savoir plus
Vues : 8 084Découvrez votre nouvelle gourmandise préférée. Cette pâte comestible peut être ajoutée à la crème glacée, aux milkshakes, aux tartines beurrées ou utilisée comme garniture pour des biscuits fourrés (placez un peu de pâte entre deux gaufrettes à la vanille). En savoir plus
Vues : 6 137Les quesadillas sucrées peuvent être garnies de fruits. Cette version, à la banane, au chocolat et à la cannelle, est grillée et nappée de glace à la vanille et de sauce caramel. Si vous prévoyez un barbecue, pensez à prendre quelques tortillas… En savoir plus
Vues : 10 282Un dessert délicieux aux saveurs riches et à l'arôme de café, recouvert d'un glaçage au beurre chocolaté. La garniture du cupcake est composée d'une ganache à la truffe et de liqueur de chocolat. Un accompagnement parfait pour une tasse de café. En savoir plus
Vues : 2 148Ces cupcakes sont des versions miniatures de la Boston cream pie, un célèbre dessert américain. Avant de garnir les cupcakes de crème pâtissière, retirez un peu de pâte au centre pour laisser suffisamment de place pour la garniture. Vous pouvez aussi… En savoir plus
Vues : 4 092Les cupcakes sont moelleux, avec un goût de chocolat prononcé, mais sans amertume. Ils ressemblent à des brownies, avec une texture dense. Comme la pâte ne contient pas de levure, il est important de ne pas trop la battre. L'aspect élégant des cupcakes recouverts de noir… En savoir plus
Vues : 5 097Ces truffes originales évoqueront les douceurs de votre enfance. Cette recette est sans œufs. Joliment emballées, elles constituent un cadeau ou une gourmandise idéale. En savoir plus
Vues : 6 972Les truffes brésiliennes, incroyablement délicieuses et également connues sous le nom de « Brigadeiros », sont une variété classique de truffes, inspirée par l'homme politique et général de brigade de l'armée de l'air brésilienne, Eduardo Gomes. Comme toute truffe populaire… En savoir plus
Vues : 13 824Ces truffes au chocolat véganes et sans gluten séduiront les adeptes d'une alimentation saine, voire végétarienne stricte. La délicate crème de cajou associée au chocolat est le point fort de ce dessert sain. Ce délice est complété par En savoir plus
Vues : 6 293Une gourmandise simple, colorée et délicieuse, parfaite pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir. Ces truffes peuvent être agrémentées de diverses garnitures, vous trouverez donc forcément votre bonheur. Même nature, elles sont délicieuses… En savoir plus
Vues : 2 979Ces douceurs se préparent en seulement 10 minutes. Ces petites boules sucrées raviront les personnes soucieuses de leur santé, car elles contiennent du beurre d'amande, du miel, des flocons d'avoine et du chocolat noir. En savoir plus
Vues : 3 729Une recette étape par étape pour préparer des crêpes au mascarpone et au chocolat, nappées d'une sauce flambée aux cerises. En savoir plus
Vues : 15 290Une recette détaillée pour des gaufrettes roulées fourrées au fromage frais. En savoir plus
Vues : 5 934Tarte décorée d'appliqués sur le thème des contes de fées d'hiver. En savoir plus
Vues : 2 689Transformez les cannes de Noël en un dessert unique en les roulant en cuillères et en les servant avec du chocolat chaud ou d'autres friandises. En savoir plus
Vues : 2 060Recette détaillée avec photos.
Vues : 16 251Les cocktails d'Halloween pour lui et pour elle (menthe et vanille) sont préparés de manière presque identique, mais décorés différemment selon le thème de la fête. En savoir plus
Vues : 26 379Recette détaillée avec photos.
Vues : 12 000Les gaufres sont garnies de crème fouettée, de sirop de chocolat et de miettes de biscuits. En savoir plus
Vues : 2 659Plusieurs options pour préparer des biscuits sans gluten. En savoir plus
Vues : 7 063Voici quelques variantes de biscuits végétaliens au chocolat et à la farine de tapioca. En savoir plus
Vues : 3 065Une recette étape par étape pour réaliser un gâteau glacé à la citrouille avec des biscuits au pain d'épice. En savoir plus
Vues : 3 273Recette détaillée avec photos.
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Vues : 4 772Une toute nouvelle façon de savourer des brownies ! Ces petites douceurs sont préparées à partir d'une pâte simple, sans œufs. En savoir plus
Vues : 5 043Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 209Vous pouvez aussi faire des sandwichs avec ces biscuits et une couche de glace. En savoir plus
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Vues : 3 643Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 789Ce brownie est ultra facile à préparer, et ce qui le rend spécial, c'est l'ajout de restes de préparation pour chocolat chaud. Vous préférez la version chocolat chaud mexicain ? Ajoutez simplement une cuillère à café de cannelle moulue aux ingrédients secs. En savoir plus
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Vues : 5 537Choisissez de la farine non blanchie pour préparer ce mélange au chocolat. En savoir plus
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Vues : 5 731- biscuits à la pâte à brownie
- garniture au chocolat blanc
- couche de fraises
- Glaçage au chocolat blanc
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Vues : 2 970Elvis était connu pour son amour du beurre de cacahuète et des bananes, mais nous avons ajouté quelques autres ingrédients intéressants que nous pensons qu'il aurait également approuvés. En savoir plus
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Vues : 11 860Une recette détaillée pour réaliser une tarte glacée au chocolat maison sans cuisson. En savoir plus
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Vues : 7 898
Vues : 8 416C'est absolument à couper le souffle ! Enfin, ce n'est peut-être pas le terme le plus approprié, car il ne rend pas pleinement justice au charme de ce dessert sucré exceptionnel, recouvert d'une épaisse couche de chocolat. Je n'en prépare pas souvent, car je ne peux tout simplement pas m'empêcher d'en manger. En savoir plus
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Vues : 8 591Recette détaillée avec photos.
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Vues : 6 075Sous une couche de guimauve fondue, de miettes de biscuits graham complets et de cannelle, ces truffes Sunny Anderson renferment un fourrage double chocolat rendu extra onctueux par l'ajout de lait condensé. En savoir plus
Vues : 8 889Pour réaliser ces biscuits moelleux, on ajoute de la cassonade à la pâte brisée, ainsi que du sucre granulé, ce qui lui confère une texture moelleuse. En savoir plus
Vues : 11 408Pour cette recette de brownie sans farine, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients et de faire cuire au four pendant une demi-heure. Ensuite, nappez le brownie d'un glaçage au beurre infusé à l'espresso et laissez-le prendre. En savoir plus
Vues : 8 698La tarte au chocolat et au beurre de cacahuète est peut-être tout simplement la meilleure tarte au monde. C'est un peu comme un cheesecake au fromage frais ou une tartelette au chocolat et aux biscuits Graham complets, mais en version tarte. En savoir plus
Vues : 24 749Les cupcakes au beurre de cacahuète sont généralement assez caloriques ; ce dessert est donc plus une gourmandise qu’un choix sain. Mais cette version sans cuisson est agrémentée d’ingrédients allégés, de fromage frais et de… En savoir plus
Vues : 5 787Beurre de cacahuète, chocolat et chips de maïs : une association surprenante. Mais une fois que vous aurez goûté ces chips trempées dans du chocolat fondu, vous ne pourrez plus vous en passer, savourant simultanément le goût salé des chips et la douceur du sucre glace. En savoir plus
Vues : 26 317Voici une autre recette de dessert sans cuisson de Trisha Yearwood : des brownies au chocolat et au beurre de cacahuète accompagnés de pailles salées. Ces carrés croustillants, composés de seulement cinq ingrédients, offrent un parfait équilibre entre saveurs sucrées et salées et sont extrêmement faciles à préparer. En savoir plus
