Pêches
Vues : 7 173Les filets de poulet sont grillés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis, quelques minutes avant la fin de la cuisson, ils sont badigeonnés directement sur le gril d'une délicieuse sauce onctueuse à base de sauce soja, de confiture de pêches, de moutarde de Dijon, de piment jalapeño et d'ail. C'est un régal ! En savoir plus
Vues : 3 548Une façon simple de transformer des pêches fraîches en un délicieux dessert est de les griller. Une fois les fruits bien grillés et tendres, servez-les avec du beurre mélangé à du sucre et de la cannelle. Cette épice aromatique… En savoir plus
Vues : 1 762Le crisp est une tarte aux fruits américaine recouverte d'un streusel ultra-croustillant. Ces tartes contiennent généralement une bonne quantité de beurre, ce qui confère à la croûte son croustillant parfait. Une version plus légère peut être grillée. En savoir plus
Vues : 2 171Ce dessert est une variante du célèbre gâteau aux fruits américain, le Brown Betty, où les fruits sont saupoudrés de chapelure sucrée et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Au lieu de sucre, cette recette utilise du sirop d'érable naturel. En savoir plus
Vues : 4 968Ce plat peut être préparé avec des pêches fraîches ou surgelées et se déguste toute l'année. Les tranches de pêches mijotent dans une sauce asiatique acidulée à base de sauce soja, de sucre roux, de jus d'orange et de gingembre. En savoir plus
Vues : 8 398Préparez ces crêpes au yaourt grec, moelleuses, délicieuses et légères, pour le petit-déjeuner. Elles sont très pauvres en matières grasses, riches en protéines et légèrement sucrées. Pour les accompagner, préparez une délicieuse sauce aux myrtilles et aux pêches sans sucre. C'est… En savoir plus
Vues : 2 113Cette tarte spectaculaire associe harmonieusement des desserts populaires comme la pêche Melba (pêches à la sauce framboise), les biscuits Snickerdoodle américains enrobés de sucre à la cannelle et un délicat pudding à la vanille. Elle ne nécessite aucune cuisson. En savoir plus
Vues : 14 627L'une des caractéristiques emblématiques des tartes renversées est leur croûte caramélisée, composée de fruits disposés en un joli motif. Dans cette tarte aux pêches, les fruits ne sont pas seulement caramélisés, ils sont enrobés d'une couche de caramel, cuite séparément et… En savoir plus
Vues : 2 471Goûtez à cette boisson traditionnelle équatorienne, incontournable des fêtes en Amérique du Sud. Son goût et sa texture rappellent ceux du lait de poule. Elle est préparée avec du lait concentré et des œufs. Elle est tout aussi délicieuse avec… En savoir plus
Vues : 32 936Un délicieux smoothie au lait qui vous apportera une sensation estivale même en hiver. Il est préparé avec des pêches congelées, disponibles toute l'année. Mixez les pêches avec du yaourt nature, du lait et du miel. En savoir plus
Vues : 9 259Des paninis chauds italiens aux saveurs originales qui ne laisseront personne indifférent. Malgré sa complexité aromatique, le goût du panini reste subtil et agréable en bouche. Fromage Taleggio doux et crémeux. En savoir plus
Vues : 3 707Cette tarte fermée, fourrée aux pêches, à la cannelle et à la muscade, est un dessert maison délicieusement savoureux. Les parts sont appétissantes et la garniture aux pêches est délicieuse, mais le véritable atout de ce dessert est… En savoir plus
Vues : 3 443Le crumble est une tarte d'origine anglaise dont le nom signifie « émietter ». C'est une tarte composée d'une pâte assez sèche, réduite en miettes, et d'une garniture aux fruits ou aux baies. Dans cette recette, la garniture du crumble est… En savoir plus
Vues : 1 692Une glace à l'eau est un dessert glacé composé de jus de fruits ou d'autres boissons aux fruits congelés autour d'un bâtonnet. Cette recette utilise des pêches fraîches grillées, ce qui donne au dessert une saveur fumée. Sirop de gingembre - En savoir plus
Vues : 8 196Tout aussi pétillant et surprenant, ce gâteau éponge aux fruits frais est idéal pour un goûter d'été ou un pique-nique. Sa préparation est très rapide : il suffit de mélanger la pâte à génoise avec de la poudre d'amandes et de l'étaler sur… En savoir plus
Vues : 3 487La glace à la pêche naturelle est facile à préparer à la maison, surtout si vous avez une sorbetière. Elle est aromatique, très onctueuse et possède une saveur fruitée riche. Vous pouvez la préparer toute l'année. En été, utilisez des pêches fraîches… En savoir plus
Vues : 3 512Un sorbet exceptionnel, au goût fruité intense et à la composition très simple. Pensez-y si vous avez beaucoup de fruits frais ou de baies abîmés mais encore comestibles, ou si vous avez tout simplement envie de savourer un dessert naturel… En savoir plus
Vues : 4 005L'association originale de bacon frit et de pêches grillées sucrées crée une salade aux saveurs complexes et raffinées. Faites frire le bacon et badigeonnez-en les tranches de pêche, que vous grillerez ensuite à la poêle ou au gril. Utilisez le bacon restant… En savoir plus
Vues : 3 843Cette recette permet de réaliser 12 grandes crêpes d'environ 12 cm de diamètre, qui transformeront un petit-déjeuner ou un déjeuner ordinaire en un véritable festin de saveurs. Un généreux monticule de crêpes au chocolat, agrémenté de tranches de pêches nappées de sirop à la cannelle, saura égayer même les repas les plus… En savoir plus
Vues : 6 272Faites griller trois pizzettas, de petites pizzas garnies de roquette croquante et savoureuse, de burrata crémeuse, de pêches caramélisées et de prosciutto croustillant. Si vous avez déjà de la pâte à pizza précuite, la préparation est très simple. En savoir plus
Vues : 2 538On connaît tous depuis longtemps la pizza à la viande, aux fruits de mer ou aux légumes, mais ce symbole italien mondialement connu peut facilement se transformer en dessert. La pizza aux myrtilles et aux pêches est très colorée et appétissante, idéale à emporter. En savoir plus
Vues : 6 925La tarte aux pêches, un plat américain, fait l'objet de plusieurs théories quant à son origine. Selon l'une d'elles, des tartes étaient jetées sur scène lorsque le public, enthousiaste, était captivé par le jeu des acteurs et exprimait ses sentiments à propos des personnages. Selon une autre, En savoir plus
Vues : 4 303Symbole culinaire de l'Italie, la salade Caprese est composée de tomates tranchées, de mozzarella et de feuilles de basilic, le tout arrosé d'huile d'olive. Les Italiens ne s'offusqueront guère si cette délicieuse entrée est agrémentée de tranches de tomates fraîches et juteuses… En savoir plus
Vues : 10 429En préparant ces biscuits, vous découvrirez le résultat de l'association des biscuits à l'avoine et de la méthode de préparation des crêpes. Ces délicieuses crêpes aux pêches et aux amandes constituent un petit-déjeuner sain et gourmand. Ces biscuits sont meilleurs chauds. En savoir plus
Vues : 2 633Un dessert léger et délicieux auquel vous ne pourrez résister, qui ne demande que très peu de temps et d'efforts. Vous apprécierez non seulement son goût, mais aussi ses bienfaits pour la santé, car il est préparé avec des fruits frais et du yaourt et peut facilement remplacer les desserts traditionnels. En savoir plus
Vues : 3 261Cette recette de cheesecake à la mijoteuse est simple et rapide à préparer, sans nécessiter de surveillance constante. Le résultat ? Un dessert incroyablement fondant. Le cheesecake à la mijoteuse est idéal en été, lorsque la chaleur du four est difficile à maîtriser. En savoir plus
Vues : 1 901Certains gâteaux sont préparés avec des fruits ; on peut les faire mijoter dans un sirop aromatique ou les pocher légèrement. En utilisant des abricots secs comme base, on peut créer un dessert aux fruits à étages exceptionnel. Lors du choix des ingrédients, tenez compte des points suivants : En savoir plus
Vues : 3 130Le sabayon est l'un des desserts italiens les plus célèbres ; cette crème incroyablement délicieuse, à base de jaunes d'œufs, de sucre et de vin doux (généralement du Marsala, un vin de dessert sicilien), est très rapide et facile à préparer. En savoir plus
Vues : 2 062Cette recette utilise les couvercles des bocaux Mason d'une manière originale. Ils servent de moules à tarte, permettant ainsi de réaliser une tarte de taille idéale : parfaite pour une personne et facile à manipuler. En savoir plus
Vues : 4 839La décoration la plus simple et la plus délicieuse pour les gâteaux et les tartes est sans conteste les fruits frais, surtout en été. Ils apportent une touche de couleur et de fraîcheur à ces desserts. Dans cette recette, la délicatesse des pêches et l'éclat des framboises sont mis à l'honneur. En savoir plus
Vues : 5 702La crostata est l'une des plus anciennes pâtisseries italiennes, remontant au Moyen Âge, époque où les paysans préparaient des tartes ouvertes garnies de diverses farces, selon la saison. L'été est la saison idéale pour savourer une crostata juteuse et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais… En savoir plus
Vues : 5 723Le crumble aux pêches est un dessert croustillant aux saveurs estivales. C'est une délicieuse alternative légère à la tarte. Il associe des fruits cuits et parfumés à une croûte croustillante aux amandes et aux céréales. À servir dans des ramequins individuels. En savoir plus
Vues : 3 623Bien que le thé glacé, en tant que boisson rafraîchissante, ne soit apparu dans notre pays qu'au XXIe siècle, il est consommé depuis des décennies dans les pays du Sud pour étancher la soif. Le thé glacé est particulièrement bénéfique pendant les fortes chaleurs estivales. Outre ses excellentes propriétés rafraîchissantes… En savoir plus
Vues : 3 875D'après les Neely, ces côtes levées sont parfaites pour impressionner les invités lors d'un barbecue estival. « Elles ont une saveur douce et fumée avec une légère note épicée. La douceur provient de la purée de pêches et la saveur fumée des copeaux de bois. » En savoir plus
Vues : 3 882La sangria étant une boisson populaire inventée par les paysans qui, lors des récoltes, jetaient des morceaux de fruits dans leurs outres, les diluaient avec de l'eau et étanchaient ainsi leur soif, il n'existe pas de recette précise pour la sangria parfaite. En savoir plus
Vues : 2 875Préparez un dessert raffiné à base de pêches fraîches, nappées de crème fouettée et légèrement acidulées au bourbon. Servez-les dans des coupes ou des verres transparents et parsemez de noix de pécan grillées. Cette pêche « ivre » est très rapide et facile à réaliser… En savoir plus
Vues : 2 809Un dessert très simple, mais réservé aux adultes en raison de l'utilisation de vin blanc et de cognac. Griller légèrement les pêches les caramélise, révélant ainsi toute leur saveur. Le mascarpone crémeux apporte une touche de douceur. En savoir plus
Vues : 6 045Le cocktail Summer Peach est une boisson alcoolisée rafraîchissante, légère et délicieuse, au goût intense et à l'arôme exquis de pêche. Le nectar d'agave et le jus de citron adoucissent la saveur riche de la pêche et complètent à merveille son arôme. En savoir plus
Vues : 7 992Faites griller des brochettes de poulet et servez-les à l'indienne. Les saveurs et les arômes uniques de la cuisine indienne sont sublimés par une marinade au garam masala et un chutney de pêches fraîchement préparé – une sauce aux fruits indienne pour accompagner la viande. En savoir plus
Vues : 3 837Le crisp est un dessert américain populaire composé de fruits enrobés d'une pâte brisée et cuits au four. La garniture croustillante qui la recouvre lui donne son nom. En savoir plus
Vues : 4 877Un cocktail italien au goût exquis et à l'arôme raffiné de pêche et de vin Prosecco a été inventé au début du XXe siècle dans le célèbre établissement vénitien « Bar Harry », et a été nommé par son propriétaire en l'honneur du célèbre artiste Giovanni Bellini, dont les peintures - En savoir plus
Vues : 12 269Un brunch tardif sur un transat s'accompagne de ce long drink. Ce cocktail italien populaire, membre officiel de l'Association Internationale des Barmans et baptisé du nom du peintre Giacomo Bellini, est facile à préparer chez soi. En savoir plus
Vues : 2 464Voici un dessert grillé à la fois simple, raffiné et original. La chair délicate, juteuse et sucrée des pêches ou des nectarines se marie à merveille avec une crème au beurre miel-orange. Ce dessert fruité offre une saveur et un arôme uniques. En savoir plus
Vues : 19 900Le porc se marie à merveille avec les fruits juteux, comme les pêches. Le filet mignon de porc grillé est un vrai délice. Le romarin rehausse encore sa saveur, et la moutarde lui apporte une touche piquante. De plus, l'association de la moutarde et du sucré… En savoir plus
Vues : 3 274Un délicieux burger ne nécessite pas forcément de viande hachée. La combinaison d'ingrédients de ce plat convient aux végétariens et ravira tous les palais. Les steaks hachés restent juteux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Une portion comprend : En savoir plus
Vues : 3 358Recette détaillée avec photos.
Vues : 2 496Une recette étape par étape pour préparer une soupe pêche-menthe au champagne. En savoir plus
Vues : 5 277Recette du cocktail Bellini glacé – glace aux fruits pour adultes. En savoir plus
Vues : 6 399Une recette étape par étape pour préparer un punch au champagne et à la limonade rose, avec photos à l'appui. En savoir plus
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Vues : 2 261Cette sangria envoûtante est composée de trois ingrédients : liqueur épicée, jus de fruits tropicaux et vin blanc. Pour la décoration, Sandra trempe le bord du verre dans du sirop d'érable puis le saupoudre d'épices pour tarte à la citrouille. En savoir plus
Vues : 3 334Une recette étape par étape pour réaliser une tarte aux myrtilles et aux pêches avec un crumble aux amandes. En savoir plus
Vues : 2 474Dans cette boisson, l'estragon était infusé dans du vin, ce qui donnait au cocktail son arôme de thé. En savoir plus
Vues : 3 309Recette détaillée avec photos.
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Vues : 1996Tarte maison sous une croûte de pâte, avec une garniture aux baies épaissie à l'amidon. En savoir plus
Vues : 5 098Garnies de crème fouettée et d'amandes grillées croquantes, ces crêpes sont un dessert estival classique revisité en version petit-déjeuner raffiné. Si vous avez des abricots, des prunes ou d'autres fruits à noyau mûrs, vous pouvez ajouter… En savoir plus
Vues : 5 739Tarte aux pêches avec une garniture épaissie à l'amidon végétalien, préparée avec de la farine complète. En savoir plus
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Vues : 4 154Cette sangria se prépare en 5 à 10 minutes dans un grand pichet. Préparez-la le matin pour qu'elle puisse infuser quelques heures et développer ses arômes fruités. Sortez-la du réfrigérateur le soir et servez-la au moment du dîner. En savoir plus
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Vues : 5 055Recette détaillée avec photos.
Vues : 4 719C'est un plat incontournable de Noël pour moi, et comme tant d'autres bonnes choses dans ma vie, il me vient de mon « ami de toujours ». J'ai utilisé des pêches en conserve, aussi bien en bocaux de verre qu'en métal, et franchement, je n'ai rien remarqué… En savoir plus
Vues : 5 120Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 497Une recette détaillée pour réaliser un dessert glacé maison « Pêche Melba ». En savoir plus
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Vues : 9 947Recette détaillée avec photos.
Vues : 16 965Pour éviter de passer toute la soirée à préparer des cocktails selon les goûts de vos invités, inspirez-vous de la recette de Giada De Laurentiis et préparez à l'avance plusieurs purées de fruits. À leur arrivée, vos amis n'auront plus qu'à se servir eux-mêmes. En savoir plus
Vues : 20 092Rachael Ray préfère préparer cette boisson désaltérante, fruitée et infusée aux baies avec un vin blanc bon marché de la région de Rioja, bien que n'importe quel vin blanc sec convienne. En savoir plus
Vues : 9 157Ce cocktail pour adultes de Tyler Florence est composé d'une épaisse purée de pêches, de tranches de gingembre frais et d'une bouteille entière de champagne. En savoir plus
Vues : 7 903Tyler Florence associe des pêches tranchées à des myrtilles entières dans ce dessert léger et fruité. À servir avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus
Vues : 9 408Tyler Florence prépare ce dessert simple, qui associe des pêches juteuses à la cannelle parfumée, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, et le sert avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus
Vues : 11 919Cette recette, l'un des meilleurs desserts d'Ina Garten, utilise des pêches mûres et fraîches. Le gâteau est également agrémenté de crème fraîche acidulée, de cannelle aromatique et de noix croquantes. En savoir plus
