pâte brisée

• petits pains
• Glaçage à l'érable et à la cannelle
• citrouille cuite au four

Une recette étape par étape pour préparer des scones anglais à la citrouille avec un glaçage à l'érable et à la cannelle. En savoir plus

Une recette étape par étape pour préparer une tarte américaine à la citrouille et aux pommes. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• gâteau sablé
• garniture à la citrouille

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• gâteau sablé
• garniture à la citrouille

Tarte maison à la citrouille et au tofu. Cette recette utilise plusieurs ingrédients végétaliens pour garantir que la tarte à la citrouille soit végétalienne. L'huile de coco non raffinée donne une texture moelleuse et beurrée à la croûte, et En savoir plus

• Cookie
• Mélange de farines sans gluten

Biscuits sablés aux fraises fraîches. En savoir plus

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• Pâte brisée
• garniture à la citrouille et au lait condensé

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• Remplissage
• Base de tarte brisée

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• garniture aux prunes
• pâte brisée

Tarte maison à la garniture aux prunes épaissie à la fécule. En savoir plus

• Remplissage
• Pâte à l'avoine et aux noix

Tarte d'été garnie de flocons d'avoine et de noix de pécan. En savoir plus

• Garniture à la pêche
• pâte brisée
• crème fouettée

Une tarte à la pêche, épaissie à l'amidon et recouverte de crème fouettée. En savoir plus

• Garniture à la tomate
• petits pains au maïs

Goûtez à un vrai plat d'été - savourez une combinaison classique de saveurs italiennes. En savoir plus

• Cookie
• Remplissage

Tarte maison sous une croûte de pâte, avec une garniture aux baies épaissie à l'amidon. En savoir plus

• Remplissage
• Garniture

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• Remplissage
• pâte brisée

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• Cookie
• Remplissage

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• pâte brisée
• Remplissage
• Streusel

Des pommes pochées à la cannelle et aux clous de girofle constituent la garniture de cette tarte maison. En savoir plus

• Base de sablé aux noix
• Remplissage
• Garniture croustillante

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• Gâteau et garniture
• Garniture croustillante

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• biscuits à la pâte à brownie
• garniture au chocolat blanc
• couche de fraises
• Glaçage au chocolat blanc

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Elvis était connu pour son amour du beurre de cacahuète et des bananes, mais nous avons ajouté quelques autres ingrédients intéressants que nous pensons qu'il aurait également approuvés. En savoir plus

• Pour les tubes :
• Pour la garniture :

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Une recette détaillée pour préparer un plat juif. En savoir plus

• Pâte:
• Remplissage:

Ce sont des biscuits traditionnels juifs ou israéliens associés à la fête de Pourim. Leur nom se traduit de l'hébreu par « chapeau d'Haman », « poches d'Haman » ou « oreilles d'Haman ». Leur forme triangulaire rappelle celle du chapeau d'Haman. Traditionnellement, ces biscuits sont… En savoir plus

• pâte brisée
• Remplissage

Les rugelach, ces croissants juifs, sont souvent servis pendant Hanoucca (ou « Fête des Lumières »). Leur pâte brisée, fourrée de confiture et de noix, est préparée sans œufs et se fouette facilement au robot culinaire jusqu'à obtenir une texture légère et aérée. En savoir plus

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Grâce à une combinaison ultra-efficace de shortening et de beurre, les biscuits de Ree Drummond sont croustillants et riches en saveur crémeuse, avec ce qu'on adore dans les sablés. En savoir plus

• Pour la garniture :
• Pour la meringue :
• Base de tarte :

Confectionnée avec l'alliance intemporelle du beurre et du sucre roux, cette tarte à la garniture riche et caramélisée est sublimée par l'ajout de whisky écossais. Recouvrez-la d'une meringue aérienne et enfournez jusqu'à ce que… En savoir plus

• Pâte:
• Garniture:

Cette tarte (l'une des meilleures) de Tyler Frolens regorge de combinaisons de textures : la garniture de patates douces parfumée à la cannelle est crémeuse et moelleuse, tandis que le nappage aux noix de pécan, aux canneberges et aux amandes ajoute un croquant agréable. En savoir plus

• Tarte au beurre de cacahuète
• sauce au chocolat chaud

La sauce caramel, le beurre de cacahuète et le chocolat s'unissent en un tourbillon de saveurs éclatantes. Dans cette tarte simple, vous aurez l'impression qu'ils sont faits l'un pour l'autre, reposant sur un lit moelleux de crème fouettée au fromage frais. Pour gagner du temps, utilisez une tarte toute prête. En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:

Les canneberges peuvent être utilisées non seulement dans la sauce du plat principal, mais aussi dans les desserts, comme dans cette grande tarte d'Alex Guarnaschelli. Elle ajoute quelques poires à la garniture, ainsi qu'un peu de zeste d'orange, pour donner au plat une légère saveur d'agrumes. En savoir plus

• Excellente pâte à tarte :

« J'adore faire cuire mes tartes dans un moule profond », dit Ina Garten en remplissant sa tarte de pommes. Elle y ajoute trois épices aromatiques : du piment de la Jamaïque, de la noix de muscade et de la cannelle. En savoir plus

• Base de tarte :
• Garniture aux noix :

Cette tarte est préparée avec une pâte sablée (à base de beurre et de shortening), ce qui lui confère une texture savoureuse et friable. Ce dessert aux noix, inspiré d'une recette de l'émission culinaire « At Ree Drummond's Ranch », peut être préparé 1 à 2 jours à l'avance. En savoir plus

• Garniture aux noix :
• Garniture aux pommes :
• Garniture à la citrouille :

Cette magnifique tarte de fêtes ravira les amateurs de tartes aux pommes, à la citrouille et aux noix de pécan. Plus besoin de choisir : elle se compose d’une couche sucrée aux noix, d’une croûte acidulée aux pommes et d’un cœur crémeux à la citrouille. En savoir plus

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• Pour le test :
• Pour la garniture aux épinards :

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Ces biscuits grecs traditionnels sont très appréciés à Noël, mais on les prépare aussi pour les mariages, Pâques et d'autres fêtes. Ils sont presque toujours saupoudrés de sucre glace. À Noël, on y pique traditionnellement des œillets entiers. En savoir plus

• Sirop:

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• Base de tarte salée :

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• Gâteau
• Sofrito
• Sauce à la crème sure Moyo

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• Pour la garniture :
• Pour le test :

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• Pour la garniture :
• Pour le test :

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• Paniers de sable :

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• Crème fouettée épicée :

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• Base sableuse
• Remplissage
• Fruits

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• Pâte brisée :

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Pour réaliser ces biscuits moelleux, on ajoute de la cassonade à la pâte brisée, ainsi que du sucre granulé, ce qui lui confère une texture moelleuse. En savoir plus

Ina Garten étale une couche uniforme de confiture (elle choisit la framboise, mais vous pouvez utiliser n'importe quel parfum) sur une croûte de pâte brisée au beurre de cacahuète, puis ajoute une troisième et une quatrième couche de crème au beurre de cacahuète et de noix de cajou concassées. En savoir plus

Ces biscuits aux cacahuètes sont parfaits pour accompagner le thé. Certaines personnes sont allergiques aux cacahuètes ; veuillez donc les informer si ces biscuits en contiennent. En savoir plus

• Gâteau au fromage
• Glaçage au chocolat

Si vous aimez les cheesecakes et les bonbons au beurre de cacahuète, ou si vous raffolez de ces adorables petits bonbons sur un bâtonnet, alors préparez ce cheesecake au beurre de cacahuète enrobé de chocolat. En savoir plus

• Remplissage
• pâte brisée sucrée

Pour assembler ces biscuits en forme de cœur, placez la garniture moelleuse à la grenade entre deux couches de biscuits sablés dorés. En savoir plus

• Remplissage:
• Pâte:

Ce dessert composé de pommes tendres nichées sous un riche crumble à la cannelle et au sucre est meilleur servi chaud avec de la glace à la vanille. En savoir plus

• Remplissage:

Ce dessert traditionnel aux pommes et à la cannelle, cuit sur une pâte brisée feuilletée, prend un peu plus d'une heure à préparer. En savoir plus

• Pâte brisée :
• Garniture aux noix :

Avec son association irrésistible de croûte croustillante et de garniture fondante, cette tarte est cuite sur une pâte brisée et garnie d'un mélange d'œufs et de sucre et de morceaux de noix de pécan grillées. En savoir plus

• Pâte:

Bobby Flay mélange des filets de dinde tranchés avec des légumes et des herbes aromatiques, puis les fait cuire dans une pâte brisée avec de la sauge, du romarin et du thym. En savoir plus

Quoi de mieux qu'une tarte à la citrouille – un dessert que l'on peut préparer non seulement pour les fêtes, mais aussi déguster toute l'année, en y ajoutant une boule de glace à la vanille et une généreuse portion de crème fouettée. En savoir plus

En préparant cette tarte luxueuse sans cuisson, vous ne sacrifierez ni son goût ni votre ligne, car sa garniture est faite de lait écrémé et de crème écrémée. En savoir plus

• Pâte:
• Remplissage:

Cette pâte à tarte est cuite en deux étapes : d'abord à 220 °C pendant 20 minutes, puis à 180 °C pendant 20 à 25 minutes supplémentaires, afin d'obtenir une croûte tendre et dorée. En savoir plus

Une onctueuse et délicieuse crème fouettée maison couronne ce dessert très apprécié du magazine Food Network. Ce gâteau est préparé avec du fromage frais crémeux et du cacao. En savoir plus

• Confiture de myrtilles :
• Base de sablé sucré :
• Crème Chantilly :
• Citron confit :

La crème Chantilly française, un nom fantaisiste pour une crème fouettée infusée à la vanille, recouvre cette tarte luxueuse, qui présente une base sucrée et une garniture de confiture de myrtilles riche et de myrtilles entières. En savoir plus

Bien que la tarte d'Alton Brown soit servie à température ambiante, sa garniture est composée de baies fraîches congelées, préalablement écrasées avec du sucre, du jus et des zestes d'agrumes. En savoir plus

Une pâte à tarte simple mais très populaire (la « Great Shortcrust Pie Crust » du magazine Food Network), faite avec du beurre froid et un filet de vinaigre, est garnie de nombreux fruits riches. En savoir plus

• Pâte à tarte de base :

Tyler Florence associe des pêches tranchées à des myrtilles entières dans ce dessert léger et fruité. À servir avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus

Laissez tomber le pain et préparez une version plus sucrée du sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture de Giada De Laurentiis. Ces petits biscuits au beurre de cacahuète sont garnis d'une généreuse cuillerée de confiture de cassis acidulée une fois refroidis. En savoir plus

Pour préparer ces délicieux biscuits saupoudrés de sucre, nul besoin d'ustensiles de cuisine sophistiqués. Un simple coup de fourchette suffit, et ils sont prêts à enfourner. En savoir plus

Pour adoucir l'acidité de la rhubarbe, Ina Garten l'associe à de douces fraises juteuses. C'est la base de son magnifique dessert : une croûte de flocons d'avoine beurrés et sucrés au sucre roux, servie avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus

• Pour le test :
• Pour la garniture :

Pour réaliser de délicieuses tartelettes aux noix, utilisez les plus petits moules à muffins. Garnissez-les de la préparation à la citrouille et à la vanille et parsemez de noix de pécan. Les gâteaux de Sunny Anderson seront absolument magnifiques ! En savoir plus

• garniture au citron
• Meringue

Après un copieux festin de fêtes, les convives seront ravis de déguster une tranche rafraîchissante de la délicieuse tarte au citron meringuée d'Alton Brown, infusée de jus d'agrumes frais et recouverte d'une couche de meringue légère et aérienne. En savoir plus

Ce plat familial remplace le poulet traditionnel par de la dinde. De plus, ce dîner polyvalent est incroyablement facile à préparer grâce à sa pâte brisée toute prête. En savoir plus

• Équipement spécial :

Grâce à la pâte brisée du commerce, le pâté au poulet de Sunny Anderson peut être prêt en moins de 45 minutes. En savoir plus

Pour gagner du temps en cuisine, Trisha Yearwood prépare une croûte à partir d'une pâte brisée achetée en magasin, qu'elle garnit ensuite de porc haché doré, de tomates cerises et de cheddar pour obtenir une saveur incroyable dans cette quiche aux œufs facile à réaliser. En savoir plus

Cette quiche exceptionnelle est confectionnée avec les meilleurs ingrédients du petit-déjeuner : tranches de jambon, pommes de terre, œufs battus et fromage Gouda crémeux. Il est préférable d'attendre un peu avant de servir pour laisser les œufs prendre. En savoir plus

Gagnez du temps en cuisine en utilisant une pâte brisée toute prête comme base pour le dessert aux deux fruits de Sunny Anderson, avec une touche de noix de muscade pour plus de saveur. En savoir plus

Une pâte à biscuits au sucre toute prête peut servir de base à un dessert qui ravira tous ceux qui passeront prendre le thé. Il suffit d'ajouter de la confiture de framboises, du zeste de citron et des noix de pécan hachées, et voilà ! Des tartelettes aux framboises ! En savoir plus

La recette de beurre de cacahuète et de confiture de Sunny Anderson va vous faire redécouvrir le beurre de cacahuète et la confiture. Des ingrédients en apparence banals se révéleront sous des couleurs éclatantes une fois la pâte au beurre de cacahuète préparée. En savoir plus

• Pour la garniture
• Pour le gâteau

Tarte aux fraises et à la rhubarbe - Une recette de pâtisserie américaine traditionnelle. En savoir plus

• Pour le gâteau :
• Pour la garniture :

Recette d'une tarte rustique aux pêches. La tarte se compose d'une pâte brisée garnie de pêches et d'épices. Le dessus est décoré d'un treillage de pâte brisée. En savoir plus

Recette de tourte en croûte. Cette tourte est préparée dans des moules individuels garnis de cerises, de rhum et de chocolat. Chaque moule est recouvert d'une pâte brisée et cuit au four. Elle est servie avec de la glace. En savoir plus

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• Pour la pâte brisée :
• Pour la garniture :

Une recette de tourte fermée composée de couches de pâte brisée, de pommes de terre, de lardons, de gruyère et de crème. En savoir plus

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• Gâteau au fromage
• Puces
• Salsa et décoration

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