Pâte de tomate

Ce plat de lasagnes façon cowboy est le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare très souvent pour sa famille et ses amis.

Des lasagnes sans gluten ? Facile ! Et vous n'aurez même pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes sans gluten spéciales…

Une salade digne des rois ! Le poulet du couronnement est une salade anglaise préparée pour un banquet en l'honneur de…

Ces petits pains roulés miniatures sont fourrés de vraie saucisse, de parmesan et d'épinards et sont parfaits pour...

Pour un résultat festif et impressionnant, garnissez une délicieuse farce de viande hachée dans une coque de riz au fromage...

Cette soupe réconfortante et nourrissante est prête en seulement vingt minutes. Il vous suffit de bouillon de légumes du commerce…

Il existe mille recettes de chili con carne, mais celle-ci est la version classique par excellence.

Ces parts de pizza en forme de crâne, salées et fromagées, sont effrayantes et feront assurément fureur à votre fête !

La technique idéale pour cuire des côtes de porc au four quand on n'a pas de barbecue : tout d'abord, on les enfourne dans du papier aluminium jusqu'à ce que la viande…

Ces galettes fourrées au poulet rappellent le lahmacun, une galette turque croustillante garnie de viande hachée et de légumes. Comment…

Ce poulet à la peau croustillante doit sa délicieuse saveur aigre-douce à une sauce à base de tomates avec...

Cette savoureuse sauce barbecue est préparée avec de la graisse de bacon fondue, vous pouvez donc déguster le bacon frit tout en...

Préparez une dinde de luxe aux saveurs uniques pour les fêtes grâce à la recette de Molly Yeh. Molly commence par un mélange d'épices sèches…

Vous en conviendrez, il est pratique de préparer et de servir un seul plat comprenant à la fois de la viande et un accompagnement. Cette généreuse tourte de Sunny...

Des saucisses andouilles précuites et un sachet de mélange de poivrons et d'oignons grillés surgelés : voilà le secret d'un Louisiane rapide...

Cette savoureuse sauce tomate est idéale en apéritif avec des légumes ou des gressins, ou en garniture pour les pâtes et...

De tendres courgettes jeunes, farcies d'une viande épicée et accompagnées d'une sauce au yaourt rafraîchissante, vous feront oublier ce que c'est...

Cette sauce brune classique est l'une des cinq sauces essentielles de la cuisine française et est utilisée comme...

Une délicieuse version végétarienne du chili con carne classique. L'abondance de légumes, de haricots et d'épices en fait un plat réconfortant et...

Des morceaux d'agneau mijotent avec des carottes et des oignons dans une sauce tomate légère au vin rouge, au romarin aromatique, au thym et...

Michael Symon commence la préparation de ce rôti la veille. Il saupoudre généreusement la poitrine de bœuf de graines de céleri…

Cette recette de première qualité a même convaincu ceux qui prétendaient ne pas aimer le porc de la trouver délicieuse. Seulement…

Un morceau de poitrine de bœuf entière est braisé dans une sauce à la bière brune avec des carottes, du céleri et des herbes aromatiques, notamment...

« L'un de mes plats préférés à préparer à l'avance lorsque j'ai une semaine chargée est le brisket braisé »,...

Cette soupe épaisse et réconfortante regorge de légumes d'automne, notamment des carottes, du céleri, des courgettes, des épinards et des patates douces. Facultatif...

La courge butternut donne à ce chili une touche automnale, et l'abondance de bœuf (haché et en cubes) et d'épices aromatiques...

Ces sandwichs sont préparés sur de simples croissants avec de la viande de côtes braisées tendre et juteuse, un œuf au plat et des ingrédients faits maison...

L'été nous offre une abondance de légumes frais, et nous faisons de notre mieux pour en profiter avant qu'ils ne reviennent sur les étals...

Ce chili con carne simple et sain est préparé avec de la dinde maigre et un ingrédient supplémentaire : des nouilles au thym...

Un succulent blanc de dinde pané croustillant est servi sur un riz pilaf parfumé, nappé d'une sauce au curry de dinde japonaise. Pour...

Ces pâtes, faibles en glucides et en calories, mais délicieuses et nutritives, sont préparées avec des nouilles de légumes et une sauce épaisse à base de...

De grosses coquilles de pâtes farcies aux épinards, aux champignons et au fromage mijotent dans une sauce tomate-crème-vodka...

L'arroz rojo, ou riz rouge aux légumes, est un accompagnement traditionnel servi dans tout le Mexique. La recette est assez simple…

Cette recette associe deux plats populaires du Sud des États-Unis : le porc effiloché et le chili con carne. Épaule de porc avec…

Des tortillas de maïs croustillantes sont servies avec de la dinde hachée frite, des épices savoureuses, des légumes et de la crème sure pour un...

Frottez des côtelettes de longe de porc naturelle avec un mélange d'épices sazon et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et épicées.

Faire revenir 3 oignons verts hachés avec 1 piment jalapeño haché dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter 2 c. à café...

La sauce hoisin, la sauce soja, la sauce chili à l'ail et le gingembre confèrent à ce ragoût de bœuf mijoté une riche saveur asiatique.

On peut cuire des côtes de porc à la mijoteuse, et elles seront aussi juteuses et délicieuses que celles cuites au barbecue en été...

Cette version épaisse de la chaudrée de Nouvelle-Angleterre associe des pommes de terre à des crevettes et à un peu de bacon frit, avec...

Ce plat rapide et délicieux, inspiré de la cuisine du Sud, est parfait pour un dîner en milieu de semaine ou...

Le risotto traditionnel se prépare en ajoutant progressivement du bouillon au riz, mais ce processus nécessite de remuer constamment et…

Ce plat économique combine toutes les saveurs et tous les ingrédients d'un pot-au-feu traditionnel. Tout simplement...

Donnez à de simples graines de courge la délicieuse saveur de la pizza, avec des notes de tomate, d'ail et de fromage, et d'origan épicé.

Cette roulade de bœuf est un concentré de saveurs cubaines, typiques de la ropa vieja. À l'intérieur, vous trouverez une farce épicée...

Remplacer les pommes de terre habituelles par des vareniki dans un ragoût de légumes est une solution intéressante qui plaira autant aux adultes qu'aux enfants.

L'ingrédient vedette de cette recette est la tapenade, une purée d'olives française ajoutée à la farce des boulettes de viande et servie...

Malgré son nom compliqué, le stromboli est une pizza roulée. Sa préparation est très simple : il suffit de…

Cette salade de haricots d'été fait ressortir toutes les saveurs audacieuses du plat épicé au chili que l'on consomme couramment en...

Des morceaux croustillants de bacon salé, du céleri et des oignons sautés, et des tomates fraîches garnissent cette copieuse soupe aux haricots...

Cette soupe simple et consistante aux haricots blancs, au chou frisé et aux tomates est rapide et facile à préparer et regorge de bienfaits...

Ces petits pains à la viande moelleux et juteux sont servis avec de la mozzarella fondante au centre et un délicieux glaçage à la tomate sur le dessus...

Ce classique turc de boulettes de viande et de pommes de terre à la sauce tomate est parfait pour un dîner familial décontracté...

Les cuisses de poulet, les haricots cannellini, les tomates et l'origan s'harmonisent à merveille dans ce plat rustique...

Vous pouvez préparer de délicieux poivrons farcis sans perdre de temps à les faire cuire au four – à la mijoteuse ! Il suffit de les faire revenir…

Pour savourer les délicieuses saveurs du barbecue, nul besoin de sortir de chez soi et d'allumer le gril. Du poulet pour…

Ce hachis parmentier simple et délicieux est préparé avec de l'agneau haché et des légumes surgelés coupés en dés.

Le hachis parmentier est un plat réconfortant et fait maison, généralement dégusté en famille. Cependant, lorsqu'il est servi correctement,...

Le bœuf est braisé dans une riche sauce à la bière et au paprika, puis recouvert d'une purée de pommes de terre savoureuse au raifort et...

Ce hachis parmentier parfumé est un plat réconfortant et fait maison, idéal pour les froides soirées d'hiver. Il est garni de bœuf et...

Cette version festive du hachis parmentier est préparée avec de l'agneau haché, des champignons de Paris et un glaçage aigre-doux et épicé...

Les côtes de bœuf braisées au vin blanc sont un plat idéal pour une soirée fraîche. Le secret de cette recette est…

S'il vous reste du corned-beef d'un repas de fête, transformez-le en un hamburger dont votre famille parlera pendant longtemps...

La garniture de viande de ce hachis parmentier est recouverte d'une purée de patates douces au lieu de la traditionnelle purée de pommes de terre. Naturel...

Cette recette est parfaite si vous avez la chance de fêter Thanksgiving chez un ami ou...

Les cuisses sont la partie la plus juteuse du poulet, ce qui les rend idéales pour le braisage. Elles ne se dessécheront jamais et la viande sera…

Le vindaloo de poulet est un curry indien aux saveurs épicées, sucrées et acidulées. La recette du vindaloo est originaire de la cuisine de Goa…

Ce plat unique ressemble à la paella, mais au lieu de riz riche en amidon, il est préparé avec des ingrédients sains et riches en protéines...

Les habitants de Caroline du Nord savent préparer un bon hamburger : un steak haché juteux garni de…

Ce plat indien est apprécié dans le monde entier car il est réconfortant, nourrissant et savoureux. Bien que la recette traditionnelle...

Les saucisses aux poivrons et aux oignons sont un plat populaire que tout le monde adore ! Cette version se prépare entièrement en une seule étape...

Ce plat facile à préparer en une seule casserole est parfait pour un dîner rapide en semaine ou pour un repas plus copieux...

Ce plat est une version aux champignons du bœuf bourguignon, sans le bœuf. Un ragoût épais et savoureux avec...

Ce ragoût de bœuf épais et savoureux est un plat réconfortant et nourrissant idéal pour les journées fraîches et parfait pour l'hiver...

Le pâté campagnard est un plat similaire au hachis parmentier, à la différence qu'il est préparé avec du bœuf au lieu de l'agneau. Cette recette...

Si vous avez une mijoteuse, utilisez-la à votre avantage pour qu'un repas chaud et parfumé vous attende à votre retour du travail...

Les escalopes de longe de porc naturelle (désossées) sont poêlées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis mijotées dans une sauce légère...

Les cacahuètes, les raisins secs et la pâte de tomates confèrent à cette soupe de potiron et de riz une saveur riche et profonde, tandis que la poudre de curry...

Cette soupe onctueuse allie la douceur naturelle de la courge butternut au goût fumé et épicé des piments chipotle, et...

L'été est le moment idéal pour savourer l'alliance luxueuse des saveurs de la salade Caprese : tomates mûres, basilic parfumé et délicates…

« Ma grand-mère préparait souvent ce ragoût de bœuf et de gombo », raconte Cardea Brown. « Cela me rappelle mon enfance… »

Les amateurs de macaronis au fromage et de cheeseburgers vont adorer cette combinaison de saveurs. Cette recette est ultra rapide et économique.

Une délicieuse version végétarienne de pâtes riches en protéines. Elle est préparée avec des pois chiches et du fromage pecorino dans une sauce légère...

« Les pâtes aux haricots que ma mère préparait sont l'un de mes plats maison préférés. Nous en mangions souvent au dîner… »

Une soupe épaisse à la tomate et un sandwich chaud au fromage fondant – une combinaison irrésistible que petits et grands adorent…

Une délicieuse soupe de tomates facile à préparer, avec les croûtons les plus savoureux que vous ayez jamais mangés ! Épaisse et...

Cuisinez un riz savoureux avec de tendres morceaux de jambon braisé et des haricots blancs à la sauce tomate dans une seule casserole, et vous n'aurez plus à...

Les filets de saumon surgelés sont un ingrédient pratique, mais ils peuvent poser un énorme problème si vous oubliez de les décongeler...

Ce gratin de pâtes a tout ce que vous aimez dans les lasagnes : une sauce à la viande savoureuse, de la ricotta crémeuse et un fondant en bouche…

Cette simple soupe de crevettes et de pommes de terre est épaisse et consistante, et les morceaux de bacon croustillants ajoutent une touche de légèreté...

Du bœuf savoureux est infusé aux arômes d'origan et de cumin dans un autocuiseur, créant un délicieux ragoût inspiré de...

Le fumage lent est le secret de la saveur exceptionnelle de ce pain de viande. Il est préparé avec trois types de viande : bœuf, porc et dinde…

Le hachis parmentier, malgré son nom, est un plat principal à part entière : une garniture de viande et un accompagnement de purée de pommes de terre…

Si vous recherchez un plat délicieux, sain et nourrissant pour les temps frais, cette soupe aux champignons séchés et à l'orge perlé est...

Cette salade de pâtes tiède est la solution idéale pour utiliser les restes de légumes que vous avez...

Préparez une pizza consistante, riche en protéines et en fibres, au bœuf et au chou kale. La garniture est préparée séparément...

Un peu de bœuf haché, un peu de bière et un peu de piment chipotle : voilà un délicieux chili prêt en un rien de temps ! Merci à…

Pour préparer une délicieuse sauce à la viande épaisse pour les pâtes, saupoudrez le bœuf haché d'herbes séchées et laissez mijoter pendant...

Le ras el hanout et la harissa épicée imprègnent ce ragoût de bœuf des arômes envoûtants de la cuisine marocaine.