Assaisonnements italiens
Recueil de recettes utilisant comme ingrédient principal les épices italiennes.
Difficile à croire, mais on peut faire une pizza sans farine ! Cette pâte à pizza est faite de chou-fleur râpé, de fromage et…
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de pizza en suivant un régime cétogène ? Ces boulettes de chou-fleur sont riches en protéines et…
En Italie, le mot « ragù » désigne généralement une sauce à la viande épaisse, mais Ree Drummond a créé une version végétarienne du ragù…
Si vous trouvez de la ricotta artisanale près de votre emplacement de camping, vous avez désormais la recette parfaite pour le camping...
Ces feuilletés à la saucisse regorgent de saveurs de pizza pepperoni et feront le bonheur des petits comme des grands. Leur forme pratique…
Une double dose de parmesan rend ce plat deux fois plus délicieux. Commencez par aplatir les filets de poulet, roulez-les dans le parmesan, et…
L'entrée chaude idéale pour accompagner un verre de vin. Des tranches de fromage de chèvre sont rôties au four sur un lit de sauce tomate épaisse et...
Si vous suivez un régime sans gluten ou si vous surveillez simplement votre apport calorique, ces lasagnes sans pâtes...
Ce plat réunit à la perfection tout ce dont vous et votre partenaire avez besoin pour un dîner équilibré. Frit...
Ces parts de pizza en forme de crâne, salées et fromagées, sont effrayantes et feront assurément fureur à votre fête !
Il y a des jours où l'on a envie de cuisiner un bon plat à base de poulet, mais sans y passer trop de temps...
Ces tartelettes salées sont une entrée parfaite pour toutes les fêtes et réceptions. La base de pâte brisée...
Ces gros burgers juteux ont le même goût qu'une pizza. Le steak haché épais est garni d'oignons rouges, de saucisse...
Si vous adorez les lasagnes italiennes mais que vous n'avez pas le temps de préparer toutes les couches et de les faire cuire, cette recette est faite pour vous ! Rapide…
Créez un burger épais et juteux, riche en saveurs et en textures, comme au restaurant. Le steak haché est enrobé de...
Une entrée d'Halloween rapide et facile. Façonnez la viande hachée en bâtonnets, enfilez-les sur des brochettes et fixez-les sur...
Cette recette apporte une saveur plus riche à la salade panzanella d'été italienne à base de tomates et de pain...
Le steak de bœuf grillé à l'anglaise, recouvert de parmesan, est tranché très finement, perpendiculairement aux fibres et...
On pratique une incision dans un blanc de poulet et on la remplit d'un mélange de plusieurs types de fromages, dont du fromage de chèvre, des canneberges séchées et...
Les enfants vont adorer ces mini-pizzas. Chacune est préparée avec une demi-muffin anglaise comme base. Le choix parfait…
Un repas complet de poisson, accompagné de ratatouille et de riz parfumé, se prépare sur une seule plaque de cuisson. Il suffit de suivre l'ordre…
Si la croûte farcie est votre partie préférée d'une pizza à croûte farcie, ne faites cuire que celle-ci ! Ree Drummond...
Cette recette donne une nouvelle dimension aux rondelles d'oignon frites. Essayez ces rondelles d'oignon farcies de...
Si vous vous demandez quelles autres délicieuses recettes vous pouvez réaliser avec des courgettes, essayez cette recette de courgettes farcies…
Le cœur de tout hamburger, c'est un steak haché juteux et épais, et ce qui l'entoure peut être tout à fait inattendu, et cela dépend de chacun...
Quand il fait chaud dehors, les sandwichs frais à la salade de poulet sont parfaits pour un repas savoureux et copieux...
Les giardinieras, légumes marinés traditionnels italiens, ajoutent une saveur particulière à ces sandwichs au bœuf braisé.
Filet de poitrine de poulet grillé servi avec une sauce aux poivrons rôtis. Avant la cuisson...
Ce plat ne nécessite qu'une seule plaque de cuisson et est idéal pour les soirs de semaine chargés.
Du bœuf succulent et savoureux, cuit à la mijoteuse avec un bouquet d'herbes italiennes séchées, servi sur un pain moelleux...
Une vinaigrette aux herbes italiennes séchées et du fenouil aigre-doux parfument cette salade de chou traditionnelle...
Cette pizza n'est pas simplement une autre recette sans gluten, mais une excellente façon d'ajouter plus de citrouille, un légume coloré et sain, à votre alimentation...
Une pâte à pizza entièrement composée de légumes à faible teneur en glucides, ça a l'air génial en théorie, mais en pratique, c'est souvent...
Cette recette facile de saumon en papillote vous donnera envie de faire des grillades toute l'année. Au lieu de quelques morceaux...
Préparez une pizza sous forme de stromboli, garnie de morceaux de bœuf braisé à l'italienne, de légumes marinés...
Tout le monde va adorer cette variante originale de la soupe à la tomate classique, qui a le goût d'une sauce à pizza ! Soupe...
Ce délicieux gratin d'œufs brouillés d'inspiration méditerranéenne contient des morceaux de pain grillé à l'ail beurré...
Ces pâtes, faibles en glucides et en calories, mais délicieuses et nutritives, sont préparées avec des nouilles de légumes et une sauce épaisse à base de...
Ces brochettes de bœuf sont tout simplement délicieuses. Pour cette recette, il est préférable d'utiliser du filet de bœuf, qui est parfait…
Nombreux sont ceux qui ont déjà goûté aux spaghettis aux boulettes de viande, mais cette recette est totalement différente ! Des boulettes de viande fermes, savoureuses et épicées, préparées à partir de…
Faire mijoter le bœuf dans une mijoteuse avec des tomates, des herbes, des champignons, de l'ail et des poivrons marinés...
Ces sandwichs sont savoureux grâce à leurs boulettes de viande juteuses et leur fromage fondant, mais leur format miniature vous permet de les déguster sans en abuser...
La prochaine fois que vous rôtirez un poulet aux herbes de Provence, ajoutez-y une bonne poignée de...
Le ragù, plat du nord de l'Italie, est réputé pour sa richesse et se compose principalement de viande et d'une très petite quantité de...
Ces petits pains à la viande moelleux et juteux sont servis avec de la mozzarella fondante au centre et un délicieux glaçage à la tomate sur le dessus...
Le nom de cette soupe italienne n'est pas lié à une cérémonie de mariage. La minestra maritata (soupe de mariage) est…
Le vinaigre de vin rouge et les herbes italiennes confèrent à cette vinaigrette les merveilleuses saveurs de la cuisine méditerranéenne.
La grille du barbecue permet de préparer facilement ces généreux sandwichs à la saucisse et aux poivrons juteux. Une petite touche sucrée…
Les poulets de Cornouailles sont cuits au four sur une seule plaque avec un mélange de légumes composé de pommes de terre, de choux de Bruxelles et de carottes. Merci à...
Frottez la dinde avec un mélange unique de moutarde sèche, de zeste d'orange séché, de cassonade et d'assaisonnement au cumin...
Ces choux farcis allégés sont préparés avec de la dinde tendre et du chou-fleur au lieu du riz, mais ils sont tout aussi savoureux...
Des épinards et des champignons garnissent cette simple tarte italienne, recouverte de fromage fondant. La pâte est achetée en magasin...
La shakshuka est un plat maghrébin qui a conquis le cœur de millions de personnes à travers le monde. Elle se prépare en une seule étape...
Le chou-fleur absorbe parfaitement toutes les sauces. Faites cuire les fleurettes au four avec du beurre et une sauce vodka du commerce pour…
Des gnocchis maison moelleux dans une riche sauce tomate, elle aussi faite maison – que demander de plus pour un dîner chaleureux…
Du poulet cuit dans une seule poêle avec un accompagnement copieux et des légumes, c'est un vrai régal ! Des cuisses de poulet désossées mijotent avec...
L'idée de cuisiner à l'avance pour avoir des dîners ou des déjeuners sous la main pour la semaine est excellente si cela ne vous dérange pas de manger...
Ces gressins sont préparés avec de la pâte à pizza du commerce, et des épices italiennes et des graines de sésame leur confèrent une saveur délicieuse...
Ce pain sicilien a un petit quelque chose de différent, issu de divers plats italiens : des pâtes, des pizzas, etc.
L'églefin est un poisson blanc à chair tendre et ferme, semblable à la morue. Dans cette recette, il est cuit au four sur une sauce aigre-douce...
Le poulet parmesan cuit à la mijoteuse est juteux et tendre, sans excès de matières grasses. Il se prépare dans une seule casserole et…
Cette salade de pâtes tiède est la solution idéale pour utiliser les restes de légumes que vous avez...
Composée de légumes juteux et de croûtons croustillants, cette salade méditerranéenne est l'entrée idéale pour toutes les occasions...
Si vous recherchez des boulettes de poulet faciles à préparer, qui cuisent rapidement et s'accordent avec de nombreux plats, cette recette est faite pour vous...
Pour présenter joliment un filet mignon de porc aux légumes, tranchez-le en accordéon, garnissez les incisions de poivrons doux frits et...
Les chips de chou-fleur croustillantes existent bel et bien ! Cette délicieuse collation faible en calories est prête en moins d'une demi-heure. Pour...
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Complexité: facilement
Quantité: 6 sandwichs
Calories : 793
En savoir plus
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