Glace à la vanille

Ce gâteau explosif incarne tout ce que les Américains aiment. Les cookies américains aux pépites de chocolat sont cuits en forme d'hémisphère, d'où le nom du gâteau, et sont garnis de couches de glace à la vanille et de pépites de chocolat variées. En savoir plus

• gâteau glacé
• Meringue

Le gâteau Baked Alaska américain est une excellente façon de surprendre vos invités lors d'une fête d'été : ils découvriront une délicieuse glace à l'intérieur d'un gâteau encore chaud ! Ce gâteau glacé est assez simple à réaliser. Choisissez une forme arrondie. En savoir plus

• Glace artisanale
• Couche d'ananas

Le sundae, dessert américain, n'est pas qu'une simple glace : c'est une véritable explosion de saveurs dans un seul bol. Le sundae, dont le nom signifie « dimanche » en anglais, a remplacé le populaire soda à la crème glacée à l'époque où… En savoir plus

Si le temps vous donne envie de glaces à profusion, c'est le moment de préparer un gâteau ! Au lieu d'une croûte, utilisez différentes glaces, comme vanille et chocolat, et nappez-les de crème fouettée. En savoir plus

Essayez un milkshake au malt, comme au café. La poudre de malt lui confère une saveur chaude et légèrement noisettée, tandis que le lait concentré et une touche de mélasse le rendent plus onctueux et crémeux. La boisson simple de Jeffrey est prête en seulement cinq minutes. En savoir plus

Le banana foster classique impressionne par sa préparation spectaculaire, l'explosion de vapeurs d'alcool et sa saveur exquise. Mais simplicité ne rime pas avec moins délicieux, surtout pour ce dessert. L'alliance parfaite de la banane, du caramel et de la glace onctueuse… En savoir plus

La recette classique des Bananas Foster a été inventée dans un restaurant de la Nouvelle-Orléans. Ce dessert exquis est généralement préparé devant les clients, un rhum et une liqueur pétillants apportant une touche spéciale en fin de dégustation. Mais il est peu probable que les parents… En savoir plus

Ce milkshake à la banane est magnifique, délicieux et facile à préparer. Si vous préférez, vous pouvez en faire une version sans alcool en omettant le rhum et la liqueur. Le résultat sera tout aussi savoureux. Garnissez le cocktail de crème fouettée et d'un petit... En savoir plus

Préparez un cocktail flottant estival et rafraîchissant avec du soda à l'orange, du mezcal et une boule de glace à la vanille qui flotte à la surface. Ce cocktail est à la fois une boisson vivifiante et désaltérante. En savoir plus

Le délicieux dessert Bananas Foster a été créé par le chef renommé Paul Blonger en 1951 au restaurant Brennan et baptisé du nom d'un ami du propriétaire. Le restaurant était situé à La Nouvelle-Orléans, principal port de transit pour… En savoir plus

La glace pilée est non seulement élégante et possède une saveur typiquement coréenne, mais elle est aussi délicieuse. Sa principale caractéristique est la combinaison de différentes textures dans un seul dessert. Le patbingsu est un dessert coréen populaire composé de glace pilée. En savoir plus

Le Bananas Foster est un dessert composé de bananes flambées dans une sauce onctueuse, servies sur une boule de glace. Ce dessert exquis, que l'on ne trouve que dans les meilleurs restaurants, est facile à réaliser chez soi. Attention toutefois… En savoir plus

Préparez d'adorables mini-sandwichs en plaçant une boule de glace entre deux biscuits. Roulez-les dans des pépites de chocolat, congelez-les, et voilà une gourmandise originale pour accompagner votre café ! Cette recette propose une version simple de mini-sandwichs avec… En savoir plus

Cette recette de gâteau, illustrée étape par étape, vous montrera comment réaliser un gâteau original inspiré du guacamole à partir d'un mélange sec. Vous pouvez utiliser un gâteau éponge au chocolat du commerce comme base et lui donner la forme d'un chaudron. Ingrédients : En savoir plus

Le bourbon est un whisky américain particulier, élaboré à partir de maïs. Cet alcool doré et riche en saveurs est souvent utilisé en cuisine. Mélangez du bourbon avec de la glace à la vanille fondue et vous obtiendrez une onctuosité exceptionnelle… En savoir plus

Chaud et croustillant à l'extérieur, ferme et froid à l'intérieur, un vrai délice : de la glace frite ! Ce n'est pas si difficile à préparer, même s'il faut attendre que les morceaux congèlent. Inutile de leur donner une forme particulière. En savoir plus

• Crème glacée panée
• Beignets frits

Les glaces à la vanille, à la fraise et au chocolat sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont recouvertes d'un mélange croustillant de cornflakes et de noix de coco râpée. Ce dessert est servi avec de savoureux beignets frits nappés de sauce au chocolat. En savoir plus

Les amateurs de brownies et de cookies aux pépites de chocolat n'auront plus à choisir : ces sandwichs glacés combinent les deux (avec en plus une garniture crémeuse surprise). Les deux couches cuisent simultanément sur la même plaque. En savoir plus

• Céréales Rocky Road et à la cannelle
• Crème glacée à la vanille et céréales aux fruits
• Crème glacée à la fraise et céréales soufflées
• Glace frite

Croustillantes et chaudes à l'extérieur, fondantes et onctueuses à l'intérieur, ces boules de glace enrobées de céréales sont un vrai régal pour les gourmands. Choisissez l'une de nos délicieuses combinaisons de saveurs et à vos fourneaux ! En savoir plus

Transformez le lait de poule traditionnel en un milkshake glacé festif en y ajoutant du brandy. En savoir plus

• Glace
• Ananas au caramel

En ajoutant de l'ananas caramélisé doré, on sublime cette délicieuse glace à la vanille. Et pourquoi pas ? Cuire l'ananas avant de l'utiliser en rehausse la saveur et l'empêche de durcir complètement. En savoir plus

L'arôme d'un café corsé et la texture onctueuse d'une glace à la vanille s'harmonisent à merveille dans cette boisson rafraîchissante au goût doux et crémeux. Un dessert délicieux et simple à savourer lors d'une chaude journée d'été. En savoir plus

Cette glace à la vanille maison a tout pour plaire. Riche et onctueuse, avec une saveur pure et équilibrée, elle est parfaite servie dans un cornet gaufré, avec une tarte, ou comme base pour des desserts comme des bonbons et des biscuits. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Lustre

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Les cocktails d'Halloween pour lui et pour elle (menthe et vanille) sont préparés de manière presque identique, mais décorés différemment selon le thème de la fête. En savoir plus

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• Milkshake
• biscuits à la cannelle

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• garniture aux prunes
• pâte brisée

Tarte maison à la garniture aux prunes épaissie à la fécule. En savoir plus

• Remplissage
• Pâte à l'avoine et aux noix

Tarte d'été garnie de flocons d'avoine et de noix de pécan. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture croustillante

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• Remplissage
• pâte brisée

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• Remplissage
• Streusel

Tarte maison fourrée à la gelée de fraises et recouverte de streusel. En savoir plus

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• Remplissage
• Garniture croustillante

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Ces bonbons moelleux sont très moelleux grâce à leur couche de caramel. En savoir plus

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Ce dessert se situe entre un gâteau et un pudding. En savoir plus

Si vous pensez que le pouding au pain classique ne peut pas être amélioré, Sunny repousse les limites avec sa recette de pouding au pain aux beignets aux pommes, en préparant une sauce aux épices pour tarte à la citrouille et, bien sûr, une base de beignets aux pommes. Si vous... En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:

Les canneberges peuvent être utilisées non seulement dans la sauce du plat principal, mais aussi dans les desserts, comme dans cette grande tarte d'Alex Guarnaschelli. Elle ajoute quelques poires à la garniture, ainsi qu'un peu de zeste d'orange, pour donner au plat une légère saveur d'agrumes. En savoir plus

Une recette détaillée pour réaliser un dessert aux fruits. En savoir plus

• Pâte:
• Mélange de pommes :

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• Pêches
• sauce aux framboises
• manches

Une recette détaillée pour réaliser un dessert glacé maison « Pêche Melba ». En savoir plus

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• Paniers de sable :

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Ce plat constitue un délicieux dessert pour un dîner raffiné. Vous pouvez le découper en triangles à l'aide d'une roulette à pizza et le servir avec de la glace à la vanille. En savoir plus

• Huile d'orange :

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• Sirop de gingembre :

À la fois dessert et cocktail, ce martini Trisha Yearwood, surmonté d'une couche de crème fouettée, est composé de trois liqueurs mélangées à un sirop épicé infusé aux clous de girofle et à la cannelle. Pour une touche d'originalité, parsemez de miettes de pain d'épice. En savoir plus

• Remplissage:

Ce dessert traditionnel aux pommes et à la cannelle, cuit sur une pâte brisée feuilletée, prend un peu plus d'une heure à préparer. En savoir plus

• Pâte à tarte de base :

Tyler Florence associe des pêches tranchées à des myrtilles entières dans ce dessert léger et fruité. À servir avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus

• Pâte brisée pour cobbler :
• Fruits:

Ce dessert de Food Network Kitchens utilise du tapioca pour épaissir la garniture aux baies fraîches et empêcher les pâtisseries de devenir détrempées. En savoir plus

Tyler Florence prépare ce dessert simple, qui associe des pêches juteuses à la cannelle parfumée, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, et le sert avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus

Cette recette de Paula Deen permet de réaliser facilement une tarte aux pêches douces et moelleuses, nichées dans une pâte brisée légère et friable. En savoir plus

Pour adoucir l'acidité de la rhubarbe, Ina Garten l'associe à de douces fraises juteuses. C'est la base de son magnifique dessert : une croûte de flocons d'avoine beurrés et sucrés au sucre roux, servie avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus

La variante de cette boisson imaginée par Michael Chiarello consiste à ajouter un peu de cannelle parfumée et une pincée de piment, qui se marient parfaitement avec une glace à la vanille bien fraîche servie directement dans la tasse. En savoir plus

Cette association de saveurs éprouvée – chocolat et bananes fraîches – ravira petits et grands, enfants comme adultes. Dans notre cas, il s'agit d'un gâteau facile à préparer, avec une base de biscuits croustillants à la vanille et deux… En savoir plus

Ce qui est le plus séduisant dans cette recette de Ree Drummond, l'animatrice de l'émission culinaire « Au ranch » ? Sans doute le fait qu'il n'est pas nécessaire de chercher des moules à glace sophistiqués. Il suffit de prendre des gobelets en papier jetables et de les remplir de délicieuse glace à la vanille. En savoir plus

• Dessert
• Équipement

Savourez l'arôme des brownies au chocolat en ajoutant du cacao et du chocolat fondu à la pâte traditionnelle et en préparant des gaufres. Servez-les avec une onctueuse glace à la vanille et de délicieuses garnitures pour un dessert dominical gourmand. En savoir plus

Fondant et onctueux, le gâteau au chocolat de Trisha Yearwood est un grand classique, à déguster de préférence avec une boule de glace à la vanille. En savoir plus

Une recette pour un cocktail alcoolisé appelé « float », composé de glace et de fraises nappées de vin mousseux Prosecco. En savoir plus

Une recette de Creamsicle Float d'inspiration méditerranéenne. Ce cocktail raffiné se compose de glace nappée de limonade à l'orange et de sirop de safran. En savoir plus

Recette du cocktail Green River Lemonade Float - En savoir plus

Recette d'un cocktail à base de gin et de mûres. Les mûres sont mijotées avec du sucre puis filtrées à travers une passoire fine. Le jus obtenu est versé dans un shaker et mélangé avec de la menthe, du gin, du jus de citron et des glaçons. Le mélange est ensuite versé dans des verres. En savoir plus

Une recette de cocktail flottant sans alcool à base de soda à la crème et de fruits rouges. Ce cocktail se compose de glace et de fruits rouges mélangés, le tout nappé de soda à la crème et de crème fouettée à la vanille. En savoir plus

Une recette illustrée étape par étape pour un gâteau façon s'mores. Ce gâteau se compose de deux gros biscuits fourrés de glace, de meringue et de sauce au chocolat. En savoir plus

Cette recette de tarte à l'américaine reprend les ingrédients du célèbre banana split. La tarte se compose d'une pâte garnie de trois sortes de glace, de bananes et de chocolat. Elle est surmontée d'une cerise au marasquin et saupoudrée de… En savoir plus

Une version revisitée du classique gâteau red velvet. La recette utilise une base composée de cupcakes émiettés et trempés dans du colorant alimentaire rouge. Cette base est garnie de glace à la vanille, puis d'une couche de sorbet aux myrtilles. Le gâteau est ensuite recouvert de crème fouettée. En savoir plus

Recette du gâteau glacé façon crumble aux pêches. Ce gâteau est composé de couches de génoise, de glace, de purée de pêches et d'un mélange de noix, le tout recouvert de biscuits graham complets. Il est garni de crème fouettée et de pêches. En savoir plus

Une recette de milkshake à base de glace vanille, fraise ou chocolat. On y ajoute du lait concentré et du sirop de vanille. En savoir plus

• Pour les fraises :
• Pour les cookies :

Une recette pour le dessert américain « Sundae », composé de biscuits sablés, de coulis de fraises et de glace. En savoir plus

Recette de tourte en croûte. Cette tourte est préparée dans des moules individuels garnis de cerises, de rhum et de chocolat. Chaque moule est recouvert d'une pâte brisée et cuit au four. Elle est servie avec de la glace. En savoir plus

• Pour la base :
• Pour la crème au citron :

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• Pour la garniture :
• Pour la base du gâteau :

Recette de biscuits soufflés à la pâte brisée. Garnis de noix de pécan et de bacon. Servez-les avec une boule de glace. En savoir plus

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• Glace
• Sauce au chocolat
• Décoration

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• Pour la base :
• Pour la meringue :

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Quoi de plus simple (ou de plus impressionnant) que ce dessert après le dîner ? Versez simplement un expresso sur de la glace à la vanille et parsemez de copeaux de chocolat et de noix hachées. En savoir plus

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