Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 738
Essayez cette recette de salade de céleri-rave ultra-simple, prête en seulement 35 minutes. Mélangez de la moutarde douce, du vinaigre de vin blanc et de la crème fraîche épaisse pour obtenir une vinaigrette onctueuse et riche. Ajoutez des feuilles de frisée à la salade et… En savoir plus
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 149
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 8 546
Contenu:
Recette de mini-burgers au porc effiloché et mélange de salade. En savoir plus
Porc, bière légère, pains à hamburger, paprika, ail en poudre, poivre de Cayenne moulu, cassonade, céleri, sel, moutarde en poudre, chou, carottes, oignons, ail, piment, concentré de tomates, moutarde de Dijon...
Temps: 5 heures 25 minutes
Complexité: facilement Quantité: 16 mini-burgers
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 556
Recette détaillée avec photos.
Céleri, graines de céleri, pommes, carottes, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon, noix, raisins secs, persil, mayonnaise, bacon...
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 4 369
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 203
Salade tiède aux lentilles, betteraves et bacon - recette détaillée. En savoir plus
Lentilles, betteraves, bacon, poitrine de porc fumée, laitue, salade frisée, échalotes, ciboulette, endives, persil, vinaigre de vin, moutarde de Dijon, ail, poivre noir, laurier, thym...
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 690
Recette détaillée avec photos.
Brocoli, semoule de maïs, porc, flocons de piment rouge, moutarde de Dijon, vinaigre balsamique, romarin, ail, lait, parmesan, polenta...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 679
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 346
Recette détaillée avec photos.
Temps: 4 heures.
Complexité: moyenne
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 32 802
Voici une recette de macaronis au fromage classiques, agrémentée d'une sauce au fromage spéciale. Trois fromages différents sont mélangés à du lait pour obtenir une sauce onctueuse et parfumée. On y incorpore ensuite des macaronis et du bacon frit. Ce plat peut être gratiné au four. En savoir plus
Pâtes, cheddar, fontina, parmesan, sauce piquante, Tabasco, bacon, oignon, farine, lait, moutarde de Dijon...
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 16 012
Une recette de paninis italiens au bacon fumé, au cheddar et au gruyère, le tout grillé. En savoir plus
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Aida Mollenkamp - chef
Vues : 7 504
Recette d'œufs farcis à l'avocat et au jambon. En savoir plus
Œufs, avocat, mayonnaise, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, aneth, persil, basilic, ail, prosciutto, jambon sec…
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Guy Fieri - restaurateur
Vues : 9 596
Contenu:
La salade se compose de poire tranchée, de laitue, de graines de grenade, de fromage bleu et de miel. Elle est servie avec une vinaigrette à base de vinaigre de champagne, de moutarde, d'ail et de jus de citron. En savoir plus
Temps: 5 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 26 840
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 425
Auteur: Ted Allen - auteur de livres de cuisine
Vues : 17 841
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 402
Auteur: Jeff Mauro - copropriétaire du restaurant
Vues : 8 671
Contenu:
Une recette de sandwichs, un plat de restauration rapide, avec du poulet braisé à la sauce Buffalo. Le pain de mie est coupé en deux dans le sens de la longueur, les moitiés inférieures sont tartinées de fromage bleu, puis garnies de poulet et de légumes coupés en tranches : céleri et carottes. En savoir plus
Cuisses de poulet, cassonade, paprika, poivre de Cayenne moulu, sauce buffalo, carottes, céleri, tomates, baguette, fromage bleu, mayonnaise, lait caillé, ail en poudre, aneth, miel, nectar d'agave, moutarde de Dijon, sauce ranch...
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 6 341
Contenu:
Canapés de bœuf sur toasts au fromage, sauce barbecue. Le flanc de bœuf, grillé et tranché, est déposé sur des toasts grillés recouverts de fromage Monterey Jack. La sauce onctueuse est préparée avec une réduction de vinaigre balsamique. En savoir plus
Bœuf, vinaigre balsamique, oignon, ail, ketchup, paprika, moutarde de Dijon, vinaigre de vin, sauce Worcestershire, piments chipotle en sauce adobo, cassonade, miel, mélasse, baguette, fromage Monterey Jack, assaisonnement pour chili...
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 206
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 4 heures 40 minutes
Complexité: facilement Quantité: 8 sandwichs
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 834
Préparation d'une salade de chou rouge, d'échalotes marinées et de céleri, assaisonnée de vinaigre de vin, de moutarde de Dijon et de crème fraîche. Garnie de noix grillées. En savoir plus
Temps: 55 min.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 796
Recette détaillée du plat : Hamburgers avec œuf et salade frisée. En savoir plus
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Vues : 7 498
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Baguette, ail, vinaigre de vin rouge, moutarde de Dijon, vinaigre balsamique, zeste de citron, assaisonnements italiens, laitue romaine, parmesan, paprika, persil, poudre d'oignon, poudre d'ail, origan, basilic, thym...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4, 6, 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 811
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 13 425
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 690
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 376
Ce plat principal est composé de bœuf grillé et servi avec une salade tiède d'orge perlé, de champignons et d'épinards. En savoir plus
Bœuf, sauce Worcestershire, orge perlé, carottes, céleri, épinards, champignons de Paris, oignons verts, zeste de citron, moutarde à l'ancienne, moutarde de Dijon...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 436
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 308
Recette détaillée avec photos.
Gin, vermouth, romarin, laurier, coriandre, porc, oignon rouge, vinaigre de vin, graines de moutarde, gingembre, flocons de piment rouge, prunes, moutarde de Dijon, sauce chutney...
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 15 355
Recette détaillée avec photos.
Temps: 10 min.
Complexité: facilement Quantité: 1 cuillère à soupe Teneur en calories : 38
Auteur: Patrick et Gina Neely - copropriétaires du restaurant
Vues : 4 806
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Dinde hachée, pains à hamburger, laitue romaine, ricotta, moutarde de Dijon, échalotes, basilic, tomates cerises, vinaigre de vin, cassonade, poivre de Cayenne moulu, gingembre moulu, cumin, poudre de chili...
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Quantité: 12 mini hamburgers
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 17 087
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 14 735
Recette détaillée avec photos.
Temps: 50 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 347
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 156
Recette détaillée avec photos.
Pommes de terre, brocoli, cheddar, bacon, oignon, ail, graines de céleri, farine, lait, moutarde de Dijon, baguette...
Temps: 55 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 18 683
Recette détaillée avec photos.
Avocat, cresson, oranges, laitue, jus d'orange, jus de citron vert, oignon rouge, miel, moutarde, moutarde de Dijon, noix, noisettes...
Temps: 15 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 10 286
Recette de salade de chou et de poivrons avec du céleri et des graines de moutarde. Assaisonnée de vinaigre de cidre et de moutarde de Dijon. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 625
Recette détaillée avec photos.
Saumon, moutarde, noix, carottes, miel, nectar d'agave, jus de citron vert, citron vert, moutarde de Dijon, cumin, coriandre, cannelle, menthe, amandes...
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 525
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 754
Recette détaillée avec photos.
Salade d'endives, fromage, bœuf, laitue, persil, estragon, échalotes, noix, noix de Grenoble, gruyère, moutarde, moutarde de Dijon, vinaigre de vin, concombre mariné, cornichons...
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 623
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 430
Une recette de salade de chou-rave et de chou de Savoie assaisonnée de moutarde de Dijon et de jus de citron. En savoir plus
Temps: -- Complexité: facilement
Auteur: Emeril Lagasse - chef célèbre
Vues : 6 414
Recette détaillée avec photos.
Blancs de poulet, avocat, graines de céleri, céleri, oignon rouge, estragon, persil, mayonnaise, ail, moutarde, moutarde de Dijon, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 905
Recette détaillée avec photos.
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 794
Recette détaillée avec photos.
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Auteur: Sunny Anderson - Présentateur télé
Vues : 13 376
Recette d'œufs mimosa aux piments jalapeños et aux rondelles d'oignon frites. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Michael Simon - chef
Vues : 5 657
Une recette d'œufs mimosa à la sauce Sriracha, au bacon, au zeste de citron vert et à la moutarde de Dijon. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Claire Robinson - Chef cuisinier à la télévision
Vues : 8 945
Recette d'œufs mimosa au jambon sec et aux poivrons piquillo. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Mélissa De Arabian - chef
Vues : 6 895
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 4 944
Recette d'œufs mimosa au homard, aux câpres et aux échalotes. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Robert Irwin - chef célèbre
Vues : 4 774
Recette d'œufs mimosa aux pommes vertes et aux échalotes. En savoir plus
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Auteur: Mélissa De Arabian - chef
Vues : 6 573
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Pommes de terre, patates douces, mayonnaise, moutarde de Dijon, poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre de Cayenne moulu, bacon, vinaigre de vin, oignons verts, persil...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 17 090
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Auteur: Geoffrey Zakarian - restaurateur
Vues : 6 801
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Jus de citron, anchois, sauce Worcestershire, œufs, ail, zeste de citron, moutarde de Dijon, miel, sauce piquante, vinaigre de vin, parmesan…
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: Alex Guarnaschelli - chef célèbre
Vues : 7 625
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Œufs, moutarde de Dijon, ail, jus de citron, câpres, anchois, bacon, choux de Bruxelles, laitue romaine, basilic, parmesan…
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 889
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 319
Recette détaillée avec photos.
Temps: 2 heures 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Ted Allen - auteur de livres de cuisine
Vues : 5 829
Le mot « primavera » signifie non seulement « printemps » en italien, mais c’est aussi le nom de la salade de Ted Allen. En 35 minutes, il mélange asperges, carottes et petits pois, ajoute des penne et nappe le tout d’une sauce crémeuse à l’ail et de tomates rôties croustillantes… En savoir plus
Pâtes penne, pâtes farfalle, asperges, carottes, pois mange-tout, jambon, prosciutto, jambon de Parme, jambon cru, échalotes, ail, flocons de piment rouge, crème, moutarde de Dijon...
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 23 987
Recette détaillée avec photos.
Temps: 30 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 383
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 891
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 589
Vues : 6 336
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 30 min.
Complexité: facilement Quantité: 12 mini hamburgers
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 14 648
Recette détaillée avec photos.
Pommes de terre, fromage, céleri, oignon rouge, oignon vert, fromage Gouda, maïs, mayonnaise, moutarde, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre...
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 13 632
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 044
Recette détaillée avec photos.
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 10 604
Recette détaillée avec photos.
Temps: 14 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 11 482
Recette détaillée avec photos.
prunes, pêches, fromage, gorgonzola, jambon, prosciutto, toast, moutarde de Dijon, vinaigre de xérès, oignon rouge, persil...
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 304
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 448
Recette détaillée avec photos.
Bœuf haché, oignon rouge, champignons, sauce Worcestershire, ketchup, moutarde de Dijon, gruyère, petits pains aux graines de sésame, laitue, frites, cornichons...
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Quantité: 4 hamburgers Teneur en calories : 544
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 297
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 524
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 7 239
« Plus personne ne sert de saucisses en croûte pour les fêtes, mais c'est tellement bon ! » s'exclame Aina. « On peut les faire avec n'importe quelle saucisse à frire ou des hot-dogs. » En savoir plus
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Quantité: 6 à 8 pièces. Teneur en calories : 331
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 14 160
Recette détaillée avec photos.
Bœuf, pommes de terre, paprika, piment, poivre de Cayenne moulu, moutarde, moutarde de Dijon, poivre noir, œufs, estragon, ciboulette...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 047
Recette détaillée avec photos.
Porc, bacon, potiron, lentilles, courge butternut, vin rouge, persil, céleri, échalotes, laurier, thym, moutarde, moutarde de Dijon...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 454
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 488
Recette détaillée avec photos.
Pommes, jambon, moutarde de Dijon, moutarde, vinaigre de cidre, laitue, endive, cresson, échalotes, jus de citron, crème fraîche...
Temps: 30 min.
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 234
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 12 696
Recette détaillée avec photos.
poulet, ciboulette, persil, thym, estragon, œufs, farine, moutarde, moutarde de Dijon, chapelure, chapelure panko...
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 997
Recette détaillée avec photos.
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 975
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 570
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 583
Recette de salade de chou aux raisins et aux noix grillées. En savoir plus
Chou blanc, raisins, noix, noix de Grenoble, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde de Dijon, crème fraîche, coriandre, aneth, estragon...
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 286
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 944
Recette d'une salade de chou rouge aux raisins, assaisonnée de moutarde de Dijon et de vinaigre de cidre. En savoir plus
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 15 293
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Fromage, fromage Dorblu, noix, noix de Grenoble, pommes, laitue, épinards, endives, miel, vinaigre de vin, mélasse de grenade, moutarde, moutarde de Dijon...
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 483
Recette détaillée avec photos.
Dinde, oranges, thé noir, laurier, clous de girofle, poivre noir, bourbon, miel, moutarde de Dijon, moutarde indienne, moutarde...
Temps: 8 heures
Complexité: facilement Quantité: 1 dinde