Recettes de ragoût copieuses

Casserole de poulet et de tortillas de maïs

Le secret de ce copieux gratin d'inspiration mexicaine de Trisha réside dans sa base simple de poulet et de sauce.

Recette: Casserole de poulet et de tortillas de maïs

Casserole de nouilles ramen au poulet et au brocoli

Cette recette facile transforme les nouilles ramen (un plat très apprécié des étudiants) en un gratin délicieux et copieux pour un grand nombre de convives.

Recette: Casserole de nouilles ramen au poulet et au brocoli

Casserole de viande au cheddar

Essayez une nouvelle version du gratin : un plat complet et polyvalent. Cette recette associe du bœuf haché savoureux, du cheddar et des nouilles aux œufs.

Recette: Casserole de viande au cheddar

Tetrazzini au poulet et au chou-fleur

Ce gratin tendre de champignons, de poulet bouilli et de chou-fleur ne nécessite qu'un peu de préparation la veille.

Recette: Tetrazzini au poulet et au chou-fleur

Casserole de bagels pour le petit-déjeuner

Ce plat populaire réunit tous les ingrédients que vous aimez dans un petit-déjeuner traditionnel composé d'un bagel et d'un sandwich, mais sous forme de gratin que vous pouvez préparer la veille.

Recette: Casserole de bagels pour le petit-déjeuner

Casserole de nouilles au thon

Thon, petits pois, champignons frais et beaucoup de fromage : Sunny prépare une version revisitée d'un gratin pour un grand nombre de convives.

Recette: Casserole de nouilles au thon

Gratin de légumes

Le gratin coloré de pommes de terre, patates douces, poivrons et courgettes de Giada accompagne à merveille un steak grillé. Sa croûte de parmesan et de chapelure en fait un plat végétarien consistant.

Recette: Gratin de légumes

Casserole de spaghettis et boulettes de viande

Les spaghettis bolognaise sont prêts à être dégustés. Chaque bouchée de ce gratin est généreusement garnie de petites boulettes et de fromage fondant. Vous pouvez également y ajouter des restes de saucisse italienne cuite.

Recette: Casserole de spaghettis et boulettes de viande

Gratin de chou-fleur au fromage, aux oignons verts et au bacon

Le chou-fleur suit la même voie que les pommes de terre farcies : vous retrouverez tous vos ingrédients préférés dans un gratin gratiné, faible en glucides et riche en saveurs.

Recette: Gratin de chou-fleur au fromage, aux oignons verts et au bacon

Casserole au poulet et aux tortillas

Retrouvez toutes vos saveurs tex-mex préférées réunies dans un gratin réconfortant, rapide et facile à préparer.

Recette: Casserole au poulet et aux tortillas

Casserole de nouilles aux œufs et de thon

Ce plat délicat de nouilles aux œufs se prépare entièrement dans un seul plat à gratin. Il a le même goût que les gratins de votre enfance, mais nécessite moins de vaisselle (et le nettoyage est plus facile). Au lieu d'une traditionnelle crème de champignons, nous utilisons un mélange de fromage, de bouillon, de crème fraîche épaisse et de crème aigre, ce qui lui confère la même texture onctueuse.

Recette: Casserole de nouilles aux œufs et de thon

Casserole portionnée au poulet, aux épinards et aux artichauts

Le gratin de Molly, tendre, réconfortant et délicieux, est idéal à préparer à l'avance. Elle conserve la recette au congélateur et la fait cuire au four pendant seulement 30 minutes pour un déjeuner rapide.

Recette: Casserole portionnée au poulet, aux épinards et aux artichauts

Casserole de crevettes Alfredo

Déposez les pâtes, un paquet de crevettes et quelques ingrédients de base dans un plat à gratin et enfournez. Juste avant de servir, incorporez de la crème fraîche épaisse, parsemez de fromage râpé et de persil frais pour un dîner rapide et copieux en semaine.

Recette: Casserole de crevettes Alfredo

Casserole aux pommes de terre râpées

Ce plat, qui ressemble à un hash brown, est un accompagnement réconfortant idéal pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Nous avons opté pour une sauce au fromage maison plutôt que pour une soupe en conserve. Au final, nous revisitons un classique de la chaîne de restaurants Cracker Barrel.

Recette: Casserole de pommes de terre rissolées

Le meilleur gratin de haricots verts de tous les temps

Alton revisite un classique avec une touche de modernité. Au lieu d'une soupe crémeuse et de légumes en conserve, il utilise de vrais champignons, un mélange de lait et de crème, et des haricots verts frais.

Recette: Le meilleur gratin de haricots verts de tous les temps

Casserole de pain perdu avec garniture noix de coco et amandes

La croûte crémeuse à la noix de coco et aux amandes confère à ce gratin une saveur unique et équilibre parfaitement la texture légère et aérée du pain. Il est préférable de préparer le plat la veille afin de laisser le temps au pain d'absorber la crème.

Recette: Casserole de pain perdu avec garniture noix de coco et amandes

Casserole de pâtes au brocoli et à l'orzo

Un fromage Havarti doux est idéal pour ce gratin copieux. Ce fromage danois doux se décline en plusieurs saveurs ; essayez l’aneth ou le carvi pour une touche salée.

Recette: Casserole de pâtes au brocoli et à l'orzo

Pâtes au four avec légumes sautés

Le rêve de tout amateur de légumes. Poivrons rouges, courgettes, courges, champignons et petits pois : une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Recette: Pâtes au four avec légumes sautés

Purée de pommes de terre au four

Au lieu de garnir des barquettes de pommes de terre individuelles, Ree prépare un copieux gratin de pommes de terre cuites deux fois avec du fromage et du bacon.

Recette: Purée de pommes de terre au four

Lasagnes italiennes classiques

Pour préparer les lasagnes traditionnelles de Giada, préparez chaque couche séparément et superposez-les.

Recette: Lasagnes aux épinards

Tourte au poulet, aux champignons et au cheddar

Dans ce plat réconfortant, le poulet a une double utilité : sa chair est ajoutée à la farce et ses os enrichissent le bouillon du commerce. La croûte au cheddar vaut vraiment la peine d’être préparée.

Recette: Tourte au poulet, aux champignons et au cheddar

Casserole de pâtes et de viande Sloppy Joe

Essayez la version moderne de Rachel du classique : le gratin de Sloppy Joe. Il suffit d’ajouter des macaronis, du cheddar et des cornichons à l’aneth.

Recette: Casserole de pâtes et de viande Sloppy Joe

Paella au four

Cette paella est une véritable aubaine quand on manque de temps : il suffit de préparer le plat, de le couvrir et de le mettre au réfrigérateur la veille, puis de le faire cuire rapidement le jour où l’on est prêt à servir.

Recette: Paella au four

Casserole de pâtes au poulet à l'italienne

Le gratin de poulet et de pâtes de Giada sera sur la table dans moins d'une demi-heure.

Recette: Casserole de pâtes au poulet à l'italienne

Casserole de spaghettis au poulet

Le gratin de poulet et de spaghettis de Ree est un vrai régal réconfortant. Pour que ce soit plus facile à manger, Ree casse les spaghettis en morceaux.

Recette: Casserole de spaghettis au poulet

Casserole de poulet et de nouilles aux œufs

Ce gratin, inspiré d'une soupe que vous adorez, comblera vos envies d'un repas réconfortant et copieux. Les nouilles aux œufs, partiellement cuites, s'imprègnent de la sauce savoureuse sans devenir trop molles.

Recette: Casserole de poulet et de nouilles aux œufs

Lasagnes aux haricots noirs

Les lasagnes végétariennes de Trisha sont tout sauf ennuyeuses. Haricots noirs, ricotta de tofu et tomates rôties s'associent pour créer un dîner savoureux et copieux, sans viande ni produits laitiers.

Recette: Lasagnes aux haricots noirs

Riz cuit au four avec chou-fleur et pois chiches

Pour un déjeuner facile, inutile de cuire du riz : il suffit de mélanger les ingrédients dans un plat allant au four. Le riz basmati et les pois chiches s'imprègnent des délicieuses saveurs du gingembre, de l'ail, du curry et du lait de coco. Garnissez ce plat simple et rassasiant de quartiers de citron vert, d'un filet de yaourt et de quelques feuilles de coriandre fraîche.

Recette: Riz cuit au four avec chou-fleur et pois chiches

Casserole mexicaine de viande et de haricots

Nous avons baptisé ce gratin « enchilada écrasée » car la couche inférieure moelleuse de chips de tortillas cuites au four ressemble à une enchilada. Et surtout, c'est beaucoup plus facile à préparer !

Recette: Casserole mexicaine de viande et de haricots

La meilleure casserole de patates douces

Préparez une version classique de votre plat préféré : une purée de patates douces crémeuse et des noix de pécan croquantes par-dessus.

Recette: La meilleure casserole de patates douces

Casserole de saucisses de porc pour le petit-déjeuner

Le gratin de viande de Trisha est parfait pour le déjeuner comme pour le petit-déjeuner. Pour une saveur plus prononcée, utilisez de la saucisse hachée avec de la sauge.

Recette: Casserole de saucisses de porc pour le petit-déjeuner

Spaghettis gratinés au four

Ce plat hybride entre les lasagnes et les spaghettis, nappé d'une sauce bolognaise, est idéal pour un déjeuner réconfortant. Préparé avec des restes de pâtes cuites et de la sauce tomate toute prête, il est incroyablement rapide à réaliser. Rassemblez les ingrédients à l'avance et enfournez juste avant de servir.

Recette: Spaghettis gratinés au four

Enchiladas au poulet cuites au four en couches

La sauce pour enchiladas de Rachel est préparée avec des piments poblano, des tomates mexicaines et du cumin pour un piquant juste comme il faut et une saveur fromagère irrésistible.

Recette: Enchiladas au poulet cuites au four en couches

Casserole de petit-déjeuner au jambon et au fromage

Ce gratin coloré et copieux peut être préparé à l'avance et cuit le lendemain – parfait pour un brunch entre amis.

Recette: Casserole de petit-déjeuner au jambon et au fromage

gratin de sandwich chaud au fromage et aux tomates

Si votre plat réconfortant préféré est un sandwich au fromage chaud et une soupe à la tomate, alors ce gratin est fait pour vous. Les toasts sont cuits au four, et non à la poêle. Essayez cette méthode simplifiée pour préparer des sandwichs pour un groupe.

Recette: gratin de sandwich chaud au fromage et aux tomates

Lasagnes aux épinards et au ragoût de champignons

Préparez les lasagnes la veille et mettez-les au réfrigérateur, puis laissez-les revenir à température ambiante avant de les cuire.

Recette: Lasagnes aux épinards et au ragoût de champignons

tourte au maïs et à la chaudrée de crabe

Vous serez conquis par ce plat individuel, qui associe une chaudrée réconfortante à une généreuse tourte.

Recette: tourte au maïs et à la chaudrée de crabe

Casserole de petit-déjeuner du bûcheron

Réunissez vos aliments préférés du petit-déjeuner dans un seul plat ! Vous pouvez utiliser un fromage différent si vous le souhaitez – essayez le Pepper Jack pour une saveur plus relevée.

Recette: Casserole de petit-déjeuner du bûcheron

Casserole de crêpes banane-chocolat pour le petit-déjeuner

Savourez des crêpes à la banane et au chocolat. Ajoutez quelques fraises coupées en tranches ou une poignée de framboises pour encore plus de saveur et de couleur !

Recette: Casserole de crêpes banane-chocolat pour le petit-déjeuner

Ragoût de viande aux haricots

Trisha combine de la viande, des haricots et de la sauce barbecue dans un gratin simple pour un grand nombre de personnes.

Recette: Ragoût de viande aux haricots

Casserole de spaghettis dans une poêle

Déposez les spaghettis cuits dans le mélange d'œufs contenu dans la poêle, puis recouvrez-les d'une couche de mozzarella et de parmesan.

Recette: Casserole de spaghettis dans une poêle

Casserole de courge butternut, bacon et pommes

Molly affirme que ce plat incarne le réconfort hivernal. Elle prépare des scones salés maison qu'elle fait cuire sur un lit de bacon, de pommes et de courge butternut.

Recette: Casserole de courge butternut, bacon et pommes

Casserole de raviolis

Au lieu des pierogis du commerce, essayez le délicieux gratin de Michael. Il superpose purée de pommes de terre, oignons caramélisés, bacon et fromage sur une pâte maison pour un plat vraiment réconfortant.

Recette: Casserole de raviolis

Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner à la mijoteuse

Si vous aimez le petit-déjeuner américain traditionnel avec pommes de terre rissolées, œufs, saucisses et poivrons, cette recette est faite pour vous ! En plus d'être délicieuse, cette cocotte peut être préparée la veille. Il suffit de mélanger les ingrédients dans une mijoteuse et de la régler sur la position « basse » : un petit-déjeuner copieux vous attendra, vous et vos invités, au réveil.

Recette: Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner à la mijoteuse

Casserole de polenta aux boulettes de viande

Une simple salade verte suffit pour accompagner le gratin de viande et de fromage de Ree.

Recette: Casserole de polenta aux boulettes de viande

Casserole de pain de maïs au chili

« Ce plat est parfait pour recevoir et peut être préparé avec du poulet ou de la dinde hachés », explique Trisha.

Recette: Casserole de pain de maïs au chili

Casserole de boulettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner

« Un paquet de boulettes de pommes de terre surgelées constitue la base d'un gratin au fromage nutritif », explique Ree.

Recette: Casserole de boulettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner