Ces lasagnes végétariennes à la courge butternut rôtie, à la béchamel onctueuse et au fromage gratiné sont exactement ce qu'il vous faut lorsque vous avez envie d'un plat réconfortant aux ingrédients de saison. C'est aussi une autre...
recettes de gratin de citrouille
50 des meilleures recettes à base de citrouille
Difficile d'imaginer l'automne sans l'abondance de citrouilles ! Voici des recettes de saison à base de citrouille : des douceurs comme les muffins et les gaufres aux plats plus élaborés.
Ce plat rustique d'automne est si réconfortant et si facile à préparer ! Pendant que le riz cuit dans la casserole, réchauffez les moitiés de courge poivrée au micro-ondes : c'est prêt !
11 recettes à base d'épices pour tarte à la citrouille
Essayez le pain perdu, les muffins, le gruau et les brioches sucrées aromatisés à vos épices d'automne préférées, ainsi qu'un latte à la citrouille épicée, que vous pourrez déguster.
Des fusilli cuits sont mélangés à une sauce tomate maison, de la courge butternut rôtie et quatre types de fromage (ricotta fraîche, mozzarella, gorgonzola et parmesan), puis cuits au four jusqu'à ce que…
Plats sains à base de citrouille
Direction le champ de citrouilles, puis la cuisine pour concocter des versions allégées de plats classiques.
31 recettes copieuses et délicieuses à base de courge butternut
Avec l'arrivée du froid, vous pouvez encore profiter des récoltes de saison. La courge butternut, riche en nutriments, est un ingrédient idéal pour les soupes.
Les meilleurs gratins pour le petit-déjeuner
Que vous receviez des invités ou que vous souhaitiez simplement servir un petit-déjeuner simple et copieux, un gratin est toujours une excellente option.
La fontina italienne est un fromage fondant au goût riche et acidulé. Dans ces lasagnes, elle se marie à merveille avec la douceur de la courge butternut et le croquant des lardons frits. Malgré l'absence de...
Ce gratin est incroyablement gratiné et nourrissant, comme des lasagnes, et il est super rapide à préparer. Parfait pour un dîner en semaine, il fera le bonheur de toute la famille ! Voici quelques idées pour…
Recettes de ragoût copieuses
Rien ne vaut un bon gratin classique : chaud, réconfortant et nourrissant. Ces recettes sauront vous plaire : des plats traditionnels comme les nouilles avec
Ce gratin d'automne, préparé avec des légumes et des fruits de saison, est un véritable régal pour les papilles grâce à ses saveurs et ses arômes réconfortants. Son aspect appétissant met toujours de bonne humeur. Il se compose notamment d'une courge butternut mijotée, à la fois douce et acidulée...
Ce délicieux et copieux chili végétarien, garni de pain de maïs, se prépare entièrement dans une seule poêle, vous évitant ainsi une montagne de vaisselle. Pour cette recette, préparez une poêle en fonte…
La saucisse italienne épicée se marie à merveille avec la courge butternut sucrée et le sirop d'érable dans ce gratin simple, idéal en plat principal. Pour une délicieuse croûte croustillante…
Ajoutez ce généreux et délicieux pâté au poulet et à la courge butternut à votre menu d'automne. Il est préparé avec du poulet rôti effiloché (ou du poulet cuit au four) et de la courge butternut en conserve.
50 recettes à base de purée de citrouille
Utilisez cet ingrédient phare de l'automne dans des dizaines de recettes inspirées par des chefs.
Une recette de lasagnes végétariennes légères et saines à la courge et aux épinards. Pour gagner du temps, nous vous recommandons d'utiliser des pâtes à lasagnes sans précuisson.
Le pudding n'est pas toujours un dessert, et délicieux ne rime pas forcément avec mauvais pour la santé. Goûtez donc à ce délicieux accompagnement de maïs et de potiron, et vous verrez. Ses belles couleurs orange…
Cette tarte aromatique aux multiples saveurs peut facilement remplacer un plat principal. Commencez par de l'ail rôti : faites-le revenir dans de l'huile neutre. Le résultat…
Cette tarte fraîchement cuite, garnie d'une généreuse couche de potiron, d'épinards et de fromages variés, est tout aussi délicieuse au petit-déjeuner qu'au goûter accompagnée d'une boisson chaude. Vous pouvez utiliser...
Le progrès s'étend sur toute la planète et nos cuisines se remplissent de gadgets en tous genres qui nous facilitent grandement la vie. Grâce à ces précieux alliés, être une bonne maîtresse de maison ne nécessite plus…
L'automne est la saison des récoltes et l'occasion de célébrer les plats à base de citrouille. Difficile d'impressionner qui que ce soit avec des bouillies, des soupes ou même de la simple citrouille cuite au four, mais il existe une variété fascinante de recettes…
Un simple gratin de pommes de terre gagnera en saveur et en texture lorsqu'il sera accompagné de spaghettis de courge. Il est conseillé de précuire la courge afin de séparer facilement les fibres.
La nature nous offre la courge spaghetti qui, une fois cuite, se transforme facilement en nouilles de légumes. Elle peut accompagner n'importe quel plat. C'est délicieux et…
Les épinards d'un vert éclatant, les tomates rouges et les haricots blancs se marient à merveille avec les moitiés orangées de la citrouille cuite, leurs couleurs évoquant le drapeau italien. Ce plat est emblématique de ce pays du sud de l'Europe…
On considère souvent les lasagnes comme un plat savoureux et nourrissant, mais aussi assez gras et calorique. La recette proposée réfute aisément cette dernière idée. Lasagnes avec…
Recettes à base de courge butternut (courge bouteille)
Préparez des salades, des soupes ou des pâtes à la citrouille de saison grâce aux meilleures recettes de chefs célèbres.
Ce plat du dimanche soir peut être aussi traditionnel qu'un classique ragoût de viande en sauce. Cependant, ses ingrédients proviennent des restes du Sauerbraten, un plat allemand à base de viande marinée…
La frittata est une omelette italienne garnie de diverses façons. Plat des plus simples, elle peut être préparée avec presque tous les ingrédients non salés, le tout recouvert d'un œuf. Préparez une frittata avec…
Le cheesecake à la citrouille est un délicieux dessert d'automne, parfait avec un thé. Il embaumera votre maison d'un arôme chaleureux et créera une ambiance cosy. Ce cheesecake est parfumé et juste assez sucré, avec une riche saveur de crème de citrouille.
Vous adorez les pâtes mais vous faites attention à votre ligne ? Cette merveilleuse recette est la solution idéale. Il vous faudra une variété spéciale de courge spaghetti et pas une goutte d’huile, car cette délicieuse recette…
Les meilleurs desserts à la citrouille
Découvrez ces recettes de desserts à la citrouille pour les fêtes : cupcakes à la citrouille, cheesecake à la citrouille et tarte à la citrouille.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Casserole avec pain de campagne, potiron et croûte de caramel....
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Gâteau au fromage à la citrouille avec une croûte de céréales complètes et une garniture de yaourt en grains....
Une recette étape par étape pour un gratin de flocons d'avoine au lait d'amande, avec une couche de potiron et une garniture aux noix.
Une recette étape par étape pour préparer un cheesecake américain à la citrouille...
Une recette étape par étape pour préparer un gâteau au fromage à la citrouille à la mijoteuse avec une croûte de biscuits au pain d'épice.
Recette détaillée avec photos.
Essayez cette lasagne végétarienne. Giada De Laurentiis y ajoute des miettes de biscuits aux amandes, de la courge butternut fondante et une généreuse quantité de fromage fondu.
Pour réaliser ce délicieux pudding sucré, il vous faudra du pain français moelleux, de la purée de potiron et de la crème fraîche épaisse. Servez-le avec une sauce onctueuse au rhum.















































