Casserole de nouilles ramen au poulet et au brocoli
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Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
La base de ce plat est constituée de nouilles instantanées. Il transforme un simple déjeuner étudiant en un délicieux gratin garni de brocoli et de poulet. On utilise également du poulet rôti du commerce, ce qui rend la préparation extrêmement simple. Les nouilles sèches sont disposées dans un plat à gratin, recouvertes d'une sauce rapide à base de fromage frais et de lait, puis garnies de morceaux de poulet rôti, de brocoli et de cheddar râpé. Le gratin est cuit au four jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et le fromage fondu. Une excellente façon de rendre les nouilles instantanées plus nourrissantes et plus saines.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 paquets (75 g chacun) de nouilles instantanées au poulet (réserver 1 sachet d'assaisonnement, jeter le reste)
- 1 paquet (220 g) de fromage à la crème aux oignons verts
- 4 tasses de lait entier
- 2 cuillères à soupe hachées poulet grillé (enlever la peau et les os)
- 1 paquet (280 g) de brocoli surgelé
- 220 g de cheddar râpé
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposez les nouilles en une seule couche au fond d'un plat allant au four de 23 x 33 cm. Dans un bol moyen, mélangez le fromage à la crème, le lait et un sachet d'assaisonnement pour nouilles. Versez ce mélange sur les nouilles. Répartissez uniformément le poulet et le brocoli sur les nouilles. Parsemez de cheddar râpé, en le répartissant uniformément sur le plat.
- Cuire au four jusqu'à ce que les nouilles soient bien cuites, que la sauce crémeuse bouillonne et que le fromage soit fondu, pendant 30 à 35 minutes.
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