Surprendre ses invités est toujours un plaisir, surtout lorsque les plats des fêtes sont une réussite. Pour cela, parcourez simplement nos recettes illustrées. Grâce aux photos des plats finis, vous pourrez toujours visualiser le résultat à l'avance. Notre collection comprend des plats principaux classiques et savoureux, ainsi que des options nouvelles et faciles à réaliser. En suivant nos instructions de cuisson étape par étape, vous saurez toujours quels plats préparer pour les fêtes. Salades, accompagnements et pâtisseries maison sont toujours plus savoureux que ceux du commerce. Préparez vous-même vos plats de fêtes ! Découvrez des recettes adaptées à tous les budgets sur notre site web culinaire.
Vues : 3 849Utiliser un mélange à gâteau red velvet du commerce dans cette recette de brioches à la cannelle levées réduit le temps de pétrissage et de levée, vous obtiendrez ainsi des brioches chaudes qui auront le goût de votre gâteau préféré.
Vues : 2 690Savourez un petit-déjeuner complet dans un mini muffin. En plus du bacon et du fromage, un œuf mollet entier se cache à son centre ! Chaque bouchée offre une délicieuse combinaison de...
Vues : 3 532Préparez ces savoureux amuse-gueules indiens pour votre prochaine soirée entre amis ; succès garanti ! Des légumes hachés sont mélangés à une pâte à base de farine de pois chiches et frits dans de petits beignets…
Vues : 2 834Inspirés de la tarte aux noix de pécan classique, ces muffins sont tout aussi moelleux, croustillants et incroyablement délicieux. À déguster en portions individuelles, parfaits pour une petite pause gourmande…
Vues : 3 050Le salpicón est un plat latino-américain composé d'un mélange d'ingrédients hachés. Il se déguste généralement froid. Le salpicón peut être préparé avec du bœuf, du poulet, des fruits de mer ou d'autres ingrédients.
Vues : 2 770Ree Drummond a préparé cette Margarita glacée et colorée pour un petit enterrement de vie de jeune fille. C'est à la fois un cocktail et un dessert. Cette boisson glacée est servie dans des verres décorés d'orange...
Vues : 2 474Bien que le kho soit souvent un plat du soir qui se prépare en moins d'une demi-heure, il prend une dimension particulière pendant les fêtes. Avec cette recette, vous réaliserez un kho digne d'une table de Nouvel An. Pour...
Vues : 2 496Le Pink Gimlet, à base de jus de pamplemousse et de vin rosé de Lille, est un peu plus léger que la version classique du cocktail, se boit facilement et constitue un excellent choix pour un brunch du dimanche, un enterrement de vie de jeune fille ou...
Vues : 1 186Ce rouleau tie-dye coloré est facile à réaliser et impressionnera à coup sûr vos invités. Pour qu'il reste bien droit et ne se fissure pas, il est important de le laisser refroidir roulé. Alors…
Vues : 1 224Cette recette consiste à glacer des champignons sautés avec du vinaigre balsamique doux pour leur donner une saveur aigre-douce, mais vous pouvez utiliser le vinaigre de votre choix. Vinaigre de cidre acidulé, vinaigre frais…
Vues : 2 215Ce délicieux roulé est l'alliance harmonieuse d'une farce fondante aux champignons et d'une pâte feuilletée croustillante. La recette utilise de la pâte feuilletée du commerce et la farce est composée d'un mélange…
Vues : 2 326Le Negroni, un cocktail assez fort, moyennement sucré et légèrement épicé, est composé à parts égales de Campari, de vermouth et de gin. Ce cocktail est conçu pour être partagé et se prépare dans un pichet.
Vues : 2 635« Ce cocktail au sirop d'hibiscus s'inspire d'Uncle Nearest Whiskey, une marque appartenant à des Noirs et inspirée par Nathan Green, un ancien esclave et maître africain... »
Vues : 2 587L'avantage de cette entrée, c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson ! Il vous suffit d'ingrédients à température ambiante : charcuterie, fromages, légumes et un peu de salade, et le tour est joué…
Vues : 2 110Une mousse au chocolat aérienne, surmontée de crème fouettée, est le dessert idéal pour les fêtes. Le chocolat et les framboises s'accordent à merveille, et Ree Drummond a choisi de créer une association légère et…
Améliorez vos performances sportives (et même vos performances sportives au quotidien !) en préparant de délicieuses ailes de poulet croustillantes et juteuses.
Vues : 1 746Les biscuits de fortune sont souvent perçus davantage comme un passe-temps que comme une gourmandise. Certains ne les mangent même pas après avoir reçu celui qu'ils convoitent. Cette recette va tout changer ! La pâte…
Vues : 3 641Le niangao est un gâteau de riz gluant moyennement sucré, apprécié pour sa texture moelleuse et élastique. C'est une gourmandise populaire pour le Nouvel An chinois, comme son nom l'indique…
Vues : 1 458La meilleure mousse au chocolat doit être parfaite, avec une saveur riche, légèrement acidulée et pas trop sucrée, et une texture à la fois légère et aérienne, soyeuse et onctueuse. En même temps, une telle mousse…
Vues : 956Préparez un pain de viande festif en portions individuelles et nappez-les d'une purée de pommes de terre onctueuse, parsemée de persil haché. C'est à la fois un plat principal et un accompagnement.
Vues : 2 335Pour obtenir une dinde de Noël parfaitement juteuse, il est préférable d'acheter une volaille fraîche, et non congelée. Garnissez la cavité de légumes, badigeonnez la peau de beurre pour une croûte croustillante, et…
Vues : 1 100Si vous préparez un dîner de fête pour un petit groupe et que vous ne souhaitez pas utiliser toutes les casseroles de votre cuisine, vous allez adorer cette méthode révolutionnaire pour préparer tous les plats les plus populaires de la Saint-Valentin.
Vues : 1 479Ce charmant gâteau à glaçage rose est coloré naturellement à la framboise. Ree Drummond ajoute du sirop de framboises fraîches à la fois à la croûte et au glaçage crémeux à la crème aigre.
Vues : 1 139Au lieu du traditionnel glaçage au fromage frais, essayez ce gâteau aux carottes avec un glaçage à la noix de coco, préparé avec du fromage frais et de la véritable crème de coco. Ce glaçage a une texture lisse et facile à étaler et…
Vues : 1 282Le magnifique gâteau à la noix de coco de Giada de Laurentiis est un véritable chef-d'œuvre, mais il est incroyablement facile à réaliser avec une préparation pour gâteau au chocolat du commerce. Il est parfait pour Noël…
Vues : 2 260Les grillades estivales seront encore plus réussies grâce à cette recette délicieusement simple. Du saumon, arrosé de beurre aromatique aux herbes fraîches et légèrement poêlé à feu doux…
Vues : 1 322Il n'y a rien de comparable à ces délicieuses tomates vertes frites et croustillantes de la chef Kardea Brown, originaire de Caroline du Sud, qui non seulement vous inspire à cuisiner « avec amour de la nourriture », mais…
Vues : 995Pour un accompagnement raffiné lors d'une occasion spéciale, oubliez la purée de pommes de terre et les frites. Les pommes de terre farcies sont la solution idéale pour épater vos convives. Ouvrez les pommes de terre au four…
Vues : 1 255« J'ai préparé ce dessert pour mon gâteau de mariage afin qu'il n'ait pas besoin d'être coupé, pour que les invités puissent facilement emporter les restes chez eux et que je puisse en mettre quelques-uns de côté pour grignoter... »
Vues : 2 149Un morceau de viande de qualité comme le filet mignon se suffit à lui-même pour être parfait. Tout est question de technique et d'une généreuse portion de beurre ! Faire revenir sur une plaque bien chaude...
Vues : 861Ces cupcakes moelleux et festifs sont recouverts d'un glaçage léger au fromage frais et décorés de couronnes de gaufrettes. À l'intérieur, une surprise vous attend : une garniture riche et onctueuse aux mûres et aux framboises. Son goût intense de fruits rouges…
Vues : 3 239« Je ne sais pas pour vous, mais j'ai complètement abandonné les petits pains à hamburger. Ils sont tellement ennuyeux comparés aux frites gaufrées », admet Ree Drummond. Elle prépare ses mini cheeseburgers sans…
Vues : 1 001Cette énorme coupe glacée façon tarte est parfaite pour un grand nombre de personnes. La base est composée de gaufres concassées et d'une sauce au chocolat onctueuse qui lie le tout.
Nous proposons de délicieux sandwichs au poulet sous toutes leurs formes : effiloché, frit et grillé.
Vues : 1 214Ce gâteau en forme de cornet de gaufre, aux couleurs éclatantes, évoque l'été ! Sa base est composée de morceaux de cornets de gaufre. La garniture est une glace à la fraise. Et le dessus est décoré de…
Vues : 1 879Ce cocktail pétillant et rafraîchissant est composé d'une bouteille de bière blonde légère, de jus d'orange fraîchement pressé et d'un trait de gin. Idéal pour un dimanche soir...
Vues : 1 055Ces lasagnes façon cowboy sont le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare régulièrement pour sa famille et ses amis. Elles contiennent une plus grande variété de viandes que les lasagnes classiques. En plus des ingrédients traditionnels...
Ces recettes ont de quoi satisfaire tous les goûts : tacos birria authentiques, tacos tex-mex au bœuf haché, et bien plus encore.
Vues : 1 457Des lasagnes sans gluten ? Facile ! Et pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes à lasagnes sans gluten. Ree Drummond alterne des couches de polenta crémeuse et fromagée avec des couches de…
Oubliez la salsa en conserve et préparez votre propre salsa maison, avec la saveur de votre choix : fumée, salée, épicée, voire fruitée !
Vues : 1 224La meilleure lasagne blanche se compose de couches de pâtes tendres, de bolognaise à la viande blanche, de béchamel onctueuse et d'une généreuse quantité de mozzarella et de parmesan. Cette recette a tout pour plaire. Vous n'aurez même pas besoin de…
Vues : 971Tout le monde adore les lasagnes. C'est le plat idéal pour régaler un grand nombre de personnes, surtout lors d'un repas partagé. Mais la plupart d'entre nous réservent la recette pour les grandes occasions car…
Ces recettes de pizzas créatives et originales vous permettront de vous faire plaisir autant que vous le souhaitez sans jamais vous en lasser.
Vues : 2 326Une salade digne d'un roi ! La salade Coronation Chicken est une salade anglaise préparée pour le banquet du couronnement de la reine Elizabeth en 1953. Cette salade de blanc de poulet est assaisonnée…
N'hésitez pas à commander, même si vous avez envie d'une pizza ! Ces recettes maison raviront les amateurs de pizza classique au fromage et bien d'autres encore.
Vues : 2 094La saveur riche de cette stout se marie à merveille avec la glace au chocolat et le sirop de chocolat, qui constituent également une garniture magnifique, tandis que quelques cuillères de whisky ajoutent une saveur plus nuancée.
Vues : 1 868Donna Dooher, une chef cuisinière canadienne à la télévision, propose chaque dimanche (« jour de repos ») à ses fans un brunch d'une simplicité raffinée. Et pour une nouvelle génération de téléspectateurs, elle leur offre l'opportunité…
Vues : 2 097Si vous aimez un Whiskey Sour classique, acidulé et à la mousse onctueuse, essayez cette version plus relevée avec un trait de sauce piquante (le Tabasco est parfait). Pour servir…
Notre sélection de recettes faciles de pouding à la banane comprend à la fois des options classiques et des variantes créatives.
Rien ne vaut une assiette de nachos, qu'ils soient garnis de bœuf et de fromage râpé ou recouverts de porc barbecue.
