Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

Ce délicieux roulé est l'alliance harmonieuse d'une farce fondante aux champignons et d'une pâte feuilletée croustillante. La recette utilise de la pâte feuilletée du commerce et la farce est composée d'un mélange…

Un mocktail pour Thanksgiving : orange sanguine, thym et ginger beer (sans alcool) font de ce cocktail une façon légère, vive et rafraîchissante de commencer ou de terminer un repas…

« Ce cocktail au sirop d'hibiscus s'inspire d'Uncle Nearest Whiskey, une marque appartenant à des Noirs et inspirée par Nathan Green, un ancien esclave et maître africain... »

L'avantage de cette entrée, c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson ! Il vous suffit d'ingrédients à température ambiante : charcuterie, fromages, légumes et un peu de salade, et le tour est joué…

Une mousse au chocolat aérienne, surmontée de crème fouettée, est le dessert idéal pour les fêtes. Le chocolat et les framboises s'accordent à merveille, et Ree Drummond a choisi de créer une association légère et…

Ce hachis de pommes de terre est préparé façon chilaquiles, un plat mexicain épicé à base de sauce épaisse, généralement garni de chips de tortilla frites. Pour que la recette soit compatible avec le régime Whole30,...

Les biscuits de fortune sont souvent perçus davantage comme un passe-temps que comme une gourmandise. Certains ne les mangent même pas après avoir reçu celui qu'ils convoitent. Cette recette va tout changer ! La pâte…

Le niangao est un gâteau de riz gluant moyennement sucré, apprécié pour sa texture moelleuse et élastique. C'est une gourmandise populaire pour le Nouvel An chinois, comme son nom l'indique…

La meilleure mousse au chocolat doit être parfaite, avec une saveur riche, légèrement acidulée et pas trop sucrée, et une texture à la fois légère et aérienne, soyeuse et onctueuse. En même temps, une telle mousse…

Ce gâteau est différent du gâteau glacé classique, où la glace constitue la majeure partie du gâteau. Il s'agit d'un gâteau éponge au chocolat traditionnel avec une fine couche de glace à la menthe à la place de la génoise.

Dans cette recette, Ree Drummond transforme un simple cupcake en un gâteau somptueux. Elle nappe ce quatre-quarts moelleux et fondant d'un glaçage aux agrumes et au citron vert, puis râpe le zeste. Servez le gâteau…

Ce charmant gâteau à glaçage rose est coloré naturellement à la framboise. Ree Drummond ajoute du sirop de framboises fraîches à la fois à la croûte et au glaçage crémeux à la crème aigre.

Au lieu du traditionnel glaçage au fromage frais, essayez ce gâteau aux carottes avec un glaçage à la noix de coco, préparé avec du fromage frais et de la véritable crème de coco. Ce glaçage a une texture lisse et facile à étaler et…

Ce magnifique gâteau à la limonade rose est le dessert idéal pour votre prochaine fête estivale. On retrouve des notes de citron aussi bien dans le moelleux du biscuit que dans le riche glaçage à la meringue.

Le magnifique gâteau à la noix de coco de Giada de Laurentiis est un véritable chef-d'œuvre, mais il est incroyablement facile à réaliser avec une préparation pour gâteau au chocolat du commerce. Il est parfait pour Noël…

Les bâtonnets de poisson cuits à la friteuse à air sont particulièrement croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Comme avec une friture traditionnelle, mais sans une tonne d'huile ! Les filets de cabillaud sont panés et agrémentés de pecorino et…

Les grillades estivales seront encore plus réussies grâce à cette recette délicieusement simple. Du saumon, arrosé de beurre aromatique aux herbes fraîches et légèrement poêlé à feu doux…

Présentée dans un saladier transparent où l'on distingue clairement toutes les couches colorées de légumes, cette salade d'été pourrait bien devenir votre salade de pique-nique préférée, alliant saveurs méditerranéennes et…

Il n'y a rien de comparable à ces délicieuses tomates vertes frites et croustillantes de la chef Kardea Brown, originaire de Caroline du Sud, qui non seulement vous inspire à cuisiner « avec amour de la nourriture », mais…

Pour un accompagnement raffiné lors d'une occasion spéciale, oubliez la purée de pommes de terre et les frites. Les pommes de terre farcies sont la solution idéale pour épater vos convives. Ouvrez les pommes de terre au four…

Savourez les saveurs authentiques de la pizza sicilienne Trapani, où la croûte moelleuse et croustillante se marie à merveille avec la garniture succulente, et les morceaux de prosciutto salés complètent le contraste...

Les travers de porc sont un apéritif très apprécié lors des soirées sportives. Ces travers, proposés par un restaurant à emporter existant depuis des décennies, allient saveurs du Moyen-Orient et d'Asie…

Le Red Arrow Diner a beau paraître sans prétention de l'extérieur, ses murs intérieurs témoignent d'une riche histoire. On y trouve des photos de personnalités politiques et de célébrités qui ont fréquenté l'établissement, dont Matthew…

« J'ai préparé ce dessert pour mon gâteau de mariage afin qu'il n'ait pas besoin d'être coupé, pour que les invités puissent facilement emporter les restes chez eux et que je puisse en mettre quelques-uns de côté pour grignoter... »

Un morceau de viande de qualité comme le filet mignon se suffit à lui-même pour être parfait. Tout est question de technique et d'une généreuse portion de beurre ! Faire revenir sur une plaque bien chaude...

« La chaleur du piment habanero, avec ses légères notes fruitées, est adoucie par la riche douceur de la mangue dans cette boisson parfaite pour une chaude journée », explique Chris Marshall, propriétaire du premier bar sans alcool...

Les amateurs de sucré-salé vont adorer ces tacos originaux. Ils sont préparés avec des gaufres belges à la vanille au lieu de tortillas. Pour une touche croustillante, Jeff Mauro ajoute…

« Je commence à me dire que mon gaufrier est vraiment polyvalent ! » confie Ree Drummond. « En plus des gaufres classiques, on peut aussi y faire des omelettes. Essayez ! Il suffit de mélanger les ingrédients et de les verser dans le gaufrier… »

« Je ne sais pas pour vous, mais j'ai complètement abandonné les petits pains à hamburger. Ils sont tellement ennuyeux comparés aux frites gaufrées », admet Ree Drummond. Elle prépare ses mini cheeseburgers sans…

Cette énorme coupe glacée façon tarte est parfaite pour un grand nombre de personnes. La base est composée de gaufres concassées et d'une sauce au chocolat onctueuse qui lie le tout.

Ce gâteau en forme de cornet de gaufre, aux couleurs éclatantes, évoque l'été ! Sa base est composée de morceaux de cornets de gaufre. La garniture est une glace à la fraise. Et le dessus est décoré de…

Goûtez aux Marillenknödel, un dessert autrichien traditionnel de la vallée de la Wachau, célèbre pour ses vignobles et ses abricots. Ces quenelles sucrées sont préparées avec des abricots frais entiers.

Cette shakshuka utilise des ingrédients traditionnels mexicains comme les tomatillos, les piments jalapeños et les poivrons poblano. Elle crée une saveur riche et vibrante...

Ce cocktail pétillant et rafraîchissant est composé d'une bouteille de bière blonde légère, de jus d'orange fraîchement pressé et d'un trait de gin. Idéal pour un dimanche soir...

Le Virgin Mary est une version sans alcool du cocktail Bloody Mary qui plaira à tous ceux qui apprécient son goût rafraîchissant aux notes salées, épicées et acidulées, mais sans vodka.

Les steaks Tomahawk sont des escalopes de porc servies sur de longs os nettoyés, ressemblant à des hachettes. Idéal pour impressionner vos invités. Enrobez-les de chapelure grossière…

Ces lasagnes façon cowboy sont le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare régulièrement pour sa famille et ses amis. Elles contiennent une plus grande variété de viandes que les lasagnes classiques. En plus des ingrédients traditionnels...

Ces lasagnes végétariennes à la courge butternut rôtie, à la béchamel onctueuse et au fromage gratiné sont exactement ce qu'il vous faut lorsque vous avez envie d'un plat réconfortant aux ingrédients de saison. C'est aussi une autre...

Katie Lee deviendra votre héroïne avec cette délicieuse et onctueuse recette de soupe mijotée. Pour une saveur encore plus exquise, elle saupoudre chaque portion de fromage et la fait gratiner au four.

Régalez votre famille avec ce délicieux petit-déjeuner mexicain. Les chilequiles, traditionnellement préparés pour le petit-déjeuner, sont un plat à base de tortillas rassis de la veille, mijotées dans une sauce tomate épaisse.

Des lasagnes sans gluten ? Facile ! Et pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes à lasagnes sans gluten. Ree Drummond alterne des couches de polenta crémeuse et fromagée avec des couches de…

Si vous trouvez de la ricotta artisanale près de votre emplacement de camping, vous avez désormais la recette idéale pour le camping. Les lasagnes sont faciles à préparer directement dans la casserole ; beaucoup n’y pensent même pas, mais…

La meilleure lasagne blanche se compose de couches de pâtes tendres, de bolognaise à la viande blanche, de béchamel onctueuse et d'une généreuse quantité de mozzarella et de parmesan. Cette recette a tout pour plaire. Vous n'aurez même pas besoin de…

Tout le monde adore les lasagnes. C'est le plat idéal pour régaler un grand nombre de personnes, surtout lors d'un repas partagé. Mais la plupart d'entre nous réservent la recette pour les grandes occasions car…

Une salade digne d'un roi ! La salade Coronation Chicken est une salade anglaise préparée pour le banquet du couronnement de la reine Elizabeth en 1953. Cette salade de blanc de poulet est assaisonnée…

La saveur riche de cette stout se marie à merveille avec la glace au chocolat et le sirop de chocolat, qui constituent également une garniture magnifique, tandis que quelques cuillères de whisky ajoutent une saveur plus nuancée.

Un morceau de porc en conserve, peu appétissant, peut se transformer en un délicieux apéritif : une trempette légère, crémeuse et savoureuse, servie comme un pâté avec des chips de taro.

Le pain complet aux raisins et à la cannelle est riche en fibres et en antioxydants. Ellie Krieger y ajoute également du miel. Contrairement au sucre, le miel est un édulcorant non raffiné, ce qui rend le pain…

En ajoutant simplement un peu de viande et de fromage, vous pouvez réduire la teneur en matières grasses de votre calzone. Les champignons compensent parfaitement l'absence de bœuf ! Et une pâte complète enrichira vos pâtisseries…

Tous les produits multigrains que l'on trouve en magasin ne se valent pas. En réalité, la plupart sont fabriqués avec de la farine blanche raffinée. Pour cette pâte, nous avons utilisé de la farine blanche…