Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

Envie de préparer une délicieuse limonade naturelle sans avoir à presser tous les citrons ? Pour cette recette simple, il vous suffit d'un blender, d'eau, de sucre et de citrons entiers. Inutile de les peler…

Même une pizza aux saucisses peut être saine et légère. Quelques fines tranches de salami sur une pâte complète suffisent à lui donner la même saveur salée et intense qu'une pizza plus riche...

Cette recette s'inspire des célèbres biscuits snickerdoodle de la chaîne de boulangeries américaine Crumbl. Ces grands biscuits moelleux sont parfumés à la cannelle et garnis d'une crème au fromage à laquelle il est tout simplement impossible de résister…

Si vous souhaitez épater votre famille avec des pancakes originaux pour le petit-déjeuner, cette recette est faite pour vous ! Ces grands pancakes sont si moelleux que deux ou trois suffiront à tout le monde. De plus, ils cuisent au four, vous n'aurez donc pas à…

La salade de bœuf thaïlandaise est à la fois copieuse et rafraîchissante. Elle est composée de légumes mûrs et d'herbes fraîches, disposés en couches sur un lit de laitue iceberg et servis sur un grand plat. Le secret ?

Le curry est une sauce dans laquelle mijotent des morceaux de viande. Cette sauce contient des épices qui lui confèrent une saveur exotique, ainsi que de la pâte de curry, qui peut nécessiter un peu de lait. Dans ce...

Le millet est l'une des céréales les plus délicates, et il peut être préparé de trois manières totalement différentes : on peut le rendre moelleux, griller les grains et en faire un pilaf friable (comme dans cette recette), ou sans…

Ces tacos végétariens utilisent des choux-fleurs de différentes couleurs qui, associés à des micro-pousses, leur confèrent une allure charmante et élégante. Le chou-fleur rôti est servi sur…

Il existe quelques techniques clés pour réaliser ce bacon végétalien à base de tempeh, une source de protéines végétales dérivée du soja. La première consiste à trouver le juste équilibre entre sel, sucre et fumé…

Le Kung op wun sen est un plat thaïlandais dont le nom signifie « nouilles cuites au four avec des crevettes ». Les funchoza, imbibés de sauce, sont cuits au four dans un pot en terre cuite avec de la poitrine de porc et de gros...

La salade de papaye rafraîchissante se prépare de diverses manières en Asie du Sud-Est. Cette version est une recette traditionnelle de la région d'Isan en Thaïlande, réputée pour sa cuisine rustique. La papaye verte est râpée…

Il s'agit d'un dessert thaïlandais traditionnel devenu populaire dans les restaurants thaïlandais du monde entier. Son ingrédient principal est le riz gluant à grains longs (chapsari, chapsal en coréen), ou riz collant…

Ce plat a été introduit au Brésil au XVIe siècle par les colons portugais. À l'origine, le safran était utilisé pour donner au riz sa couleur jaune caractéristique, mais il a ensuite été remplacé par un autre ingrédient…

Pour préparer cette salade, les œufs durs sont écrasés directement dans la vinaigrette. Cela permet d'ajuster sa consistance, plus ou moins lisse. La salade…

« J'ai bien peur d'avoir une mauvaise nouvelle. Il vous faudra attendre que ces brownies refroidissent complètement avant de les couper, sinon ils deviendront tout liquides et ne se tiendront pas bien. Le meilleur moment pour le faire est… »

Une salade légère de tomates mûres et sucrées, agrémentée d'ail, de basilic, d'olives et de parmesan, servie avec des tranches de prosciutto croustillantes sur du pain à l'ail pour une délicieuse entrée à l'italienne.

La Michelada est un cocktail mexicain rafraîchissant à base de bière, de jus de tomate, de sauce piquante et d'épices variées. Elle est particulièrement délicieuse en cas de gueule de bois. Pour préparer ce cocktail…

Cette garniture juteuse permet d'utiliser l'abondance de tomates de saison, faisant de la tarte aux tomates un plat populaire en Caroline du Sud. Malgré son nom, elle est différente d'une tarte traditionnelle...

Cette tarte classique du Tennessee est garnie d'une généreuse couche de fromage, mais c'est sa garniture juteuse à la tomate qui la rend irrésistible et d'une fraîcheur surprenante. Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez…

Une fois que vous aurez goûté à cette délicieuse tarte, vous n'aurez qu'une envie : en reprendre. Impossible de résister à ce mariage exquis de tomates d'été bien mûres, d'herbes aromatiques et d'une généreuse couche de fromage fondant…

Cette salade savoureuse, rapide et facile à préparer, regorge des couleurs, des saveurs et des arômes éclatants de l'été. Des tomates et des pêches mûres sont coupées en tranches et servies avec une vinaigrette à la purée de basilic. Les feuilles contiennent…

Le pan bagnat est un sandwich français traditionnel généreusement nappé de sauce, d'où son nom, qui signifie « pain mouillé ». Cette version du sandwich est préparée avec…

Savourez l'alliance parfaite de tomates cerises sucrées, de basilic aromatique, de gingembre piquant et d'une vinaigrette acidulée dans cette salade estivale éclatante, idéale en accompagnement de viande...

Décorez ces délicats cupcakes à la vanille d'une meringue aérienne et scintillante pour une gourmandise charmante en toute occasion. Vous pouvez, si vous le souhaitez, colorer la meringue selon votre thème.

Cette recette classique de cupcakes à la vanille est un incontournable pour tous les cuisiniers amateurs ! Ils sont parfaitement moelleux et aérés, et se marient à merveille avec presque tous les glaçages. Essayez-les…

Ces cupcakes moelleux au cœur alcoolisé regorgent de saveurs d'agrumes éclatantes grâce à une généreuse dose de Claw Natural Lime Hard Seltzer. L'alcool de citron vert est ajouté non seulement à la pâte, mais aussi…

Cette pizza blanche est préparée sans sauce tomate, mais avec une généreuse quantité de palourdes savoureuses et juteuses, assaisonnées d'ail, d'huile d'olive, d'origan et de piment rouge. Au lieu de sauce, elle est recouverte de mozzarella râpée.

Les macarons, ces biscuits moelleux à la noix de coco et au léger parfum d'amande, sont encore plus délicieux lorsqu'ils sont garnis de pépites de chocolat blanc et de noix salées. C'est l'alliance parfaite d'un cœur fondant et d'une croûte croquante...

Ces délicieux biscuits vanille-menthe au chocolat blanc sont décorés de morceaux de bâtonnets de menthe rouge et blanche et sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Le chocolat blanc est incorporé à la pâte comme dans...

Si vous trouvez des croissants rassis, donnez-leur une seconde vie grâce à cette recette simple. Les croissants déchirés sont trempés dans un mélange d'œufs et de crème, puis mélangés avec des morceaux de...

Les céréales du petit-déjeuner constituent une excellente base pour de délicieux desserts maison : des barres croustillantes aux garnitures variées que toute la famille adorera. Cette recette est parfaite pour…

Le chocolat blanc apporte une saveur crémeuse et veloutée ainsi qu'une agréable douceur chocolatée à ce riz au lait onctueux, tandis qu'une sauce aux cerises chaude et alcoolisée et une pincée d'amandes effilées...

Ce pudding rapide, facile et surtout délicieux se prépare en moins de 15 minutes. Grâce à l'ajout de chocolat blanc et de vanille naturelle, il est particulièrement onctueux et délicatement parfumé.

La pastèque et le citron vert forment une combinaison harmonieuse pour une boisson estivale rafraîchissante, et le soda citron-citron vert, comme le Sprite, apporte une touche pétillante et ludique. Si vous le souhaitez, ce cocktail peut être préparé…

Quel est le secret des fajitas et de leur saveur exceptionnelle ? Une viande tendre et savoureuse ! Pour cette recette de premier ordre, Tyler Florence fait mariner le steak dans une sauce mojo à base de jus d’orange, de jus de citron vert, de piments chipotle…

« Le sauté de poulet et brocoli est l'un de nos plats chinois préférés à la maison », confie Vivian Chan. « C'est tellement délicieux et toujours juteux ! Le secret pour obtenir un blanc de poulet ultra-tendre, c'est… »

Comme la plupart des fruits de mer, les pétoncles peuvent facilement devenir trop cuits et caoutchouteux. Pour éviter cela, Ree Drummond les saisit rapidement séparément du plat principal et les transfère immédiatement…

Si vous cherchez des chips sans gras trans, sans exhausteurs de goût ni liste d'ingrédients compliquée, la meilleure solution est de les faire vous-même ! Avec cette recette de Ree Drummond, vous obtiendrez des chips parfaites…

Cette recette porte le mot « fête » dans son titre, vous pouvez donc être certain que ces boulettes de viande seront l'apéritif le plus populaire de votre prochaine soirée. Des millions de personnes dans les années 70 le savaient déjà…

Avant d'enfourner les feuilletés à la saucisse, badigeonnez-les de jaune d'œuf, saupoudrez-les de parmesan et de pancetta en dés. Cela intensifiera la saveur salée et savoureuse de l'entrée, la rendant…

Ce délicat nappage au chocolat est la touche finale parfaite pour un dîner de Saint-Valentin, que ce soit un dîner romantique en tête-à-tête ou une fête en famille. Poudre de cacao noir…

Ces petits pains roulés, fourrés de vraie saucisse, de parmesan et d'épinards, sont parfaits en apéritif pour une soirée entre amis. Ils sont faciles à préparer avec de la pâte du commerce…

Place aux spaghettis ! Leur cousin plus large, les spaghettoni, gagne en popularité. Bien que légèrement plus épais que les spaghettis classiques, leur largeur accrue leur permet d'absorber davantage de saveurs…

Le lumpia est la version philippine des rouleaux de printemps chinois. La principale différence réside dans la pâte : légère et friable après friture, elle est différente. Ces rouleaux ressemblent aux nems vietnamiens, mais…

Dans notre famille de trois enfants, les pâtes étaient notre plat préféré, surtout les spaghettis philippins que ma mère préparait. Aujourd'hui, je cuisine ces pâtes avec une pointe de nostalgie pour mon enfance…

La soupe au poulet est une soupe populaire traditionnellement préparée avec des pâtes, une mirepoix (oignon, carotte et céleri hachés), de la saucisse ou du jambon, du poulet et du lait concentré non sucré...

Ce dessert raffiné à base de caramel et de crème anglaise, le pudding au caramel (ou flan espagnol), est un délice très apprécié lors des fêtes, des réunions de famille et des réceptions. Il est délicat, crémeux et absolument délicieux…

Contrairement à la plupart des autres recettes de riz jaune, cette version philippine (ancienne colonie espagnole) ressemble beaucoup à la paella. Je la prépare généralement avec du riz jasmin. C'est différent…

Les centaines d'avis dithyrambiques cinq étoiles ne mentent pas : cette recette de Rachael Ray est une véritable trouvaille. Elle prépare elle-même la sauce satay pour son sauté d'inspiration thaïlandaise, qui comprend du poulet…