Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

La pâte à tarte est la pâtisserie maison la plus simple. Il suffit de superposer tous les ingrédients dans un moule sans les mélanger, puis de cuire au four jusqu'à ce que la surface soit croustillante et la garniture aux fruits…

Donnez une touche cajun à vos rouleaux de saucisse. Des saucisses andouilles de porc, farcies de fromage, sont enrobées d'une pâte à base de semoule de maïs assaisonnée à la cajun et cuites entières. Une fois les rouleaux de saucisse cuits...

Même une collation comme les feuilletés à la saucisse peut être dégustée sans culpabiliser si vous suivez certaines règles, comme dans cette recette. Les feuilletés à la saucisse allégés sont enveloppés dans une pâte feuilletée…

Ces délicieux feuilletés à la saucisse disparaîtront de la table en un clin d'œil. Ils sont préparés d'une façon originale : comme des mini-croissants fourrés de morceaux parfumés de saucisse italienne, leur goût rappelle celui des « Cacio e Pepe »…

Ces rouleaux de saucisse sont préparés comme des bretzels : ils sont rapidement pochés dans de l’eau bouillante avec du bicarbonate de soude, ce qui leur donne une saveur particulière et une croûte dorée. Au lieu d’une pâte à pain classique, on utilise une pâte du commerce…

Molly Yeh prépare des saucisses en croûte uniques. Elle remplace les saucisses classiques par des saucisses de poulet, puis badigeonne chaque portion d'œuf battu et la saupoudre d'un mélange de graines de pavot, de graines de sésame, d'oignons séchés et…

Ces roulés à la saucisse regorgent de saveurs de pizza pepperoni et plairont aux petits comme aux grands. Leur format pratique est idéal pour les buffets, les fêtes et les animations pour enfants. Chaque portion…

Un gâteau authentique se prépare avec seulement trois ingrédients ! Sans cuisson, il est idéal pour les chaudes journées d'été comme pour toutes les occasions spéciales où le four est déjà bien occupé…

Cette recette de brunch associe à merveille le pain perdu à un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture. N'importe quelle confiture ou gelée fera l'affaire. Vous pouvez également utiliser de la crème de n'importe quelle teneur en matières grasses.

Ces muffins moelleux sont la version la plus gourmande du sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture qui soit ! Du beurre de cacahuète est ajouté à une pâte à base de farine d'amande, ainsi que du beurre noisette, qui…

Ces biscuits ont le goût du célèbre sandwich américain au beurre de cacahuète et à la confiture, et ne contiennent que cinq ingrédients : du beurre de cacahuète, du sucre, de la vanille, un œuf et de la confiture de raisin…

Amateurs de pâte crue, découvrez cette pâte à biscuits sans œufs, idéale pour agrémenter glaces, milkshakes, tartines ou biscuits classiques ! Vous pouvez également l'utiliser pour la pâtisserie…

Ces biscuits au beurre de cacahuète, simples à préparer sans farine ajoutée, deviendront assurément vos préférés, même si vous ne suivez pas un régime sans gluten. Il vous suffit de beurre de cacahuète avec…

Prenez votre temps pour préparer ces biscuits. Laissez-les reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure avant de les enfourner. Cela leur permettra de conserver leur forme et…

Cette recette simplifie la préparation du dîner : pas besoin de décongeler ! Il suffit de faire revenir le poulet à la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré (rassurez-vous, l’huile ne va pas chauffer trop).

Ces truffes au chocolat ont l'air de sortir tout droit d'une boulangerie, mais elles sont en réalité très faciles à faire à la maison. Commencez par préparer une ganache au chocolat avec de l'extrait de framboise et…

Vous avez probablement oublié de décongeler les filets de poulet que vous comptiez cuisiner pour le dîner. Bien sûr, vous pouvez les mettre dans un sac d'eau chaude, mais cela prend du temps. Avec cette recette, vous…

Une double dose de parmesan rend ce plat deux fois plus délicieux. On commence par aplatir les filets de poulet, les enrober de parmesan, puis les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Ensuite, on les badigeonne de…

Cette trempette dessert délicate a le même goût que l'emblématique cheesecake aux cerises, mais elle est encore plus agréable à déguster. Versez la trempette dans un bol, arrosez-la d'un filet de sauce aux cerises maison, parsemez de biscuits Graham émiettés, et…

Du chou kale généreux mijote dans un beurre savoureux avec des piments, des oignons, du vinaigre de cidre et une touche de cassonade, ce qui lui confère une palette de saveurs, allant de l'acidulé à l'aigre-doux...

Giada De Laurentiis prépare une scarole braisée avec de l'ail, des échalotes, des olives et des raisins secs pour un accompagnement simple, délicieux et sain. La scarole est un légume très utilisé dans la cuisine italienne et possède une saveur légèrement amère…

Geoffrey Zakarian prépare une délicieuse trempette au fromage bleu qui transforme une simple pomme de terre au four en un accompagnement raffiné pour les grandes occasions. Il ajoute du romarin frais et de la noix de muscade à la base de la trempette…

Inspirée par les gratins de sa mère, Trisha Yearwood fait mijoter des courgettes, des tomates et des légumes verts à feuilles dans une sauce crémeuse au fromage, puis garnit le plat de crackers émiettés et de beignets...

Ce plat d'accompagnement de patate douce en forme d'accordéon, aussi impressionnant soit-il, paraît compliqué. En réalité, il est très facile à préparer. Pour découper la patate douce proprement sans la casser, placez des baguettes sur les côtés…

Cette soupe froide au concombre est prête en quelques minutes : il suffit de mixer les concombres, le miel, le sel et le poivre. Laissez-la refroidir complètement, puis versez-la dans des verres et servez.

Créez un cocktail façon tapas avec des figues infusées au vin épicé, enroulées dans des tranches de jambon Serrano. Chaque bouchée est servie sur une quenelle de sauce crémeuse au fromage bleu.

Traditionnellement, cette entrée se compose de crevettes froides et d'une sauce cocktail épicée, mais Giada De Laurentiis la réinvente en saisissant les crevettes et en les servant avec une sauce fumée-sucrée...

Tout est meilleur avec du bacon frit, surtout les légumes, ou ce plat festif de haricots verts tendres. Garnissez les haricots verts blanchis de fromage de chèvre émietté et de canneberges séchées sucrées…

Ree Drummond sert une purée de pommes de terre au fromage dans un caquelon à fondue. Ce plat d'accompagnement fera assurément le bonheur de tous vos convives. Non seulement il est appétissant présenté ainsi, mais il est aussi…

Cette farce au pain n'a pas besoin d'être cuite à l'intérieur de la volaille. Cuite sur une plaque séparée, elle est tout aussi délicieuse avec de la dinde, du jambon ou du bœuf de fête et constitue un merveilleux accompagnement pour…

Ces popovers au fromage sont plus fermes que les popovers traditionnels, qui gonflent à la cuisson mais s'affaissent rapidement en refroidissant. Rassurez-vous, ils garderont leur forme. Trisha...

Vous allez adorer ces biscuits feuilletés et beurrés, qui se dégustent aussi bien avec des garnitures sucrées que salées. Pour obtenir de belles couches, ne travaillez pas trop la pâte ; pliez-la en 5 étapes…

Que préparer pour le petit-déjeuner : galettes de pommes de terre ou macaroni au fromage ? Avec cette recette, plus besoin de choisir ! Savourez deux repas en un dans des bols individuels, faciles à partager et à servir. Pour la réaliser, il vous faudra…

Ce cocktail à base de vodka et de ginger ale vous ravira par ses trois délicieuses saveurs fruitées : canneberge, citron vert et orange. Ce trio rafraîchissant, à la fois sucré et acidulé, est une combinaison parfaite…

Il vous suffit de deux ingrédients pour réaliser ces délicieux cocktails pétillants. Les poires en conserve sont une excellente alternative à la purée de pêches traditionnelle…

Ce cocktail, aussi appelé « Blushing Betty », allie l'acidité du jus de pamplemousse fraîchement pressé à la saveur fumée du bourbon. Seulement deux ingrédients et un morceau de sucre…

Le champurrado est un chocolat chaud mexicain sucré, épaissi à la fécule de maïs et servi en dessert seul ou en accompagnement de churros. Son atout principal ? Sa mousse onctueuse qui le surmonte…

Ce chocolat chaud contient trois fois plus de chocolat et même du Nutella ! Miam ! La boisson est onctueuse, veloutée et réconfortante. Préparez des biscuits et offrez-vous, ainsi qu’à vos proches, une tasse de chocolat chaud…

Les enfants adorent ces mini-biscuits, non seulement pour les déguster, mais aussi pour les préparer. À l'aide de votre doigt ou d'une cuillère doseuse, faites un trou dans les petites boules de pâte, puis remplissez-le de confiture, et voilà !

La poudre de cacao naturel et les pépites de chocolat mi-sucré confèrent à ces biscuits une saveur riche et chocolatée. Les bonbons à la menthe concassés apportent un contraste agréable, tant au niveau du goût que de la texture.

La pâte de cette tarte est tendre, friable et se marie parfaitement avec la garniture à la citrouille. Pour la réussir à la perfection, deux choses sont essentielles. Premièrement, tous les ingrédients doivent être froids. Il vous faut…

Qui a dit que la glace n'était pas un dessert de Noël ?! Cette délicieuse gourmandise aux pépites de chocolat noir, bonbons à la menthe rouge et blanche et sauce au chocolat ne nécessite pas...

Ces biscuits emblématiques en forme de canne à sucre rouge et blanche, à la saveur vanille-menthe, évoquent les fêtes de fin d'année. Au lieu d'ajouter du colorant alimentaire à la pâte, nous...

Cette tarte rapide et facile à préparer se sert à partager, directement dans la poêle en fonte où elle a cuit. Ce gâteau à une seule couche est recouvert d'une épaisse couche de glaçage à la menthe maison...

Nous sublimons la tarte au chocolat en y ajoutant de l'extrait de menthe poivrée et en la recouvrant de crème fouettée. Et une touche de sucre décoratif rouge…

Cette tour de profiteroles fourrées à la crème de chocolat blanc à la menthe et recouverte de bonbons à la menthe rouges et blanches concassés est un dessert époustouflant qui impressionnera à coup sûr tous les convives...

Difficile d'imaginer un contenant à glace plus impressionnant que ce bol comestible en meringue à la menthe orné d'une rayure rouge et blanche, évoquant les cannes de Noël. Préparez le gâteau à l'avance (deux jours suffisent).

Ce cocktail de Giada de Laurentiis émerveillera vos invités par son seul aspect. Juste avant de servir, elle enflamme le rhum dans le zeste de citron flottant dans le verre, créant un spectacle époustouflant, digne d'un grand chef…

Cette recette revisite les tacos mexicains avec une touche thaïlandaise. Des tortillas grillées sont servies avec du poulet effiloché dans une sauce aux arachides, une salade de chou acidulée, des herbes fraîches et du citron vert. Avec...

Les amateurs de pois chiches vont adorer ces généreux burgers végétariens, qui mettent les pois chiches à l'honneur sous trois formes : purée, farine et oignon vert. Sans oublier l'ail et les oignons…