Désormais, vous pouvez déguster vos spaghettis bolognaise à la sauce tomate directement avec les doigts, plutôt que dans un grand bol. Chaque bouchée de ce gratin de pâtes regorge de petites boulettes de viande juteuses et…
Recettes avec la teneur en calories des plats préparés
Ce délicieux et copieux chili végétarien, garni de pain de maïs, se prépare entièrement dans une seule poêle, vous évitant ainsi une montagne de vaisselle. Pour cette recette, préparez une poêle en fonte…
Ces burgers végétariens ressemblent à de vrais sandwichs au poulet frit, mais ils sont en réalité riches en protéines végétales, en fibres et incroyablement sains. Et ce n'est pas tout…
Ces steaks de chou-fleur frits, enrobés d'une panure dorée et croustillante, sont si délicieux que même les carnivores envieront les végétariens ! Coupez le chou-fleur en tranches régulières…
L'huile d'olive, le sel et le poivre noir permettent aux choux de Bruxelles de développer toute leur saveur à la cuisson au four. Pour un croustillant parfait, disposez-les sur une plaque de cuisson...
Ce gâteau à une seule couche n'a peut-être pas l'air de grand-chose, mais il est parfaitement moelleux, juste assez sucré et sera du plus bel effet lors de toute petite fête de famille. Et il est très facile à préparer…
Pour préparer un délicieux pain perdu moelleux pour le petit-déjeuner, inutile de se lever tôt. Tout se prépare la veille. Il suffit de placer des tranches de pain rassis dans un plat allant au four…
Cette soupe à l'oignon, garnie de croûtons au fromage fondant, ne paraît compliquée qu'à première vue. Elle est en réalité très simple à préparer ; il suffit de prendre le temps de bien faire revenir les oignons, et…
Si vous prévoyez de faire une tarte à treillis, cette recette est idéale. La pâte est parfaite pour un treillage. L'association de shortening et de beurre la rend incroyablement facile à travailler…
Si vous préférez les biscuits croustillants aux biscuits moelleux, vous allez adorer celui-ci. Délicieux, croustillant et friable, il regorge de délicieuses pépites de chocolat.
L'ingrédient principal de cette salade est un blanc de poulet poché dans un bouillon savoureux. Ce mode de cuisson le rend très tendre et juteux. Coupez-le en petits morceaux et servez-le avec…
Ce plat italo-américain classique est idéal pour les grands repas de famille et les fêtes : une valeur sûre qui plaira à tous. Le vin Marsala et les champignons confèrent à la sauce une saveur riche…
Si votre fil Instagram a été inondé de photos de café fouetté cette année, vous n'êtes pas seul(e). Le café Dalgona, préparé avec du café instantané, du sucre et de l'eau, est devenu l'un des plus populaires…
Une tarte préparée avec cette pâte est tendre, feuilletée et friable. Tout cela grâce à l'ajout d'une généreuse quantité de beurre, de vodka bien fraîche et d'une simple, mais...
Pour réussir un pudding au pain parfait, les morceaux de challah sont pré-grillés au four. Cela leur donne non seulement plus de saveur, mais surtout, cela leur permet d'absorber un maximum de liquide.
Régalez votre famille avec de délicieuses crêpes au lait caillé, moelleuses et appétissantes, pour le petit-déjeuner. La pâte contient de la levure chimique pour une belle levée et un moelleux incomparable, ainsi que du bicarbonate de soude pour une texture agréable.
Pour un poulet frit des plus savoureux, frottez-le avec un mélange d'épices sec et laissez-le mariner toute la nuit pour que les saveurs imprègnent bien jusqu'à l'os. Ne vous inquiétez pas : le brunissement…
Ce gâteau à la noix de coco est une référence ! Incroyablement léger et pourtant riche en saveurs, il est d'une beauté festive et majestueuse. Vous allez adorer !
Ce qui rend ces lasagnes si délicieuses, c'est leur sauce à la viande épaisse, qui doit mijoter pendant plusieurs heures pour développer tous ses arômes. Outre la ricotta, la couche de fromage contient également du parmesan, qui apporte une saveur agréable…
La recette de ce cocktail a été partagée par Biltong, un bar américain à l'ambiance sud-africaine, réputé pour ses créations originales. Le Celery Sour est à base de gin infusé à l'ananas…
La salade de chou assaisonnée de vinaigre apporte une saveur acidulée et rafraîchissante et accompagne parfaitement les plats de viande riches comme le porc effiloché ou les côtes levées rôties.
Régalez vos amis et votre famille avec un croquant maison croustillant, au parfait équilibre sucré-salé. Pour le réaliser, vous aurez absolument besoin d'un thermomètre à caramel ou à friture. Lorsque le sucre…
Le tequila sour est un cocktail rafraîchissant, à la fois sucré et acidulé, ici sublimé par du jus d'ananas naturel et de la sauge. Secouez vigoureusement la sauge, l'ananas et le sirop simple dans un shaker…
Cette salade regorge de saveurs grâce au maïs grillé et à une vinaigrette rafraîchissante à la menthe et à la coriandre. Faites griller les épis de maïs jusqu'à ce que certains grains soient noircis…
Pour une tarte aux pommes absolument délicieuse, utilisez plusieurs variétés de pommes pour la garniture, de préférence sucrées et acidulées. L'arôme riche des fruits n'en sera que plus savoureux.
Alors que le pain de viande américain traditionnel est préparé avec un mélange de bœuf haché, de veau et de porc, cette recette utilise uniquement du bœuf haché pour garantir un pain de viande aussi riche que possible.
Si vous aimez les cookies aux pépites de chocolat, essayez absolument ceux aux M&M's au chocolat. C'est une gourmandise festive et colorée qui ravira petits et grands. De plus…
Chocolat et beurre de cacahuète : un mariage divin ! Valérie Bertinelli suggère de savourer cette association sous forme de gâteau. La base est un simple gâteau moelleux à la vanille qui…
Si vous recherchez un gâteau moelleux et fondant à la croûte croustillante, fourré d'un délicieux caramel, cette recette saura vous combler ! Grâce au sucre brun foncé et aux matières grasses…
Ces petites meringues croustillantes, en forme de spirales d'un blanc immaculé avec une rayure rouge grenat, sont très lumineuses et impressionnantes et décoreront à merveille un panier de friandises de Noël, accompagnées de caramel rayé...
Du saumon cuit au four sur une seule plaque avec des pommes de terre nouvelles et du chou-fleur est une excellente solution pour un dîner complet, rapide et facile en semaine, et si vous utilisez plusieurs variétés de chou-fleur...
Ce curry express mijote de grosses crevettes et des légumes en morceaux dans une savoureuse sauce au lait de coco, au gingembre, à l'ail, aux oignons verts, à la sauce poisson et à la pâte de curry rouge thaï. Préparation…
La caponata sicilienne est un ragoût de légumes rapide à préparer, à base d'aubergines mijotées avec des tomates, des oignons, du céleri et des câpres. Cette recette propose une caponata au miel et au vinaigre de vin, et…
Si vous devez rôtir un poulet entier rapidement et sans tracas, la méthode du papillon est idéale. Retirez la colonne vertébrale et aplatissez le poulet, ou ouvrez-le en papillon. Ainsi, il sera…
Le poulet et le riz à l'asiatique constituent un repas délicieux et rapide, idéal après le travail. Pour le préparer, il vous faudra des blancs de poulet finement émincés ; ils cuisent et marinent rapidement…
Des cuisses de poulet poêlées mijotent dans une sauce piquante au poivre et à l'harissa maison. L'alliance des poivrons doux et forts, de la cannelle, du paprika fumé et du vinaigre de vin rouge confère une saveur unique à la sauce et au poulet.
Côtes de bœuf mijotées dans une sauce aigre-douce à la mijoteuse : un rôti délicieux, juteux et savoureux. Aucune précuisson n’est nécessaire. Il suffit de les assaisonner…
Un délicieux glaçage caramélisé donne non seulement au poulet doré une belle brillance, mais l'imprègne également d'une palette de saveurs sucrées, épicées et citronnées. Faites cuire le poulet sur un lit de légumes…
Les ailes de poulet sont frites avec des tranches d'artichauts et servies avec une sauce salsa brava espagnole épicée. Avant la friture, le poulet marine pendant plusieurs heures dans une bière épicée...
Un bouquet d'épices comme le piment de Cayenne, le cumin et le poivre du Sichuan rehausse ces frites et leur confère une saveur inédite, en faisant non seulement un en-cas épicé et original pour accompagner une bière, mais aussi un excellent...
Le filet de truite poêlé est servi avec du chou kale épicé et des haricots rouges. Avant la cuisson, le poisson est frotté d'un mélange d'épices cajun et de cassonade, ce qui lui confère…
Cette salsa mexicaine épicée aux piments chile de árbol est parfaite pour accompagner tous les plats mexicains, qu'il s'agisse de tacos, de burritos, ou tout simplement d'œufs au plat et de viandes grillées. Un accompagnement très polyvalent…
Pour préparer une dinde de fête rapidement et facilement, utilisez uniquement la partie la plus charnue — le blanc — et la cuisson prendra un peu plus d'une heure. Pour une santé optimale...
Cette recette de poulet sicilien est de celles qui demandent un minimum d'efforts pour un résultat exceptionnel. Les cuisses de poulet sont rôties au four à la température la plus élevée possible…
Le quinoa est une graine originaire d'Amérique du Sud. Considéré comme un superaliment, il est plus riche en protéines que toutes les autres céréales. Le quinoa possède une saveur agréable, herbacée et légèrement noisetée.
Malgré son nom simple, ce cocktail a une saveur absolument divine. Le gin est dilué avec du jus de fraise et de pomme fraîchement pressé dans un rapport de 1:2, et le tout est complété avec du soda classique. Mais son...
Préparez une délicieuse soupe de patates douces, parfumée à la perfection. Sa saveur sucrée est sublimée par le panais et le poireau délicat. La soupe mijote dans un bouillon de poulet, puis est mixée jusqu'à obtenir…
Le filet mignon de porc n'est pas un plat de tous les jours, mais plutôt un mets de choix pour les grandes occasions, et il mérite un accompagnement d'exception. Faites revenir le filet mignon à la poêle, frotté au romarin et à l'ail, et servez-le avec…
Le zaatar, un mélange d'herbes aromatiques séchées et de graines de sésame, est un assaisonnement du Moyen-Orient qui s'utilise dans de nombreux plats. Dans cette recette, il est saupoudré sur une salade de tomates préparée.
Ce cocktail incroyablement rafraîchissant est riche en vitamine C grâce à l'ajout de pastèque. Pendant la saison des pastèques, coupez-les en dés et conservez-les au congélateur pour les avoir toujours sous la main.
























































