Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


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Escalope de poulet avec salade de tomates et fromage au citron vertVues : 3 530

Poitrine de poulet poêlée servie façon nachos mexicains. Petits et grands vont adorer ! De fines tranches de poitrine de poulet, frites jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et frottées d'un mélange épicé de piment en poudre, sont garnies de…

Blancs de poulet, cheddar, laitue romaine, tomates, oignon rouge, coriandre, zeste de citron vert, assaisonnement chili, yaourt, chips...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 380
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Ragoût de bœuf et de pita aux épinards et au fromageVues : 5 513

Préparez un ragoût de viande épais et consistant, typique du Moyen-Orient. Le bœuf haché, contrairement aux morceaux de viande, cuit rapidement ; ce plat ne vous prendra donc pas plus d’une demi-heure. Laissez mijoter…

bœuf haché, tomates, piments, pois chiches, épinards, mozzarella, coriandre, pain pita...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 710
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
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Sandwichs au poulet cordon bleuVues : 1 790

Le poulet cordon bleu est une délicieuse combinaison de blanc de poulet rôti tendre, de jambon Forêt-Noire et de fromage fondant. Le cordon bleu classique est considéré comme un plat de restaurant, mais cette recette…

blancs de poulet, jambon sec, mozzarella fumée, cresson, roquette, baguette...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs Teneur en calories : 603
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Nouilles soba au saumonVues : 15 066

Ce plat japonais raffiné est incroyablement facile à préparer et regorge de saveurs. Un filet de saumon mijote avec des épices asiatiques et des légumes dans un bouillon de champignons et est servi…

nouilles, saumon, bouillon, vin blanc, sauce de poisson, poivron, céleri, basilic, sésame...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 480
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flautas au pouletVues : 3 355

Les flautas mexicaines sont des galettes de tortilla frites, fourrées de diverses garnitures. Elles peuvent être servies en plat principal ou en entrée. Dans cette recette de garniture pour flautas, nous allons…

poulet grillé, tortilla, sauce salsa, avocat, radis, citron vert, crème aigre, coriandre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 831
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Riz frit au chou-fleur et aux crevettes aux épices indiennesVues : 3 062

Pour un riz frit asiatique plus léger et plus sain, remplacez une partie du riz traditionnel par du riz de chou-fleur. Les deux types de riz sont ensuite poêlés avec de la poudre de riz de chou-fleur.

Riz long grain, crevettes, gingembre, oignons verts, sauce chutney, curry, ail, amandes...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Raviolis au citron, petits pois et pancettaVues : 2 135

Du citron rafraîchissant, de tendres petits pois et de la pancetta croustillante transforment de simples raviolis bouillis en un plat digne d'un restaurant. Réchauffez les raviolis bouillis dans une sauce au beurre légère avec…

Raviolis, citron, petits pois, fromage Pecorino Romano, pancetta, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
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Porc milanais à l'huile de sésameVues : 2 744

Ces délicieuses côtelettes de porc croustillantes sont parfaites pour un dîner rapide et savoureux après le travail ou un déjeuner festif. Elles sont préparées avec de fines tranches de...

Porc, chapelure panko, huile de sésame, vinaigre de riz, miso (pâte de soja), roquette, épinards, carottes, tomates...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 660
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De vraies pâtes carbonaraVues : 3 433

Les spaghettis carbonara, sans doute les pâtes italiennes les plus populaires, garnies de lardons et de parmesan fondant, sont prêts en seulement une demi-heure. Avec cette recette, vous apprendrez à préparer les plus délicieux…

Spaghetti, œufs, parmesan, pecorino romano, piment jalapeño, cognac, brandy, romarin, bacon...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 888
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Poitrine de poulet farcie au brocoli, au fromage et au riz à la tomateVues : 2 062

Un blanc de poulet farci au fromage et aux brocolis est du plus bel effet, surtout accompagné de riz à la tomate. Vos invités seront ravis. La farce est originale…

Blancs de poulet, riz, sauce tomate, fromage frais, ail, persil, zeste de citron, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Auteur: - chef
Bœuf mijoté aux légumesVues : 3 630

Ce plat est idéal pour un grand repas de famille le dimanche. La viande mijote à la poêle avec des ingrédients simples — légumes, champignons et herbes aromatiques — et est généreusement garnie de…

bœuf, purée de tomates, champignons, carottes, céleri, feuille de laurier, romarin, thym...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 412
Catégories : Soupes, Légumes, .
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Soupe mexicaine à la tortilla et à la patate douceVues : 2 304

L'ingrédient principal de cette soupe réconfortante et nutritive est le chorizo ​​mexicain épicé. Retirez la peau des saucisses crues, faites revenir la chair hachée et utilisez-la pour préparer une soupe rapide avec des patates douces…

patates douces, épinards, citron vert, saucisse hachée, tomates, avocat, coriandre, tortilla, cumin...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 582
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Filet mignon de porc grillé avec patates doucesVues : 4 996

Le filet mignon de porc est une valeur sûre pour un dîner rapide et délicieux lors d'une occasion spéciale. Facile à préparer, il ne nécessite ni découpe ni marinade et cuit en quelques minutes. Avant...

Filet mignon de porc, porc, patate douce, salsa, ananas, concombre, vinaigre de vin, coriandre, piment ancho, cumin...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 390
Auteur: - restaurateur
Pizza sur une croûte de patate douceVues : 3 484
Contenu de la recette :

Cette pizza à croûte de patate douce plaira à tous ceux qui suivent un régime sans gluten, à ceux qui ne sont pas prêts à pétrir une pâte levée, ou à ceux qui veulent simplement se faire plaisir avec une pizza saine aux saveurs inédites...

Patate douce, farine d'amande, parmesan, ail en poudre, chou frisé, saucisse hachée, fromage de chèvre, flocons de piment rouge...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 373
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Spaghetti aux asperges, mozzarella fumée et prosciuttoVues : 2 084

Ces pâtes italiennes sont prêtes en moins d'une demi-heure et sont absolument délicieuses, comme au restaurant. Les asperges blanchies apportent une touche juteuse et rafraîchissante, tandis que les morceaux de prosciutto, accompagnés de…

spaghettis, asperges, mozzarella fumée, jambon, prosciutto, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 475
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Pâtes à la bolognaise aux légumesVues : 2 721

Ces pâtes à la bolognaise aux légumes sont parfaites pour un menu végétarien. Au lieu de pâtes classiques, elles sont préparées avec des tortellinis farcis au fromage, ce qui les rend très copieuses et délicieuses.

Pâtes tortellini, vin blanc, tomates San Marzano, cèpes, carottes, céleri, thym, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 732
Auteur: - chef
Popcorn à la vanilleVues : 3 021

Contrairement à d'autres en-cas ou desserts sucrés, le pop-corn est beaucoup moins calorique et riche en fibres. Cette recette utilise seulement deux cuillères à café de sucre et d'huile de coco. Ensemble…

popcorn, gousse de vanille, huile de coco, cannelle...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 8 cuillères à soupe Teneur en calories : 62
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - écrivain culinaire
Noix grillées au glaçage à l'érableVues : 2 428

Ces noix épicées feront sensation auprès de vos invités. Elles contiennent des noix de pécan, des amandes, des pistaches, des noix de cajou et des graines de courge. Toutes les noix doivent être décortiquées…

Noix assorties, noix de pécan, noix de cajou, amandes, pistaches, graines de citrouille, sirop d'érable, poivre de Cayenne moulu, curry, romarin...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 275
Catégories : Plats principaux, Viande, .
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Bœuf et tofu en croûte de sésame avec salade d'edamameVues : 1 922

Préparez un dîner sain et riche en protéines ! Cette salade de bœuf et de tofu au sésame vous apporte l'apport quotidien recommandé en protéines pour moins de 500 calories par portion. Elle est également riche en…

Sauce de poisson, gingembre, ail, bœuf, vinaigre de riz, fèves, edamames, chou, brocoli, concombres, graines de sésame, tofu, coriandre, menthe...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
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Saumon à la sauce soja-érable avec chou-fleur et pistachesVues : 2 199

Tout le monde adore le saumon, et il cuit assez rapidement ; vous aurez donc même le temps de le faire mariner brièvement pour un maximum de saveur pendant que vous préparez le reste du plat.

Sauce soja, sirop d'érable, oranges, ail, saumon, chou-fleur, bouillon, canneberges séchées, pistaches, amandes, persil...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 280
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Rigatoni au chou et à la fontinaVues : 1 318

Le chou de Savoie fondant et les oignons composent la sauce de ces pâtes savoureuses et copieuses, typiques du nord de l'Italie. Le fromage fontina apporte une touche finale douce et crémeuse, et le bacon canadien…

Pâtes rigatoni, lardons fumés, oignons, chou de Savoie, persil, fromage fontina, parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Catégories : Soupes, Viande, .
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Soupe au poulet superalimentaireVues : 1 598

La soupe au poulet est un excellent exemple de plat réconfortant fait maison, et cette recette met en valeur plusieurs ingrédients sains qui rehaussent sa qualité et sa saveur. Le gingembre et le curcuma ajoutent…

Huile de coco, gingembre, ail, navets, chou frisé, curcuma, bouillon, pois chiches, poulet grillé, jus de citron, pain naan…
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 350
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
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Rouleaux de poulet parmesanVues : 2016

Goûtez au poulet parmesan à l'italienne, servi dans de délicieux petits pains. De fines escalopes de poulet sont enroulées dans de la mozzarella râpée, puis panées avec de la chapelure au parmesan et…

Bouillon, ail, tomates San Marzano, basilic, poulet, persil, mozzarella, parmesan, chapelure, œufs, polenta...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 350
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Salade de pêches et de maïs grillésVues : 3 492

Les pêches juteuses et mûres sont parfaites non seulement pour les desserts, mais aussi pour les plats salés, surtout grillées. Préparez une délicieuse et nutritive salade d'été avec des pêches grillées…

Pêches, maïs, piments Fresno, feta, roquette, amandes...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 178
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Frittata grecque avec garniture verteVues : 3 081

Préparez une frittata grecque moelleuse, saine et délicieuse. Cette omelette est généreusement garnie de tomates cerises sucrées, d'olives noires et de savoureux morceaux de feta grecque. Car…

Œufs, laitue, tomates cerises, feta, olives Kalamata, vinaigre de vin, origan, aneth...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
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Porc à la mijoteuse en sauce moleVues : 1 487

L'épaule de porc est idéale pour la cuisson lente. La viande mijote dans la sauce pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'elle soit tendre, juteuse et se détache facilement de l'os. Faites mijoter le porc dans...

Porc, épaule de porc, tomates frites, patate douce, tortilla, mélange cinq-épices, piment ancho, raisins secs, coriandre, graines de sésame...
Temps: 8 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 535
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Côtelettes de porc naturelles à la caribéenne avec purée de patates doucesVues : 2 239

Des galettes de longe de porc naturelle avec os sont frottées au piment de la Jamaïque, poêlées et servies avec une sauce épicée à l'oignon et à la bière et une purée parfumée de patates douces et de petits pois...

Longe de porc, porc, patate douce, piment habanero, lait de coco, bière de gingembre, petits pois, piment de la Jamaïque, thym...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 620
Auteur: - écrivain culinaire
Dessert aux figues et à la ricotta fouettéeVues : 3 143

Les noix et les fruits secs constituent la combinaison la plus délicieuse, saine et nutritive pour une collation rapide, mais cette même combinaison peut également être utilisée pour préparer des amuse-gueules délicieux et sains.

figues, ricotta, pistaches, miel...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 156
Catégories : .
Auteur: - écrivain culinaire
Dîner diététique composé de bar et de légumes mijotés au vinVues : 2 868

Ellie Krieger a utilisé du filet de bar pour cette recette, mais vous pouvez faire frire n'importe quel poisson blanc à chair ferme. Avec sa saveur douce, presque neutre, le poisson blanc constitue une excellente base…

Bar, épinards, tomates, câpres, oignons, olives, vin blanc, flocons de piment rouge...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 250
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Saumon accompagné de riz et de poivrons doux marinés à la thaïlandaiseVues : 3 611

Préparez un délicieux dîner d'inspiration thaïlandaise, incroyablement sain. Un filet de saumon grillé à la perfection, servi avec du riz noir vapeur et une salade légère de fruits rouges et de lentilles.

Saumon, riz noir néron, poivron doux, piment, gingembre, jus de citron vert, sauce de poisson, cacahuètes...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 390
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Sandwichs au saumon et aux fritesVues : 1 744

Un filet de saumon frit, tendre et juteux, est servi en sandwich dans un petit pain moelleux tartiné de sauce tartare maison, accompagné de fines tranches de tomate et de laitue croquante. Préparation…

Saumon, frites, petits pains à sandwich, concombre mariné, oignon vert, herbes provençales, poivre citronné, sauce tartare, sel et épices...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 978
Catégories : Salades, Poisson, Avec des haricots, .
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Salade niçoise au saumon rose en conserveVues : 4 837

Cette version de la célèbre salade méditerranéenne « niçoise » vous séduira par sa simplicité de préparation, ses ingrédients abordables et son harmonie de saveurs et de textures. Elle est très nourrissante et rassasiante…

Saumon, laitue romaine, tomates cerises, olives Kalamata, haricots blancs, haricots verts, yaourt...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 446
Catégories : Gril, Poisson, Amuse-gueules, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
Crevettes marinées à la sauce soja avec du gingembre et du citron vertVues : 6 751

Les crevettes marinées dans un mélange de sauce soja, de gingembre, de jus de citron vert et d'ail, puis grillées, sont absolument délicieuses. Les grosses crevettes royales sont idéales pour cette recette.

Crevettes, gingembre, sauce soja, beurre de cacahuète, jus de citron vert, oignons verts, grains de poivre noir...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 137
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Poulet et courge butternut rôtie au citronVues : 3 375

Le blanc de poulet rôti est servi avec une sauce légère au citron préparée dans la même poêle, et garni de courge butternut et de citrons cuits au four. La saveur et l'arôme rafraîchissants des agrumes sont tout simplement parfaits…

blancs de poulet, courge butternut, citron, origan...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 400
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Poulet indien avec riz et noix de cajouVues : 10 594

Ce plat est imprégné des arômes d'épices indiennes associés à la fraîcheur parfumée de la coriandre. Sa saveur exquise est sublimée par une sauce spéciale à base de coriandre fraîche et de piments serrano, qui…

Riz au jasmin, cuisses de poulet, noix de coco râpée, piment serrano, jus de citron, curry, curcuma, noix de cajou...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 780
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Salade de poires au fromage bleuVues : 4 541

Fruits, herbes aromatiques, noix, fromage et vinaigrette forment une combinaison gagnante pour un salo (lard) délicieux et raffiné. La douceur et le jus des poires s'accordent à merveille avec l'acidité du fromage bleu.

Poires, fromage bleu, salade d'endives, cresson, noix, noix de cajou, amandes, roquette...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 229
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Lait de poule bonhomme de neige festifVues : 1 591

Donnez à ce cocktail d'hiver magique la forme d'un bonhomme de neige. Cette gourmandise fera sensation lors d'une fête de Noël ou du Nouvel An. La base de lait de poule peut être préparée à l'avance et servie entière.

œufs, lait, crème, noix de muscade, abricots secs...
Temps: 3 heures 30 minutes (temps de refroidissement inclus) Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 758
Auteur: - écrivain culinaire
Brochettes de crevettes à l'ananasVues : 2 489

Les amuse-gueules en brochettes sont toujours appétissants, même hors pique-nique, et ils sont plus faciles à déguster sans se salir les mains. Ree Drummond propose de préparer d'excellentes brochettes pour les fêtes…

Crevettes, ananas, bacon, sauce teriyaki, jus de citron, gingembre, flocons de piment rouge, oignons verts...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 111
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Steak avec patate douce friteVues : 2 762

Cuit à point, ce steak de surlonge juteux est finement tranché et servi avec des patates douces rôties, des poivrons doux et des piments jalapeños. Le fumé...

bœuf, patate douce, poivron, piment jalapeño, oignon vert, persil, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 495
Auteur: - chef célèbre
Filet mignon à la vinaigrette et au fromage de chèvre, aux herbes et à la lavande, servi sur un lit de feuilles de laitue.Vues : 3 632

Un succulent filet mignon, en croûte croustillante de poivre noir, est arrosé d'une vinaigrette aigre-douce et servi dans des feuilles de laitue comestibles avec du fromage de chèvre frais fouetté avec...

Bœuf, fromage de chèvre, poivre noir, persil, estragon, lavande, vinaigre de champagne, laitue, miel...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 260
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Courge butternut cuite deux foisVues : 3 335

Ce plat d'accompagnement à base d'épluchures de potiron, facile à préparer, sain et du plus bel effet, impressionnera votre famille lors de votre repas de fête. Prélevez la chair rôtie des épluchures en prenant soin de ne pas les abîmer…

Courge butternut, patate douce, fromage de chèvre, crème, graines de citrouille...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 325
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Patates douces farcies au chorizoVues : 8 255

Remplacez les pommes de terre traditionnelles par des patates douces, plus saines. Comme les pommes de terre nouvelles, elles sont délicieuses cuites au four et se prêtent parfaitement aux garnitures. Cette recette met à l'honneur des patates douces cuites au four…

Patate douce, chorizo, pignons de pin, raisins secs, marinade, yaourt, menthe...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 620
Catégories : Soupes, Viande, .
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Soupe mexicaine aux boulettes de chorizoVues : 2 350

Le chorizo ​​mexicain cru est un produit polyvalent : sans la peau, la chair épicée hachée peut servir à préparer de nombreux plats, notamment des boulettes pour cette délicieuse soupe. Cette soupe contient également…

Saucisse chorizo, boulettes de viande, poivrons poblano, fromage cheddar, tomates, tortillas, cumin...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 390
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Escalopes de porc panées croustillantes servies avec des choux de Bruxelles glacésVues : 1 756

Préparez un délicieux dîner composé de filet de porc et de choux de Bruxelles rôtis aux oignons rouges, le tout nappé d'une sauce aigre-douce au miel et au Sriracha ; même ceux qui pensaient ne pas aimer les choux de Bruxelles en seront ravis…

Longe de porc, porc, choux de Bruxelles, chapelure panko, sauce Sriracha, vinaigre de cidre, miel, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 410
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Côtelettes de porc panées servies avec une salade tiède de pommes et de chouVues : 13 148

Du porc délicieux enrobé d'une panure croustillante peut être sain ! Au lieu de le frire, cuisez-le au four. Les côtelettes de porc sont enrobées de chapelure japonaise grossière…

Longe de porc, porc, chapelure panko, moutarde de Dijon, crème fraîche, vinaigre de cidre, aneth, chou, pommes...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 340
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Tourte au poulet et à la courge butternutVues : 1 753

Ajoutez ce généreux et délicieux pâté au poulet et à la courge butternut à votre menu d'automne. Il est préparé avec du poulet rôti effiloché (ou du poulet cuit au four) et de la courge butternut en conserve.

Poulet grillé, courge butternut, petits pois, maïs, haricots verts, feuille de laurier, thym, xérès...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 467
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Lanières de poulet croustillantes au fourVues : 14 668

Si vous aimez le poulet frit à la panure ultra-croustillante, vous allez adorer cette option : le poulet est cuit au four, mais il est tout aussi délicieux que frit. Avec un minimum de matières grasses, c’est…

Blancs de poulet, yaourt, kéfir, sauce piquante, chapelure, parmesan, citron, flocons de piment rouge...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 253
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Ragoût de tilapia et de fruits de merVues : 2 569

Des filets de tilapia et des moules en coquille mijotent dans une sauce onctueuse à base de tomates concassées, de céleri et d'oignon. Un filet de vin blanc sec et le jus des moules confèrent à ce ragoût une saveur magique et…

tilapia, moules, céleri, tomates, vin blanc, flocons de piment rouge...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 396
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Poisson frit en panure croustillanteVues : 4 153

Pour obtenir une croûte croustillante et dorée sur du poisson frit, trempez les morceaux dans des œufs battus, puis enrobez-les de farine assaisonnée et faites-les frire dans une poêle bien chaude. C'est si simple, et le résultat est…

tilapia, haricots verts, fromage à la crème, lait, œufs, paprika...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 401

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