Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


Auteur: - écrivain culinaire
Tacos au poisson avec sauce crémeuseVues : 1 915
Contenu de la recette :

Préparez des tacos au poisson sains et légers. Pour cette recette, il est préférable d'utiliser un poisson blanc à chair ferme, comme le tilapia ou le flétan, qui s'émiettera facilement à la cuisson.

Flétan, tilapia, tortilla, jus de citron vert, maïs, piments chipotle en sauce adobo, yaourt, chou, laitue, coriandre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Auteur:
Sandwichs de poisson frit avec salade de chou et cornichonsVues : 2 113

Pour ces sandwichs, utilisez des pains hoagie extra-longs pour accueillir la généreuse quantité de délicieux tilapia frit, tendre et juteux, enrobé d'une croûte de pain de maïs croustillante et épicée.

Tilapia, laitue iceberg, petits pains à sandwich, farine de maïs, lait, moutarde à l'ancienne, piment jalapeño, mayonnaise...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 632
Auteur:
Poisson grillé avec une relish de maïs en papilloteVues : 1 621

Un superbe plat grillé d'été. Des filets de bar sont disposés sur des feuilles d'aluminium, nappés d'une pâte parfumée aux herbes fraîches et au gingembre, et accompagnés d'une relish de maïs et de tomates. Tout est délicieux...

Bar, maïs, citron vert, tomates, gingembre, coriandre, persil...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 323
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur:
Spaghettis à la sauce piquante avec du poisson et des olivesVues : 2 916

Quand on a devant soi une assiette de ces délicieuses pâtes au poisson et aux olives, on a du mal à croire à quel point ce plat est bon marché. 200 grammes de filet de tilapia suffisent pour préparer un savoureux dîner…

Spaghetti, tilapia, tomates prunes, olives Kalamata, flocons de piment rouge, persil, origan...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Auteur:
Feuilles de frisée aux figues et au lardonsVues : 1 660

Les figues, sucrées et juteuses, se marient à merveille avec la laitue légèrement amère, le bacon salé et le poivre noir. Et si vous utilisez des figues bien mûres, elles seront également crémeuses, ajoutant une touche…

Salade frisée, figues, vinaigre de vin, bacon...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 255
Auteur:
Soupe de lentilles au jambon et aux croûtonsVues : 3 656

Cette soupe de lentilles épaisse et réconfortante est idéale pour les froides journées d'hiver. Pour gagner du temps, utilisez des lentilles en conserve. Elles viendront s'ajouter à la soupe avec…

jambon, lentilles, céleri, carottes, navets, persil, thym...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 629
Auteur:
Quiche au poulet cordon bleuVues : 1 771

Cette quiche luxueuse regorge des ingrédients et des saveurs d'un cordon bleu classique. Du poulet effiloché, du jambon et du fromage suisse sont nappés d'une onctueuse crème aux œufs sur une pâte sablée croustillante qui...

jambon, poulet, œufs, crème, moutarde de Dijon, concombres, roquette...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
Auteur: - écrivain culinaire
crêpes citron-myrtillesVues : 3 052

De délicieuses crêpes moelleuses et tendres, au doux parfum d'agrumes, garnies de myrtilles juteuses, parfaites pour le petit-déjeuner comme pour le dessert. Au lieu du traditionnel babeurre, Ree Drummond…

Farine à gâteau, sucre, levure chimique, lait concentré non sucré, citron, beurre, extrait de vanille, œufs, myrtilles, sirop d'érable, sirop...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 444
Auteur:
Bettes sautées aux échalotes et aux amandesVues : 1 490

Ce plat simple et sain séduit par ses saveurs et ses textures contrastées. Séparez les côtes et les feuilles de la bette à carde, puis farcissez les côtes, plus dures, avec la bette à carde, car elles nécessitent un peu plus de temps pour…

Bettes à carde, échalotes, vinaigre de cidre, amandes...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 183
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur:
Melon légèrement salé aux herbesVues : 2 616

Cette entrée se situe entre un cornichon et une salade. Les quartiers de melon miel, à la fois acidulés et sucrés, accompagnent à merveille les viandes ou le poulet grillés, surtout préparés à l'asiatique.

melon, piment...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 95
Auteur:
Bok choy braisé au bacon, aux oignons et aux haricots de LimaVues : 3 969

Le bok choy chinois cuit rapidement, et ce plat d'accompagnement vous prendra moins d'une demi-heure. Le bacon lui confère une saveur fantastique : le chou est frit dans la graisse de bacon rendue par la poêle, puis…

bok choy, haricots de Lima, vinaigre balsamique, bacon...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 214
Auteur:
crevettes à la françaiseVues : 4 978

Des crevettes à la française sont servies avec des épinards pochés et un filet de sauce légère aux agrumes et aux tomates cerises. Idéal pour un dîner méditerranéen léger ! Préparation…

crevettes, œufs, vin blanc, jus de citron, persil, épinards, tomates cerises...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 631
Auteur:
Rouleaux de printemps et salade de quinoa, jambon et poivrons pour le petit-déjeunerVues : 2 802

Cette salade copieuse et saine contient tous les ingrédients d'une omelette du petit-déjeuner : œufs, jambon, poivrons, oignons et fromage. Mais contrairement à une omelette, cette salade est beaucoup plus riche en fibres et…

œufs, épinards, jambon, cheddar, oignons verts, quinoa, poivron...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Pâte à tartiner au chocolat, pois chiches et noisettesVues : 5 459

Préparez votre propre pâte à tartiner au chocolat saine à la maison. Son goût est proche de celui du Nutella et elle est idéale pour un régime végétalien. La base de cette pâte à tartiner est un mélange de noisettes et de pois chiches. Mixez-les ensemble au blender avec…

pâte à tartiner chocolat-noisette, pois chiches, noisettes, sucre de coco, cacao...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 217
Auteur:
Idéal pour les enfants : Popovers à la sauce aux fruits rougesVues : 13 578

Ces petits pains légers et aérés sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert. La particularité des popovers réside dans leur intérieur creux, que l'on peut garnir de sa sauce préférée, comme une sauce aux fruits rouges, à l'instar de cette recette...

œufs, lait, fraises, airelles...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 190
Auteur: - écrivain culinaire
biscuits aux céréales du petit-déjeunerVues : 6 514

Ces biscuits rendront votre petit-déjeuner délicieux et sain. Farine complète, flocons d'avoine, son, noix, purée de carottes et raisins secs leur confèrent une richesse en fibres, une texture incroyable et…

Farine complète, œufs, flocons d'avoine, son d'avoine, cassonade, carottes, raisins secs, noix...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 189
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Muffins sains aux carottes et aux myrtillesVues : 2 771

Ces muffins sains, comme les classiques, contiennent une bonne quantité d'huile végétale, essentielle à leur texture et à leur saveur. Cependant, l'huile végétale habituelle a été remplacée par de l'huile de coco, qui contient…

Farine de blé entier, myrtilles, œufs, lait, sucre turbinado, zeste de citron, carottes, huile de coco, cannelle...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 230
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur:
Concombres glacés à l'anethVues : 1 552

Ne vous laissez pas tromper par le nom de cette entrée. Les concombres sont glacés avec un peu de beurre salé, ce qui les rend plus tendres et moelleux, tandis que l'aneth leur confère une saveur délicieusement rafraîchissante…

concombres, aneth...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 97
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Spaghettis complets aux blettes et au fromage pecorinoVues : 1 361

Ces pâtes italiennes végétariennes, ultra-saines et riches en fibres, sont aussi incroyablement délicieuses. Les spaghettis complets, avec leur légère saveur de noisette, sont un accompagnement parfait…

Spaghetti, blettes, tomates, vin blanc, flocons de piment rouge, fromage Pecorino Romano, pignons de pin, olives Kalamata...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 377
Catégories : Soupes, Soupes crémeuses, Légumes, .
Auteur: - chef
Soupe de tomates cuites au fourVues : 4 426

Contrairement à la soupe de tomates traditionnelle, cette soupe onctueuse est préparée avec des tomates prunes cuites au four. La cuisson au four intensifie la saveur des tomates, révélant leurs arômes naturels…

tomates prunes, herbes provençales...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 109
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Pâtes penne au fromage et aux épinardsVues : 5 021

Les pâtes italiennes au fromage et aux épinards sont délicieuses, savoureuses et saines. On ajoute une partie des épinards frais entiers au plat, tandis que le reste sert à préparer la sauce. Il suffit de mixer les épinards avec du lait de chèvre et…

Pâtes penne, fromage de chèvre, fromage à la crème, parmesan, poivre noir, épinards...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 320
Auteur: - écrivain culinaire
Gratin de pommes de terre françaisVues : 6 766

Le gratin dauphinois est un plat de pommes de terre mijotées dans une sauce onctueuse au fromage, fondantes à l'intérieur et recouvertes d'une croûte dorée et croustillante. Les pommes de terre jaunes...

pommes de terre, fromage gruyère, lait, thym...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 280
Auteur:
Bateaux d'ananas avec riz fritVues : 4 691

Épatez vos convives avec cet accompagnement exotique et sa présentation originale dans des barquettes d'ananas. Les ananas sont coupés en deux dans le sens de la longueur, feuilles comprises, la pulpe est retirée et les morceaux…

Ananas, jambon, gingembre, oignons verts, sauce soja, poivron, riz, cacahuètes...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 480
Poulet frit à la poêleVues : 3 253

Avant de griller, frottez les filets de poulet avec un mélange d'épices adobo mexicain ; cela leur donnera une saveur délicieuse même si vous les faites cuire dans une poêle à griller plutôt que sur un barbecue. Vous pouvez…

blancs de poulet, poivre citronné, poudre d'ail, oignon séché, origan, persil, rocou, cumin...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 144
Auteur: - écrivain culinaire
Soupe crémeuse au maïs et aux courgettes d'étéVues : 3 301

Cette soupe légère est idéale pour savourer les légumes d'été en pleine saison. Le maïs, moulu avec du lait écrémé, lui confère une texture veloutée incomparable, comme si elle était préparée avec du lait entier…

maïs, poivron, courgette, tomates prunes, lait, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 180
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur: - Présentateur télé
Déjeuner de nouilles complètes avec boulettes de poulet et sauce verteVues : 3 699

Le zeste de citron confère à ces boulettes de poulet d'inspiration méditerranéenne une saveur d'agrumes rafraîchissante qui se marie parfaitement avec le reste des épices et des herbes aromatiques : ciboulette, thym…

Linguine, poulet haché, boulettes de viande, noix de pécan, parmesan, zeste de citron, origan, thym, poudre d'oignon, paprika...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 179
Auteur: - chef célèbre
Salade de nouilles de sarrasinVues : 6 629

Cette salade de nouilles soba au sarrasin asiatique est rapide et facile à préparer, tout en offrant une saveur riche et complexe. Le secret ? La vinaigrette au vinaigre de riz, au miel et à la sauce soja.

Nouilles, sauce chili, sauce tamari, huile de sésame, vinaigre de riz, gingembre, carottes, concombres, poivrons, oignons verts, coriandre, miel...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 508
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Frittata aux épinardsVues : 4 059

Bien qu'on puisse préparer une frittata italienne avec presque tous les légumes du réfrigérateur, les épinards restent l'une des garnitures les plus populaires. Rien d'étonnant à cela, car c'est excellent…

Œufs, lait, épinards, tomates cerises, fromage suisse...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 268
Auteur: - chef
Omelette au jambon dans des ramequins cuits au fourVues : 3 083

Les mini frittatas sont parfaites en apéritif pour les fêtes, les buffets, les anniversaires d'enfants ou tout simplement pour un petit-déjeuner original. De plus, les mini omelettes cuisent beaucoup plus vite…

œufs, lait, parmesan, jambon, persil, poivre noir...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 40 Teneur en calories : 22
Auteur:
Frittata aux champignons et salade d'endivesVues : 1 166

Le mélange de champignons apporte une saveur unique à cette omelette. Plus vous utilisez de variétés de champignons, plus la frittata sera savoureuse. Préparez une poêle allant au four pour l'omelette. Faites revenir les champignons…

Œufs, champignons, oignons verts, persil, estragon, endives, tomates cerises, gruyère, jus de citron...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 369
Auteur:
Omelette italienne moelleuse au salamiVues : 2 042

Préparez une délicieuse frittata au goût de pizza pepperoni. Au lieu d'une pâte traditionnelle, cette pizza est réalisée avec une omelette moelleuse et aérée, grâce à l'ajout de blancs d'œufs. Nappez-la de sauce tomate marinara…

Pain italien, œufs, poivrons, sauce marinara, mozzarella, parmesan, saucisse pepperoni, radicchio, basilic...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 410
Auteur:
Taboulé de chou-fleurVues : 5 622

Dans cette salade du Moyen-Orient, le chou-fleur cru râpé grossièrement remplace le boulgour traditionnel. Il ressemble à cette céréale, mais le taboulé est faible en calories et…

chou-fleur, tomates prunes, jus de citron, oignons verts, persil, menthe...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 151
Auteur: - chef
Chili dog : un hot-dog garni de bœuf hachéVues : 2 708

Le chili dog est le rêve de tout amateur de viande. Une saucisse frite dans un pain est garnie d'une généreuse portion de chili con carne (ou simplement chili), un plat tex-mex composé de bœuf haché dans une sauce tomate...

Bœuf haché, saucisses, cheddar, moutarde, assaisonnement pour chili, ketchup...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 664
Quiche au jambon et au gruyèreVues : 1 950

Jambon, fromage, œufs et crème sont les ingrédients de base d'une quiche classique, assez facile à préparer si vous avez de la pâte brisée du commerce ou faite maison qui traîne dans le réfrigérateur...

Champignons de Paris, laitue, gruyère, jambon, pâte sablée, vinaigre de vin, œufs, crème...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 610
Auteur:
Quiche aux épinards sans pâteVues : 3 845

Cette quiche aux épinards est idéale pour le petit-déjeuner, et surtout pour un dîner léger et sain. Pauvre en glucides, elle est riche en protéines et en fibres. Sa texture est fondante et crémeuse…

Épinards, gouda fumé, ricotta, parmesan, oignons verts, salade d'endives, noix, œufs, noix de muscade, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 414
Auteur:
quiche mexicaineVues : 2 103

Cette quiche originale s'inspire des enchiladas mexicaines : des tortillas fourrées et cuites dans une sauce tomate épicée, recouvertes de fromage râpé. On utilise ici des tortillas de maïs…

Tortilla, poivron poblano, jicama, sauce tomate, jus de citron vert, coriandre, oignons verts, fromage, œufs, crème...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
Auteur:
Quiche au fromage de chèvreVues : 2 654

Incroyablement facile à préparer, cette quiche délicieuse et saine regorge de légumes verts, parfaitement associés à un fromage de chèvre frais. Utilisez une pâte feuilletée du commerce comme base. Ensuite…

Pâte feuilletée, chou frisé, blettes, fromage de chèvre, parmesan, œufs, crème, noix de muscade, ail...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 508
Auteur:
Gruau sain aux canneberges et aux noix de pécan cuit à la mijoteuseVues : 1 446

Préparez ce porridge incroyablement sain et riche en fibres avant d'aller au lit en ajoutant simplement tous les ingrédients dans la mijoteuse et en programmant la minuterie. Le matin, vous serez…

Flocons d'avoine, riz sauvage, épeautre, orge perlé, noix de pécan, canneberges séchées, sirop d'érable, zeste d'orange, noix de muscade, cannelle...
Temps: 8 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 220
Auteur:
Risotto à l'avoine sain avec courge butternut rôtieVues : 1 729

Au lieu du riz traditionnel, ce risotto est préparé avec des flocons d'avoine à cuisson lente, plus sains. Ils contiennent beaucoup moins d'amidon, mais grâce au fromage de brebis Pecorino Romano, le risotto sera crémeux, tout comme…

Courge butternut, flocons d'avoine, fromage Pecorino Romano, persil, sauge, bouquet garni, vin blanc, ail...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 370
Auteur:
Muffins sains à la banane et à l'avoineVues : 5 663

Ces muffins sains à l'avoine et à la banane, riches en potassium et en fibres, sont parfaits pour le petit-déjeuner ou un goûter à emporter à l'école ou au travail. La pâte à muffins est préparée avec…

farine complète, sucre brun, œufs, crème sure, flocons d'avoine, bananes...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes Teneur en calories : 220
Auteur:
Tomates cuites au four farcies de flocons d'avoine et de fromageVues : 1 618

Les tomates d'été, juteuses et sucrées, constituent une base idéale pour des amuse-bouche farcis. Garnissez-les d'un mélange de flocons d'avoine, de parmesan râpé, de zeste de citron, d'oignons verts et de beurre, et…

Tomates, flocons d'avoine, parmesan, oignons verts, zeste de citron, basilic...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 8 tomates farcies Teneur en calories : 170
Auteur:
Soupe épaisse à l'avoine avec des chips de tortillaVues : 2 180

Découvrez une toute nouvelle façon de savourer le gruau en le préparant façon soupe tortilla mexicaine. La soupe tortilla est faite de purée de tomates, d'épices, de piments, de coriandre, de citron vert et…

flocons d'avoine, tomates prunes, concentré de tomates, piment serrano, tortilla, coriandre, avocat, poudre d'ail, assaisonnement chili, citron vert, cumin...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 330
Catégories : Desserts, Cookie, Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine sains aux dattes et aux pépites de chocolatVues : 3 582

Ces biscuits à l'avoine sains ont le goût d'un vrai dessert. Ils sont généreusement garnis de morceaux de chocolat et de dattes qui, associés à la cassonade, leur confèrent une saveur caramélisée.

Farine complète, flocons d'avoine, œufs, cassonade, chocolat mi-sucré, dattes, cannelle...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 30 biscuits Teneur en calories : 90
Auteur:
Chou frisé braisé aux haricots et au gruau d'avoineVues : 3 729

Le chou vert braisé aux haricots à œil noir est un classique de la cuisine du Sud des États-Unis. C'est un plat simple et sain, riche en protéines, en fibres et d'une saveur exceptionnelle. Il est également considéré comme...

Chou frisé, haricots à œil noir, flocons d'avoine, vinaigre de cidre, jambon...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 330
Auteur: - chef célèbre
Crêpes à l'avoine avec pommes cuites et glaçage à l'érableVues : 7 305
Contenu de la recette :

De délicieuses crêpes à l'avoine moelleuses sont nappées de pommes cuites parfumées et glacées au sirop d'érable – une alternative saine à la confiture et autres sauces sucrées. Faites cuire les pommes tranchées…

Farine tout usage, flocons d'avoine, œufs, lait, yaourt, kéfir, pommes, sirop d'érable, sel marin en flocons, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 504
Auteur: - chef
Rouleaux de chou aux blettes, fromage de chèvre, lentilles et riz brunVues : 2 262
Contenu de la recette :

Ces rouleaux à l'italienne sont préparés de la même manière que les choux farcis, mais au lieu de chou, ils utilisent des feuilles de blettes, et au lieu de viande, la farce est composée de lentilles vertes bouillies avec du fromage de chèvre et...

Blettes, riz complet, fromage de chèvre, parmesan, sauce marinara, lentilles, roquette, menthe...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 477
Auteur:
Lentilles aux épinards et à l'ailVues : 4 615

Ce plat d'accompagnement coloré d'inspiration indienne est préparé avec des lentilles orange décortiquées, qui cuisent rapidement et absorbent parfaitement les saveurs des autres ingrédients, notamment le gingembre,...

Lentilles, épinards, piments serrano, tomates, moutarde, jus de citron, cumin, curcuma...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 1,8 kg. Teneur en calories : 260

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments