Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

Les steakhouses modernes proposent bien plus que de la viande. Les amateurs de fruits de mer y trouvent également leur bonheur, avec notamment le cocktail de crevettes. De grosses crevettes décortiquées sont servies avec différents types de...

Le faux-filet est l'un des plats les plus populaires des steakhouses. Cette pièce de bœuf contient des couches de gras qui fondent à la cuisson, donnant un steak particulièrement juteux, ce qui en fait un favori...

Les champignons portobello sont une variété de champignons de Paris, et ces derniers sont reconnus pour être parfaitement comestibles crus et idéaux pour les salades d'été fraîches. Mélangez des champignons émincés avec du céleri et…

Les champignons portobello sont une alternative idéale aux galettes végétariennes. Leurs chapeaux, gros et charnus, sont parfaits pour garnir les pains. Panés à la chapelure panko, ils sont…

Si vous aimez les pâtes à la sauce crémeuse, vous devez absolument goûter cette sauce onctueuse et veloutée aux champignons portobello aromatiques, au thym et à une pointe de Marsala. Elle se marie à merveille avec…

Le secret de ce cheesesteak ? Il n'y a pas de steak ! Pas de viande du tout ! À la place, on trouve de savoureux champignons portobello charnus, disposés sur des frites et nappés d'une onctueuse sauce au fromage.

Une sauce à la viande épaisse, parfumée d'épices douces et aromatiques, notamment des clous de girofle, de la cannelle et du paprika, servie sur une assiette de spaghettis, garnie de haricots en conserve (ou faits maison), un...

Ce chili con carne épicé (ou simplement chili) aux accents indiens revisite avec originalité un classique tex-mex. Le poulet haché et les pois chiches concassés sont assaisonnés de jalapeños, d'épices et d'une généreuse quantité de...

Pour des repas rapides et faciles, comptez sur Ree Drummond pour concocter des dîners familiaux classiques en un clin d'œil. Ce chili blanc au poulet, avec plein de...

La courge butternut donne à ce chili une touche automnale, et l'abondance de bœuf (haché et en cubes) et d'épices parfumées en fait le plat réconfortant idéal pour une fraîche soirée d'automne.

Ce risotto savoureux s'inspire du plat créole « riz sale », où le riz cuit avec de la viande hachée prend une couleur terreuse mais un goût absolument exceptionnel. Au lieu du traditionnel…

Cette recette fonctionne non seulement avec les crevettes, mais aussi avec tous les autres fruits de mer. Le safran apporte une note classique et envoûtante au plat. Il n'est pas obligatoire d'ajouter le persil à la fin, mais avec lui, le plat est sublimé.

Garnis de saucisse italienne et de pancetta, ces champignons farcis sont particulièrement savoureux et riches en viande, avec un délicieux arôme épicé de romarin et d'ail. Pour préparer ces champignons farcis…

Les champignons farcis sont une entrée polyvalente qui fait toujours sensation, que ce soit pour un repas de fête, une soirée entre amis ou une soirée sportive. Et avec cette recette simple…

C'est à ce moment que le pain perdu du petit-déjeuner se transforme en véritable pâtisserie. Ces sandwichs de pain blanc fourrés au chocolat sont imbibés de crème anglaise au chocolat, grillés et servis avec…

Préparez de savoureux sandwichs chauds au fromage, aux jalapeños farcis au fromage frais et au chorizo ​​épicé frit. Il vous faudra du pain blanc carré pour…

Cette version salée du monkey bread regorge d'épices aromatiques, de jalapeños croustillants farcis de fromage frais et d'une généreuse portion de fromage Monterey Jack fondant. Ce petit gâteau à partager est tout simplement parfait…

Préparez une pizza sous forme de stromboli, garnie de morceaux de bœuf braisé à l'italienne, de légumes marinés à la giardiniera, de poivrons grillés et d'une généreuse cuillerée de provolone fondant. Stromboli...

La courge Haninat ressemble à la courge butternut, mais elle est plus sucrée, plus petite et sa peau est plus fine. Elle est idéale pour un dîner raffiné, où les moitiés sont farcies…

Tout le monde va adorer cette variante originale de la soupe à la tomate classique, qui a le goût d'une sauce à pizza ! Cette soupe est préparée avec de la croûte de parmesan, de l'ail et des herbes italiennes pour un résultat délicieux…

Ce délicieux gratin d'œufs brouillés d'inspiration méditerranéenne se compose de morceaux de pain grillé à l'ail beurré, recouverts d'une savoureuse sauce pour pâtes, au lieu de...

Des tomates cerises rôties, des olives Kalamata en saumure, du romarin frais et un mélange de Fontina et d'Emmental apportent fraîcheur et saveur à ce plat méditerranéen appétissant. Le tout est cuit sur une couche de pain grillé…

« La surprise de ce plat réside dans les tranches de cerises et de mozzarella dissimulées parmi la salade. Pour une présentation plus saisissante, tranchez les tomates, grandes et petites, de différentes manières. Coupez-en certaines en quartiers, et d'autres… »

Une entrée délicieuse et facile à préparer en un rien de temps. L'alliance de tomates sucrées, de basilic parfumé et de mozzarella fondante sur une pâte croustillante : que demander de plus ?

Cette tarte salée semi-ouverte est prête en quelques minutes si vous avez de la pâte à tarte du commerce. Il suffit de garnir le centre de ricotta et de tranches de tomates, puis de recouvrir de mozzarella. Repliez la pâte…

Cette recette se compose de deux parties : vous pouvez donc préparer uniquement le pilaf ou uniquement le poulet. Les épices sont très savoureuses, mais le plat n’est pas du tout épicé. Ma mère préparait ce riz très souvent quand j’étais enfant…

Ces mini-tartelettes, garnies d'un onctueux mélange de fromage fondant et acidulé et de tomates sucrées sur une pâte sablée, sont parfaites pour un apéritif de fête ou un brunch du dimanche. Vous allez adorer !

Une salade simple et savoureuse composée de laitue Bibb douce, de quartiers de tomates, d'oignon rouge et d'olives Kalamata, le tout agrémenté d'une vinaigrette crémeuse qui harmonise les saveurs de la simplicité...

Si vous possédez une sorbetière, vous pouvez préparer chez vous une délicieuse glace à la vanille de qualité supérieure, à base de crème fraîche et de vanille naturelle. Elle est bien meilleure que celle du commerce. La recette complète est disponible…

Cette tarte est idéale pour l'été car elle ne nécessite aucune cuisson et se conserve au réfrigérateur. Sa base est composée de biscuits pressés et émiettés, et sa garniture est épaisse…

Ce dessert ressemble à un gâteau aux fraises, mais en plus grand et plus festif. Un sirop de fraises maison apporte saveur et moelleux à la génoise à la vanille, qui est ensuite recouverte de crème fouettée…

Ce délicieux dessert miniature est parfait pour les fêtes à la maison. De petites boules de gelato à la vanille (ou de glace classique) sont piquées sur des bâtonnets puis trempées dans du chocolat fondu…

L'une des caractéristiques principales de ce quatre-quarts est sa croûte légère et croustillante, obtenue en saupoudrant les bords du moule de sucre turbinado en grains. Elle contraste magnifiquement avec...

Si vous n'avez pas de moules à muffins, utilisez des moules à muffins ! Vous pouvez même y servir les muffins refroidis. C'est joli et pratique. Préparez des muffins avec une préparation pour muffins du commerce, en ajoutant…

Ces mini-scones aux pépites de chocolat, enrobés de sucre, sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé. Pour qu'ils soient croustillants et feuilletés, il suffit de pétrir légèrement la pâte, sans...

Savourez l'acidité du yaourt nature et la douceur de la vanille, du miel et de la noix de coco dans ce smoothie rafraîchissant. Congelez l'eau de coco dans un bac à glaçons à l'avance pour...

Quoi de plus délicieux qu'une glace maison ?! Outre son goût exquis, vous éprouverez une grande satisfaction. Cependant, préparer de la glace maison peut…

Ce plat végétarien sucré-épicé prouve une fois de plus que le chou-fleur est la reine des légumes et peut même remplacer le poulet. Le poulet Kung Pao est originaire de la province du Sichuan, mais est populaire dans…

Pour préparer une quesadilla au fromage au goût de bulgogi coréen, on fait revenir du bœuf haché avec un mélange d'épices et d'herbes coréennes, puis on l'étale sur une tortilla et on la recouvre de fromage…

Cette délicieuse quesadilla croustillante est garnie de fromage Pepper Jack fondant et savoureux, de crevettes juteuses, de tranches de poivron grillé et de coriandre parfumée. Pour que la tortilla soit bien croustillante…

Ces délicieux feuilletés dorés aux épinards et au fromage sont faciles à préparer avec peu d'ingrédients, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils peuvent être préparés à l'avance et congelés.

Vous n'aurez besoin ni de miel ni de noix pour préparer cette entrée. C'est beaucoup plus simple : la recette utilise des cornflakes de petit-déjeuner avec du miel et des noix, ce qui permet au poulet de…

Pour rehausser la saveur des Sloppy Joes et leur donner une dimension supérieure, Rachael Ray ajoute des morceaux de saucisses de Francfort et des épices à steak à la sauce à la viande épaisse.

Donnez une touche estivale à votre guacamole traditionnel en y ajoutant de l'avocat et des fruits de saison. Fraises et mangue se marient à merveille pour une collation fraîche et savoureuse, à déguster avec…

Ce délicieux guacamole est préparé avec des oignons, des piments jalapeños, des tomates, du citron vert, de la coriandre et, bien sûr, de la mangue, le fruit idéal pour ajouter une saveur tropicale et une touche de douceur qui équilibre les saveurs...

Cette salade est composée de brocoli blanchi, de pancetta frite, de noix et de canneberges séchées, le tout nappé d'une onctueuse sauce au mascarpone et à la mayonnaise. Il est important de ne pas trop cuire le brocoli, afin qu'il...

Ces champignons farcis d'une chair de crabe sucrée et épicée sont parfaits en entrée ou en accompagnement pour les fêtes. Le beurre à l'ail et au citron leur confère une saveur exquise. Cuire au four...

Le miel, la confiture d'abricots et le sucre roux confèrent à la sauce barbecue épicée une saveur riche et sucrée, créant un glaçage caramélisé sur les travers de porc grillés. Pour préparer les travers...

Le riz frit asiatique est une excellente façon d'utiliser les restes de riz du dîner de la veille. L'huile de piment et le gingembre frais apportent une saveur vive et acidulée à ce riz frit aux noix de cajou et au poulet.

La sauce Sriracha asiatique et le sirop d'érable créent un délicieux contraste de saveurs dans ce pain de viande juteux et riche en légumes. Vous pouvez le cuire dans un moule carré ou lui donner la forme d'un pain.