Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


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Salade grecque aux boulettes de viandeVues : 9 125

Une recette de salade de viande avec des boulettes de viande, de la laitue et des poivrons, assaisonnée de yaourt. Vous pouvez remplacer la chapelure par des chips de pita pour les boulettes. De plus…

Bœuf haché, laitue romaine, poivron, vinaigre de vin, oignon, ail, tomates cerises, yaourt, chips de pita, cannelle, menthe...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 370
Auteur: - restaurateur
Gyros au saumon grilléVues : 8 208

Recette détaillée avec photos.

Saumon, tomates, concombres, jus de citron, vinaigre balsamique, huile de pépins de raisin, feta, flocons de piment rouge, origan, oignon rouge, ail, yaourt, laitue iceberg, pain pita...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 429
Auteur: - écrivain culinaire
Mes gros et copieux hamburgers grecsVues : 27 754

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, pain complet, feta, épinards, laitue romaine, concombres, yaourt, jus de citron, oignon, ail, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
porc pané japonaisVues : 8 991

Recette détaillée avec photos.

Porc, vin de riz, saké, xérès, racine de gingembre, concombres, vinaigre de riz, flocons de piment rouge, chapelure panko, œufs, fécule, huile d'arachide, sauce soja, sauce Worcestershire, ketchup...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 419
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Vinaigrette à base de pâte de soja miso et d'huile de sésameVues : 7 504

Cette vinaigrette polyvalente met à profit des ingrédients de base : le miso apporte une saveur umami et l'huile de sésame un goût de noisette. À déguster avec des salades vertes…

vinaigre de riz, sauce soja, miso (pâte de soja), beurre de cacahuète...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 tasse de sauce à tremper Teneur en calories : 369
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cabillaud glacé au misoVues : 10 611

Recette détaillée avec photos.

Cabillaud, mirin (vin de riz), sucre brun, miso (pâte de soja), oignons verts, ail...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 220
Catégories : .
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Ragoût de pommes de terre au chorizoVues : 5 367

Recette détaillée avec photos.

Pommes de terre jaunes, chorizo, betterave, oignon, ail, laurier, paprika, pain blanc, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 533
Catégories : Soupes, Légumes, .
Gaspacho aux poivrons douxVues : 5 130

Recette détaillée avec photos.

Tomates, poivrons, oignons, ail, vinaigre de vin, jus de tomate, croûtons, concombres, avocat...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Teneur en calories : 108
Catégories : Cocktails, Avec du vin, .
Auteur: - écrivain culinaire
Sangria à l'orangeVues : 9 246

Recette détaillée avec photos.

Vin blanc, brandy, cognac, liqueur d'orange, jus d'orange, eau gazeuse, oranges, citron...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 143
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paella végétarienneVues : 8 357

Recette détaillée avec photos.

Riz rond, haricots verts, tomates prunes, champignons shiitake, oignons, ail, bulbe de fenouil, artichauts, aubergines, piment, poivre de Cayenne moulu, paprika, safran, vin blanc, câpres, persil...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 442
Auteur: - auteur de livres de cuisine
macarons au chocolatVues : 8 614

Il n'est pas obligatoire de servir ces macarons avec du pudding au chocolat, mais il me fallait une idée pour utiliser les blancs d'œufs restants. J'aime tellement ces macarons que j'en prépare même sans occasion particulière. Ils sont...

œufs, sucre glace, amandes, cacao...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 25 macarons aux amandes Teneur en calories : 54
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Popcorn aux épicesVues : 15 342

C'est une option de fête ultra-rapide, presque ridiculement rapide, et surtout, elle est très économique. Son goût et son arôme irrésistibles donneront envie à tous les enfants qui passent d'en redemander…

Popcorn, cannelle, cumin, paprika...
Temps: 10 min. Teneur en calories : 239
Catégories : Gril, Poisson, .
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Saumon grillé à la cubaineVues : 6 328

Recette détaillée avec photos.

Saumon, tomates cerises, tomates raisins, mélange de salade, jus de citron, échalotes, ail, cumin, poivre de Cayenne moulu, coriandre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 483
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Plat cubain « Picadillo »Vues : 7 960

Ce plat cubain familial et populaire est préparé avec du bœuf haché dans une savoureuse sauce tomate. On l'appelle parfois chili cubain, bien que ses saveurs soient assez différentes du chili américain. Il n'est pas non plus épicé...

Saucisse chorizo, tomates cerises, concentré de tomates, vin blanc, xérès, oignon, ail, feuille de laurier, origan, cumin, piment de Cayenne moulu, raisins secs, olives...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 6 cuillères à soupe Teneur en calories : 248
Auteur: - chef
Artichauts aux pois chiches et au garam masalaVues : 3 513
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Artichauts, oignons, ail, gingembre, tomates prunes, jus de citron vert, cumin, coriandre, garam masala, paprika, curcuma, pois chiches, yaourt, coriandre fraîche...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 282
Auteur: - chef célèbre
Brochettes d'agneau au curry indien avec chutney à la menthe et à la nectarine et pain pitaVues : 6 456

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Agneau, noix de coco, nectarines, piment serrano, oignon rouge, ail, gingembre, vinaigre de vin, sucre roux, piment ancho, graines de moutarde, coriandre, cumin, poivre noir, curcuma, sauce chutney, pain pita, raisins secs, menthe...
Temps: 1 heure 28 minutes Complexité: moyenne Portions : 4 Teneur en calories : 573
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Aliment haché pour pouletsVues : 4 286

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, petits pois, oignon rouge, ail, gingembre, coriandre, cumin, pita, pain pita, sauce piquante, yaourt, noix de cajou, coriandre fraîche...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 351
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
Auteur: - chef
Pilaf de quinoa sur feuilles de laitueVues : 5 321

Recette détaillée avec photos.

Quinoa, pignons de pin, laitue Boston, cerises séchées, jus de pamplemousse, garam masala, oignon rouge, coriandre, gingembre moulu, curcuma...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 270
Auteur: - chef
Ragoût d'été indien à base de courge butternut, de noix de coco et de lentillesVues : 6 517
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Petits pois, courge butternut, tomates prunes, flocons de noix de coco, curcuma, cumin, graines de moutarde, flocons de piment rouge, ail, jus de citron vert, miel, coriandre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 173
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Poulet TandooriVues : 12 071

Recette détaillée avec photos.

Cuisses de poulet, jus de citron, yaourt, concentré de tomates, oignon rouge, ail, gingembre, coriandre, cumin, riz, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 410
Curry de poulet et de pois chichesVues : 8 909

Recette détaillée avec photos.

Poulet grillé, gombo, tomates prunes, échalotes, gingembre, piments jalapeños, pois chiches, curry, yaourt, pain naan, coriandre, flocons de piment rouge...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 376
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, Légumes, .
Crevettes et gombos fritsVues : 4 249

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Gombo, crevettes, œufs, semoule de maïs, assaisonnement cajun, tomates, citron, thym, gombo, sauce tartare...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 476
Gombos cuits au four avec des pois chichesVues : 6 381

Ce mélange de légumes est une délicieuse entrée. Juste ce qu'il faut de salé, de croquant et d'acidulé, il accompagne à merveille une bière bien fraîche. Et si vous avez du yaourt nature, arrosez-en le plat une fois terminé…

gombo, garam masala, curry, gombo, pois chiches...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 171
Catégories : Gril, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Poulet jerk grillé avec salsa à la mangue fraîcheVues : 3 584

Recette détaillée avec photos.

Cuisses de poulet, pilons de poulet, jus d'orange, gingembre, piment, oignon rouge, ail, jus de citron vert, vinaigre de vin, cassonade, thym, cannelle, noix de muscade, clous de girofle, piment de la Jamaïque, coriandre, sauce salsa, mangue...
Temps: 15 min. plus le temps de marinade Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 576
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Auteur: - écrivain culinaire
pain de soda irlandais aux raisins secsVues : 8 978

Recette détaillée avec photos.

farine de qualité supérieure, zeste d'orange, œufs, yaourt, raisins de Corinthe, pain soda...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 pain Teneur en calories : 205

Recettes par ordre alphabétique

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