Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Auteur: - chef célèbre
Salade verte aux fraises et vinaigrette balsamiqueVues : 8 838

Et si vous prépariez la meilleure salade de tous les temps, grâce à une recette simple de Rachel Ray ? Elle est prête en quelques minutes : mélangez des feuilles de laitue avec des baies et…

Confiture de fraises, vinaigre balsamique, fraises, laitue romaine...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 140
Bœuf Stroganoff au bœuf haché cuit à la poêleVues : 25 880

Essayez d'utiliser du bœuf haché à la place du traditionnel faux-filet ou filet mignon, en ajoutant de la crème fraîche allégée et des pâtes complètes pour rendre le bœuf Stroganoff traditionnel plus...

Bœuf haché, cèpes, oignons, carottes, ail, paprika, concentré de tomates, sauce Worcestershire, pâtes penne, fromage à la crème, crème fraîche, persil, ciboulette...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 322
Bœuf Stroganoff à la cocotte-minuteVues : 26 801

Grâce à un appareil de cuisine performant comme l'autocuiseur, vous pouvez préparer un bœuf Stroganoff en seulement 40 minutes. Cet appareil cuit rapidement la viande et les légumes au vin blanc.

Bœuf, oignons, vin blanc, moutarde de Dijon, farine, champignons, carottes, céleri, fromage Neufchâtel, persil, nouilles...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 442
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Muffins aux bleuets et au blé entierVues : 15 088

Cette recette de muffins est plus saine grâce à l'utilisation de farine complète et d'un mélange d'huile végétale et de crème fraîche allégée, ajoutés à la pâte pour la confection des muffins...

Farine de blé entier, flocons d'avoine, crème fraîche, cassonade, zeste de citron, extrait de vanille, œufs, myrtilles, sucre turbinado...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 219
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits gaufrettes au chocolat (faits maison)Vues : 13 711

Une recette de gaufrettes au chocolat fines américaines traditionnelles, couramment utilisées comme base pour divers gâteaux au fromage, tartes et desserts...

sucre brun, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, cacao, lait...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 48 pièces (diamètre 4 cm) Teneur en calories : 51
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - écrivain culinaire
Jambon de porc fumé glacé à l'orangeVues : 11 126

Ina Garten utilise du jambon précuit en tranches spiralées, qu'elle badigeonne d'un mélange d'ail et d'agrumes. La sauce onctueuse imprègne chaque tranche, conférant à la viande une saveur exquise.

Porc, ail, confiture d'oranges, moutarde de Dijon, cassonade, oranges...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 35 Teneur en calories : 275
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Blancs de poulet au fromage au fourVues : 5 993

La recette d'Ellie Krieger est unique en ce qu'elle utilise des filets de poulet maigres, désossés et sans peau, ainsi que de la chapelure de pain complet, mais elle utilise également...

Pain complet, origan, ail en poudre, paprika, œufs, lait, farine, blancs de poulet, sauce marinara, mozzarella, parmesan...
Temps: 57 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 410
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Blancs de poulet au fromage dans une poêleVues : 14 731

Gagnez du temps en cuisine, tant pendant la préparation que pendant le nettoyage, en préparant une sauce tomate à l'ail et des blancs de poulet juteux dans une seule poêle. Terminez la cuisson au four sous le gril…

Blancs de poulet, baguette, parmesan, basilic, purée de tomates, ail, flocons de piment rouge, mozzarella...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 329
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - chef célèbre
Salade de brocolis frais aux tomatesVues : 28 321

La salade d'Alton Brown, composée de brocolis frais et de tomates, est assaisonnée d'une simple vinaigrette citron-moutarde au lieu de mayonnaise, ce qui en fait une version « plus saine » de ce plat classique.

Vinaigre de vin, citron, moutarde de Dijon, brocoli, tomates cerises, noisettes, noix de pécan, basilic...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 310
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Blancs de poulet cuits au four dans une sauce au citronVues : 29 319

Ina Garten prépare des blancs de poulet rôtis dans un succulent mélange de jus de citron, de vin blanc et d'herbes aromatiques. Mieux encore, ce plat est non seulement sain, mais il se prépare aussi en moins d'une heure.

ail, vin blanc, citron, origan, thym, blancs de poulet...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 393
Catégories : Gril, Oiseau, Amuse-gueules, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Poitrine de poulet grillée cordon bleuVues : 6 859

Le cordon bleu « transformé » de Bobby Flay, à base de poulet grillé tendre et garni de fromage crémeux, de prosciutto et de roquette épicée, est une autre variation sur le traditionnel...

Blancs de poulet, fromage à la crème, brie, mascarpone, citron, prosciutto, roquette...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 414
Catégories : Salades, Chaud, Avec des pâtes, .
Salade de pâtes américaineVues : 150 259

Cette recette rapide est étonnamment saine ; le secret réside dans le fait qu'elle utilise très peu de mayonnaise et de crème fraîche, et privilégie le vinaigre, la moutarde sèche et les légumes frais...

Pâtes, céleri, oignon rouge, persil, tomates cerises, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 286
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Muffins aux courgettes sans glutenVues : 5 781

Préparez ce muffin sain aux courgettes avec de la farine sans gluten, du psyllium et des épices savoureuses comme la cannelle, la muscade et la cardamome. Le muffin…

Courgettes, farine sans gluten, psyllium, cannelle, noix de muscade, cardamome, œufs, sucre roux, yaourt, extrait de vanille...
Temps: -- Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 193
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Gâteau aux courgettesVues : 14 737

Essayez les recettes de notre site web, vous serez toujours ravi(e) du résultat. Cette recette utilise un mélange de noix et d'épices, ainsi qu'un filet d'huile d'olive pour une texture fondante…

Noix, courgettes, farine complète, cannelle, compote de pommes, extrait de vanille, œufs...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 199
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Gâteaux au fromage et browniesVues : 14 496
Contenu de la recette :

Cette recette incroyablement facile et simple de brownies moelleux associe une pâte au babeurre à une garniture sucrée au fromage frais. Mélangez-les, et vous obtenez…

Fromage à la crème, extrait de vanille, œufs, chocolat mi-sucré, farine de qualité supérieure, cacao, poivre de Cayenne moulu, cassonade, lait caillé, kéfir...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 16 pièces. Teneur en calories : 200
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - chef célèbre
Brownie au cacao simpleVues : 21 841

La recette de brownies d'Alton Brown, éprouvée depuis des années, n'utilise que quelques ingrédients simples, vous garantissant ainsi d'excellents résultats à chaque fois.

farine, œufs, sucre roux, cacao, extrait de vanille...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 16 pièces. Teneur en calories : 243
Catégories : Salades, Chaud, Poisson, .
Salade avec du fromage feta et des crevettes grilléesVues : 8 860

Cette salade simple de Food Network Kitchen, prête en seulement 25 minutes, offre un riche profil de saveurs méditerranéennes : la fraîcheur du concombre, le côté légèrement salé…

Crevettes, roquette, concombres, olives Kalamata, oignon rouge, jus de citron, fromage feta...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Teneur en calories : 520
Pizza grillée aux crevettesVues : 5 009

Gagnez du temps en cuisine en utilisant une pâte toute prête pour cette pizza simple aux oignons doux et aux crevettes marinées. Ajoutez des tomates cerises de saison et de la feta savoureuse au dernier moment…

Crevettes, oignon rouge, origan, pâte levée, tomates cerises, feta, persil...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 585
Cobblers aux pêchesVues : 4 646

Présentés en portions individuelles et nappés d'un peu de beurre, ces cobblers aux pêches sont non seulement délicieux, mais contiennent aussi une surprise saine et insoupçonnée...

Pêches, fécule, farine, graines de lin, lait caillé, lait, yaourt...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 203
Gaufres belges au pouletVues : 29 101

Trois ingrédients réputés rapides à préparer et, en même temps, délicieux : du poulet frit croustillant et juteux, des gaufres moelleuses et une sauce onctueuse et crémeuse...

Sauce piquante, œufs, blancs de poulet, farine, assaisonnement pour volaille, oignons verts, gaufres, sirop d'érable...
Temps: 31 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 865
Auteur: - chef célèbre
gaufres belgesVues : 27 717

Cette recette simple garantit toujours un excellent résultat. Les gaufres belges d'Alton Brown sont une gourmandise saine, préparée avec un mélange de farines de blé et de blé complet, ainsi que du babeurre, grâce à…

farine de qualité supérieure, farine complète, œufs, yaourt, kéfir...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 316
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Casserole de macaronis au fromage à la mijoteuseVues : 12 717

Trisha Yearwood mélange des pâtes avec du lait, du beurre, des œufs et du fromage dans une mijoteuse, laissant la machine faire le reste. Le résultat est un gratin délicieusement fondant qui rappelle un soufflé au fromage avec…

pâtes, lait concentré non sucré, lait, œufs, cheddar, paprika...
Temps: 3 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 379
Auteur: - écrivain culinaire
Beignets à la cannelle cuits au fourVues : 142 296
Contenu de la recette :

Alors que la plupart des beignets sont frits, ces beignets à cuisson rapide sont cuits au four. Ina Garten ajoute une tasse de lait supplémentaire pour garantir un résultat ultra moelleux. De plus…

farine, cannelle, noix de muscade, œufs, lait, extrait de vanille...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 12 pièces. Teneur en calories : 367
Galettes de pommes de terre aux panaisVues : 10 053

Cette recette de Food Network Kitchen associe du panais râpé et des pommes de terre pour créer des galettes de pommes de terre plus légères aux oignons verts.

pommes de terre, racines de panais, oignons verts, persil...
Temps: 28 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 112
Gratin de pommes de terre aux champignonsVues : 17 100

Gagnez du temps en cuisine en utilisant des pommes de terre râpées surgelées dans ce gratin classique. Ce plat étonnamment sain est préparé avec des champignons de Paris et du fromage…

Pommes de terre, yaourt, lait, crème fraîche, farine, cheddar, oignons, champignons de Paris, ail, chapelure panko, noix de muscade, persil, ciboulette...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 216
Crumble aux pommes et granola à la poêleVues : 7 248

Une fois les pommes mijotées sur la plaque de cuisson, le crumble est enfourné. Si vous souhaitez essayer cette recette, choisissez donc un plat adapté...

céréales, farine, pommes, épices pour tarte à la citrouille, jus de citron...
Temps: 55 min. Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 286
Catégories : Soupes, Légumes, .
soupe de lentilles épicéeVues : 15 578

Les piments serrano et un peu de gingembre râpé donnent du piquant à cette soupe rapide à préparer, mais un filet de yaourt grec froid équilibre le piquant avec une saveur prononcée.

Lentilles, piments serrano, tomates, gingembre, ail, curcuma, coriandre, yaourt, pain naan, tortillas de blé...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 369
Auteur: - chef célèbre
soupe de lentilles végétarienneVues : 88 265

Si vous décidez de préparer une soupe selon la recette éprouvée d'Alton Brown, qui utilise du bouillon de légumes au lieu de bouillon de poulet, vous obtiendrez un plat végétarien qui ravira même les plus...

oignons, carottes, céleri, lentilles, tomates, coriandre, cumin...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 372
Auteur: - écrivain culinaire
Soupe de légumes aux lentillesVues : 12 340

Ina Garten commence ce plat en faisant tremper les lentilles dans de l'eau bouillante pour les ramollir, puis les ajoute à un bouillon parfumé au cumin avec des carottes et du céleri. Directement...

Lentilles, oignons, poireaux, ail, thym, cumin, céleri, carottes, concentré de tomates, vin rouge, vinaigre de vin, parmesan…
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10 Teneur en calories : 462
Courge spaghetti épicée au micro-ondesVues : 12 021

Le secret de cette recette express réside dans la cuisson de la courge spaghetti au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Après avoir prélevé la chair, mélangez-la avec un mélange d'épices gingembre et garam masala pour…

Courge spaghetti, racine de gingembre, garam masala, jus de citron, miel, coriandre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 130
Courge spaghetti avec kupatyVues : 10 787

Cuisiné avec des poivrons et des oignons légèrement sautés, ce plat simple de courge spaghetti constitue un repas complet. Servi avec des légumes et des tomates italiennes épicées rôties...

Courge spaghetti, kupati (saucisses frites), poivron, oignon, ail, persil, parmesan...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - chef
Biscuits à la ricotta et au citron avec glaçage au citronVues : 29 257
Contenu de la recette :

Passionnée par tout ce qui est italien, Giada prépare une pâte à base de ricotta à laquelle elle ajoute du jus et du zeste de citron, conférant ainsi aux biscuits une saveur vive et raffinée. Et la touche finale est tout simplement géniale…

Farine tout usage, œufs, fromage ricotta, jus de citron, zeste de citron, sucre glace...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Quantité: 44 pièces. Teneur en calories : 113
Auteur: - chef
Hot-dogs aux pétoncles et saucisses au saumonVues : 7 346

Pour préparer ces délicieux hot-dogs, Justin Warner utilise un mélange de pétoncles et de filets de saumon ou de cabillaud. Ne croyez pas que la cuisson des saucisses soit compliquée. Il suffit d'envelopper la viande hachée dans du film alimentaire…

Saumon, cabillaud, pétoncles, estragon, moutarde en poudre, œufs, pains à hot-dog, moutarde, mayonnaise...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 335
Hot-dogs avec fromage, sauce chili et sauce chipotleVues : 14 932

Goûtez aux authentiques saucisses mexicaines avec du piment en poudre, du cumin et de la sauce piquante Chipotle...

Bacon, oignon, poudre de chili, cumin, ketchup, haricots pinto, tomates, sauce adobo, saucisse, pains à hot-dog, fromage pepper jack, oignons verts, crème sure...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1079
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - écrivain culinaire
Biscuits éponge aux fruits secsVues : 27 190

Oubliez tout ce que vous savez, et probablement ce que vous n'aimez pas, des biscuits de Noël traditionnels, car cette recette n'a rien à voir avec ces biscuits rêches et friables. Les biscuits d'Aina…

Figues, raisins secs, cerises séchées, abricots secs, miel, xérès, jus de citron, noix de pécan, clous de girofle, cassonade, œufs, farine...
Temps: 14 heures 50 minutes Complexité: moyenne Quantité: 60 petits biscuits Teneur en calories : 101
Auteur: - chef célèbre
Doigts de poulet croustillants cuits au fourVues : 21 956

Rachel coupe des filets de poulet en bâtonnets, parfaits pour les petits mangeurs. Croustillants au four, ces bâtonnets sont une excellente alternative au poulet…

Cornflakes, chapelure, cassonade, quatre-épices, blancs de poulet, farine, œufs, moutarde au miel, sauce barbecue...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 520
Auteur: - chef célèbre
Soupe de pêcheur à la morue et aux pétonclesVues : 12 630
Contenu de la recette :

Rachel prépare une soupe de pétoncles et de morue ; cette soupe de poisson épaisse à base de tomates se conserve longtemps et est parfaite pour être préparée à l'avance.

Oignons, piments, zeste de citron, ail, persil, thym, laurier, anchois, céleri, pommes de terre, poivrons, bière légère, tomates, cabillaud, pétoncles...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 359
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Blanc de poulet à la sauce citronnéeVues : 17 548

Dans cette recette, Rachel a utilisé de la crème de citron pour préparer rapidement et facilement son plat préféré...

blancs de poulet, farine, vinaigre de vin, vinaigre de riz, zeste de citron, oignons verts...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 400
Catégories : Soupes, Légumes, Avec des pâtes, .
Auteur:
Soupe provençale « Pistou »Vues : 8 218

Une recette de pistou provençal aux légumes, haricots et spaghettis. La soupe est nappée de pesto et servie avec du pain et du fromage.

Carottes, oignons, ail, concentré de tomates, haricots verts, courgettes, courges jaunes, haricots blancs, pois chiches, spaghettis, sauce pesto, parmesan…
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 479
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Coupes de concombre à la crème de saumon fuméVues : 9 163

Une recette de coupes de concombre garnies d'une crème au fromage et au saumon fumé.

concombres, saumon fumé, fromage cottage, fromage à la crème, lait, oignons verts, jus de citron, ciboulette...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 24 pièces, 8 portions Teneur en calories : 60
Catégories : Gril, Poisson, Salades, Chaud, Poisson, .
Auteur:
Salade d'omble chevalier et de pommesVues : 6 331

Recette d'une salade tiède au saumon grillé. Cette salade se compose de pommes de terre bouillies, de saumon grillé, d'escarole, de romaine, de radis et de pomme. Elle est assaisonnée de…

Saumon, pommes de terre rouges, fromage frais, jus de citron, raifort, laitue romaine, radis, pommes, persil, ciboulette...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 347
Auteur:
Salade de nouilles thaïlandaises au bœufVues : 11 948

Recette de salade de nouilles thaïlandaises au bœuf. Faites bouillir les nouilles et mélangez-les avec une vinaigrette à base de jus de citron vert, de sucre, de sauce chili et de sauce poisson. Ajoutez…

Nouilles de riz, bœuf, sauce poisson, sauce chili, jus de citron vert, oignon rouge, concombre, coriandre, pastèque, sambal oelek...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 590
Catégories : Gril, Viande, .
Auteur:
Côtes levées fumées aux pommesVues : 8 511

Une recette de travers de porc fumés au bois avec des pommes. Les travers sont frottés avec du jus de citron, de la cassonade, du piment en poudre, du paprika, du cumin, de la moutarde en poudre et du sel. Ils sont ensuite marinés…

Porc, sauce Worcestershire, cassonade, poudre de chili, paprika, cumin, poudre de moutarde, citron, pommes, jus de pomme, cidre de pomme, vinaigre de cidre de pomme...
Temps: 6 heures 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 1171
Auteur:
Côtelettes de porc grillées et courgettes avec orzoVues : 7 250

Côte de porc grillée et courgettes accompagnées de pâtes orzo. Le filet mignon de porc est aplati et légèrement attendri. Il est ensuite mariné avec les courgettes dans de l'huile d'olive, du zeste de citron…

Porc, courgettes, pâtes orzo, tomates, jus de citron, cumin, coriandre, poivre de Cayenne moulu, zeste de citron, persil...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 457
Auteur:
Cuisses de poulet à la sauce citron-moutarde avec purée de pommes de terre et cibouletteVues : 10 580

Recette de cuisses de poulet au four, sauce citron-moutarde. La viande est cuite au four et badigeonnée d'un mélange de moutarde, de jus de citron, d'ail, de thym et d'huile d'olive.

Cuisses de poulet, pommes de terre jaunes, brocolis, moutarde de Dijon, ciboulette, crème fraîche, jus de citron, ail, thym...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 623
Auteur:
Pizza hawaïenne au barbecueVues : 7 498

Une recette de pizza hawaïenne avec ananas grillé et sauce barbecue. Des tomates sont disposées sur la pâte à pizza, nappées de sauce barbecue. Deux types de fromage sont ensuite parsemés sur le dessus.

Pâte sans levain, fromage Muenster, fromage Pepper Jack, jambon, tomates, sauce barbecue, oignons verts, ananas...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 549

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments