Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

La façon la plus simple de cuire du maïs, sans effort et sans vaisselle. Pas besoin de papier aluminium ni de casserole d'eau. Il suffit de placer les épis entiers, sans les retirer, dans…

Préparez un mélange coloré de maïs, de poivrons orange, d'oignons rouges et d'herbes aromatiques en accompagnement, idéal pour tous vos plats de viande. Détachez les grains des épis et jetez le reste…

Le pudding n'est pas toujours un dessert, et délicieux ne rime pas forcément avec mauvais pour la santé. Goûtez donc à ce délicieux accompagnement de maïs et de potiron, et vous verrez. Ses belles couleurs orange…

Préparez des nouilles maison en remplaçant les œufs par deux avocats dans la pâte. Leurs matières grasses naturelles rendent la pâte moelleuse, tendre et élastique. De plus, les nouilles gagnent en saveur…

Ce plat ne manquera pas de susciter des compliments, même à table pendant les fêtes. Sa présentation soignée et élégante s'accorde parfaitement avec sa saveur riche et profonde, caractérisée par l'alliance parfaite du poulet…

Les placinta allemandes sont des pâtisseries fourrées à la citrouille sucrée et aux épices aromatiques, très appréciées des Allemands de Russie qui vivent dans le Dakota du Nord, aux États-Unis. Comme tous les chaussons aux pommes…

Si les fraises sont un délice plutôt exotique pour les fêtes d'hiver, à Noël ou au Nouvel An, on a surtout envie de se faire plaisir et de faire plaisir à ses proches avec les desserts les plus délicieux et originaux ! Surtout que…

Préparez un dessert festif en forme de couronne de l'Avent qui attirera immédiatement tous les regards par son aspect éclatant et son goût inoubliable. Une meringue croustillante surmontée d'une délicate crème fouettée…

Après avoir goûté une part de ce délicat cheesecake au chocolat, vos invités ne devineront même pas qu'il est allégé. Et ce, malgré le fait que la majeure partie du fromage frais ait été remplacée par 1 % de fromage blanc…

L'aloo pie (aloo signifiant pomme de terre en hindi) est une pâtisserie frite à pâte fine fourrée de pommes de terre. Les samoussas de Trinité-et-Tobago sont un mélange de saveurs asiatiques, indiennes, arabes et…

Les cookies américains aux pépites de chocolat sont sans doute parmi les biscuits maison les plus délicieux. Une bonne quantité de beurre, de sucre et une généreuse poignée de pépites de chocolat leur confèrent un croquant irrésistible…

Les myrtilles fraîches sont l'une des garnitures les plus appréciées pour les muffins américains. Elles apportent du moelleux, un arôme subtil et une saveur délicieuse. Les myrtilles égayeront même les muffins les plus simples...

Aux États-Unis, on appelle aussi ces biscuits « cookies fourre-tout » car ils contiennent de tout, ou presque. En effet, chocolat, noix…

Bien que ces biscuits soient sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs, ils sont très savoureux, grâce notamment à la pâte au chocolat et aux pépites de chocolat qui y sont incorporées.

Ces délicieux muffins prouvent qu'on peut pâtisser sainement et avec plaisir ! En ajoutant de la farine complète à la farine blanche, vous augmentez leur teneur en fibres et en micronutriments, et cela leur donne encore plus de saveur…

Les barres d'avoine fourrées à l'abricot sont un vrai délice, irrésistibles par leur saveur exquise. Une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous arrêter. Et elles sont super faciles à préparer. Il suffit de mélanger…

L'ajout de noisettes concassées à la pâte confère à ces biscuits une saveur et un arôme d'une grande richesse. Et le meilleur allié des noisettes est, bien sûr, le chocolat. Façonnez la pâte en barres…

La farine de blé entier, mélangée à parts égales avec de la farine tout usage, confère à ces petits pains sans levure une saveur et un arôme plus riches et plus noisettés. Ces petits pains sont plus sains que les petits pains blancs et peuvent être…

Ces petits gâteaux légers à la noix de coco, au délicieux arôme d'amande, sont cuits en forme de mini boules de neige et décorés de demi-cerises et d'amandes effilées. La pâte est rapide et facile à préparer, et…

Contrairement au vin chaud européen, préparé avec du vin rouge, des fruits et des épices, aux États-Unis, on utilise souvent du cidre de pomme pour préparer du vin chaud pendant les fêtes de fin d'année. On l'appelle aussi cidre chaud…

Ce plat de riz se distingue par la richesse de ses ingrédients et sa saveur unique, alliant différentes nuances. Son aspect festif en fait un accompagnement idéal pour…

La dinde rôtie au four est un plat vraiment festif, et le glaçage lui confère une brillance et une saveur uniques, dignes d'une table de Nouvel An ou de Noël. Et vous n'avez même pas besoin de la cuire au four…

Des mini-pizzas express pour le petit-déjeuner, prêtes en moins de 20 minutes. Utilisez des muffins anglais complets comme base. Coupez-les en deux et déposez une tranche sur chaque muffin...

Le pain perdu est une façon rapide et facile de transformer du pain blanc ordinaire en un véritable dessert avec des ingrédients que vous avez déjà sous la main. Rassis...

Un délicieux smoothie au lait qui vous transportera en été, même en plein hiver. Il est préparé avec des pêches surgelées, disponibles toute l'année. Mixez le tout au blender…

Une entrée originale et facile à préparer, offrant un délicieux mélange de saveurs. Ce plat est idéal pour recevoir des invités. Attention cependant : les crackers garnis de ricotta et…

Les biscuits maison à la crème fraîche sont un délice aussi beau que bon, parfaits avec un thé ou un café. Ils sont rapides et faciles à préparer, et vous en ferez une grande quantité. Commencez par cuire les biscuits en forme d'anneau, et…

Pour que cette salade d'épinards saine et riche en vitamines ne soit pas trop fade, ajoutez-y une touche de saveur avec du bacon frit et des raisins rouges juteux. Des pistaches grillées, accompagnées de...

Les satay sont des brochettes miniatures populaires en Asie du Sud-Est, notamment en Malaisie et en Indonésie, où elles sont largement vendues dans la rue et dans les restaurants. Les petits morceaux de viande sont marinés dans…

Cette soupe aux haricots, consistante et nutritive, est idéale préparée à la mijoteuse. Ainsi, inutile de faire tremper les haricots toute la nuit, et leur cuisson sous pression ne prend que quelques minutes.

Les crackers aux huîtres sont un en-cas populaire dans le nord-ouest des États-Unis. Ce sont de petits crackers salés, souvent de forme hexagonale, servis avec des plats d'huîtres et des chaudrées. Ils entrent également dans la composition de…

Le jacquier, ou fruit à pain indien, est un excellent substitut à la viande pour les burgers végétariens. Faites-le mijoter dans une sauce barbecue, écrasez-le, et il sera impossible de le distinguer d'un burger traditionnel.

Le khash américain n'a rien à voir avec le khash caucasien ; c'est un plat préparé à partir de restes de viande cuite, frits avec des pommes de terre et d'autres légumes. C'est une façon intéressante d'utiliser…

Les amuse-bouche aux crevettes cocktail ont toujours une allure sophistiquée, élégante, voire parfois prétentieuse sur la table. Pourtant, ils sont très simples à préparer. Ils sont faits de crevettes bouillies, qui sont le plus souvent…

Les crevettes à la noix de coco sont un amuse-bouche croustillant d'inspiration caribéenne, composé de crevettes enrobées de noix de coco râpée mélangée à de la chapelure. Elles sont généralement frites…

La soupe de mariage italienne est préparée avec des boulettes de viande et des légumes verts dans un bouillon. Ces légumes verts peuvent être n'importe quelle salade verte ou différentes variétés de chou. Mais cette soupe n'a rien à voir avec les mariages, et…

Les crostinis italiens sont un excellent apéritif pour toutes les occasions. Ce sont généralement des tranches de pain croustillant garnies de diverses préparations. Mais les crostinis au maïs, à base de polenta et…

Pour préparer cette soupe, utilisez des pois cassés verts. Ils cuisent beaucoup plus vite que les jaunes, et dans un multicuiseur avec fonction autocuiseur, 15 minutes suffisent. Ajoutez-les au bouillon de poulet…

Le poulet et le riz comptent parmi les ingrédients les plus populaires de la cuisine caribéenne. Mais pour leur donner une saveur vraiment exotique, typique des plats des îles lointaines, il vous faudra des épices jamaïcaines…

Le cacciatore est un plat italien de poulet préparé à la manière des chasseurs. Les morceaux de poulet sont frits séparément puis mijotés avec des tomates, des oignons, de l'ail, des champignons et des épices dans un peu de bouillon.

Les haricots sont une excellente source végétale de protéines et de glucides complexes, et contiennent également de nombreux micronutriments bénéfiques, ce qui en fait un aliment de choix pour ceux qui surveillent leur apport calorique.

Difficile d'imaginer un plat plus réconfortant qu'une soupe de poulet aux nouilles. Déjà, les médecins de l'Antiquité attribuaient des vertus fortifiantes à ce mets en apparence simple, et le bouillon de poulet conserve encore aujourd'hui…

Le sauerbraten, ou rôti aigre, est extrêmement populaire dans le centre de l'Allemagne. Il est généralement préparé avec du bœuf, mais certaines variantes utilisent également…

De délicieux sandwichs à la dinde, plus sains et une alternative bienvenue au porc effiloché gras. La viande doit être très tendre et se déchirer facilement à la fourchette. Pour cela…

Le ragoût de viande et de légumes est un plat simple mais nourrissant, idéal pour les repas de famille comme pour les occasions spéciales. De plus, il se prête à de nombreuses variations d'ingrédients.

Faites mijoter un morceau de bœuf dans une mijoteuse avec de la sauce barbecue et savourez le goût de la viande tout juste grillée. Cette délicieuse saveur provient de la sauce tomate sucrée et épicée…

Une version simple et saine du chili tex-mex à la viande, idéale pour la mijoteuse. Elle ne contient que des ingrédients de base : bœuf, piments, haricots en conserve…

Le poulet au beurre, littéralement « poulet au beurre », est un plat indien populaire qui a été inventé spontanément dans un restaurant de Delhi relativement récemment, dans les années 1950. Depuis, son goût…

Ce plat est idéal pour un déjeuner ou un dîner simple, réconfortant et copieux. L'assaisonnement barbecue garantit un repas frais et savoureux. Pour une texture plus onctueuse,...

Même les cuisiniers débutants peuvent maîtriser les étapes simples de ce plat mijoté : une soupe épaisse et réconfortante, particulièrement idéale par temps froid. Les saveurs seront…