Recettes saines


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Œuf au plat cuit au four avec haricots et tomates sur du pain grilléVues : 10 330

Recette détaillée avec photos.

Œufs, haricots blancs, tomates, tomates cerises, croûtons, concentré de tomates, vinaigre de cidre, sauce Worcestershire, moutarde, moutarde douce bavaroise, moutarde au miel, persil, oignon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 4 toasts Teneur en calories : 559
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
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Crevettes frites avec du rizVues : 39 099

Quand on se retrouve devant le frigo, à le fixer sans savoir quoi préparer pour le dîner, la solution de facilité, c'est le riz frit. Il ne reste que quelques carottes ? Parfait, c'est tout ce qu'il faut…

Crevettes, sauce soja, gingembre, oignons verts, carottes, riz, riz long grain, pois gourmands...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 358
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - chef
noix épicéesVues : 7 554

Recette détaillée avec photos.

Cacahuètes, noix, amandes, zeste d'orange, poivre de Cayenne moulu, piment de la Jamaïque, cumin, grains de maïs grillés, graines de courge, assaisonnement pour chili...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 3 cuillères à soupe
Auteur: - chef
Paella au poulet et au chorizoVues : 8 057

Recette détaillée avec photos.

Poulet, riz, riz rond, riz Calasparra, safran, chorizo, poivrons, poivrons piquillo, carottes, céleri, petits pois, oignons rouges, ail, concentré de tomates, olives, feuilles de laurier, baies de genièvre, piments, thym...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: moyenne
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
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Salade de chou aux raisins et aux noixVues : 8 583

Recette de salade de chou aux raisins et aux noix grillées...

Chou blanc, raisins, noix, noix de Grenoble, oignons verts, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde de Dijon, crème fraîche, coriandre, aneth, estragon...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 286
Catégories : Salades, Légumes, Fruit, .
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Salade de chou rouge aux raisinsVues : 9 946

Une recette de salade de chou rouge aux raisins, assaisonnée de moutarde de Dijon et de vinaigre de cidre.

Chou rouge, raisins, vinaigre de cidre, oignons verts, moutarde, moutarde de Dijon, persil...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Filet de mahi-mahi frit au chou-fleurVues : 15 987

Ce dîner rapide et sain regorge de saveurs. Le chou-fleur est cuisiné avec des amandes, des raisins secs et de la coriandre aromatique, le tout relevé d'un filet de jus de citron frais.

Mahi-mahi, chou-fleur, amandes, noix, citron, jus de citron, raisins secs, coriandre, persil...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 331
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Gnocchis au potiron et au chouVues : 7 827

Pour gagner du temps, utilisez des gnocchis de pommes de terre tout prêts et garnissez-les de courge butternut dorée, de chou frisé et de parmesan acidulé.

potiron, gnocchis, parmesan, ail, sauge, pecorino romano, chou frisé, chou vert, flocons de piment rouge...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 438
Catégories : Sauces, Sauces, .
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Sauce à l'avocatVues : 36 665

Recette détaillée avec photos.

Avocat, fromage, feta, citron, coriandre, piment, jus de citron...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 162

Recettes par ordre alphabétique

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