Cette bouchée croustillante utilise la pomme de terre entière, chair et peau comprises. Des pommes de terre bouillies sont mélangées à des échalotes frites, du cheddar blanc et du bacon croustillant, puis le tout est enrobé de pâte…
Recettes avec la teneur en calories des plats préparés
Ce milkshake au café vous donnera de l'énergie pendant les chaudes journées d'été. Il est préparé avec de la glace au café, du lait et du café fort (important !). Vous pouvez y ajouter des grains d'espresso si vous le souhaitez.
Les nouilles croustillantes sautées sont originaires de Shanghai et de la région de Suzhou, en Chine. Lorsque les Shanghaïens ont immigré à Hong Kong, ce plat y est devenu très populaire. Il est connu sous plusieurs noms…
Vous pouvez expérimenter à l'infini avec les variantes de pesto, à condition de respecter la recette classique : herbes + noix (ou graines) + huile végétale + fromage. Ce pesto à la mexicaine est préparé à partir de…
Préparez ces sablés aux noix qui fondent littéralement dans la bouche. Garnis de moitiés de noix de pécan et d'un voile scintillant de sucre turbinado, ils sont la gourmandise idéale pour Noël et le Nouvel An.
Pour cuisiner un authentique al pastor mexicain à la broche, sans effort, le barbecue à pellets est votre allié. Préparer ce plat est un vrai plaisir, et le résultat est tout simplement…
Sauter des légumes est une méthode rapide pour les faire revenir, préservant ainsi leur jus et leurs vitamines. C'est rapide et pratique, surtout pour un dîner après le travail. Pour gagner encore plus de temps, achetez…
Goûtez à cette friandise croustillante et sucrée, vous ne pourrez plus vous arrêter ! Ces carrés ou coussins de céréales sont enrobés de beurre de cacahuète au chocolat et généreusement saupoudrés de sucre glace.
Cette tarte aux noix de pécan a le même goût que le dessert traditionnel de Thanksgiving, mais elle est préparée sans sirop de maïs. Grâce à un mélange à parts égales de cassonade et de sirop d'érable naturel…
Les noisettes grillées rehaussent la saveur de noisette des pâtes complètes dans cette recette. Ajoutez de la roquette poivrée, du pecorino et un filet de jus de citron pour un plat rapide et délicieux…
Préparez une salade de quinoa, poivron rouge et noix de pécan grillées : un accompagnement simple et rassasiant, idéal pour les fêtes. Assaisonnez-la avec du vinaigre de cidre et…
L'ajout de fromage à la crème à la pâte rend ces petits pains extra tendres et friables, tandis qu'une pincée de sucre leur apporte un croustillant irrésistible. Ces petits pains sont fourrés d'un mélange d'épices aux canneberges et aux noix de pécan...
Ce gâteau d'un blanc immaculé, recouvert d'un riche glaçage à la menthe poivrée et parsemé de morceaux de sucre d'orge rouge et blanc, vaut largement le temps et les efforts qu'on lui consacre. Préparez-le pour Noël ou le Nouvel An…
S'il vous reste du gâteau aux fruits secs après Noël, préparez un granola tout simple. Il se conservera plusieurs semaines et pourra être utilisé dans cet élégant dessert à base de…
Cette entrée, à base de gâteau de Noël anglais et de fruits secs, est idéale pour les fêtes de fin d'année. Une partie du gâteau sert à confectionner le streusel, qui forme une délicieuse garniture.
Pour réaliser cette pizza aux fruits d'été, vous pouvez utiliser n'importe quel mélange de fruits ou de baies de saison : framboises, fraises, myrtilles, mûres, pêches, nectarines ou abricots. La pâte…
Savourez cette tarte tropicale à la garniture délicate sur une croûte croustillante de biscuits Graham. Sans produits laitiers, elle est pourtant riche en saveurs grâce à l'avocat et à l'huile de coco.
La salade dessert américaine « Œil de grenouille » tire son nom amusant des petites pâtes rondes appelées « acini di pepe » qui la composent. Les autres ingrédients principaux de cette salade sont…
Cette salade élégante est un modèle de perfection : l’alliance contrastée des noix de pécan caramélisées et de la pancetta salée, les feuilles de frisée succulentes nappées d’une vinaigrette tiède, les radis croquants et – le clou de cette entrée – les crostinis…
Le chou-fleur frit peut être servi comme plat principal ou en accompagnement de votre poulet ou dinde rôtie préférée. Rôtir le chou-fleur entier lui confère une saveur riche et profonde.
Ce plat simple et délicieux, à l'italienne, est idéal pour un dîner en semaine ou un déjeuner familial du dimanche. Le filet de cabillaud est braisé dans une savoureuse sauce tomate aux olives et…
Cette tarte séduit non seulement par sa saveur tropicale, mais aussi par sa texture incroyable. À la cuisson, la pâte se sépare en deux couches : une base onctueuse et veloutée, et une surface croustillante et feuilletée.
Les ingrédients clés de ce gâteau moelleux à deux étages sont le lait de coco et le concentré de limonade. Ils lui confèrent une texture onctueuse et une délicieuse saveur tropicale.
Avec des canneberges séchées acidulées et des zestes d'orange rafraîchissants, les macarons à la noix de coco sucrés gagnent en complexité et en originalité. Moelleux et fondants à l'intérieur, ils révèlent une saveur unique…
Ce pudding se prépare en bocal et ne nécessite aucune cuisson : les graines de chia sont infusées dans du lait de coco, laissées à tremper toute la nuit au réfrigérateur, et le matin, le pudding est prêt à être garni de fruits rouges frais…
Les graines de chia, les fruits et les noix de cette recette composent un petit-déjeuner copieux et sain, riche en oméga-3, en vitamines et en fibres. Lait de coco…
Chocolat, caramel et noix de coco grillée : une des combinaisons les plus délicieuses pour un dessert ! Ce dessert sans cuisson se prépare au réfrigérateur. Les gâteaux, semblables à des tartelettes miniatures, sont composés de chocolat…
Ces biscuits moelleux à la noix de coco et aux bords croustillants sont fourrés de morceaux d'abricots secs sucrés pour un cœur fondant, tandis que le zeste de citron apporte une note d'agrumes rafraîchissante...
Cette tarte glacée aux notes envoûtantes de noix de coco et d'amande est le dessert estival par excellence. Elle est composée d'une croûte croustillante à base d'amandes moulues, recouverte d'une couche de noix de coco maison...
La panna cotta est l'un des desserts italiens les plus faciles à réaliser, mais bien présentée, elle devient un délice raffiné. Il s'agit essentiellement d'une gelée à base de crème, de gélatine et de sucre.
Ces crêpes dorées et moelleuses, au goût et à l'arôme de noix de coco, sont parfaites pour un petit-déjeuner de fête. Préparées avec un mélange de farines de blé, de noix de coco et d'amande, et nappées de yaourt…
Avec du lait de coco et de la coriandre, le maïs crémeux acquiert une saveur asiatique unique et convient aux végétariens. Servez-le en accompagnement ou en apéritif festif : tout le monde l’adorera !
La sauce pesto est idéale pour assaisonner les pâtes cuites, surtout si elle est faite maison. Même sans rien ajouter d'autre, votre plat sera complet et savoureux. Pour ceux...
Si vous aimez l'association chocolat-menthe, préparez cette version festive de brownies, recouverts de morceaux de sucre d'orge à la menthe concassés, pour Noël. Leurs éclatants morceaux rouges et blancs seront absolument magnifiques…
Le barbecue à pellets est sans doute la meilleure invention en matière de barbecue depuis le feu ! Il élimine le besoin d'alimenter constamment le feu ou de surveiller la fumée et la chaleur, ce qui représente un gain considérable…
Ce gâteau ravira tous les amateurs de tarte aux noix de pécan qui la trouvent trop riche ou trop sucrée. Le gâteau chiffon est semblable au gâteau des anges, tout aussi moelleux et aérien, mais…
Un brownie au chocolat d'une douceur divine, recouvert d'une croûte croustillante et sucrée à la noix de pécan, est un pur délice pour les amateurs de brownies, de noix et de chocolat en général. Pour que les couches restent croustillantes…
Ces biscuits doivent leur délicieuse saveur mentholée à l'extrait de menthe poivrée ajouté à la pâte et à la décoration de bâtonnets de menthe poivrée concassés. Cassez-les en morceaux…
Mélangez des pâtes cuites avec des asperges, des haricots blancs en conserve et de la feta émiettée pour un plat estival idéal. Pour une présentation soignée, tranchez les asperges…
Pour que les pâtes soient parfaitement enrobées, utilisez seulement la moitié de la sauce aux arachides et ajoutez l'eau de cuisson des spaghettis. La sauce sera ainsi plus légère et enrobera bien les pâtes et les légumes.
Vous vous réveillez et découvrez que quelqu'un a mangé la dernière gaufre surgelée ? Pas de panique ! Grâce à cette recette de Ree, prête en 20 minutes, vous pouvez quand même servir à vos enfants leur petit-déjeuner préféré. Si vous avez quelques minutes de plus…
Le steak de flanchet est une alternative abordable au steak traditionnel, offrant une saveur de bœuf riche et idéale pour les repas de tous les jours. Une seule pièce suffit pour toute la famille. Le steak est nappé de mayonnaise au paprika fumé et grillé…
Ce dîner ultra-simple en semaine prouve une fois pour toutes que le braisage n'est pas réservé à la viande ! De tendres patates douces épicées mijotent dans une délicieuse sauce avec des carottes coupées en gros morceaux...
Cette pizza maison regorge de toutes les saveurs des ailes de poulet Buffalo traditionnelles. Elle contient la sauce épicée et beurrée, le poulet (utilisez du poulet rôti du commerce pour une option plus rapide), et…
Le pu-dae-jigae (ou solyanka de l'armée), plat chaud populaire de Corée du Sud, a émergé dans les années qui ont suivi la guerre de Corée, alors que la nourriture était rare et que les habitants préparaient du solyanka à partir de viande transformée...
Ces pâtes d'été, simples et légères, sont sublimées par des crevettes marinées, des poivrons doux et un généreux trait de rosé. Un filet de crème fraîche épaisse rend la sauce plus onctueuse et riche, et…
Des piments cerises marinés acidulés et des olives Kalamata parfument ce brocoli braisé aux pois chiches d'une explosion de saveurs, tandis qu'une chapelure grillée apporte un délicieux croquant. Garnir...
Faites revenir la laitue romaine dans du beurre jusqu'à ce qu'elle soit flétrie, arrosez-la de sauce piquante et parsemez d'oignons frits croustillants. Ce plat d'accompagnement, inspiré des ailes de poulet Buffalo, est parfait pour accompagner…
La saveur de noisette du beurre grillé et le piquant de la sauge équilibrent la douceur naturelle de la courge d'hiver Buttercup. Cette combinaison constitue un accompagnement élégant pour…
On ajoute souvent du fenouil aux plats pour leur apporter une touche sucrée, mais dans cette recette, il est la vedette. Le bulbe haché est sauté puis braisé dans un peu d'eau, puis…
























































