Recette d'une salade tiède de légumes grillés, composée de patates douces et d'oignons verts grillés. Assaisonnée d'huile d'olive, de moutarde, de deux types de vinaigre, de miel et de persil. En savoir plus
Patate douce, oignon vert, persil, miel, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon...
Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 251
Recette de salade composée de pommes de terre nouvelles bouillies et de jambon de Parme frit. Assaisonnée de mayonnaise, d'oignons verts, de paprika, de moutarde et de vinaigre de cidre. En savoir plus
Pommes de terre rouges, prosciutto, jambon sec, paprika, moutarde à l'ancienne, oignons verts, mayonnaise, vinaigre de cidre...
Voici une recette de salade tiède aux pommes de terre au four et à la purée d'herbes. La salade est servie avec une vinaigrette aux oignons, câpres et cornichons, et garnie d'une purée de persil et de basilic. En savoir plus
Pommes de terre jaunes, échalotes, câpres, concombres marinés, persil, basilic, vinaigre de vin, moutarde de Dijon...
Une recette de salade de pommes de terre tiède avec du bacon frit et des œufs durs. Servie avec une vinaigrette à base de mayonnaise, de vinaigre, de moutarde, d'oignon et de sucre. En savoir plus
Pommes de terre rouges, bacon, œufs, mayonnaise, vinaigre de vin, moutarde à l'ancienne, oignons verts, oignons rouges...
Une recette de crevettes aux pommes de terre nouvelles et aux oignons. Les crevettes et les légumes sont grillés en papillote avec de la bière, du beurre et des épices. En savoir plus
Crevettes, bière légère, pommes de terre, oignon rouge, persil, assaisonnement pour poisson...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 418
Salade de magnolia en couches avec mayonnaise, idéale pour les fêtes. Préparée avec du saumon en conserve, des œufs, des pommes de terre et des pommes. En savoir plus
saumon, pommes de terre, œufs, oignons, pommes, mayonnaise...
Une recette de patates douces farcies au chili. Servies avec une salade de jalapeños, une salsa de tomates fraîches et du chou aux carottes et oignons. La farce est composée de bœuf haché maigre, sauté au cumin et… En savoir plus
Patate douce, salade composée, sauce pico de gallo, salsa, piment jalapeño, concentré de tomates, poudre de chili, cumin, bœuf haché, cheddar, oignons verts...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 444
Une recette de canapés de truite fumée, composés de pommes de terre nouvelles cuites au four avec leur peau puis frites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Le tout est nappé de crème fraîche légère. Garniture : pousses de radis et oignons frits. En savoir plus
Pommes de terre, crème fraîche, vodka, truite, échalotes, farine, pousses de radis, ciboulette, fleur de sel...
Porc, céleri, carottes, oignons, ail, concentré de tomates, bière légère, feuille de laurier, pommes de terre, tomates, fruits de mer, persil, jus de citron...
Une recette de pâtisseries fourrées au beurre de cacahuète, à la confiture de framboises ou à la pâte d'umeboshi (prunes japonaises séchées). La pâte est mélangée à une purée de pommes de terre onctueuse, enrobée de la garniture, puis roulée. Le rouleau est ensuite placé dans… En savoir plus
Purée de pommes de terre, sucre glace, beurre de cacahuète, pâte d'umeboshi...
En deuxième plat : blancs de poulet sautés aux épices chinoises, gratin dauphinois à la crème, au parmesan et au thym, et chou rouge braisé au vin rouge. En savoir plus
Pommes de terre, crème, parmesan, gruyère, thym, bacon, oignon rouge, chou rouge, vin rouge, vinaigre balsamique, mélange cinq-épices, ail en poudre, blancs de poulet...
Une recette de farfalles, cuites avec du brocoli et des pommes de terre, puis mélangées à du fontina et du parmesan. Garnies de laitue Boston et de poireaux. En savoir plus