Recettes à base de pommes de terre

Recette détaillée avec photos.

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Le deuxième plat est composé de galettes cuites au four, à base de dinde et de bœuf hachés, agrémentées de pain, d'oignons, de carottes et de curry. Avant la cuisson, les galettes sont nappées d'un chutney de pêches sucré. Le plat est accompagné de pommes de terre et de brocolis bouillis. En savoir plus

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Voici une recette d'accompagnement de légumes à base de purée de pommes de terre, agrémentée de chou frit, de beurre et de crème. Le chou est d'abord frit, puis mijoté dans le jus de cuisson des pommes de terre et enfin écrasé jusqu'à obtenir une purée lisse. En savoir plus

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• Pour la sauce aïoli :
• Légumes à cuire au four :

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• Pour les galettes de pommes de terre :
• Pour la compote de pommes :

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Une recette détaillée de soupe aux carottes avec photos. En savoir plus

Une omelette au tofu avec des pommes de terre sautées et des poivrons. Servie tiède, comme une salade, sur une tortilla. Ce plat est idéal pour le petit-déjeuner. En savoir plus

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Cette salade est composée de crevettes légèrement marinées aux épices, puis cuites au four avec des pommes de terre et des poivrons. Elle est garnie de laitue et de feta. En savoir plus

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Des patates douces, des panais, du fenouil et des oignons sont mélangés à un mélange de miel sucré et cuits au four avec un blanc de dinde. En savoir plus