Pommes de terre au fenouil
Votes : 2
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 218, matières grasses totales 10 G., graisses saturées 1.5 G., protéines 4 G., glucides 29 G., fibre 3 G., cholestérol 0 mg, sodium 449 mg, sucre 2 G.
Calories 218, matières grasses totales 10 G., graisses saturées 1.5 G., protéines 4 G., glucides 29 G., fibre 3 G., cholestérol 0 mg, sodium 449 mg, sucre 2 G.
Pommes de terre au fenouil - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 700 g de pommes de terre
- 4 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à café de graines de fenouil
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
- Le jus d'un demi-citron
- Persil à saupoudrer
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pomme de terre, graines de fenouil, jus de citron, zeste de citron, ail, persil
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole d'eau salée, faire cuire les pommes de terre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, dans une poêle peu profonde, faites griller les graines de fenouil dans de l'huile d'olive avec 1/2 cuillère à café de sel, puis ajoutez 1 cuillère à café de zeste de citron.
- Égouttez les pommes de terre dans une passoire et remettez-les dans la casserole. Arrosez d'huile de fenouil. Parsemez de persil et de jus de citron, puis salez et poivrez. Couvrez et secouez.
Catégories :
recette / Une alimentation saine / Plats sans gluten / Plats pour diabétiques / Faible cholestérol / Recettes simples et rapides / Accompagnements rapides / Teneur en calories des repas préparés / Plats principaux / Accompagnements / Légumes et champignons / Plats à base de pommes de terre / Pommes de terre bouillies / Accompagnements de pommes de terre / Food Network - recettes
Recettes similaires
