Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


Pizza d'été au maïs, aux tomates et à la saucisseVues : 748

Pour une pizza rapide et délicieuse à tout moment, ayez toujours des pâtes à pizza du commerce sous la main. Cette pizza de Katie Lee, avec maïs, tomates, saucisse, mozzarella et basilic, est tout simplement…

Pâte levée, tomates cerises, mozzarella, saucisse, maïs, oignons verts, basilic...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 3 Teneur en calories : 550
Auteur: - restaurateur
Crostata d'été aux pêches et à la rhubarbeVues : 513
Contenu de la recette :

Les pêches et la rhubarbe ne forment pas une association classique, mais elles se marient à merveille dans cette crostata feuilletée italienne. Étalez la garniture aux pêches et à la rhubarbe sur…

Pâte feuilletée, pêches, gousse de vanille, jus de citron vert, liqueur d'orange, nectar d'agave, crème aigre, menthe...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 329
Catégories : Salades, Légumes, Avec du pain, .
Auteur:
panzanella d'été à la burrataVues : 1 227

Deux classiques italiens fusionnent en un plat somptueux. Les saveurs de cette salade rappellent celles d'une salade Caprese, avec ses tomates mûres, son fromage frais, son basilic parfumé et son huile d'olive de qualité.

Pain ciabatta, tomates, basilic, pêches, vinaigre balsamique, toast, ail...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 526
Auteur:
Salade d'été en couches avec poulet grillé et vinaigrette à la tomateVues : 588

Savourez le meilleur de l'été dans une délicieuse salade. Les saveurs estivales proviennent non seulement des légumes frais de saison, mais aussi des arômes du barbecue qui s'échappent du poulet, du pain, des courgettes et du maïs grillés.

Blancs de poulet, tomates, jus de citron, maïs, courgettes, feta, laitue romaine, basilic, poivre de Cayenne moulu, miel...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 441
Auteur:
Gnocchis d'été au maïs et aux champignonsVues : 1 201

Ce dîner rapide et facile est idéal pour les soirs de semaine, et vous aurez certainement envie de le préparer tout l'été. Impossible de résister à la délicieuse association de poireaux frais…

gnocchis (quenelles), champignons de Paris, pleurotes, maïs, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 570
Catégories : Salades, Feuillu, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade d'étéVues : 572
Contenu de la recette :

Cette salade d'été traditionnelle est un mélange savoureux de concombres, de tomates, de poivrons et de laitue. Ce qui distingue la salade d'été de Ree Drummond de la plupart des autres, c'est sa délicieuse vinaigrette maison…

Laitue, concombres, tomates, vinaigre de vin, crème fraîche, aneth, sauce ranch...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 222
Catégories : Desserts, Gâteaux, Fruits, .
Tartelettes à la noix de coco et à l'avoine avec des fruits d'étéVues : 559
Contenu de la recette :

Ces mini-tartelettes ont l'air sophistiquées et raffinées, mais elles sont en réalité très faciles à préparer. Sans produits laitiers ni sucre raffiné, elles constituent un dessert léger et sain…

Farine complète, huile de coco, sirop d'érable, flocons d'avoine, noix de coco râpée, nectar d'abricot, figues, prunes...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 256
Auteur: - chef célèbre
Crostata aux fruits d'étéVues : 764
Contenu de la recette :

Cette crostata aux fruits est lumineuse et estivale, avec un charme rustique. Tous les fruits de saison (les fruits à noyau sont les meilleurs) et les baies conviennent. La garniture aux fruits est tout simplement…

mangue, pêches, crème, kéfir, fécule, zeste de citron...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1948
Auteur:
Préparation des champignons au fourVues : 642

Les champignons rôtis ou cuits au four apportent une délicieuse saveur umami à tous les plats et peuvent facilement remplacer la viande dans de nombreuses recettes. En avoir une grande quantité sous la main permet de laisser libre cours à son imagination…

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Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 128
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Fleur de guimauve pour cupcakeVues : 1 011

Pour décorer vos cupcakes ou votre gâteau de façon originale, réalisez des fleurs en guimauve avec des poussins. Suivez cette recette étape par étape pour découper les poussins colorés en pétales et assembler les fleurs. Une excellente idée !

guimauve...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 247
Auteur:
Haricots blancs marinésVues : 953

Pour parfumer des haricots blancs neutres, commencez par faire revenir doucement l'ail dans de l'huile d'olive. Ajoutez ensuite d'autres herbes, comme du romarin et du zeste de citron, jusqu'à ce qu'elles infusent.

Haricots blancs, tomates prunes, zeste de citron, romarin...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 223
Auteur:
Gratin de macaronis et saucisses à la sauce marinaraVues : 563

Transformez des pâtes et des saucisses en un gratin copieux, idéal pour un dîner en semaine ou un déjeuner familial du dimanche. Inutile de précuire les pâtes. Il suffit de…

Pâtes rigatoni, kupatti (saucisses frites), sauce marinara, fromage ricotta, mozzarella...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 840
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Poulet en sauce marinara sans décongélationVues : 610

C'est l'heure du dîner et vous réalisez soudain que vous n'avez pas décongelé vos blancs de poulet. Pas de panique ! Grâce à cette recette, vous pouvez les faire revenir doucement dans une sauce marinara sans décongélation préalable, et vos blancs de poulet seront…

Blancs de poulet, spaghettis, sauce marinara...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 865
Auteur:
Tarte croustillante à la patate douceVues : 538

Ce qu'il y a de mieux avec les pommes de terre frites, c'est leur croûte croustillante, et cette tourte aux pommes de terre en est entièrement recouverte des deux côtés ! Préparée avec un mélange de pommes de terre classiques et de patates douces, parfumée au thym et...

patate douce, piment chipotle, thym...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 155
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur:
Pois chiches croustillants et épicésVues : 781

Les pois chiches sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis saupoudrés d'un mélange d'épices. Ils peuvent être servis en apéritif ou ajoutés à des salades. Avant la friture, il est important de bien sécher les pois chiches pour éviter que l'huile ne...

pois chiches, poivre de arbol, zeste de citron vert...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 417
Auteur:
Riz frit croustillant avec pâte de gochujang, bœuf et kimchiVues : 1 143

Ce plat unique composé de riz, de légumes et de viande s'inspire du bibimbap, plat traditionnel coréen cuit dans un pot en pierre chaude pour obtenir des bords croustillants sur le riz.

Champignons shiitake, kimchi, bœuf haché, pâte de piment, riz à grains longs, graines de sésame...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1047
Auteur:
Saumon croustillant avec succotash d'étéVues : 458

Trois légumes d'été incontournables — maïs doux, haricots verts et tomates — sont sautés avec du bacon croustillant pour obtenir une salade succotash riche et savoureuse. Pendant la cuisson, faites cuire un filet...

saumon, haricots verts, maïs, courgettes, bacon, sauce tomate, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 815
Auteur:
Cuisses de poulet croustillantes à la sauce coco-chipotle, accompagnées d'une salade de haricots noirs et de mangueVues : 455

Rôtissez les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et servez-les avec une sauce épicée à la noix de coco préparée avec le jus de cuisson du poulet et une salade de haricots noirs, mangue, oignons et coriandre. Quand...

Cuisses de poulet, lait de coco, coriandre, piments chipotle en sauce adobo, vinaigre de riz, haricots noirs, mangue...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 966
Auteur:
Une crêpe de riz croustillante avec un jaune d'œuf coulant au centre.Vues : 444

Cette crêpe croustillante est préparée selon la même technique que le riz frit iranien, le tahdig. Un jaune d'œuf est légèrement cuit au centre de la crêpe, puis mélangé à la pâte comme une sauce.

Riz basmati, curcuma, oignons verts, œufs...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 307
Auteur:
Piles de pommes de terre croustillantesVues : 525

Ce plat d'accompagnement de patates douces et de pommes de terre est élégant et raffiné, tout en étant rapide et facile à préparer. Les patates douces et les pommes de terre sont coupées en fines tranches, mélangées à du beurre aux herbes, et…

patate douce, parmesan, sauge, thym...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 190
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Poitrine de porc croustillanteVues : 899
Contenu de la recette :

Le secret d'une poitrine de porc savoureuse ? Piquer la couenne de tous côtés, puis saupoudrer d'un mélange de levure chimique et de sel. Ces deux étapes simples garantissent une couenne ultra-croustillante et une viande incroyablement tendre.

porc, thym, moutarde en poudre, coriandre, citron, coriandre fraîche, miel...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 497
Auteur:
Poulet croustillant avec brocoli cuit au fourVues : 446

Pour que le blanc de poulet soit aussi croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur que possible, il est mariné pendant plusieurs minutes dans un mélange épicé de moutarde, d'ail et de thym, puis roulé dans un mélange de chapelure...

blancs de poulet, brocoli, tomates cerises, moutarde de Dijon, thym, fécule de maïs...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 520
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Poulet frit croustillant dans une sauce crémeuse aux épinardsVues : 525

Des escalopes de poulet panées sont trempées dans de l'œuf battu, poêlées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis servies avec une sauce crémeuse aux épinards. Ce plat est idéal pour…

Blancs de poulet, parmesan, zeste de citron, épinards, noix de muscade, œufs, lait...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 650
Auteur:
Doigts de poulet croustillantsVues : 850

Préparez chez vous des filets de poulet panés aussi croustillants et juteux à l'intérieur que ceux de votre restaurant préféré. Le secret ? La chapelure panko. Cette chapelure japonaise est plus grosse que la chapelure classique…

Blancs de poulet, œufs, lait, poivre de Cayenne moulu, chapelure panko, sauce ranch...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 325
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Escalopes de poulet panéesVues : 770

Enrobez les filets de poulet assaisonnés de chapelure, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et servez-les avec des quartiers de citron. Gardez cette recette simple sous la main pour toutes les occasions…

Escalopes de poulet, thym, citron...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1081
Auteur:
Tacos croustillants au chou-fleurVues : 624

Préparez des tacos végétariens au chou-fleur. Pour plus de saveur, faites frire les fleurettes dans une pâte à base de farine de riz épicée, ce qui donne un plat délicieusement croustillant, savoureux et relevé. Ajoutez…

Chou-fleur, tortilla, farine de riz, ail en poudre, paprika, miel, citron vert, avocat, coriandre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1221
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur:
Pois chiches croustillants BuffaloVues : 894

Cette recette de pois chiches Buffalo ultra-croustillants et délicieux repose sur deux secrets. Premièrement, rincez soigneusement les pois chiches en conserve et séchez-les bien (ils doivent être parfaitement secs !). Le deuxième secret…

pois chiches, céleri, sel, ail en poudre, sauce piquante...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 239
Auteur:
Tofu croustillant cuit à la friteuse à airVues : 6 253
Contenu de la recette :

Il est possible de faire frire du tofu croustillant sans friture traditionnelle ni grande quantité d'huile bouillante. En effet, une friteuse à air chaud est idéale pour cuire des cubes de tofu marinés, pour un résultat parfaitement croustillant…

tofu, huile de sésame, sauce tamari, vinaigre de riz, miel, huile de piment...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 225
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur:
Curry de poisson créoleVues : 822

Ce plat facile à préparer regorge d'épices : du riz blanc parfumé au gingembre est servi sous un curry onctueux de cabillaud et de poivron vert. Garnissez le curry de quartiers de citron vert…

Riz long grain, gingembre, cabillaud, poivron, tomates cerises, citron vert, curry, thym…
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 510
Catégories : Sauces, Sauces, .
Auteur:
Sauce délicate à tremper aux tomates et aux poivrons douxVues : 514

Cette sauce onctueuse et savoureuse est l'apéritif idéal pour votre soirée entre amis. La mayonnaise est mélangée à des tomates, des poivrons, de la coriandre et des épices jusqu'à obtenir une consistance lisse. Cette sauce peut être…

tomates, poivrons doux, estragon...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 87
Auteur:
Sauce au fromage pour nachosVues : 2 024

Ne cherchez plus la recette parfaite de sauce au fromage : la voici ! Onctueuse et crémeuse, elle est facile à préparer en un clin d’œil. Servez-la en dip ou nappez-en vos nachos, hot-dogs, omelettes et bien plus encore.

Fromage cheddar, fromage américain, lait concentré non sucré, poivre de Cayenne moulu, amidon, sauce au fromage...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 262
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Saucisses fumées à la mijoteuseVues : 790

Pour une soirée entre amis, préparez ces saucisses cocktail dans une sauce riche et fumée, servies directement de la mijoteuse avec des brochettes. La sauce est faite avec de la confiture de pommes et…

Saucisses, confiture, bourbon, piments chipotle en sauce adobo, sirop d'érable, paprika...
Temps: 3 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 283
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Poulet braisé à la sauce moutarde crémeuseVues : 666
Contenu de la recette :

Comme Cardea Brown l'a prouvé à maintes reprises, les plats maison vraiment délicieux comprennent un ingrédient familier et apprécié – le poulet – accompagné d'une sauce épaisse et savoureuse qui…

Cuisses de poulet, moutarde de Dijon, romarin, thym, crème, graines de moutarde, ail en poudre, paprika...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1506
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - écrivain culinaire
Quesadillas au poulet grillé et au chili sur une plaque de cuissonVues : 500

Tout le monde raffole d'une bonne quesadilla bien garnie, avec sa farce fondante au fromage et sa tortilla croustillante, mais en préparer plusieurs pour un grand nombre de personnes prend beaucoup de temps. Ree Drummond sait comment accélérer le processus et…

Poulet grillé, cheddar, tortilla, salsa, maïs, crème, assaisonnement pour tacos...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 600
Auteur: - écrivain culinaire
Sauté de poulet à l'ananasVues : 580

Ce sauté de poulet et de légumes se pare d'une touche tropicale inattendue grâce à l'ananas et aux épices asiatiques, dont le gingembre. Rapide à préparer, il est idéal pour un délicieux dîner à…

Cuisses de poulet, poivron, ananas, gingembre, pâte de piment, cacahuètes, vinaigre de riz, graines de sésame...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 474
Auteur: - écrivain culinaire
Spaghetti au poulet sur le feuVues : 471

Cette recette de Ree Drummond est une adaptation à la casserole de son fameux gratin de spaghettis au poulet. Ce plat reprend tous les ingrédients : des pâtes tendres, des morceaux de poulet juteux, une sauce épaisse et savoureuse…

Blancs de poulet, cuisses de poulet, pâtes fusilli, poivrons, piments doux, petits pois, lait, fromage pepper jack, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 857
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Casserole de riz sauvage au poulet et aux champignonsVues : 553

On fait mijoter du riz sauvage avec des champignons sautés et des canneberges séchées dans un bouillon parfumé au xérès, et lorsqu'il est presque cuit, on ajoute des blancs de poulet saupoudrés de coriandre au riz, et le tout est prêt...

Blancs de poulet, champignons, riz sauvage, feuille de laurier, xérès, thym, coriandre, canneberges séchées, citron...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 895
Auteur: - écrivain culinaire
Macaroni au fromage et poulet florentineVues : 682

Des plats comme le macaroni au fromage et le poulet florentin ont un ingrédient commun : une sauce au fromage onctueuse qui lie les pâtes, le poulet, les épinards et les légumes.

Pâtes, blancs de poulet, cheddar, fontina, lait, crème, tomates cerises, épinards...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 880
Doigts de poulet panés aux chips, servis avec une sauce moutarde au miel.Vues : 836
Contenu de la recette :

Les chips sont idéales pour paner le poulet, notamment les filets tendres qui ont besoin d'une explosion de saveurs et de croustillant. Coupez le filet de poulet en morceaux de la taille d'un doigt, enrobez-les de...

Blancs de poulet, poudre d'oignon, poudre de moutarde, paprika, moutarde de Dijon, miel, frites...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1522
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur:
collation énergétiqueVues : 376

Ce mélange de noix, de graines et de fruits secs est l'en-cas idéal pour un regain d'énergie. Ses ingrédients sont de bonnes sources de fer et de zinc, des micronutriments essentiels à la récupération.

Œufs, germe de blé, graines de chia, cannelle, noix, flocons d'avoine, graines de courge, abricots secs...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 291
Dessert «Shomer Pudding»Vues : 1 844

Le pouding chômeur est un dessert originaire de la province de Québec, au Canada. Il a été inventé par des ménagères canadiennes pendant la Grande Dépression comme dessert simple et économique.

œufs, lait, sirop d'érable, crème...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 438
Catégories : .
Auteur:
Huile de crevettesVues : 1 299

Cette entrée anglaise est composée de crevettes sautées au vin blanc et au beurre fondu. Les crevettes, congelées dans du beurre, sont mixées jusqu'à obtenir une consistance lisse et servies avec…

crevettes, vin blanc, jus de citron, persil...
Temps: 6 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 248
Auteur:
Pizza aux pommes de terre, au fenouil et au fromage taleggioVues : 495
Contenu de la recette :

Purée de pommes de terre, fenouil aromatique et taleggio fondant : une délicieuse combinaison, idéale en accompagnement pour les fêtes, mais aussi en garniture de pizza ! Vous pouvez préparer tous les ingrédients de cette pizza…

Pâte levée, pommes de terre, oignon fenouil, fromage Taleggio, farine à pain...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 809
Auteur:
tortilla espagnole avec des chipsVues : 613

Cette variante espagnole de tortilla remplace les pommes de terre traditionnelles par des chips – parfaite pour ceux qui recherchent de nouvelles combinaisons simples, ou pour ceux qui n'ont tout simplement pas le temps d'éplucher des pommes de terre !

œufs, pommes de terre...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 492
Catégories : Soupes, Légumes, Viande, .
Auteur:
Soupe de pommes de terre avec choucroute et saucisseVues : 690

Une soupe d'hiver idéale. Avant d'ajouter la choucroute à la soupe de pommes de terre, rincez-la sous l'eau courante. Cela permettra d'adoucir son goût et d'éviter qu'il ne masque les notes fumées de la saucisse et…

pommes de terre, choucroute, saucisse, céleri, aneth, crème, carvi...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 660
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur:
Burrito du petit-déjeuner avec pommes de terre et fromageVues : 536

Pour le petit-déjeuner, faites frire un œuf avec des pommes de terre et des piments chipotle, puis enroulez-le dans une tortilla avec des tranches d'avocat et du fromage râpé. Vous obtiendrez un burrito copieux et délicieux, une nouveauté pour tous !

Œufs, pommes de terre, tortilla, avocat, fromage Monterey Jack, cheddar, salsa...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 674
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
salade de pommes de terre américaineVues : 1 679

La salade de pommes de terre la plus simple est une délicieuse combinaison de quatre ingrédients seulement : pommes de terre, œufs, mayonnaise et cornichons. Tout est là, rien de superflu ! Servez la salade de pommes de terre…

pommes de terre rouges, concombres marinés, œufs...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 268
Auteur:
Rösti au saumon fuméVues : 626

Une galette de pommes de terre croustillante, garnie d'une rose de saumon fumé finement tranché, constitue un brunch exceptionnel pour une occasion spéciale. Servez-la avec de l'oignon rouge, de la crème fraîche et des quartiers de...

pommes de terre, saumon fumé, câpres, crème fraîche, ghee, citron...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 243

Recettes par ordre alphabétique

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