Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur:
Sandwich au brocoli et aux œufs brouillésVues : 4 604

Une excellente idée pour un petit-déjeuner délicieux et sain : des sandwichs garnis d’œufs brouillés et de brocolis. Ce légume vert riche en vitamine C a un goût qui rappelle celui des asperges et du brocoli.

Petits pains à sandwich, brocolis, fromage provolone, œufs, piments pepperoncini...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs Teneur en calories : 660
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Saumon cuit au four avec sauce au pamplemousseVues : 29 578

Ce plat exquis est étonnamment simple et rapide à préparer. Le filet de saumon est cuit au four et servi avec une sauce savoureuse à base de jus de pamplemousse, d'échalotes, de miel et d'épices. La préparation complète…

Saumon, jus de pamplemousse, jus de citron, échalotes, gingembre moulu, poivre de Cayenne moulu, basilic...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 345
Catégories : Gril, Poisson, .
Auteur: - chef
Steak de saumon avec ananas et sauce guacamoleVues : 13 281
Contenu de la recette :

Filet de saumon tendre, grillé aux herbes, accompagné d'ananas grillé, garni d'herbes fraîches et servi avec une sauce à l'avocat acidulée. Ce plat peut être préparé de deux façons :

Saumon, ananas, guacamole, avocat, anchois, ciboulette, basilic, estragon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 393
Auteur: - écrivain culinaire
quesadilla au poulet et aux champignonsVues : 13 874

Ces quesadillas remplissent probablement tous les critères d'un repas rapide parfait : un maximum de plaisir pour un minimum d'effort. Une sauce salsa et crème fraîche (ou guacamole) est la touche finale…

Tortilla, blancs de poulet, champignons de Paris, cheddar, Monterey Jack, épinards, salsa, assaisonnement pour chili, cumin, origan, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 441
Auteur:
Burger végétarien avec un steak de haricots et de chou friséVues : 3 274

Un délicieux burger ne nécessite pas forcément de viande hachée. La combinaison d'ingrédients de ce plat convient aux végétariens et ravira tous les palais. Les steaks hachés restent juteux…

Haricots pinto, chou frisé, patate douce, tomates, laitue, curry, fromage Monterey Jack, pains à hamburger, pêches, yaourt...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 530
Catégories : Cocktails, Avec de la vodka, .
Auteur:
Bloody Mary au chou friséVues : 2 230

C'est une version verte du Bloody Mary, en quelque sorte. Vous pouvez aussi ajouter des graines de chia au smoothie pour un apport supplémentaire en fibres.

Tomates prunes, chou frisé, céleri, jus de citron, sel de céleri, persil, vodka...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 220
Auteur:
Crème glacée au chou friséVues : 3 654

Une portion de ce smoothie glacé au chou frisé ne contient que 120 calories : le complément idéal d’un gruau nutritif ou d’une omelette. Une collation pratique et rapide !

Chou frisé, bananes, gingembre, jus d'orange, jus de citron, sirop d'érable, yaourt...
Temps: 5 min. plus le temps de congélation Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 120
Catégories : .
Auteur:
Gnocchis de pommes de terre au chou-fleurVues : 12 402

Nous avons ajouté du chou-fleur à la farine pour obtenir des gnocchis moelleux et aérés. Servez-les avec une sauce au beurre noisette et aux câpres pour un délicieux déjeuner sans gluten.

Pommes de terre, chou-fleur, farine sans gluten, parmesan, câpres, persil, beurre noisette, gnocchis...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 220
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Cupcake à la vanille avec crème végétalienneVues : 7 045
Contenu de la recette :

Ces délicieux cupcakes sans produits laitiers ni œufs sont faciles à préparer. Utilisez du lait de soja ou d'amande réfrigéré à la place du lait UHT.

farine de qualité supérieure, lait d'amande, extrait de vanille, sucre roux, sucre glace...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes Teneur en calories : 450
Auteur:
Quesadilla à la dinde avec guacamoleVues : 4 893
Contenu de la recette :

Cette délicieuse entrée salée, composée d'une tortilla multigrains garnie de bacon de dinde et de fromage allégé, ravira les amateurs de repas sains et savoureux. Servie avec...

Tortilla, dinde, piment jalapeño, tomates, guacamole, cumin, coriandre, crème aigre, jus de citron vert, coriandre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 320
Auteur:
Quesadilla au brocoli et au pain de viandeVues : 4 083
Contenu de la recette :

Cette quesadilla à la tortilla de blé est un repas complet, garnie d'un généreux pain de viande, de légumes et de fromage mexicain. Elle est servie avec une salade épicée...

Tortilla, bœuf haché, brocoli, carottes, piments jalapeño, tomates, sauce Worcestershire, thym, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 940
Auteur:
Quesadilla au succotash et aux champignonsVues : 1 423

Une quesadilla incroyablement savoureuse, garnie de cèpes et de fromage Havarti danois doux et crémeux. Cette entrée est servie avec du succotash, un plat nord-américain qui…

Tortilla, cèpes, maïs, haricots blancs, oignon rouge, ail, fromage Havarti, piment jalapeño, origan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 670
Auteur:
Quesadilla aux haricots noirs et au pain de viandeVues : 2 800

Une quesadilla généreuse et savoureuse à la tortilla de blé, garnie de bœuf haché épicé, de haricots noirs et de cheddar au léger goût de noisette. Servie avec une sauce fraîche au thym relevée.

Tortilla, bœuf, haricots noirs, cheddar, piment, poivre de Cayenne moulu, cumin, chapelure, sauce Worcestershire, ketchup, œufs, lait, persil...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 922
Catégories : Salades, Feuillu, .
Auteur: - chef
Salade de chou frisé simpleVues : 22 165

Une salade de chou kale légère et riche en vitamines, agrémentée d'oignons verts, de poire fraîche et de noix de pécan grillées, le tout assaisonné d'une vinaigrette balsamique. Pour une touche de fraîcheur...

Chou frisé, poires, noix de pécan, vinaigre balsamique, fromage bleu...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 248
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Auteur: - restaurateur
Chips de chou frisé au citronVues : 5 028

Une salade de chou frisé assaisonnée de piment rouge et de jus de citron fraîchement pressé constitue une excellente collation saine, car le chou frisé est riche en nutriments.

chou frisé, flocons de sel marin, jus de citron...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 147
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Chou frisé croustillant assaisonné au barbecueVues : 5 480

Si vous privilégiez une alimentation saine, les chips de chou kale sont une excellente alternative aux pommes de terre. Ce type de chou est un champion des vitamines et des bienfaits…

Chou frisé, paprika, piment, cassonade, poudre d'ail, poudre de moutarde...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 58
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Cupcakes au chocolat fourrés à la patate douce et à la crème de cocoVues : 2 925

Il est important de noter que cette recette convient aux personnes suivant un régime végétalien. L'absence d'ingrédients habituellement présents dans ce type de pâtisseries n'altère en rien le goût, mais au contraire, le sublime.

Patate douce, farine tout usage, lait de coco, sucre glace, extrait de vanille, vinaigre de cidre, cannelle, cacao...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 14 cupcakes Teneur en calories : 249
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Chips de chou frisé cuites au fourVues : 20 907

Si votre enfant préfère les chips aux légumes verts, il est facile de trouver un compromis. Vous pouvez profiter des bienfaits du chou kale tout en savourant ses délicieuses feuilles croquantes. Cela ne fera probablement pas disparaître ses envies de fast-food, mais…

chou frisé, sucre brun...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 166
Catégories : Salades, Légumes, Feuillu, .
Auteur: - chef
Salade de chou friséVues : 19 196

Une salade légère et vitaminée composée de chou kale, de carottes et d'oignons rouges, garnie de bacon croustillant, est un concentré de nutriments. Jus fraîchement pressé...

Chou frisé, chou vert, carottes, jus d'orange, jus de citron, oignon rouge, bacon, mayonnaise...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 136
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Chips de chou friséVues : 8 291

Le chou kale est très tendance, et je ne fais pas exception. J'adore ces « chips » pour leur mélange de saveurs sucrées, salées et épicées. C'est l'en-cas croustillant idéal entre deux…

Vinaigre de cidre, sucre, ail en poudre, poivre de Cayenne moulu, chou frisé, chou vert...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 2 cuillères à soupe Teneur en calories : 158
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur:
bol de smoothie aux baies d'açaï pour le petit-déjeunerVues : 15 555

Bien que les baies d'açaï soient devenues populaires relativement récemment, elles sont souvent utilisées dans les smoothies au Brésil. Les baies d'açaï sont des baies violettes, fruits d'un palmier originaire d'Amérique centrale et du Sud. Elles sont riches en…

bananes, myrtilles, miel, céréales, grenade, copeaux de noix de coco...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 400
Auteur: - chef célèbre
Champignons braisés au chou friséVues : 6 363

Une fois qu'on a goûté à l'association chou kale et champignons, difficile d'imaginer l'un sans l'autre. Le plat dégage un arôme incroyable à la cuisson, et le résultat est tout aussi délicieux.

Beurre, ail, champignons de Paris, champignons crimini, chou frisé, chou vert, vin rouge, xérès...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 196
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Chou frisé frit croustillantVues : 7 742

Les chips de chou kale croustillantes qui fondent littéralement dans la bouche sont une excellente alternative aux en-cas riches en calories et peu sains. Vous pouvez utiliser différentes combinaisons d'épices (par exemple, séchées...

chou frisé, chou vert, fleur de sel...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 175
Catégories : Salades, Légumes, Feuillu, .
Auteur: - chef
Salade de chou frisé à la menthe et à la mangueVues : 3 309

Simple, saine et incroyablement délicieuse : voilà ce que disent la plupart des gens qui ont goûté cette salade. Elle plaira autant aux enfants, pourtant difficiles à satisfaire, qu’aux adultes. La vinaigrette et la mangue sont tout simplement parfaites…

Chou frisé, chou vert, jus de citron, miel, mangue, graines de citrouille...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 269
Catégories : Salades, Feuillu, Poisson, .
Salade de chou frisé, d'anchois et de noixVues : 2 030

Le chou kale est une bonne source de vitamine K, et cette recette permet d'allier facilement ses bienfaits nutritionnels à sa délicieuse saveur. La vinaigrette aux anchois est…

Chou frisé, chou vert, raisins secs, vinaigre de vin, noisettes, fromage pecorino romano, échalotes, miel, anchois...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 457
Catégories : Boissons, Milkshakes, jus, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie épais banane-baiesVues : 36 105

Ce smoothie onctueux et crémeux aux fruits rouges est rapide à préparer, et son goût compense largement l'effort. Même les pépins ne gâcheront en rien ce délicieux moment de plaisir.

fraises, framboises, mûres, groseilles, bananes, yaourt, jus d'orange, miel...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 318
Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur: - écrivain culinaire
Smoothie banane au beurre de cacahuèteVues : 28 648

Un smoothie aux cacahuètes est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine, tout en étant délicieux. La recette fonctionne parfaitement, mais l'utiliser comme base est facile…

bananes, lait, yaourt, beurre de cacahuète...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Teneur en calories : 325
Catégories : Boissons, Milkshakes, jus, Smoothie, .
Auteur: - écrivain culinaire
Smoothie au yaourt et aux myrtillesVues : 4 155

Une boisson délicieuse, faible en matières grasses et riche en vitamines. Idéale pour bien démarrer la journée ou pour un regain d'énergie après l'effort. Certains pourraient trouver l'équilibre des saveurs…

lait, yaourt, myrtilles, miel...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 194
Auteur:
Spaghetti à la sauce pesto aux pistaches et au chou friséVues : 2 235

Le chou frisé apporte une saveur riche et une belle couleur verte à ce pesto consistant. Cette recette permet de préparer 250 à 375 ml de pesto, qui accompagne à merveille le poisson, le poulet, le porc ou le steak.

Chou frisé, spaghettis, pistaches, ail, persil, parmesan, jus de citron...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
Catégories : Salades, Légumes, Feuillu, Fruit, .
Auteur:
Salade de chou frisé et de pommesVues : 20 710

Le chou kale, riche en antioxydants, est encore meilleur cru. De fines lanières de chou kale sont adoucies avec une vinaigrette légère au citron et mélangées à une pomme mi-sucrée…

Jus de citron, chou frisé, chou vert, dattes, pommes, amandes, fromage Pecorino Romano...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 151
Catégories : Boissons, Milkshakes, jus, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie crémeux à l'avocatVues : 37 351

Dans de nombreux pays, l'avocat se déguste en dessert, sous forme de crèmes ou de smoothies comme celui-ci. Plus l'avocat est mûr, plus le smoothie sera sucré ; ajustez donc le niveau de sucre selon vos préférences. Si vous avez du matcha…

lait, lait concentré, avocat...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 273
Catégories : Boissons, jus, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie vertVues : 20 136

Ce smoothie vert éclatant est riche en fibres, en vitamine C et en lutéine (bénéfique pour la vision). Conservez des raisins congelés au congélateur pour un smoothie rapide au petit-déjeuner ou comme…

Ananas, chou frisé, chou vert, raisins, jus de citron, racine de gingembre, graines de lin...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 240
Auteur: - écrivain culinaire
Barres énergétiques aux figues et aux noixVues : 4 437

Ces barres énergétiques sont particulièrement savoureuses grâce à leur texture moelleuse et granuleuse. Elles sont riches en fibres, et la cannelle et le gingembre moulu leur confèrent une saveur acidulée et délicieuse.

Flocons d'avoine, farine complète, noix, figues, lait en poudre, cannelle, gingembre moulu, miel, œufs...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 16 mesures Teneur en calories : 149
Catégories : Boissons, jus, Smoothie, .
Auteur: - écrivain culinaire
Smoothie orange-bananeVues : 11 613

Cette boisson onctueuse et saine, à base de jus d'orange et de citron vert frais et naturels, agrémentée de purée de fraises et de bananes, vous donnera un regain d'énergie pour la journée. À mixer…

Jus d'orange, jus de citron vert, fraises, bananes...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 3 Teneur en calories : 126
Auteur: - chef
Haricots verts épicés au parmesan et au chou friséVues : 4 908

Un mélange léger de légumes composé de haricots verts braisés au vin blanc, de champignons et de chou kale riche en protéines, assaisonné de flocons de piment rouge. Le parmesan apporte de l'onctuosité. Peut être...

Oignons, champignons, haricots verts, vin blanc, flocons de piment rouge, chou frisé, jus de citron, parmesan...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 138
Catégories : Soupes, Transparent, Légumes, Viande, .
Auteur: - chef
soupe détoxVues : 7 501

Une soupe légère aux légumes, préparée avec un bouillon de poulet allégé, est bénéfique pour détoxifier l'organisme. Le céleri, l'oignon, le gingembre, les carottes et les épinards, qui entrent dans sa composition, sont particulièrement bénéfiques.

Blancs de poulet, citronnelle, gingembre, carottes, céleri, échalotes, laurier, poivre noir, piment, épinards...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 119
Auteur: - chef célèbre
Barres de granolaVues : 37 296

Les flocons d'avoine, les graines de tournesol, les amandes effilées et les germes de blé contenus dans ces barres de granola d'Alton Brown vous donneront un regain d'énergie matinal. La recette prévoit un peu de miel, de beurre et…

Flocons d'avoine, graines de tournesol, amandes, germe de blé, miel, cassonade, beurre, extrait de vanille, abricots secs, cerises séchées, myrtilles...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 16 carrés de 5 cm Teneur en calories : 203
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Bonbons au caramel et aux noixVues : 5 740

De délicieux caramels au lait maison aux noix hachées. Pour les préparer, vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de papier sulfurisé pour l'emballage. La recette est très simple et…

Beurre, cassonade, sucre, sirop de maïs, crème, extrait de vanille, noix...
Temps: 1 heure 30 minutes (temps de refroidissement inclus) Complexité: facilement Quantité: 72-84 pièces (2,5 cm) Teneur en calories : 82
Barres protéinées aux pommesVues : 4 485

Ces barres de pommes séchées sont préparées avec des noix et des graines, riches en protéines et sources d'énergie. En prime : en les préparant vous-même plutôt que de les acheter en magasin, vous faites des économies.

Chips de pommes, noix, amandes, cannelle, sirop, sirop d'érable...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 barres Teneur en calories : 166
Catégories : Desserts, Bonbons, Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - chef
barres protéinées au lactosérumVues : 7 629

Lorsque je voyage ou que je me déplace avec mes quatre filles, je me sens au mieux de ma forme lorsque je maintiens un apport équilibré en protéines. Mes enfants et mon mari adorent quand je prépare des repas protéinés…

Flocons d'avoine, graines de tournesol, noix de coco râpée, sucre roux, cannelle, huile de coco, yaourt, beurre d'amande, miel, lait en poudre, amandes, canneberges...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 10 pièces. Teneur en calories : 285
Auteur:
Barres énergétiques au sésame et aux abricots secsVues : 25 285

L'association de la douceur des abricots secs et de la richesse des graines de sésame et de chanvre dans ces barres énergétiques est tout simplement parfaite. Sans noix, sans cuisson, elles constituent un excellent petit-déjeuner ou une collation idéale.

abricots secs, germe de blé, sésame...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 300
Barres énergétiques à l'avoine et au beurre de cacahuèteVues : 7 589

Composées de flocons d'avoine, de céréales de riz et de fruits secs, ces barres allient à la perfection saveurs salées et sucrées et texture croquante : une collation saine à emporter partout.

Miel, beurre de cacahuète, sirop d'érable, cassonade, cannelle, extrait de vanille, flocons d'avoine, riz brun, germe de blé, cacahuètes, abricots secs, figues...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 14 mesures Teneur en calories : 240
Catégories : Boissons, Milkshakes, .
Auteur:
Lait de poule sans alcool avec crème fouettéeVues : 8 229

Rendez vos fêtes vraiment exceptionnelles avec un lait de poule maison préparé avec des œufs brouillés. Vos invités remarqueront la différence, c'est certain. Cette boisson est idéale pour les enfants, mais…

œufs, lait, crème, extrait de vanille, noix de muscade, lait de poule...
Temps: 3 heures 35 minutes (temps de refroidissement inclus) Complexité: facilement Quantité: 6 cuillères à soupe Teneur en calories : 223
Auteur: - écrivain culinaire
barres énergétiquesVues : 3 316

Commencez votre journée avec l'une de ces barres de petit-déjeuner nutritives. Ellie Krieger les prépare en mixant des flocons d'avoine, des graines de tournesol et un assortiment de fruits secs dans un robot culinaire, puis en ajoutant…

Flocons d'avoine, graines de tournesol, germe de blé, farine complète, abricots secs, amandes, raisins secs, dattes, lait en poudre, cannelle, sirop d'érable, œufs...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 20 barres Teneur en calories : 133
Auteur: - chef célèbre
barres protéinéesVues : 13 872

Cette collation à base de céréales complètes est très nutritive grâce à la poudre de protéines et au son d'avoine riche en fibres. Des fruits secs hachés comme des raisins secs, des cerises, des myrtilles et...

Farine complète, germe de blé, raisins secs, cerises séchées, abricots secs, tofu, jus de pomme, cassonade, œufs, beurre de cacahuète...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 24 barres carrées (5 cm) Teneur en calories : 167
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Pâtes aux jaunes d'œufs maison de Jamie OliverVues : 15 352

Une recette de pâte à pâtes infaillible, utilisant des jaunes d'œufs pour des nouilles particulièrement soyeuses et veloutées. Utilisez cette pâte en l'étalant ou en la découpant en toutes sortes de formes.

pâte sans levain, farine de qualité supérieure, œufs, linguine, pâtes à lasagnes...
Temps: 30 min. plus temps de roulement Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 346
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Pâtes maison de Jamie OliverVues : 25 261

Pour réussir une pâte à pâtes parfaite, il suffit d'ingrédients simples et d'un peu d'amour...

pâte sans levain, farine de qualité supérieure, œufs...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 426
Auteur: - écrivain culinaire
Lait de poule alcoolisé à la liqueur de chocolat blancVues : 2 073

Même ceux qui n'aiment pas le lait de poule pourraient apprécier son association avec d'autres ingrédients dans ce cocktail. La crème anglaise onctueuse et crémeuse, surmontée de glace, constitue une délicieuse boisson de fêtes avec une touche de...

lait de poule, rhum, liqueur, crème, chocolat blanc, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 222
Auteur: - chef célèbre
Lait de poule alcoolisé préparé avec des œufs crusVues : 19 890

Cette boisson, à base d'œufs crus, de lait, de sucre et d'alcool, est probablement originaire des îles Britanniques, où ses ingrédients coûteux l'ont d'abord rendue populaire auprès des plus aisés. Après avoir surmonté...

œufs, sucre, lait, crème, bourbon, whisky, noix de muscade, lait de poule...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 6-7 cuillères à soupe Teneur en calories : 235
Auteur:
Sorbet au lait caillé à la framboiseVues : 3 039

Ce sorbet léger, peu sucré et pourtant savoureux, est le dessert d'été idéal que toute la famille adorera. Sa couleur framboise éclatante et son goût délicieux se suffisent à eux-mêmes, mais si vous avez envie d'une touche plus sophistiquée, ajoutez-y un petit quelque chose…

framboises, jus de raisin, jus de pomme, sucre, lait caillé, crème...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4-6 Teneur en calories : 397

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