Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


Auteur:
Salade de chou aux haricots et saucisse grilléeVues : 2 841

Ce plat simple à préparer et pourtant nourrissant est idéal pour les pique-niques. À la maison, vous pouvez mélanger la vinaigrette avec des haricots en conserve et les emporter. Les haricots marineront et s'imprégneront de saveurs pendant le transport.

chou blanc, haricots à œil noir, saucisse...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - restaurateur
Salade de chou au jicamaVues : 1 537

Cette salade délicieuse, juteuse et riche en vitamines est composée de légumes crus et regorge de couleurs estivales éclatantes. Tous les légumes — jicama, carottes, chou napa, oignon rouge, poivron rouge et concombre — sont…

Chou napa, poivrons, concombres, jicama, carottes, jus de citron vert, vinaigre de riz, assaisonnement au piment...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 140
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur:
Pétoncles poêlés avec du maïs crémeuxVues : 2 588

Les pétoncles poêlés sont servis avec une crème de maïs et une salade de tomates, d'oignons rouges marinés et d'herbes fraîches. La crème de maïs...

pétoncles, maïs, vinaigre de vin, lait concentré non sucré, tomates, basilic...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
Auteur:
Fajitas de crevettes grillées et d'ananasVues : 2 365

Préparez des fajitas mexicaines estivales avec des crevettes et des légumes grillés. Chaque ingrédient est grillé séparément, les légumes sont coupés en tranches et servis avec des tortillas chaudes, pour que chacun puisse partager.

Tortilla, crevettes, assaisonnement pour tacos, poivron, piment jalapeño, ananas, avocat...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 540
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Côtelettes de dinde du Moyen-OrientVues : 3 103

Le mélange d'épices nord-africain ras el hanout, incorporé à la dinde hachée, confère à ces escalopes de dinde une saveur orientale exquise, tandis que la généreuse quantité d'épinards les enrichit en fibres saines.

Dinde hachée, épinards, coriandre, pain pita...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Catégories : Gril, Oiseau, Légumes, fruits, .
Auteur:
Poulet grillé avec patates douces et salsa aux fraisesVues : 1965

Les filets de poulet sont frottés d'un mélange d'épices, grillés et servis avec une garniture originale : une patate douce entière coupée en deux et une salsa aux fraises. La patate douce est également grillée, mais…

blancs de poulet, piments jalapeño, poivrons, piments ancho, cumin...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 370
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur:
Salade de saucisses de ChicagoVues : 3 853

Une salade d'été traditionnelle composée de tomates fraîches, de concombres et de laitue iceberg, assaisonnée d'une vinaigrette, devient beaucoup plus copieuse et délicieuse lorsqu'elle est accompagnée de saucisses frites aromatiques et de chips.

Pommes de terre, saucisses, piments pepperoncino, tomates cerises, concombres, laitue iceberg, céleri, sel...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 530
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Rigatoni à la bolognaise d'étéVues : 22 041

Le ragoût bolognais d'été est riche en tomates et en basilic parfumé ; ensemble, ces deux ingrédients confèrent au plat des saveurs et des arômes éclatants. Préparez ce ragoût avec du bœuf…

Pâtes rigatoni, bœuf haché, parmesan, tomates cerises, vin blanc, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 580
Auteur:
Tofu pané à la noix de coco, confiture d'abricots et petits poisVues : 2 845

Préparez une entrée d'inspiration asiatique : du tofu pané croustillant accompagné d'une sauce à l'abricot et d'une salade de pois gourmands frais. Le tofu ferme est bien égoutté et tranché…

Tofu, pois gourmands, confiture d'abricots, copeaux de noix de coco, vinaigre de riz, flocons de piment rouge, œufs, farine...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 430
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne avec gombos frits et haricots vertsVues : 2 000

Enrichissez vos pâtes en vitamines et en fibres en les mélangeant avec du gombo et des haricots verts. Pour une saveur plus prononcée, hachez les légumes et faites-les griller. Ensuite, ajoutez les pâtes…

pâtes penne, gombo, haricots verts, parmesan, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
Auteur:
Pizza trois fromages sur pain françaisVues : 1 596

Si vous aimez la pizza à pâte épaisse et que vous n'avez pas envie de vous embêter avec la pâte, cette recette ultra-simple est faite pour vous. Une pâte à pizza coupée horizontalement fera parfaitement l'affaire…

Fromage ricotta, mozzarella, parmesan, champignons de Paris, vinaigre balsamique, tomates...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 700
Catégories : Salades, Poisson, .
Auteur:
Salade niçoise méditerranéenne épicéeVues : 2 110

La salade niçoise, salade méditerranéenne traditionnelle de Nice, est composée d'œufs durs, de tomates, de thon et d'olives, mais d'autres légumes sont souvent ajoutés à ces ingrédients de base pour...

Haricots verts, pois chiches, tomates cerises, laitue romaine, olives, tortillas de blé, thon, œufs, sauce harissa...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 530
Catégories : Soupes, Poisson, .
Auteur:
Soupe de poisson épicée des CaraïbesVues : 4 005

Cette délicieuse et légère soupe de poisson est préparée avec un bouillon auquel on a ajouté du jus de palourdes, c'est-à-dire un bouillon de palourdes cuites à la vapeur. Elle possède une saveur vibrante...

Morue, piment, jus de crustacés, pommes de terre, céleri, feuille de laurier...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 440
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur:
Crevettes à la sauce piquante à l'ail accompagnées de riz au gingembreVues : 4 827

Le riz au jasmin mijoté dans l'eau avec du gingembre émincé offre une saveur unique qui se marie à merveille avec les fruits de mer. Servez-le en accompagnement de crevettes épicées et de brocolis.

Crevettes, riz au jasmin, brocoli, sauce aux huîtres, sauce à l'ail, gingembre, ketchup, fécule...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 520
Auteur:
Frittata aux nouilles ramenVues : 2 590

Cette frittata copieuse d'inspiration asiatique est préparée avec des nouilles ramen (ou des nouilles instantanées) et du poulet haché. Sa saveur délicieuse et unique provient de l'huile de sésame noir, de la sauce aux huîtres et...

Bok choy, chou blanc, gingembre mariné, poulet haché, sauce aux huîtres, huile de sésame, nouilles, œufs...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 430
Catégories : Gril, Oiseau, Légumes, fruits, .
Auteur:
Mezzés grecs à la dinde et aux légumes grillésVues : 2 888

Préparez un dîner rapide et délicieux à la grecque, façon mezze. Au lieu de partager une seule assiette, chaque amuse-bouche est servi individuellement et s'accorde harmonieusement avec les autres, garantissant ainsi que chaque portion contienne…

Dolmas (dolmades), houmous, feta, tomates cerises, dinde, pommes de terre rouges, origan...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Auteur:
Tourte au poulet indienneVues : 2 054

Cette tourte semi-fermée au poulet et aux légumes est imprégnée de saveurs indiennes exotiques, grâce à un mélange de crème de coco et de curry Madras. Elle est plus épicée que d'habitude...

Poulet grillé, petits pois, échalotes, pâte brisée, chou-fleur, crème de coco, curry...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Auteur:
bol d'épeautre, de porc et d'ananasVues : 3 201

Un bol, c'est un repas sain, délicieux et parfaitement équilibré, présenté dans un seul bol. Sa base est composée d'épeautre semi-poli cuit, qui conserve la plupart de ses micronutriments bénéfiques.

Filet mignon de porc, porc, blé entier, assaisonnement chili, piment chipotle, jus de citron vert, cumin, épinards, chou rouge, sauce pico de gallo, avocat...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 530
Auteur:
Côtelettes de porc laquées naturellement avec salade de succotashVues : 1 468

Pour donner à ces escalopes de porc un délicieux glaçage collant une fois frites, on les mélange avec un confit de poivrons rouges sucré-épicé et un peu... quelques minutes avant la fin de la cuisson.

Longe de porc, porc, gelée de poivrons, haricots de Lima, poivron, maïs, thym...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
Auteur:
Pâtes pappardelle à la mijoteuse avec ragoût de bœufVues : 10 045

Des pâtes pappardelle italiennes larges sont mélangées à un ragoût de bœuf mijoté. Le bœuf est placé dans une cocotte avec des tomates, du vin rouge, de la purée de tomates et des épices, puis cuit...

Pâtes pappardelle, bœuf, vin rouge, purée de tomates, romarin...
Temps: 7 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 540
Auteur:
Tacos au steak avec salade de poivrons et de radisVues : 1 409

Préparez des tacos mexicains rapides et faciles aux saveurs relevées et épicées. Le flanchet de bœuf est mariné dans un mélange d'huile végétale, de miel, de zeste de citron vert et de poudre de chili, et…

Tortilla, bœuf, poivron, radis, fromage frais...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 630
Auteur:
Filet de poisson "à la milanaise" avec carpaccio de courgettesVues : 1 794

Le poisson à la milanaise, ou flet à la milanaise, est un filet de flet poêlé, enrobé d'une croûte dorée et croustillante. Pour ce faire, le filet de flet est pané deux fois : d'abord en le farinant…

flet, chapelure panko, œufs, vinaigre de champagne, courgettes, courges...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 680
Auteur:
Filet mignon de porc grillé avec du riz noirVues : 1 487

Certains ingrédients de ce plat sont grillés, ce qui donne un plat de porc et de légumes très savoureux, débordant de saveurs estivales, surtout si vous le faites griller sur un barbecue au charbon de bois.

Filet mignon de porc, porc, riz noir nerone, huile de piment, racine de gingembre, bok choy, prunes...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
Auteur:
Côtelettes de porc grecques avec pommes de terre et fetaVues : 1 484

Ce plat simple et fait maison est rapide à préparer et regorge de saveurs et d'arômes délicieux de la cuisine grecque. Les pommes de terre sont rôties au four à haute température jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées…

Longe de porc, porc, pommes de terre, feta, tomates cerises, olives, vin blanc, origan, aneth...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 700
Auteur:
Nouilles de riz avec du steak de flanc thaïVues : 4 244

Pour transformer des nouilles de riz aux légumes et au steak en un délicieux plat thaï, vous aurez besoin de quelques assaisonnements typiques de cette cuisine : pâte de curry rouge thaï, sauce de poisson, jus de citron vert et…

Nouilles de riz, bœuf, pâte de curry, poivron, haricots verts, sauce poisson, sauce chili, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 650
Auteur:
Sandwich Monte Cristo avec salade verteVues : 1 668

Le sandwich Monte Cristo américain est une fusion surprenante entre un sandwich jambon-fromage et du pain perdu. Du pain blanc est tartiné de moutarde, garni de tranches de jambon et de fromage, puis recouvert de…

Pain blanc, gruyère, Monterey Jack, œufs, lait, salade composée, confiture de framboises, jambon...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 620
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Poulet frit à l'escaroleVues : 1 018

La scarole, juteuse et feuillue, est non seulement délicieuse crue, mais elle constitue également un excellent accompagnement une fois sautée ou braisée. Préparez un plat simple et savoureux en faisant rôtir des cuisses de poulet…

cuisses de poulet, scarole, câpres, thym...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 540
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Primavera aux pâtes fusilliVues : 1 248

Les asperges et les grains de maïs confèrent à ces pâtes primavera leur aspect et leur saveur printaniers éclatants, tandis que la racine de fenouil et les herbes aromatiques que sont le persil et l'estragon les complètent à merveille. Les légumes sont légèrement sautés à la poêle…

pâtes spirales fusilli, asperges, maïs, bulbe de fenouil, fromage Asiago, estragon...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes cavatelli aux petits pois et à la ricottaVues : 3 315

Les cavatelli sont parmi les petites pâtes les plus adaptées à la cuisson en sauce. Leur forme de minuscules coquillages leur permet d'absorber la sauce et d'offrir ainsi une explosion de saveurs. Préparez les pâtes…

pâtes cavatelli, petits pois, parmesan, ricotta, roquette, basilic, menthe...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 530
Catégories : Desserts, Cookie, .
Biscuits moelleux au sirop d'érableVues : 5 585

Les édulcorants liquides comme le sirop d'érable apportent du moelleux et une texture délicieusement fondante aux biscuits. De plus, ils sont plus sains que le sucre raffiné et, en plus d'être sucrés…

Farine complète, flocons d'avoine, levure chimique, cannelle, sirop d'érable, beurre, extrait de vanille, œufs, chocolat noir, noix de pécan, raisins secs, sucre turbinado...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 15 Teneur en calories : 153
Tarte au citron et aux baies avec du mielVues : 5 445

Préparez une délicieuse tarte citron-fruits rouges, moelleuse et nappée d'un glaçage au miel et au citron. Outre le glaçage, du miel est également incorporé à la pâte. Il se marie à merveille avec les fruits rouges et les zestes d'agrumes, et…

Farine tout usage, levure chimique, œufs, miel, compote de pommes, extrait de vanille, citron, framboises, myrtilles, mûres...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 244
Catégories : Desserts, Cookie, .
Biscuits aux pépites de chocolat et sucre muscovadoVues : 3 021

La saveur intense de ces biscuits provient d'une poudre de cacao de haute qualité, de pépites de chocolat noir et de sucre muscovado brun foncé riche en mélasse. Ce sucre est ajouté à la pâte à biscuits et utilisé...

farine de qualité supérieure, cacao, beurre, sucre muscovado, œufs, extrait de vanille, chocolat noir...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 202
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Cupcakes aux carottes et à la banane avec glaçage meringué au sucre de cocoVues : 3 971

Ces cupcakes à la meringue sont préparés avec du sucre de coco, bien plus sain et savoureux que le sucre raffiné, mais sans aucun goût de noix de coco, plutôt avec une légère saveur...

Farine tout usage, levure chimique, cannelle, noix de muscade, gingembre moulu, sucre de coco, yaourt, extrait de vanille, bananes, carottes, œufs...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: moyenne Portions : 12 Teneur en calories : 168
Auteur:
Boulettes de viande végétariennes suédoisesVues : 8 990

Préparez de délicieuses boulettes suédoises en remplaçant la viande par des champignons frits. Pour que la farce soit collante et dense, et que les boulettes se tiennent bien, mélangez les champignons avec un œuf et du quinoa cuit.

champignons de Paris, quinoa, nouilles aux œufs, confiture d'airelles, crème...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 620
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur:
Bol de saumon et rizVues : 6 880

Préparez un délicieux bol en forme de grand rouleau de sushi revisité. Ce bol contient tous les ingrédients du sushi au saumon : riz, poisson, algues, concombre, graines de sésame, wasabi et gingembre mariné.

Saumon, concombres, gingembre, mélange de salades, chou frisé, algues, huile de sésame, wasabi...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 430
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur:
Cabillaud à la sauce amande-sésameVues : 1 998

Le filet de cabillaud sans peau est poché dans un bouillon avec des poireaux sautés au vin blanc et servi avec une délicieuse sauce aux amandes et au sésame. Pour préparer la sauce, mixez…

Cabillaud, poireau, piment pepperoncino, olives, chou Napa, vin blanc, amandes, graines de sésame...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 540
Auteur:
Salade de crevettes et de légumes racines cuits au fourVues : 2 404

Cette salade légère, saine et rassasiante est composée de grosses crevettes frites et de légumes rôtis au four, notamment des carottes, des panais et des navets. Les légumes sont enrobés d'huile d'olive et...

Crevettes, panais, carottes, navets, noix, parmesan, roquette...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
Auteur: - chef célèbre
Bruschetta aux tomates et au basilicVues : 3 407

Avec seulement des tomates, du basilic, du pain et de l'ail, vous pouvez préparer une délicieuse entrée italienne, d'une simplicité étonnante et pleine de saveurs. Faites griller des tranches de pain blanc jusqu'à ce que…

baguette, ail, tomates prunes, basilic...
Temps: 12 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 279
Auteur:
Pain plat cuit au four avec fromage, bacon et œufs au platVues : 3 297

Une seule galette peut contenir un petit-déjeuner complet composé d'œufs brouillés, de tomates, de bacon et de fromage, comme une assiette, et se mange facilement avec les doigts, comme une pizza. Ça a l'air délicieux. Vous pouvez...

Pain naan, fromage américain, mélange de salade, tomates, œufs, bacon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 600
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, .
Crevettes frites avec sauce cocktail maisonVues : 1 853

Les grosses crevettes accompagnées de sauce cocktail sont une entrée idéale pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'une fête de famille ou d'une soirée sportive. Elles sont frites au four et servies avec une sauce relevée...

Crevettes, ail, beurre, oignon doux, coriandre, thym, tomates prunes, laurier, citron, raifort, poivre de Cayenne moulu, sucre, laitue Bibb...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10 Teneur en calories : 192
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Poulet frit au beurre avec moutarde de Dijon et lentilles chaudesVues : 5 760

Une façon intéressante de cuisiner un blanc de poulet consiste à badigeonner une face de moutarde de Dijon et à la saupoudrer d'une épaisse couche de chapelure mélangée à de l'estragon aromatique haché.

blancs de poulet, épinards, lentilles, feuille de laurier, estragon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 610
Catégories : Gril, Viande, Salades, Fruit, .
Auteur:
Filet mignon de porc grillé avec salade d'orangesVues : 2 332

Avant la cuisson, le filet mignon de porc est frotté d'un mélange d'épices composé de sel, de cumin moulu, de poivre noir et de paprika fumé, ce qui lui confère une saveur fumée. Cette pièce de viande tendre n'est pas...

porc, vinaigre de xérès, oranges, cumin, paprika...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 237
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
Auteur:
Pâtes fettuccine au poulet et aux olivesVues : 7 625

Une recette de pâtes italiennes simple et rapide, débordante de saveurs grâce aux tomates cerises sucrées, aux olives, au vin blanc dans lequel le poulet est braisé et aux épices aromatiques. La préparation…

Pâtes fettuccine, cuisses de poulet, vin blanc, olives, tomates cerises, saumure d'olives, romarin...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 680
Catégories : Gril, Oiseau, .
Auteur:
Cuisses de dinde à la yucatèqueVues : 4 006

Deux cuisses de dinde grillées suffisent pour quatre personnes. Elles sont marinées dans un mélange savoureux qui leur donne le goût de la péninsule mexicaine…

Dinde, piments chipotle en sauce adobo, jus d'orange, jus de citron, coriandre, origan, cumin, piment de la Jamaïque, rhum, miel...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 327
Auteur:
Sandwichs au rosbif et aux rapiniVues : 1 580

Délicieux et copieux, les sandwichs sous-marins vous rassasieront longtemps, surtout s'ils sont bien garnis de viande et de légumes. Des petits pains grillés sont recouverts de fromage, de fines tranches de rôti de bœuf, et…

Petits pains aux graines de sésame, bœuf, chou, rapini, fromage provolone, flocons de piment rouge, origan, piment jalapeño...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 790
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Sauté de bœuf à la sichuanaiseVues : 2 974

Ce plat se prépare assez rapidement : tous les ingrédients sont sautés à la poêle à feu vif en remuant fréquemment. La base du plat est un steak de flanchet de bœuf, qui se distingue par…

Bœuf, piment, concombre, céleri, haricots noirs, gingembre, poivre noir, sauce soja, fécule...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 480
Auteur:
Pommes de terre farcies au jambon et aux épinards, cuites au fourVues : 3 444

Ces pommes de terre farcies entières sont appétissantes. Faites-les cuire d'abord au micro-ondes, puis rapidement au four pour obtenir une croûte dorée. Les pommes de terre ainsi cuites...

Pommes de terre, gruyère, gouda, lait, poivre de Cayenne moulu, noix de muscade, épinards, jambon...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
Auteur:
Granité à la pastèqueVues : 2 573

Une recette simple de granité à la pastèque à l'italienne, avec un peu de sucre et de jus de citron pour éviter qu'il ne soit trop sucré. Fouettez tous les ingrédients ensemble dans un...

Pastèque, jus de citron...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Quantité: 2 cuillères à soupe Teneur en calories : 143

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments