La garniture de cette délicieuse et copieuse quiche, outre les œufs, comprend des oignons, des épinards et des pois chiches en conserve, qui lui confèrent saveur et une texture agréable. La garniture aux pois chiches et aux épinards est ensuite frite…
Recettes avec la teneur en calories des plats préparés
Ce délicieux plat d'inspiration chinoise ne requiert aucune compétence particulière. Rapide à préparer à la maison, il est aussi savoureux qu'au restaurant et transforme n'importe quel dîner en semaine en un moment d'exception.
Cette délicieuse soupe marocaine épicée est préparée avec un bouillon de poulet, versé sur des carottes sautées et une purée de coriandre et d'oignons verts. Cette même purée est ensuite incorporée à du bœuf haché…
Accompagnez des vareniki aux pommes de terre et aux oignons du commerce de cette sauce exquise pour créer un délicieux plat maison, bien différent des plats préparés réchauffés. Et c'est prêt en moins de…
Le porridge de maïs est préparé à partir de grains à cuisson rapide dans de l'eau avec un peu de lait, et à la toute fin, on y ajoute du fromage râpé, ce qui lui donne un goût merveilleusement crémeux et appétissant...
Ce plat végétarien, aux saveurs asiatiques vibrantes, se prépare en moins d'une demi-heure. Un mélange de nouilles chinoises aux œufs bouillies et de légumes blanchis...
Le secret de la saveur incroyable de ce poisson rouge cuit au four réside dans la garniture de beurre mélangé à de l'ail écrasé et du zeste de citron vert, qui imprègne le saumon d'une onctuosité...
Une délicieuse et onctueuse chaudrée de palourdes, préparée avec un bouillon de palourdes mélangé à du vermouth sec (ou du vin blanc). Les fruits de mer sont d'abord cuits puis servis...
Voici une version plus simple, plus rapide, mais tout aussi délicieuse du plat italo-américain traditionnel, le poulet parmesan, qui se compose de filets de poulet panés croustillants cuits au four dans une sauce tomate sous une couche de...
Au Japon, ce plat est également appelé « torikatsu », ce qui signifie escalope de poulet panée et frite. L'escalope est préparée à partir d'un filet de blanc de poulet, enrobé de farine puis trempé dans l'œuf…
Offrez-vous un délicieux plat de pâtes méditerranéennes qui allie les saveurs vibrantes des légumes et des saucisses épicées. Des rigatonis cuits sont mélangés à des saucisses italiennes grillées…
Préparez un repas complet avec une côte de porc avec os, servie avec du riz et des bananes plantains frites. Une sauce mojo à base de coriandre et de menthe hachées, de jus d'agrumes et...
Ces mini-kebabs sont préparés avec du filet mignon de porc. La viande, juteuse et tendre, ne nécessite pas une longue marinade et sera prête presque en même temps que les poivrons.
Les tostadas mexicaines se distinguent des tacos par le fait qu'elles sont servies sur des tortillas de maïs croustillantes. La garniture est également principalement composée de viande et de légumes. Pour la garniture, préparez du bœuf haché…
Préparez une salade méditerranéenne copieuse avec du boulgour, des légumes frais, du steak grillé et de la sauce tzatziki grecque. Le boulgour la rend incroyablement rassasiante, saine et…
Le po-boy est un sandwich traditionnel de la restauration rapide originaire de l'État américain de Louisiane. Sa particularité réside dans son long pain, qui en fait un sandwich copieux. Les po-boys sont parfois…
Ces délicieux burgers sont composés d'un steak de dinde haché juteux, garni de fromage, d'avocat, de chips de tortilla et de laitue, dans un style tex-mex. La dinde hachée est parfumée à l'ail et fumée et épicée...
Le mac and cheese, plat américain classique, se compose de macaronis au fromage dans une sauce crémeuse. Mais quel délice de l'accompagner de savoureux légumes ! Ce plat se pare instantanément d'une touche d'originalité grâce à une variété de...
La sauce vodka, ingrédient populaire de la cuisine italo-américaine, est généralement utilisée dans le plat de pâtes penne alla vodka, mais ce plat devient encore plus savoureux et copieux lorsqu'il est préparé avec...
Les rouleaux de printemps croustillants à la chinoise sont un régal assuré pour toutes les occasions. Tellement appétissants et délicieux, ils disparaîtront en un clin d'œil de la table. Préparés...
Une recette très simple de poulet accompagné de riz et de poivrons shishito grillés. Les blancs de poulet sont poêlés et servis avec un accompagnement. Les poivrons shishito sont également frits entiers dans de l'huile d'olive.
Les cuisses de poulet sont frottées d'un mélange d'épices et de jus de citron, puis grillées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Elles sont ensuite badigeonnées de miel, ce qui rehausse à merveille la saveur piquante du piment de Cayenne. À servir avec…
Une salade panzanella estivale italienne composée de croûtons, de tomates et de charcuterie, le tout arrosé d'une vinaigrette et servi dans un bol original en ciabatta. Tous les ingrédients délicats — salami…
Ces savoureuses et épicées côtes de bœuf cuisent à la mijoteuse pendant 7,5 heures, ce qui signifie que vous pouvez les préparer le matin et rentrer du travail le soir pour savourer un délicieux repas qui d'habitude...
Ce plat complet, d'inspiration moyen-orientale, est prêt en moins d'une demi-heure. Idéal pour un dîner rapide et savoureux en semaine. Le bœuf haché est mélangé à des épices, notamment…
Cette recette utilise un steak de pointe de poitrine de bœuf, provenant de la bavette, qui peut être délicieusement grillé même sans barbecue ni poêle à griller. La viande est frottée avec un mélange d'épices hachées...
Pour préparer ces sandwichs, on fait mariner du filet de porc dans une sauce barbecue à base de sauce hoisin, de ketchup, de miel et de saumure de concombre. Il est ensuite grillé et tranché…
Tous les ingrédients de la ratatouille – aubergines, courgettes, tomates, oignons verts – sont grillés jusqu'à ce qu'ils forment de délicieuses marques, puis mélangés comme une salade et servis avec des grillades...
La soupe d'été idéale doit être légère et nutritive, et surtout, rapide à préparer. Cette soupe d'été est prête en seulement une demi-heure avec…
Préparez de délicieuses fettuccine au citron et aux graines de pavot, agrémentées de fines tranches de courgettes sautées au beurre à l'ail. Cela leur confère une saveur riche et juteuse, et une délicieuse touche estivale…
Cette salade légère et riche en vitamines, composée de fenouil aromatique, de laitue croquante et de radis, assaisonnée d'une vinaigrette au lait fermenté, devient encore plus savoureuse et rassasiante accompagnée de pétoncles frits. Les pétoncles seront frits…
Avant de griller, les morceaux de saumon sauvage sont frottés avec une petite quantité de garam masala, ce qui leur confère les arômes envoûtants de la cuisine indienne. Le saumon est ensuite grillé avec…
Ce bol est composé de quinoa cuit, garni de dinde hachée frite et de pois mange-tout avant d'être servi. La garniture de viande est frite avec un assaisonnement...
Presque tous les ingrédients principaux de cette soupe tex-mex sont précuits ou en conserve, ce qui réduit considérablement le temps de préparation...
La cuisine thaïlandaise se caractérise par des saveurs salées, sucrées-acidulées avec des notes fruitées. Pour donner à votre poulet cette saveur asiatique, mélangez-le avec du gingembre râpé, de la sauce poisson et...
Nul besoin de compétences culinaires particulières pour préparer ce plat d'été à l'espagnole. Des crudités (tomates, concombres et poivrons) sont mixées avec de l'huile d'olive, du vinaigre de xérès et…
Ce plat est aussi facile à préparer et aussi nourrissant que des pommes de terre aux saucisses, mais bien plus savoureux car des morceaux de saucisse fumée sont mélangés à des patates douces hachées, du céleri…
Des côtelettes de longe de porc avec os, frottées d'un mélange de fenouil et de coriandre, sont d'abord poêlées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis cuites au four. Servir avec...
Le filet mignon de porc, déjà tendre, devient encore plus juteux et savoureux lorsqu'il est grillé avec une garniture. Pour ce faire, on l'ouvre en deux comme un livre, puis on le grille avec des poivrons grillés, de la mozzarella et…
Le secret d'un délicieux hamburger, outre un steak haché juteux, réside dans l'ajout de légumes marinés ou fermentés. Leur acidité se marie harmonieusement avec la saveur de la viande et sublime le sandwich.
Des légumes et de la viande grillés confèrent aux nouilles soba japonaises au sarrasin une texture juteuse et des saveurs estivales. Une sauce à base de sauce soja…
Offrez-vous un petit-déjeuner gourmand composé d'œufs pochés, servis comme au restaurant. Suivez cette recette étape par étape pour obtenir des œufs parfaits, avec un blanc ferme et un jaune coulant. Servez-les…
Pour savourer une viande fumée exceptionnelle, inutile d'y consacrer toute la journée. Le secret réside dans le choix des bons assaisonnements et de la garniture. Le flanchet de bœuf est frotté d'épices avec…
Les galettes de ces burgers végétariens sont faites d'un mélange de haricots noirs en conserve et de légumes, d'abord sautés puis hachés au robot culinaire jusqu'à ressembler à de la viande hachée.
Ajoutez des légumes grillés à une salade de crudités pour une saveur estivale plus riche, surtout si vous les faites griller au barbecue. Cette salade contient notamment des patates douces rôties…
L'adobo est une méthode traditionnelle philippine de cuisson du porc, où des morceaux de viande mijotent dans un mélange de sauce soja, de sucre brun, de vinaigre et d'épices, ce qui donne un résultat fantastique...
Un délicieux plat d'été composé d'un blanc de poulet grillé enrobé d'une délicieuse croûte d'assaisonnement za'atar aromatique du Moyen-Orient, servi avec du concombre rafraîchissant, de la pastèque et des légumes frais...
La soupe froide de courgettes est aussi rafraîchissante en été que le gaspacho espagnol. Elle est très onctueuse, avec une légère saveur crémeuse apportée par le lait caillé, et surtout, elle est légère. Courgettes…
Les pavés de saumon sont frottés d'un mélange d'épices aromatiques et de cassonade, ce qui formera une délicieuse croûte caramélisée et épicée après la cuisson, puis grillés jusqu'à ce que des marques de grill apparaissent. Et...
Contrairement à la plupart des recettes de légumes farcis, ces aubergines ne sont pas cuites avec la farce ; chaque ingrédient est préparé séparément, et au final, le tout est assemblé en jolies barquettes avec…
























































