Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

Goûtez ces biscuits moelleux au goût riche grâce à la farine complète et à l'avoine. La pâte est préparée avec du lait caillé et du beurre, ce qui lui confère une texture douce et…

Les flocons d'avoine concassés sont bien plus sains que les flocons d'avoine classiques et conviennent non seulement au porridge du matin, mais aussi à des plats plus consistants, comme ce risotto – une excellente façon d'ajouter plus de...

Découvrez les traditions culinaires d'Afrique du Nord et préparez un délicieux poisson-chat aux épices aromatiques typiques de cette région vibrante. Ces saveurs s'harmonisent à la fois piquantes et délicates…

Ces délicieuses tartines regorgent de saveurs scandinaves. Des tranches de pain noir grillées, tartinées de fromage frais, sont garnies de rangées alternées de crevettes, de tranches de concombre et…

Les barres croustillantes à base de céréales et de guimauves fondues sont un dessert américain maison populaire, apparu au milieu du XXe siècle. Ce délice sans prétention est apprécié pour sa simplicité…

Envie d'une Margarita rafraîchissante, à la fois sucrée et acidulée, mais sans alcool ? Préparez cette version glacée à base de jus de citron vert et d'orange. Assurez-vous que votre…

Ce pain complet simple est sans levure, vous n'aurez donc pas besoin d'attendre que la pâte lève. Du pain frais et fait maison sera prêt en un rien de temps ! L'association de céréales complètes et...

Ce qui est génial avec cette pâte à pizza facile, c'est qu'elle est sans levure ! Pas besoin d'attendre qu'elle lève ! Du début à la fin, il ne faut que…

Un plat complet et incroyablement facile à préparer : du poulet et du riz à la sauce tomate. Il suffit de placer tous les ingrédients dans un plat à gratin, de couvrir hermétiquement de papier aluminium et d'enfourner dans un four préchauffé.

Contrairement à une idée reçue, les fettuccine traditionnelles à la sauce Alfredo ne contiennent ni crème ni lait. Alors, si vous n'avez plus de crème, il est temps d'apprendre à les préparer vous-même…

Préparez une pizza consistante, riche en protéines et en fibres, avec du bœuf et du chou kale. Les ingrédients sont cuits séparément à la poêle, puis étalés sur la pâte précuite. Quant à la pâte à pizza…

Des champignons finement hachés et du provolone râpé confèrent à ce pain de viande une texture juteuse et ferme ainsi qu'une saveur riche. Avant la cuisson, le pain de viande est nappé de ketchup et doré...

Les sliders sont de petits sandwichs, servis généralement en apéritif lors de réceptions. Chaque slider contient un steak haché juteux, du fromage fondant et une sauce à base de mayonnaise.

Le dîner sera bien plus amusant si vous préparez des tacos en forme de crocodile. Les enfants seront ravis ! Pour les réaliser, il vous faudra des poches à tacos croustillantes et plates pour qu'ils puissent…

Un peu de bœuf haché, un peu de bière et un peu de piment chipotle : voilà un délicieux chili prêt en un rien de temps ! L’ajout d’épices et de bière lui confère une saveur si riche qu’on croirait qu’il a mijoté sur le feu…

Oubliez la purée de pommes de terre et utilisez-les comme garniture pour ce succulent pain de viande. Grâce au micro-ondes, les pommes de terre sont prêtes en quelques minutes : il suffit de les écraser…

Les enchiladas mexicaines garnies de sauce picadillo (bœuf haché avec tomates, cheddar, olives et raisins secs) sont encore plus délicieuses avec l'ajout d'un assaisonnement chinois cinq pièces.

Ces burgers à double steak sont également riches en saveur de champignon : un steak haché est surmonté d'un second « steak » constitué d'un chapeau de champignon portobello entier, le tout nappé d'une sauce riche et crémeuse...

Pour préparer une sauce pour pâtes savoureuse, épaisse et riche en viande, saupoudrez le bœuf haché d'herbes séchées et laissez-le mijoter avec des tomates jusqu'à ce que les saveurs se mélangent pour créer une sauce onctueuse et savoureuse.

Ces boules regorgent de la saveur exquise d'un gâteau de Noël anglais aux fruits secs, mais nul besoin de gâteau ni de four pour les préparer. Trempées dans un peu d'alcool…

Gemma Stafford a grandi en Irlande, et sa mère avait toujours une tarte ou un crumble sous la main au cas où quelqu'un passerait prendre le thé et bavarder. Comme la plupart des Irlandais traditionnels...

Du poulet en sauce riche et épicée, agrémenté de carottes, de céleri et de petits pois, est servi dans des verrines individuelles recouvertes de couvercles comestibles en pâte croustillante et dorée. Il peut être cuit dans des plats allant au four ou…

Ce sandwich généreux réunit toutes les saveurs des gourmandises traditionnelles de la Saint-Patrick. À déguster toute l'année ! Entre deux tranches de pain, on trouve des morceaux de bœuf salé, de la choucroute et…

« J’ai hérité de cette recette de mon grand-père Pep. Quand j’étais petit, on mangeait du porc avec du chou braisé pour le Nouvel An, mais maintenant j’en prépare très souvent », raconte Michael Symon. Le chou est braisé dans…

« Mes filles sautent de joie quand elles apprennent que je prépare des chapatis pour le dîner. Elles se tiennent à côté de moi et m'aident à étaler la pâte. Cela me reconnecte à mes racines. C'est magique », raconte Arti…

Une marinade au Coca-Cola confère à ces fines côtes de bœuf coréennes une saveur incroyable et une brillance délicieuse. Laissez-les mariner pendant quelques heures, puis grillez-les simplement. L'épaisseur des côtes de bœuf...

Ces mini-galettes de viande hachée, nappées d'un glaçage brillant au ketchup, sont servies avec de la purée de pommes de terre et des bâtonnets de carottes. C'est un plat idéal pour les enfants si vous souhaitez leur faire découvrir davantage de légumes.

Les pâtes orecchiette, en forme d'oreilles profondes, sont spécialement conçues pour les sauces afin de retenir un maximum de leur délicieux jus. Dans cette recette, elles sont préparées avec une sauce légère à base de tomates en conserve…

« Quand on me demande quel est mon plat maison préféré, j'ai du mal à choisir entre un grand bol de ragoût copieux et un gratin de macaronis au fromage », confie Ina Garten. « Et avec ça… »

Le Dutch Baby parfait doit être très gonflé, avec des bords croustillants et un fond fin, tendre et beurré. Une poêle bien chaude vous aidera à obtenir ce résultat…

Ce plat coloré de crevettes, de maïs et de tomates est imprégné des saveurs audacieuses de la cuisine de la Nouvelle-Orléans. Son ingrédient secret ? Un bouillon à base de carapaces de crevettes et de sauce Worcestershire. Versez…

Demandez aux habitants de Pie Town ce qu'il faut commander chez Michael Rawle's Good Pie Cafe, et ils vous recommanderont la tarte aux pommes du Nouveau-Mexique. C'est en quelque sorte le Nouveau-Mexique en tarte : piments verts…

Beaucoup hésitent à se lancer dans la préparation de soufflés, craignant un résultat imprévisible, mais pas avec cette recette ! Ce soufflé au fromage, composé de seulement cinq ingrédients, est toujours délicieux et fondant, même…

La sauce tomate et basilic de cette recette trouve son parfait accord avec les bucatini, des pâtes qui ressemblent à des spaghettis épais mais creux. Les aubergines et les courgettes coupées en tranches sont brièvement marinées au préalable…

Ces biscuits délicats sont principalement préparés pendant les célébrations de Norouz (le Nouvel An persan). L'eau de rose et la cardamome leur confèrent un arôme merveilleux, et leur texture rappelle celle des sablés. Nan-berenji...

Au lieu de tortillas traditionnelles, ces tacos sont préparés avec des filets de poulet panés et enrobés d'une panure épicée et croustillante aux Cheetos. Suivez la recette étape par étape pour leur donner un goût délicieux…

Ce gratin a tout ce qui fait le succès des nachos : de la viande, des haricots, du fromage fondant en abondance et des chips ; il est très copieux. Pour assembler les nachos, insérez les chips tortillas verticalement dans la garniture de viande…

Le naan le plus délicieux et parfait est croustillant à l'extérieur, légèrement grillé, moelleux à l'intérieur, légèrement élastique et aéré par endroits. Comme la pizza, il cuit très rapidement à...

Retrouvez toutes les saveurs des nachos traditionnels dans une entrée originale, facile à servir et à déguster. Les nachos sont des petits pains cuits au four, garnis de haricots, de guacamole et de fromage, avec un cœur généreux de…

Un motif marbré confère à ces simples biscuits chocolat-vanille une allure festive et élégante. Pour obtenir cet effet, on ajoute de la poudre de cacao à une partie de la pâte, puis on mélange légèrement les deux couleurs…

Ce gâteau ravira à coup sûr tous les convives, car il y en a pour tous les goûts. Des rubans de génoise au chocolat sont entrelacés dans une riche génoise à la vanille, créant un effet marbré, et le tout est recouvert d'un glaçage léger et...

Bien que ces boulettes soient préparées avec de la dinde maigre, l'ajout de crème fraîche et de chapelure leur assure tendreté, moelleux et une texture juste parfaite. Et les épices…

Le ras el hanout et la harissa épicée imprègnent ce ragoût de bœuf des arômes envoûtants de la cuisine marocaine. Mijotée pendant plusieurs heures, la viande devient tendre et incroyablement juteuse, tout simplement…

Ces boulettes de viande à la sauce tomate italienne sont tout aussi délicieuses que la version traditionnelle, mais la mijoteuse simplifie grandement la préparation.

Préparez une délicieuse salade de pommes de terre sans mayonnaise. La cuisson lente des pommes de terre leur confère une saveur exceptionnelle, ce qui rendra la salade encore plus savoureuse. Assaisonnez-la avec la graisse de pomme de terre chaude et aromatique…

L'association du sirop d'érable et des noix dans ces sablés moelleux est délicieuse, et les paillettes de glaçage au sucre leur donnent un aspect festif, alors même que ces biscuits sont si faciles à préparer et...

Ces côtelettes de longe de porc avec os cuisent rapidement au four en mode grill, et leur saveur délicieuse et leur croûte croustillante sont obtenues grâce à la sauce tomate aigre-douce qui enrobe la viande...

La crème brûlée est un dessert raffiné et élégant, pourtant simple à réaliser. Sa base est une crème onctueuse et prise, recouverte d'une croûte de sucre caramélisé croustillante qui…

Le maïs crémeux est un délicieux accompagnement pour les viandes grillées ou le barbecue. La mijoteuse permet de le préparer facilement pendant que vous vous occupez du barbecue et de la cuisson de la viande. Sa saveur est délicate et sa texture…

Le cumin, le jus d'orange fraîchement pressé et les épices parfument ce filet de porc tendre d'une saveur riche. Cette recette à la mijoteuse s'inspire de la cuisine cubaine, où la richesse des saveurs est obtenue grâce à…