Recueil de recettes avec ingrédients - .
Vues : 1 000Le Red Arrow Diner a beau paraître sans prétention de l'extérieur, ses murs intérieurs racontent une histoire fascinante. Ils sont tapissés de photos de personnalités politiques et de célébrités qui ont fréquenté l'établissement, parmi lesquelles Matthew McConaughey, Diane Sawyer et Adam Sandler. « Quand… » En savoir plus
Vues : 1 191Les fêtes sont le moment idéal pour vous faire plaisir et régaler vos proches avec ces brioches au babeurre maison, feuilletées et sans levure. Ree Drummond les cuit dans une poêle en fonte et les badigeonne de beurre fondu pour une touche gourmande et irrésistible. En savoir plus
Vues : 665Prenez votre temps pour préparer ces biscuits. Laissez-les reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure avant de les enfourner. Cela leur permettra de conserver leur forme et leur assurera la texture moelleuse et fondante que tout le monde apprécie. En savoir plus
Vues : 867Ces biscuits vous permettront d'utiliser vos restes de pâte. Mais attention, votre famille va les adorer et vous devrez préparer une nouvelle fournée spécialement pour eux ! Au lieu de boutons, vous pouvez faire des nœuds ; c'est tout aussi simple. En savoir plus
Vues : 810Les tamales ne sont pas forcément fourrés à la viande. Avec un bon mélange de légumes et d'épices, les tamales végétariens sont tout aussi délicieux que ceux à la viande. L'autocuiseur accélère la cuisson et, grâce à la vapeur qui pénètre… En savoir plus
Vues : 436Savourez l'alliance d'une garniture onctueuse et d'une croûte croustillante qui fond dans la bouche. La garniture crémeuse est recouverte d'une croûte sucrée. Sa saveur sucrée est agréablement relevée d'une pointe de muscade. Dégustez la tarte une fois cuite… En savoir plus
Vues : 465Savourez le goût délicat des fraises et de la crème dans ces délicieuses empanadas mexicaines, garnies de fraises fraîches et de fromage frais au gingembre. La pâte à empanadas peut être préparée la veille et conservée au réfrigérateur jusqu'au... En savoir plus
Vues : 710Ces beignets moelleux, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, sont faciles à préparer avec une pâte sans levure. Ils ne contiennent que des ingrédients simples que l'on trouve dans presque toutes les cuisines. Saupoudrez les beignets chauds de sucre glace et servez-les à la maison. En savoir plus
Vues : 576Cette maison en pain d'épice à la menthe, saupoudrée de sucre glace, est aussi délicieuse qu'elle en a l'air, et contrairement à la plupart des autres jolies maisons en pain d'épice, on a vraiment envie de la manger. Des volets aux tuiles, cette maison en pain d'épice regorge de… En savoir plus
Vues : 355Cette tarte aux noix de pécan classique est garnie de noix croquantes et grillées, nichées dans une crème onctueuse et riche à la mélasse, relevée de notes épicées de bourbon. Juste assez sucrée, sa texture saura vous séduire. En savoir plus
Vues : 957Cette tarte meringuée vertigineuse sera la star de votre goûter du dimanche ! Un nuage aérien de meringue à la guimauve grillée s'élève au-dessus d'une onctueuse garniture à la citrouille aux épices parfumées, le tout sur une pâte sablée croustillante. En savoir plus
Vues : 506Un grog est un cocktail à base de whisky parfumé, sucré et épicé, que l'on déguste chaud par temps froid pour se réchauffer, se détendre et prévenir les rhumes. Si vous appréciez ces boissons hivernales réconfortantes, alors cette tarte aux pommes est faite pour vous ! Pommes - En savoir plus
Vues : 762L'association du miel et de la saumure (sucrée, acidulée et salée) donne une sauce parfaite pour des bouchées de poulet croustillantes. Les cuisses de poulet sont idéales pour cette recette. Après la friture, elles restent plus juteuses, et le mélange de lait caillé et de farine… En savoir plus
Vues : 476Ces biscuits mexicains aux pépites de chocolat offrent une saveur riche, rehaussée de notes chaleureuses de cannelle et de piment de Cayenne. Préparés à la découpe, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Savourez ces délicieux biscuits avec une tasse de chocolat chaud. En savoir plus
Vues : 513Voici la recette idéale pour de jolis biscuits en forme de bonhommes en pain d'épice (ou autres figurines) à décorer avec du glaçage. Un mélange équilibré d'épices chaudes et de mélasse confère à ces biscuits un arôme et une saveur uniques. Et grâce à… En savoir plus
Vues : 322L'un des ingrédients essentiels de cette tarte est le bourbon. Ne l'omettez pas et, si possible, ne le remplacez pas. Ses notes épicées se marient harmonieusement avec la garniture onctueuse aux noix croquantes et au chocolat. La tarte est préparée avec une pâte brisée maison. En savoir plus
Vues : 529Les canneberges sont un ingrédient populaire des desserts d'hiver et sont considérées comme la vedette des fêtes d'automne et d'hiver dans l'Ouest. Pour cette recette, vous aurez besoin de canneberges séchées. Certaines seront incorporées à la pâte à biscuits moelleuse, et d'autres à la garniture au fromage à la crème. En savoir plus
Vues : 1 001Vous pouvez même préparer des cornets de glace maison, comme au café. Il vous faudra des cornets de glace et des gaufrettes. Un support à cornets est facile à fabriquer à partir d'une boîte (les instructions sont incluses dans la recette), et le glaçage au chocolat, qui durcit immédiatement, En savoir plus
Vues : 600Préparez des mini-biscuits de la taille d'une rondelle de banane et garnissez-les de rondelles de banane et de crème au beurre. Trempez ensuite entièrement les biscuits dans une ganache au chocolat noir. Servez une fois la crème prise. Ces petites merveilles sont… En savoir plus
Vues : 589Ces biscuits sont composés d'ingrédients très simples, mais les roulés au chocolat et à la vanille sont si colorés et raffinés qu'ils sont parfaits pour les fêtes. Trisha Yearwood utilise de la margarine végétale plutôt que du beurre, car c'est elle qui donne aux biscuits leur forme et leurs motifs. En savoir plus
Vues : 480Vos invités n'en croiront pas leurs yeux : cette glace spectaculaire est faite maison ! Idéale pour une fête à la maison, elle est déjà prête. Si vous n'avez pas de porte-cornets, vous pouvez facilement en fabriquer un avec une chaussure. En savoir plus
Vues : 484Cette tarte aux fraises est le plat emblématique du restaurant Strawn's en Louisiane, qui a su conserver sa popularité depuis son ouverture en 1944, et vous ne repartirez certainement pas sans l'avoir goûtée. La recette est simple. Dans les années 1920 et 1930, les tartes… En savoir plus
Vues : 475Ces tamales mexicains végétaliens, farcis de courge butternut et de champignons portobello, sont incroyablement riches et savoureux. Le secret de leur saveur réside dans leur sauce maison, préparée avec deux types de piments, de l'origan et du cumin, et ajoutée à la farce. En savoir plus
Vues : 458La tarte idéale pour les amateurs de chocolat et de café. Une croûte au chocolat croustillante renferme une mousse onctueuse. La tarte est entièrement recouverte de crème fouettée au moka, nappée de sirop chocolat-café et parsemée de grains de café concassés. En savoir plus
Vues : 588Ces petits pains feuilletés sont délicieux avec de la patate douce ou du potiron. Ces deux légumes ont une saveur sucrée qui se marie à merveille avec des épices comme la cannelle et la muscade. Lors du découpage de la pâte, il est important de ne pas tordre les petits pains. En savoir plus
Vues : 568Ces biscuits pour adultes, inspirés du mint julep, peuvent être préparés la veille et conservés au réfrigérateur. Une garniture de fromage frais infusé au bourbon est prise en sandwich entre deux génoises moelleuses à la menthe. Biscuits assemblés - En savoir plus
Vues : 992Savourez un petit-déjeuner à l'espagnole un dimanche matin tardif et accompagnez-le de churros croustillants et de chocolat chaud. À la maison, les mini-churros sont parfaits. Saupoudrés de sucre à la cannelle, ils sont absolument adorables. Et chauds… En savoir plus
Vues : 688Le nom de ce dessert, pandowdy, est considéré comme une interprétation libre et ludique du mot anglais « dough » (pâte). Le pandowdy a plus de 200 ans et se compose traditionnellement d'une tarte en forme de poêle garnie de pommes et recouverte d'une croûte. Dans ce... En savoir plus
Vues : 500Chocolat, caramel et noix de coco grillée : une des combinaisons les plus délicieuses pour un dessert ! Ce dessert sans cuisson se prépare au réfrigérateur. Les mini-gâteaux sont composés de gaufrettes au chocolat et de crème, le tout recouvert de… En savoir plus
Vues : 687Faites plaisir à vos proches avec de délicieux chocolats artisanaux. L'un des ingrédients principaux est la pâte à tartiner chocolat-noisette (type Nutella). Elle imprègne le chocolat d'une exquise saveur de noisette, sublimée par les noisettes incorporées dans chaque chocolat. En savoir plus
Vues : 499Savourez l'alliance raffinée des noix, du chocolat et des poires cuites dans cette tarte festive. Sa base est une pâte sablée croustillante surmontée d'une garniture onctueuse et sucrée. Pour cette recette, choisissez une poire mûre mais ferme afin d'éviter que la tarte ne s'effrite. En savoir plus
Vues : 504Préparez ces petits pains moelleux pour les fêtes et servez-les à la place du pain traditionnel. Cette recette simple vous permettra de les réaliser facilement, car la pâte ne lève qu'une nuit au réfrigérateur, vous pouvez donc la pétrir à l'avance. En savoir plus
Vues : 553Cette magnifique tarte crémeuse est composée d'une garniture onctueuse à l'érable, surmontée d'une crème fouettée légère et parsemée de morceaux de noix grillées, le tout dans une pâte brisée croustillante. Une combinaison parfaite de... En savoir plus
Vues : 799Si vous prévoyez de servir une tarte aux pommes pour les fêtes, préparez-la deux semaines à l'avance, congelez-la et n'y pensez plus jusqu'au dernier moment. Pour qu'elle soit aussi bonne que fraîchement sortie du four, décongelez-la une nuit au réfrigérateur. En savoir plus
Vues : 793Ces tartelettes croustillantes, à la croûte sucrée et croustillante, sont préparées avec une pâte brisée et une garniture de fruits secs. Vous pouvez choisir la combinaison de fruits secs qui vous plaît, comme des pommes, des abricots secs et des cerises séchées. Du miel, de la cannelle et une pincée de sel parfument la garniture. En savoir plus
Vues : 688Cette tarte à la citrouille est entièrement faite maison : sa croûte est friable, sa garniture onctueuse, et elle utilise même de la cannelle et de la muscade moulues au lieu d’épices à tarte du commerce. Les épices sont ajoutées dans des proportions parfaites pour qu’elles ne… En savoir plus
Vues : 479Ces élégants cupcakes impressionneront vos invités par leur contraste de noir et blanc et l'alliance exquise du chocolat riche et de la menthe rafraîchissante. De moelleux cupcakes au chocolat sont surmontés d'un cercle de fudge à la menthe, puis décorés de… En savoir plus
Vues : 2 052Le pain de maïs sans gluten, préparé avec une base de farine de millet moulu, de riz gluant et de fécule de pomme de terre, est tout aussi moelleux, délicieux et savoureux que le pain traditionnel. Vous ne remarquerez même pas la différence ! Semoule de maïs jaune - En savoir plus
Vues : 604Pour que votre tarte aux pommes soit aussi savoureuse et délicieuse que possible, utilisez plusieurs variétés de pommes : sucrées, acidulées et aigres-douces. Un peu de bourbon, de cannelle et de gingembre rehausseront son délicieux goût fruité d’une note épicée. En savoir plus
Vues : 759Les brioches à la cannelle et au caramel de Rita Hofer, qui ont remporté la deuxième place à la Foire d'hiver du Montana en 2013, sont devenues une légende locale lorsqu'elle a commencé à les apporter aux matchs de basket de son fils. Puis elle a commencé à les vendre à la cantine de l'école, et… En savoir plus
Vues : 917Si vous prévoyez de faire une tarte à treillis, cette recette est idéale. La pâte est parfaite pour un treillage. L'association de shortening et de beurre la rend incroyablement facile à travailler, à étaler, à découper et à tresser. La pâte aussi… En savoir plus
Vues : 1 593Si vous cherchez des idées amusantes et faciles pour faire des chocolats maison, vous allez adorer cette recette. Des biscuits Oreo émiettés sont mélangés à du fromage frais, puis façonnés en boules (des truffes) et trempés dans un glaçage au chocolat noir. En savoir plus
Vues : 3 660Beaucoup de gens se demandent souvent quelle matière grasse utiliser pour la pâte à tarte : du beurre ou de la margarine ? La margarine rend la croûte plus friable et tendre, mais elle n’a pas le goût du beurre. En savoir plus
Vues : 2 948Difficile de trouver un brownie plus délicieux et raffiné que celui de Trisha Yearwood. Elle recouvre un bon vieux brownie au chocolat et aux noix de pécan d'une épaisse couche de glaçage crémeux à la noix de coco, de noix de coco râpée et d'autres morceaux de noix (noix de pécan, noix, etc.). En savoir plus
Vues : 2 147Cette délicieuse et généreuse tourte associe poireaux, champignons sautés, fromage suisse, prosciutto italien et pesto aromatique. Le tout est enrobé d'une crème onctueuse à base d'œufs et de crème fraîche épaisse, et repose sur une pâte sablée. En savoir plus
Vues : 2 842La tarte est préparée avec des pommes fraîches simplement coupées en tranches, mélangées à de la cassonade, des épices, du zeste et du jus de citron, et de la farine pour épaissir le jus, puis étalées sur une pâte dans un moule à tarte profond. Garnie ensuite de la préparation suivante : En savoir plus
Vues : 2 532Ree Drummond sait comment faire plaisir à ses proches lors de leurs longues journées à cheval, à parcourir le ranch à la recherche des vaches. Ces délicieuses tartelettes frites, à la croûte croustillante et à la garniture fruitée savoureuse, sont parfaites pour le goûter. En savoir plus
Vues : 3 510Cette pâte à tarte américaine maison est parfaitement friable, légère et délicieuse. Elle est bien meilleure que les pâtes du commerce et convient parfaitement aux garnitures sucrées et salées. Pour la pâte, il vous faudra du beurre, - En savoir plus
Vues : 2 853Le whoopie pie est un gâteau sandwich américain traditionnel facile à préparer à la maison. Deux biscuits au chocolat sont fourrés d'une délicieuse garniture à la vanille à la texture ferme de guimauve. Le whoopie pie est également connu sous le nom de « Big and… » (grand et… En savoir plus
Vues : 4 255La garniture au chou et au bœuf salé donne à cette quiche sa saveur exceptionnelle. Le chou est sauté au beurre avec des graines de carvi, puis disposé en couches sur la pâte dans un moule à tarte. Des morceaux de bœuf salé sont ensuite placés par-dessus, et le tout est recouvert d'un mélange de chou et de bœuf salé. En savoir plus
Vues : 1 409Décorez votre table de fêtes avec de charmants petits fours qui émerveilleront vos convives. Sous une couche de glaçage au chocolat, une base moelleuse de pain d'épices, garnie d'une délicieuse crème au pain d'épices, les attend. Et tout cela sous forme de… En savoir plus
Vues : 1 671Ces bonbons tout simples, fourrés d'un cœur croquant, sont si faciles à préparer que même les enfants peuvent le faire. Ils sont adorables et délicieux. La base est composée de carrés de céréales et de cacahuètes salées hachées. Mélangez-les avec… En savoir plus
Vues : 7 661Ces biscuits fondants et friables, aux délicieuses notes de citron, de vanille et d'amande, sont un régal pour les fêtes. Garnissez deux biscuits d'un peu de crème au citron, puis recouvrez-les de… En savoir plus
Vues : 3 456Les beignets de la Nouvelle-Orléans, dorés et aérés, sont préparés avec une pâte levée et servis chauds, saupoudrés de sucre glace, accompagnés d'une tasse de café au lait ou de chocolat chaud. Cette recette préconise de laisser lever la pâte au réfrigérateur. À déguster de préférence : En savoir plus
Vues : 7 873Aux États-Unis, on appelle « donut holes » les petits beignets ronds qui restent après avoir découpé un trou dans un beignet plus gros. Ils sont frits avec les autres beignets et sont presque aussi populaires que les beignets eux-mêmes. On trouve souvent des recettes pour ne garder que les « trous ». En savoir plus
Vues : 2 045Le pop-corn enrobé de caramel peut être une garniture aussi délicieuse pour les biscuits que, par exemple, les pépites de chocolat. Et si vous y ajoutez de la noix de coco et des flocons d'avoine, les biscuits acquerront une texture unique et deviendront encore plus appétissants. En savoir plus
Vues : 3 013La pâte de ces muffins tout simples ne contient que de la margarine (ou du beurre), de la crème fraîche et de la farine à levure incorporée. Ils cuisent presque aussi vite qu'ils sont préparés et sont délicieux, crémeux et moelleux. En savoir plus
Vues : 2 427Contrairement au baba au rhum traditionnel, ce baba est cuit sans alcool ajouté ni moule spécial. La pâte est façonnée à la main en une spirale et placée directement sur une plaque de cuisson. La garniture onctueuse est composée de… En savoir plus
Vues : 6 911Ces petits pains sont parfaits à tous points de vue : une mie légère et aérée, une garniture savoureuse au beurre, au sucre et à la cannelle, un glaçage crémeux et onctueux, et une décoration de vermicelles colorés. Ils sont cuits sous forme de torsades roulées en spirale. La pâte levée est d’abord garnie de En savoir plus
Vues : 5 805Les popovers américains sortent littéralement de leur moule lorsqu'ils cuisent sous l'effet de la vapeur, d'où leur nom. Après la cuisson, une cavité se forme à l'intérieur des popovers, ce qui leur donne… En savoir plus
Vues : 6 082Les biscuits fourrés occupent une place de choix parmi les pâtisseries italiennes. Ils se déclinent en d'innombrables variantes. Ces biscuits ont toujours une allure festive, comme des mini-gâteaux, et sont généralement assez simples à préparer. Tout d'abord, ils sont cuits au four - En savoir plus
Vues : 3 061Les whoopie pies sont des biscuits composés de deux moitiés de biscuit liées par une garniture crémeuse. Le biscuit est généralement au chocolat, mais la garniture offre une grande liberté de création en matière de saveurs. Préparez un glaçage à base de guimauve en ajoutant : En savoir plus
Vues : 2 205Ces biscuits sont confectionnés en forme de mini-gâteaux de Noël. Ils ont une texture moelleuse, semblable à celle d'un gâteau, et sont recouverts de crème au beurre. La pâte est assez collante ; pour vous faciliter la tâche, utilisez… En savoir plus
Vues : 4 941Préparez vos propres bonbons au chocolat, ils seront aussi bons que ceux du commerce. La base est un mélange de pâte à tartiner chocolat-noisette et de riz soufflé. La texture est à la fois intéressante, délicate et… En savoir plus
Vues : 12 624Le tie-dye est une technique qui consiste à teindre un tissu noué de différentes couleurs, puis à le dénouer, révélant ainsi des motifs arc-en-ciel colorés. Ce type de vêtement est très populaire chez les adolescents et les jeunes adultes ; une excellente solution serait donc… En savoir plus
Vues : 6 041Le gâteau doré, également appelé gâteau jaune, est un gâteau classique à plusieurs couches, reconnaissable à sa belle couleur jaune, son léger arrière-goût et son arôme de crème pâtissière. Ceci est dû à la grande quantité de jaunes d'œufs qui le composent. Plus la couleur est claire ou foncée... En savoir plus
