Recettes avec la teneur en calories des plats préparés

La garniture de ce cheesecake est composée d'un mélange de fromage frais classique et de mascarpone italien, plus riche en matières grasses, ce qui confère au dessert une texture particulièrement onctueuse et...

Ces tartelettes individuelles sont étonnamment simples à réaliser, mais leur saveur est incroyablement riche et complexe, grâce à une garniture d'oignons caramélisés aigre-doux, de fromage de chèvre acidulé et crémeux…

Le caldo verdi est une soupe traditionnelle portugaise, souvent préparée pour les fêtes et les mariages. Sa recette varie d'une famille à l'autre, mais comme son nom se traduit par...

L'ajiaco est une soupe traditionnelle colombienne que l'on trouve dans tous les restaurants de Bogotá. L'un de ses ingrédients principaux est la pomme de terre. Plusieurs variétés de pommes de terre y sont généralement ajoutées, souvent...

Épatez vos invités avec ce dessert original pour adultes. Si la gelée alcoolisée a la cote, il n'est pas toujours pratique de la boire dans des verres à shot. Et avec des zestes d'agrumes, c'est encore mieux !

Pour servir cette trempette avec panure lors d'une réception, présentez-la dans un pain en forme de barquette ! Succès garanti auprès de vos invités. Pour la réaliser, il vous faudra un pain long…

Préparez cette trempette onctueuse et fromagée pour une occasion spéciale, avec de la vraie chair de crabe et une généreuse quantité d'épinards. Trois fromages – à la crème, parmesan et Monterey Jack – composent cette entrée…

La « Mozzarella en carrozza » (en italien : Mozzarella en carrozza) est un sandwich chaud italien garni de fromage pané. Cette recette utilise de la mozzarella fumée et des feuilles de basilic. Pressez-les…

Ces jalapeños farcis sont parfaits pour un apéritif. Petits et faciles à déguster avec les doigts, leur saveur piquante se marie à merveille avec une bière ! Pour la farce, il vous faudra…

Complétez le gâteau d'anniversaire de vos enfants avec ces bonbons artisanaux aux couleurs éclatantes qui feront le bonheur de tous. Le caramel est préparé avec du chocolat blanc, de la crème, du beurre, du sucre et des guimauves, et…

Ce pain délicieux et aromatique, fourré au fromage et garni de rondelles de jalapeño piquantes, est préparé avec seulement quelques ingrédients et est une réussite pour tous, même pour ceux qui font de la pâtisserie pour la première fois.

Les saucisses en croûte peuvent être non seulement un en-cas copieux, mais aussi une délicieuse gourmandise pour une fête entre amis. Faites-les cuire au four et disposez-les en couronne avec une coupelle de sauce au centre, afin que chaque invité puisse…

Du pain croustillant et chaud, nappé de fromage fondant et parfumé à l'ail, est un vrai régal. Offrez-vous ce petit plaisir et préparez un délicieux pain…

La soupe coréenne samgyetang est traditionnellement préparée avec de jeunes poulets farcis de riz et de ginseng. On lui attribue des vertus fortifiantes et réparatrices pour l'organisme.

Cette soupe marocaine, copieuse et savoureuse, est une délicieuse façon d'utiliser les restes de poulet grillé. Même s'il ne vous reste qu'un demi-poulet, utilisez les os pour une soupe réconfortante...

L'arroz caldo (qui signifie « riz au bouillon » en espagnol) est une soupe de riz épaisse très populaire aux Philippines, d'origine espagnole. Cette soupe est préparée avec des cuisses de poulet frites croustillantes, servies avec…

Ces mini-cupcakes au chocolat, recouverts d'un onctueux nappage au beurre de cacahuète et décorés d'un glaçage au chocolat brillant, ont le goût des bols de chocolat Reese's remplis de...

Les cupcakes au chocolat sont préparés avec de la poudre de lait malté ajoutée à la pâte, ce qui leur confère une saveur plus riche et complexe. Une fois complètement refroidis, glacez chaque cupcake…

Tout le monde devrait goûter cette soupe juive classique aux boulettes de matza ! Le bouillon de poulet est clair, parfumé et réconfortant. La soupe est préparée avec des carottes, du céleri, des oignons, des herbes fraîches…

Les enfants auront bien du mal à résister à ces biscuits géants, tout droit sortis d'un conte de fées. Moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur, fourrés de pépites de chocolat et décorés de…

Des copeaux de noix de coco, des amandes et du chocolat garnissent ces cupcakes, leur conférant une saveur et une texture exceptionnelles. La pâte à cupcakes est mélangée à de la crème de coco et de l'extrait de noix de coco, ce qui donne…

Une trempette pour un repas de famille n'a pas besoin d'être salée ! Cette trempette sucrée ravira tous les gourmands, amateurs de cheesecake ou de biscuits. Elle est préparée avec du fromage à la crème et…

Inspirés de la barre chocolatée américaine Butterfinger, ces cupcakes séduiront tous les palais par leur allure extravagante et l'alliance du chocolat et du beurre de cacahuète. Chocolat classique…

Les galettes de fromage croustillantes Frico accompagnent à merveille tous les plats italiens, entrées ou salades, ou se dégustent seules en apéritif ou avec un verre de vin. Ces galettes sont fabriquées à partir de fromage râpé…

Amusez-vous à préparer de la focaccia italienne avec vos enfants. Ils adoreront vous aider à mesurer et mélanger les ingrédients, à pétrir la pâte et à la décorer avec des tomates, du basilic et du sel râpé…

Ce pain italien, incroyablement facile à préparer, peut être servi en dessert, à la place d'une tarte. Il ne contient que deux cuillères à café de sucre : une pour la pâte et une pour le glaçage. La douceur de ce…

Tous les enfants adorent le pain frais et moelleux à la croûte croustillante, et ils apprécieront encore plus le pain fait maison. Une des options de pain à la levure les plus faciles, même pour les enfants, est…

Ces cupcakes festifs marient à merveille la saveur salée des cacahuètes et le chocolat. Les cupcakes à la vanille sont préparés avec des cacahuètes grillées concassées incorporées à la pâte. Une fois cuits…

Les muffins Morning Glow ont le goût d'un gâteau aux carottes. Préparés avec de la farine complète et généreusement garnis de noix, de carottes et d'épices parfumées, ils sont parfaitement moelleux et fondants.

Ces élégants cupcakes impressionneront vos invités par leur contraste de noir et blanc et l'alliance exquise du chocolat riche et de la menthe rafraîchissante. De délicieux cupcakes au chocolat, moelleux et fondants à souhait…

Jeff Mauro, le roi du sandwich, a créé un sandwich somptueux qui ravira vos papilles. Un steak de faux-filet grillé et juteux est finement tranché et servi sur du pain français grillé…

Ces mini-muffins aux pépites de chocolat sont si faciles à déguster avec un filet de vinaigre, et les enfants les adoreront, surtout s'ils participent à leur préparation. Les plus grands peuvent même…

Beaucoup d'enfants adorent les sucreries à la récréation, mais avec ces brownies, plus besoin de s'en soucier. Contrairement aux brownies traditionnels, ceux-ci contiennent moins de sucre et…

Les céréales du petit-déjeuner constituent une excellente base pour des desserts croustillants sans cuisson, et les guimauves fondues font un liant parfait. Cette recette utilise des céréales de riz soufflé…

Les légumes sautés sont très appréciés pour les dîners en semaine. Ils sont prédécoupés et emballés, il suffit donc de les faire sauter à la poêle. Mais avec cette recette…

Pour une soirée décontractée à la maison, rien de mieux qu'une délicieuse sauce pour tremper des chips et des crackers. C'est aussi une excellente façon de la proposer aux invités pendant qu'ils attendent le plat principal, car…

Les œufs mimosa sont un apéritif populaire lors de toute célébration : ils sont faciles à préparer, font un bel effet une fois servis, se mangent en quelques bouchées et tout le monde les adore !

Lors de votre barbecue, préparez de délicieux et copieux sandwichs au steak grillé pour tous vos invités. Pour un sandwich juteux, faites cuire le steak saignant ou à point, puis…

Ces pâtes rapides à la sauce tomate et au fromage peuvent être servies seules comme plat végétarien ou en accompagnement de viande ou de poulet. Pour les préparer, vous aurez besoin de fromage à pâte molle…

Le délicieux porc barbecue de ce sandwich peut être préparé sans avoir besoin d'allumer un barbecue. L'épaule de porc mijotera pendant plusieurs heures dans une sauce barbecue à la mijoteuse, pour un résultat délicieusement juteux…

Ces sandwichs sont préparés avec du picadillo, une sauce épaisse à base de viande hachée, d'olives, de raisins secs, d'oignons et d'épices. Cette recette utilise de la dinde hachée maigre. Faites-la revenir avec le reste des ingrédients…

Un cheesesteak de Philadelphie, ou Philly cheesesteak tout court, est un grand sandwich composé d'un steak de bœuf juteux recouvert de fromage fondu. Pour griller le steak, il faut le couper en très fines tranches...

Même sans viande, un burrito peut être délicieux, juteux et copieux. Dans cette version végétarienne du célèbre wrap mexicain, la patate douce cuite au four se marie harmonieusement avec les haricots noirs, le queso fresco…

Préparez un gratin de macaronis au fromage à la mexicaine en nappant la sauce au fromage de maïs grillé, de tomates et de piments. Parsemez de fromage râpé et…

Consacrez un peu de temps libre à la cuisine pour préparer un dîner rapide pour une journée de travail chargée, prêt à être dégusté en quelques minutes sans tracas. Contrairement à...

Pour préparer rapidement des sandwichs chauds le matin sans avoir à couper et assembler tous les ingrédients, la congélation est votre alliée. Préparez des paninis avec du pain grillé, des tranches fines…

Prenez le temps ce week-end de préparer ces délicieuses et juteuses tourtes à la viande italiennes, qui vous offriront un en-cas rassasiant toute la semaine. La garniture de ces...

Ce sauté d'inspiration mexicaine est idéal pour les dîners de semaine comme de week-end. Pour éviter de passer des heures à couper des légumes et à cuisiner après le travail, préparez…

Pour profiter de vos soirées de semaine après le travail, préparez une grande quantité de boulettes de viande à la sauce tomate le week-end et congelez-les dans des contenants individuels. Les boulettes de viande, c'est parfait…

La cuisson lente à la mijoteuse rend cette poitrine de bœuf, pourtant coriace, incroyablement tendre et juteuse. Placez la viande crue tranchée dans un sac avec les autres ingrédients du chili : haricots…