Tout le monde adore grignoter des chips directement dans le sachet, mais rares sont ceux qui ont pensé à en faire un plat complet, comme cette savoureuse tourte tex-mex. Les chips de maïs entrent dans la composition de chaque élément :…
Recettes avec la teneur en calories des plats préparés
Cette tarte riche et moelleuse est idéale pour les fêtes. Sa pâte facile à préparer, qui ne nécessite aucun étalage et se presse simplement contre les parois d'un moule à charnière, la rend très facile à réaliser...
Ce Bloody Mary aux légumes frais est une véritable bombe vitaminée. Délicieux et très sain. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de vodka et le déguster comme un Bloody Mary classique.
Cette tarte séduit par sa saveur et sa texture. Une croûte dorée et croustillante renferme une garniture dense, onctueuse et sucrée de fromage blanc. La cassonade apporte non seulement une touche sucrée, mais aussi…
Après avoir paré votre dinde de fête de toute sa chair et de ses meilleurs morceaux, ne jetez pas la carcasse. Vous pouvez l'utiliser pour préparer une délicieuse soupe le lendemain. Les os rôtis donneront une saveur plus riche au bouillon et…
La galette française est une tarte rustique et sans forme particulière, ce qui la rend incroyablement facile à préparer et à assembler. Dans cette recette, la douceur des cerises et du chocolat équilibre la saveur riche et fromagère…
Malgré son nom, le sandwich au bœuf effiloché italien est originaire de Chicago, et sa particularité est qu'il est servi avec le jus de cuisson de la viande (pot-au-feu).
Célébrez l'arrivée du printemps avec un goûter et ce charmant gâteau en forme de marguerite. La base est une génoise entourée de mini-cupcakes, et l'ensemble…
Ces petits pains s'inspirent d'une tasse de cappuccino. Nappés d'un glaçage au café et ornés d'un motif crémeux, ils rappellent ce grand classique du petit-déjeuner italien. Et leur goût est tout simplement…
Rafraîchissez-vous avec ce délicieux sandwich glacé cappuccino-cannelle. N'importe quelle glace au café conviendra pour ce dessert. Elle doit être légèrement molle au moment du montage pour que les biscuits ne...
Les biscuits en spirale attirent toujours l'attention par leur aspect coloré et original, et cette version au cappuccino et aux pépites de chocolat ne manquera pas de vous séduire ! Le principe de préparation est assez simple, bien que…
Ces meringues légères et aériennes au cappuccino allient de douces notes de vanille à un subtil arôme de café. Les amateurs de café seront conquis. Outre leur goût divin, ces meringues…
Ce quatre-quarts moelleux et aéré, au parfum d'agrumes rafraîchissant et à la croûte ferme, est idéal pour les pâtisseries printanières, mais il est aussi parfait en toute saison. Le quatre-quarts fini…
Ces délicieux cupcakes au pamplemousse regorgent de saveurs d'agrumes rafraîchissantes et sont parfaits pour une occasion spéciale. Le goût du pamplemousse est présent dans chaque ingrédient : zeste…
Ces muffins moelleux et légers sont garnis de tranches d'orange et de citron et recouverts de cerises confites. L'alliance des saveurs de cerise, d'agrumes et de cannelle saura séduire tous les palais.
Une autre utilisation intéressante des carottes en pâtisserie est la confection de fleurs décoratives ! Cette magnifique tarte de Noël a un goût de baklava : une croûte croustillante et feuilletée recouverte d’une couche de noisettes…
Ce pudding au pain réunit toutes les saveurs d'un plateau de fromages traditionnel : camembert fondant, jambon, baguette et fruits. Associé à la crème et aux œufs, le camembert confère au pudding une texture délicate et onctueuse…
Les sandwichs chauds n'ont jamais été aussi délicieux. Du camembert fondant, de fines tranches de pomme acidulée et sucrée, une pincée de ciboulette, le tout entre deux tranches de baguette croustillantes. Des sandwichs...
Ne vous contentez pas de simples beignets de calamars ! Un sauté de nouilles de riz et de légumes est un plat copieux et savoureux, idéal pour savourer pleinement la tendreté du calamar…
Si vous raffolez des barres chocolatées Bounty et de tout ce qui associe noix de coco et chocolat, ce gâteau est fait pour vous ! Ces barres sont préparées avec une pâte à biscuits au sucre du commerce, donc la recette n'altère en rien…
Si vous souhaitez régaler vos proches avec un plat tex-mex coloré, les enchiladas au poulet sont le choix idéal ! Elles peuvent être servies en entrée ou en plat principal, sont faciles à préparer et sont incroyablement appétissantes…
Des spaghettis bolognaise aux boulettes de viande dans une sauce tomate onctueuse, ça a tout pour plaire. L'avantage de cette recette, c'est que tout cuit dans une seule casserole (sauf les pâtes, cuites séparément), donc pas besoin de…
Ina Garten suggère de préparer un gratin de pâtes copieux à partir des restes de soupe tomate-aubergine, en les mélangeant à des macaronis cuits, de la mozzarella et du parmesan. Ainsi, une petite quantité de soupe…
Le bai jie ji, qui signifie littéralement « poulet blanc tranché » en chinois, est un plat simple et sain originaire du sud de la Chine. Dans les foyers cantonais, ce poulet bouilli classique est préparé toute l'année.
Surprenez vos invités avec ce plat digne d'un grand restaurant, à la fois raffiné et incroyablement facile à préparer. Placez dans un plat une meule de brie cuite au four, dont le fromage fondant est mélangé à…
Les œufs et le bacon forment une combinaison idéale, non seulement pour le petit-déjeuner, mais aussi pour une collation. Les œufs mimosa sont faciles à préparer avec des ingrédients que vous avez toujours sous la main : mayonnaise, moutarde et oignons verts. Et…
Cette sauce à trempette inratable regorge littéralement de saveur de bacon. Des morceaux de bacon frits et de la graisse de bacon fondue sont ajoutés au mélange de fromage à la crème et de cheddar. Et des piments jalapeños frais…
Un pesto maison rapide se prépare avec du basilic frais, des amandes grillées, du parmesan et des morceaux de tomate. Les amandes remplacent avantageusement les pignons de pin traditionnels et donnent au pesto une saveur particulière.
Légères, aériennes et croustillantes, ces meringues vous raviront par leur subtile saveur et leur arôme d'amande. Lors du dressage à la poche à douille sur une plaque de cuisson, veillez à former des meringues de petite taille afin qu'elles sèchent bien au four.
Ces biscuits sans gluten, faciles à préparer, sont aussi fins que des biscuits Graham. Pour la pâte, il vous suffit de trois ingrédients : des amandes entières, du sucre et des blancs d’œufs. Choisissez votre moule…
Qui a dit qu'une collation saine ne pouvait pas être sucrée ? Ces bonbons aux dattes sont riches en fibres et en graisses bonnes pour le cœur, tout en étant juste assez sucrés sans sucre ajouté, croquants et…
Les crêpes fraîches au petit-déjeuner ne sont pas réservées au week-end. Grâce à cette préparation à l'avance, vous pouvez régaler vos proches de crêpes chaudes même en semaine, sans vous ruiner.
Le fromage Manchego espagnol se marie à merveille avec cette variante de pesto aux amandes, au persil et à la marjolaine. Sa saveur est plus douce que celle du pesto traditionnel au basilic, mais…
Cette version du ragoût de cacahuètes africain (éthiopien) remplace les morceaux de poulet par de tendres et juteuses boulettes de poulet. Les notes de noisette du beurre de cacahuète se marient à merveille avec la douceur de la patate douce, et…
Cette version végétarienne des pâtes bolognaises remplace le bœuf haché traditionnel par des champignons de Paris, des champignons à chapeau brun au goût plus riche. Noix…
Élégants cupcakes au chocolat fourrés d'une généreuse garniture de cerises juteuses, nappés d'un glaçage au chocolat blanc et décorés de cerises au marasquin enrobées de chocolat noir. Bien plus faciles à réaliser que...
Sunny Anderson a préparé ce gâteau red velvet en utilisant la recette de sa grand-mère. Elle diffère légèrement de la version classique, mais elle est plus facile à réaliser et tout aussi délicieuse. Au lieu de la version traditionnelle...
Ce délicieux gâteau d'été associe un glaçage riche et sucré à la framboise à la saveur rafraîchissante d'orange d'un biscuit blanc. Bien que ce gâteau soit rapide et facile à préparer, il...
Ree Drummond s'est inspirée du célèbre gâteau aux fraises, dessert estival, pour créer ce magnifique gâteau. Il est généreusement garni de crème au beurre et de fraises fraîches, le tout sur une superbe base de gâteau à la vanille. Pour cela...
Ce délicieux gâteau d'anniversaire coloré est parfait pour les enfants. Ils peuvent facilement le décorer eux-mêmes et, grâce à sa petite taille et à sa seule couche, il est facile à tenir et à manger. La couche de gâteau est cuite...
Le corned-beef accompagné de chou et de pommes de terre, préparé selon cette recette, est absolument délicieux. Tout repose sur le mélange d'épices avec lequel on fait mijoter la poitrine de bœuf salée, puis dans le même bouillon…
Ce pain délicieux et rapide à préparer est cuit avec du bicarbonate de soude et se distingue légèrement du pain irlandais classique par sa saveur un peu plus sucrée. Il lève bien au four grâce à la réaction du lait caillé et…
Le maïs grillé nappé de beurre Steakhead se déguste aussi bien seul qu'en accompagnement d'un steak. Immédiatement après la cuisson, badigeonnez les épis d'un mélange de beurre, de sauce à steak et…
Même si vous faites griller du maïs à la maison sur un gril électrique, ce beurre épicé lui donnera la délicieuse saveur des barbecues d'été. Vous pouvez le mélanger avec de la sauce barbecue, de l'ail et…
Cette recette de hachis parmentier est proche de la version traditionnelle et est préparée avec de l'agneau, mais vous pouvez le remplacer par du bœuf haché si vous le souhaitez. La farce épaisse à la viande est garnie de légumes tendres et recouverte de…
L'automne est la saison idéale pour savourer des desserts chauds aux pommes. Ce crumble est parfait pour régaler famille et amis. Pour encore plus de saveur et d'arôme, il est préparé avec deux variétés de pommes…
Cette recette de bœuf et purée de pommes de terre vous ravira par sa saveur et sa simplicité de préparation. Digne d'un restaurant, elle est prête en seulement une demi-heure ! Un steak New York juteux…
Un plat réconfortant par excellence ! De tendres morceaux de poulet et de légumes se marient à merveille dans une sauce onctueuse, accompagnés de raviolis moelleux comme des coussins. Un plat copieux sans être lourd. Pour...
Ce dessert italien classique est étonnamment facile à réaliser. Commencez par une base de crème anglaise, un sabayon traditionnel à base de jaunes d'œufs, de sucre et de Marsala doux. Une fois la base (sabayon) prête,...
Le maïs grillé en épi est délicieux nature, simplement salé, mais il existe de nombreuses façons de le rendre encore plus savoureux. Par exemple, pendant qu'il est encore chaud, badigeonnez-le de beurre…
























































