Plats à base de chou

Recettes de chou


Catégories : Salades, Légumes, .
salade de choux de BruxellesVues : 18 212

Recette détaillée avec photos.

Choux de Bruxelles, noix, raisins...
Complexité: facilement Portions : 4
Crevettes et chou chinois sautéVues : 5 287

Recette détaillée avec photos.

Crevettes, bok choy, sambal oelek, sauce barbecue, riz, citron vert...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
Bok choy chinois aux poivrons doux et fortsVues : 8 797

Recette détaillée avec photos.

bok choy, piment, vinaigre de riz, ail, basilic...
Complexité: facilement Portions : 4
Chili cuit au four avec des légumes et des petits pains au maïsVues : 3 751

Recette détaillée avec photos.

Haricots noirs, chou-fleur, maïs, piment ancho, sauce tomate, assaisonnement pour chili, oignons verts, cumin, cassonade, fromage cheddar, lait caillé...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, Avec des pâtes, .
Salade de chou au tofuVues : 4 051

Recette détaillée avec photos.

Chou frisé, chou rouge, tofu, jus de citron, miel...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Pâtes aux palourdes et au brocoliVues : 3 074

Recette détaillée avec photos.

Pâtes orecchiette, brocoli, palourdes, vin blanc, chapelure, flocons de piment rouge, ail...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 570
Choux de Bruxelles avec riz brun et baconVues : 4 035
Contenu:

Ce plat d'accompagnement festif et farci de Giada remplace le pain par deux types de riz. Oignons grelots, choux de Bruxelles, noisettes et lardons hachés lui confèrent une saveur sucrée-salée. En savoir plus

Bacon fumé, riz brun, riz sauvage, choux de Bruxelles, champignons portobello, noisettes, thym...
Complexité: facilement Portions : 8 – 10 Teneur en calories : 390
Choux de Bruxelles enrobés de bacon et sauce au citronVues : 9 250

Choux de Bruxelles enrobés de bacon et glacés à l'érable, cuits au four - En savoir plus

Choux de Bruxelles, bacon, sirop d'érable, jus de citron, flocons de piment rouge, mayonnaise...
Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Soupes, soupes à la crème, .
Soupe crémeuse de pommes de terre au chou frisé et au baconVues : 6 098

Recette détaillée avec photos.

Pommes de terre, chou frisé, bacon, poireaux, ail, sauce Worcestershire, romarin, thym, crème fraîche, amandes...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 416
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de chou à la mangue et aux cacahuètesVues : 4 678

Recette détaillée avec photos.

Chou rouge, carottes, mangue, sauce chutney, piment, oignons verts, jus de citron vert, mayonnaise, coriandre, cacahuètes...
Complexité: facilement Portions : 6 – 8
Catégories : Salades, Chaud, Avec du pain, .
Salade César au chou-fleurVues : 10 817

Recette détaillée avec photos.

Chou-fleur, parmesan, sauce Worcestershire, moutarde de Dijon, jus de citron, pignons de pin, croûtons, yaourt, persil…
Complexité: facilement Portions : 6 – 8
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
Salade de nouilles au brocoli asiatiqueVues : 11 418

Recette détaillée avec photos.

Nouilles, brocolis, carottes, pois gourmands, vinaigre de riz, sauce soja, oignons verts, amandes...
Complexité: facilement Portions : 6 – 8
50 recettes de salade de chou

50 recettes de salade de chou américaine - un recueil de différentes variantes de la salade de chou classique.

Chou-fleur au curry et aux épinardsVues : 6 359

Une vinaigrette acidulée parfume ce ragoût mijoté. En savoir plus

Chou-fleur, épinards, pommes de terre, pois chiches, tomates, piments serrano, gingembre, oignons, ail, pain naan, curry...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Petits gâteaux au chou avec glaçage à la crème au beurre et sauce au curryVues : 3 346
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Choux de Bruxelles, carottes, nectar d'agave, sirop d'érable, cassonade, jus d'orange, sucre glace, farine tout usage, extrait de vanille, noix de muscade, cannelle, curry, lait de soja...
Complexité: facilement Quantité: 10 cupcakes
Chou-fleur à la sauce tomate au curryVues : 11 037
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Chou-fleur, pois chiches, tomates prunes, piment jalapeño, gingembre, oignon, ail, concentré de tomates, curry, garam masala, cannelle, maïs, pain naan, crème, miel, coriandre...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Chou frisé braisé à l'ailVues : 18 226

Recette détaillée avec photos.

Chou frisé, vinaigre de cidre, flocons de piment rouge, ail...
Complexité: facilement Portions : 4
Choux de Bruxelles rôtis à la sauce pesto à la mentheVues : 6 441

Recette détaillée avec photos.

Choux de Bruxelles, parmesan, noisettes, sauce pesto, ail, menthe...
Complexité: facilement Portions : 4
Bettes pochées aux noix et aux dattesVues : 4 311

Ajoutez une botte de blettes (environ 200 g) à la poêle chaude contenant le bacon frit, en laissant les feuilles de betterave flétrir légèrement sous l'effet de la chaleur. Parsemez de dattes et de noix. En savoir plus

Bettes à carde, bacon, vinaigre de cidre, noix, dattes...
Complexité: facilement Portions : 4
Gratin de chou-fleur à la poêleVues : 10 732

Recette détaillée avec photos.

chou-fleur, noix de muscade, fromage gouda, crème...
Complexité: facilement Portions : 4
Un copieux gratin aux courgettes et au chou friséVues : 10 927

Avec sa croûte croustillante de chapelure, son cœur de légumes tendres et aillés, son riz brun consistant et sa sauce au fromage crémeuse, cette recette de gratin de courgettes et de chou frisé du Food Network est un plat délicieux. En savoir plus

Chou frisé, courgettes, courges jaunes, riz brun, fromage suisse, parmesan, chapelure panko, oignon, ail, mayonnaise, œufs...
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 340
Gratin de pommes de terre au chou de SavoieVues : 5 591

Le secret du gratin de Tyler réside dans la superposition des saveurs. Il commence par faire revenir le bacon, puis râpe le chou dans la graisse de bacon, et enfin dispose par-dessus un mélange de pommes de terre en tranches, qui deviennent incroyablement… En savoir plus

Chou de Savoie, pommes de terre, parmesan, crème, ciboulette, ail, fleur de sel, bacon...
Complexité: facilement Portions : 6
Choux de Bruxelles cuits au four dans du vinaigre balsamiqueVues : 16 661

Pour préparer des choux de Bruxelles selon l'une des recettes préférées d'Ina Garten, il vous suffit de quelques ingrédients. Parmi eux, de la pancetta salée pour une saveur plus prononcée et un filet de vinaigre balsamique pour une touche acidulée. En savoir plus

Choux de Bruxelles, vinaigre balsamique, pancetta...
Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 199
Nouilles soba à la vinaigrette à la mentheVues : 5 198

Recette détaillée avec photos.

nouilles, chou-fleur, vinaigre de riz, sauce soja, oignons verts, menthe...
Complexité: facilement Portions : 6
Chou-fleur rôti à l'indienne avec des épicesVues : 14 232

Recette détaillée avec photos.

Chou-fleur, piment jalapeño, graines de moutarde, racine de gingembre, curcuma...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 139
Salade de chou au cumin avec vinaigretteVues : 8 494

Une recette détaillée pour préparer une salade de légumes, avec photos. En savoir plus

Chou blanc, poivron, carotte, oignon rouge, jus de citron vert, sauce piquante, cumin, coriandre...
Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 181
Pommes de terre mijotées au chou-fleur « Aloo Gobi »Vues : 31 793
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Pommes de terre, chou-fleur, gingembre, piment serrano, coriandre, curcuma, cumin, beurre de cacahuète, ail, coriandre fraîche...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Chou rouge braisé aux pommesVues : 13 108

Une recette détaillée de ce plat allemand, avec photos. En savoir plus

chou rouge, oignon, sucre roux, vinaigre de vin, pommes...
Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Shukrut (chou mijoté à la bière avec un plateau de viande fumée)Vues : 9 845

Recette détaillée avec photos.

Porc, chou blanc, bière légère, oignon, ail, céleri, carotte, feuille de laurier, crème, bacon, persil...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Viande, .
choux farcis à l'allemandeVues : 12 214
Contenu:

Une recette détaillée de ce plat allemand, avec photos. En savoir plus

Chou, bœuf haché, porc haché, riz long grain, tomates, oignons, ail, œufs, vinaigre de cidre, poudre d'ail, poivre de Cayenne moulu, poudre d'oignon, origan, thym, assaisonnement cajun, paprika...
Complexité: facilement Quantité: 12 pièces.
Catégories : Soupes, Légumes, .
Soupe à la choucrouteVues : 5 200

Recette détaillée avec photos.

Chou de Savoie, choucroute, haricots blancs, jambon, oignons, carottes, pommes de terre, cidre de pomme, laurier, aneth, miel, crème fraîche...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Soupes, Légumes, .
Soupe aigre-douce au chou rougeVues : 5 984
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Chou rouge, oignons, carottes, pommes, noix de muscade, baies de genièvre, clous de girofle, feuille de laurier, cannelle, carvi, cumin, zeste d'orange, vinaigre de vin, cassonade, cheddar, pain complet, bacon...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Boulettes de pommes de terre à la choucrouteVues : 6 053

Recette détaillée avec photos.

Pommes de terre rouges, choucroute, jambon, œufs, lait, crème fraîche, farine, chapelure, moutarde à l'ancienne, oignons verts, persil...
Complexité: facilement Quantité: 48 pièces.
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
ChoucrouteVues : 7 129

Recette détaillée avec photos.

chou blanc, baies de genièvre, choucroute, graines de carvi...
Catégories : Salades, Légumes, .
salade thaïlandaiseVues : 14 733
Contenu:

Une recette détaillée pour préparer une salade de légumes, avec photos. En savoir plus

Chou napa, chou rouge, concombres, edamames, carottes, avocat, oignons verts, ail, jus de citron vert, coriandre, blancs de poulet...
Complexité: facilement Portions : 12
Rouleaux de laitue au poulet glacé thaïVues : 5 246

Recette détaillée avec photos.

Laitue iceberg, chou blanc, carottes, poivrons, concombres, blancs de poulet, gingembre, oignons verts, ail, sauce de poisson, basilic...
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 303
Catégories : Soupes, Légumes, .
Soupe thaïlandaise Tom YumVues : 8 510

Recette détaillée avec photos.

Brocoli, tomates, champignons, piments, citronnelle, sauce soja, jus de citron vert, oignons, tofu, coriandre...
Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, Viande, .
Wraps au poulet thaïVues : 8 529
Contenu:

Cette entrée de poulet estivale est parfaite avec des boissons fraîches. Des légumes croquants et juteux, du poulet mariné et épicé, et de la laitue croquante : c’est tout ce qu’il vous faut. Roulez le tout et dégustez avec les doigts ! En savoir plus

Blancs de poulet, laitue, chou rouge, carottes, concombres, nouilles de riz, sauce hoisin, sauce soja, sauce sriracha, sauce chili, vinaigre de vin, gingembre, ail, coriandre, cacahuètes...
Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 174
Salade de poulet vietnamienne « Goi Ga »Vues : 7 962

Recette détaillée avec photos.

Poulet, chou blanc, chou rouge, échalotes, ail, piment, gingembre, jus de citron vert, sirop, sauce de poisson, basilic, menthe, cacahuètes...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Salades, Viande, .
Salade vietnamienne au poulet, chou et mentheVues : 12 719

Recette détaillée avec photos.

Chou blanc, carottes, blancs de poulet, vinaigre de riz, jus de citron vert, sauce de poisson, piment, oignon, ail, menthe...
Complexité: facilement Portions : 2 - 4
Ragoût espagnol « Cocido » aux pois chiches et à un assortiment de viandesVues : 7 457

Recette détaillée avec photos.

Chou de Savoie, pois chiches, cuisses de poulet, bœuf haché, porc haché, chorizo, tomates cerises, nouilles aux œufs, poireaux, ail, carottes, laurier, paprika, cannelle, noix de muscade, œufs, zeste de citron, chapelure, persil...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Sandwich cubain avec salade de chou rougeVues : 7 633
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Porc, chou rouge, cassonade, gingembre, piment de la Jamaïque, échalotes, ail, vinaigre de vin, moutarde, petits pains à sandwich, gruyère, concombre mariné, piment, rhum…
Chou-fleur au gingembre et aux graines de moutardeVues : 7 448

Recette détaillée avec photos.

Chou-fleur, racine de gingembre, jus de citron, graines de moutarde, curcuma, coriandre...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Curry de chou blancVues : 6 146

Recette détaillée avec photos.

chou blanc, oignon, curry, lait, farine...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Llaloo avec du chou friséVues : 6 816

Recette détaillée avec photos.

Chou frisé, lait de coco, oignons, bacon...
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Salade de brocoli avec sauce raïtaVues : 5 862

Une recette de salade de chou aux oignons et à la vinaigrette exquise. Elle agrémente à merveille les marinades, les sauces pour pâtes, les sautés, les jus et bien d'autres plats. La vinaigrette convient également aux recettes mijotées. En savoir plus

Brocoli, chou, carottes, oignons, ail, gingembre, échalotes, yaourt, mayonnaise, jus de citron, coriandre, aneth, canneberges, grenade, amandes, sauce raïta…
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Chou-fleur mariné au curryVues : 7 743

Recette détaillée avec photos.

Chou-fleur, vinaigre de riz, vinaigre de cidre, gingembre, ail, cumin, coriandre, curry…
Complexité: facilement Portions : 4
Un plat de légumes racines cuits au fourVues : 5 321

Recette détaillée avec photos.

chou-rave, carottes, navets, pommes de terre, panais, betteraves, céleri, oignons, ail, sauge, thym, romarin...
Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de chou-rave au fromage bleuVues : 10 452

Recette détaillée avec photos.

Chou-rave, fromage bleu, crème fraîche, yaourt, vinaigre de vin, sauce Worcestershire, sauce piquante, persil, oignon rouge, ail, noix de pécan, jus de citron, carottes, pommes...
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Chou-rave rôti au cressonVues : 8 311

Recette détaillée avec photos.

chou-rave, cresson, graisse de canard, jus de citron...
Complexité: facilement Portions : 4

Recettes par ordre alphabétique

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