Recettes de chou

Une recette pour un accompagnement de choux de Bruxelles rôtis arrosés de mélasse de grenade, garnis de noisettes, de grenade et de zestes de citron vert et d'orange. En savoir plus

Une recette de salade de chou et de radis à la mexicaine avec des piments jalapeños. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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Recette de polenta grillée au brocoli, agrémentée de bulbes de fenouil, de fromage halloumi, de champignons portobello, de radicchio, de tomates et d'orange. Le tout est frotté d'un mélange de basilic, de persil et de menthe frais. En savoir plus

Recette de salade de chou aux raisins et aux noix grillées. En savoir plus

Recette d'une salade de chou rouge aux raisins, assaisonnée de moutarde de Dijon et de vinaigre de cidre. En savoir plus

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Ce dîner rapide et sain regorge de saveurs. Le chou-fleur est cuisiné avec des amandes, des raisins secs et de la coriandre aromatique, le tout relevé d'un filet de jus de citron frais. En savoir plus

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Pour gagner du temps, utilisez des gnocchis de pommes de terre tout prêts et garnissez-les de courge butternut dorée, de chou frisé et de parmesan acidulé. En savoir plus

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• Pour la salade :
• Pour les crevettes :

Recette de plat principal de fruits de mer : crevettes frites enrobées de pâte croustillante. Servies avec une salade de chou. En savoir plus