Pommes de terre à la campagne
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Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 196, matières grasses totales 7 G., graisses saturées 1 G., protéines 4 G., glucides 31 G., fibre 4 G., cholestérol 0 mg, sodium 134 mg, sucre 4 G.
Calories 196, matières grasses totales 7 G., graisses saturées 1 G., protéines 4 G., glucides 31 G., fibre 4 G., cholestérol 0 mg, sodium 134 mg, sucre 4 G.
Pommes de terre à la campagne - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 700 g de pommes de terre à peau rouge non pelées
- 500 g de tomates cerises
- 3 gousses d'ail écrasées
- 3 brins de frais romarin
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre fraîchement moulu
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 230°C, placez la plaque de cuisson au four.
Coupez les pommes de terre en huit quartiers dans le sens de la longueur. Mélangez-les avec de l'huile d'olive, des tomates cerises, du romarin et de l'ail, puis salez et poivrez. - Déposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson préchauffée et enfournez-les pendant 15 minutes. Retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires.
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