Recettes avec la teneur en calories des plats préparés


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Spaghetti au jambon et au brieVues : 7 789

Pour réaliser ces spaghettis, vous aurez besoin d'une tartinade de brie que vous mélangerez à des échalotes sautées au vin blanc, à de la moutarde de Dijon et à des pâtes chaudes cuites pour obtenir…

Spaghettis, échalotes, vin blanc, brie, moutarde de Dijon, jambon, persil, poivre noir...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 570
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Saumon accompagné d'une salade tiède de tomates et d'olivesVues : 3 883

Une excellente idée pour un dîner familial sain. Avant la cuisson, badigeonnez le filet de saumon d'un glaçage au miel et au poivron rouge, ce qui lui donnera un aspect magnifique…

saumon, céleri, tomates, olives, flocons de piment rouge, miel, menthe...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 433
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Moules aux pommes de terre et aux olivesVues : 2 659

Une façon intéressante de cuisiner de délicieuses moules est de les faire mijoter avec des pommes de terre et des olives dans une sauce tomate. Le plat a l'air compliqué, mais en réalité, il est très rapide à préparer.

moules, pommes de terre, tomates, olives, poivre de Cayenne moulu, piment de la Jamaïque, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 345
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Dîner sain au poulet et aux pois mange-toutVues : 1 853

Le poulet au sésame à la chinoise est un plat facile à préparer, riche en saveurs et rapide à cuisiner même en semaine. Des blancs de poulet coupés en morceaux…

Blancs de poulet, vinaigre de riz, racine de gingembre, oignons verts, sauce soja, huile de sésame, fécule, pâte de piment, pois mange-tout, graines de sésame...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 390
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Filet mignon de porc avec chou braisé et sauce au raifortVues : 1 756

Un filet mignon de porc tendre et juteux est un plat idéal pour un dîner d'exception, et un accompagnement coloré de chou rouge braisé sublime la présentation et lui confère une ambiance festive. Le porc est frotté de tous côtés avec…

Filet mignon de porc, porc, raifort, piment de la Jamaïque, vinaigre de vin, cidre de pomme, chou rouge, raisins secs...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 496
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Côtelettes de porc nature avec relish à l'ananasVues : 2 186

Les côtelettes de longe de porc avec os sont poêlées quelques minutes de chaque côté, pour un résultat doré et juteux. Servies avec une compote d'ananas maison. Préparation…

Longe de porc, porc, ananas, relish de légumes, piment jalapeño, jus de citron vert, beurre de cacahuète, sauce de poisson, oignon rouge, concombres...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 618
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, Soupes, Poisson, .
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Ragoût aux crevettes et à la saucisse de porcVues : 2 029

Un ragoût de fruits de mer épais et réconfortant, riche en saveurs – idéal pour une journée fraîche. Rapide à préparer, il convient à toutes les occasions. D'origine espagnole…

Crevettes, chou frisé, tomates prunes, chorizo, pommes de terre, laurier, thym, origan, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 576
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, Soupes, Poisson, .
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Soupe de palourdes allégéeVues : 2 987

La chaudrée de palourdes, ou clam chowder, est un ragoût populaire de la région côtière de la Nouvelle-Angleterre, aux États-Unis. Traditionnellement, cette soupe épaisse et savoureuse est préparée avec de la crème fraîche, mais dans cette recette...

palourdes, pommes de terre rouges, céleri, crème, laurier, thym, paprika, bacon...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 353
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Cupcakes sapin de Noël au chocolatVues : 3 361

Pour une gourmandise de Nouvel An ou de Noël, préparez ces cupcakes colorés et joyeux, décorés de glaçage blanc et de mini sapins de Noël réalisés à partir de pailles glacées...

Farine de qualité supérieure, lait malté en poudre, lait, cacao, sucre, œufs, extrait de vanille, beurre, fromage à la crème, sucre glace, confettis...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 pièces. Teneur en calories : 389
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Escalopes de champignons PortobelloVues : 1 952

Ces escalopes végétariennes sont préparées avec des chapeaux de champignons portobello, les plus gros, les plus savoureux et les plus parfumés de la famille des champignons. Commencez par griller les chapeaux, puis…

Champignons portobello, chou rouge, oignon, cumin, vinaigre de vin, persil, œufs, farine tout usage, chapelure, compote de pommes...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur: - écrivain culinaire
Truffes à la figue et au gingembreVues : 2 626

Ces délicieuses truffes, aussi saines que savoureuses, sont préparées à partir de figues séchées, de gingembre confit, d'une pincée de cannelle et d'une cuillère à soupe de miel, le tout réduit en pâte. Le mélange obtenu est ensuite…

figues, fruits confits, chocolat noir, miel, cannelle...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 200
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Pâtes penne aux haricots blancs et au porc fuméVues : 2 259

Les pâtes et les haricots, servis ensemble, forment un plat copieux, délicieux et typiquement italien. Utilisez des haricots blancs en conserve : le temps de cuisson sera minimal. Les haricots mijotent dans leur propre sauce…

Pâtes penne, ail, sauge, oignon, céleri, carottes, filet de porc, haricots blancs, bouillon, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 520
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Saumon teriyaki avec courge delicataVues : 3 948

Le saumon teriyaki est cuit au four avec des tranches de potiron et servi avec du riz vapeur. Ce plat complet d'inspiration asiatique est si rapide et facile à préparer que vous pouvez en faire plaisir à toute votre famille.

potiron, sésame, riz, saumon, sauce teriyaki, oignons verts...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 530
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Crevettes glacées à la mangue accompagnées de riz au chou-fleurVues : 11 918

Un plat asiatique délicieux et sain, idéal même pour les personnes au régime. Riche en protéines et en fibres, il est tout simplement magnifique. Les crevettes sont frites sur...

Huile de coco, piment serrano, oignon vert, cumin, chou-fleur, crevettes, ail, sauce chutney, noix de cajou, coriandre, citron vert...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 400
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Pâtes carbonara aux brocolisVues : 7 372

Les pâtes carbonara sont un excellent moyen de faire manger facilement du brocoli aux enfants. Évidemment ! Après tout, ils adorent les pâtes, le fromage et le bacon. Faites cuire les spaghettis et le brocoli ensemble, égouttez-les et mélangez-les à la poêle…

œufs, bacon, spaghettis, brocoli, parmesan, oignons verts...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 510
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Sandwichs au chipotle, dinde, bacon et avocatVues : 1 493

Ces sandwichs savoureux et copieux peuvent être préparés avec les restes de dinde des fêtes : un régal parfait pour vous et votre famille le lendemain d’un grand festin. La dinde et l’avocat sont tranchés…

Bacon, avocat, dinde, mayonnaise, pain blanc, chips...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 760
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Soupe minestrone à la dinde et au chou friséVues : 3 252

Cette soupe minestrone riche et réconfortante est idéale pour un déjeuner lors des froides journées d'hiver. Elle est préparée avec de la dinde hachée, ou plus précisément, de la saucisse italienne hachée de...

Pain au levain, kupaty (saucisses à frire), dinde hachée, oignons, carottes, ail, chou frisé, pulpe de tomate, pois chiches, pâtes ditalini, bouillon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
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Poulet frit et riz aux olivesVues : 2 359

Les cuisses de poulet sont poêlées avec de l'ail, de l'origan frais et du jus de citron, ce qui leur confère une saveur délicieusement aromatique, citronnée et épicée. Servies avec du riz…

Oignon, céleri, ail, origan, riz long grain, olives, olives Kalamata, citron, cuisses de poulet, bouillon, ciboulette...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
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poches PiccadilloVues : 1 604

Ces délicieux chaussons de viande farcis, appelés picadillos, sont parfaits pour le petit-déjeuner, un en-cas ou à emporter. Ils se situent entre le burrito et le steak haché. Les picadillos sont originaires d'Amérique latine...

Bœuf haché, olives, tomates, pâte levée, échalotes, cannelle...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 351
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Pâtes aux haricots blancs et aux cannebergesVues : 2 611

Ces pâtes italiennes saines nécessitent des canneberges fraîches (ou des haricots romains), mais vous pouvez aussi utiliser des haricots secs si vous les faites tremper dans l'eau toute une nuit. Tout d'abord, les haricots...

Pâtes, chou frisé, parmesan, flocons de piment rouge, feuille de laurier, tomates San Marzano, pancetta, romarin...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 574
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Pilaf de quinoa et de haricotsVues : 2 959

Ce pilaf végétarien copieux est riche en protéines grâce au quinoa et aux haricots. Outre ces ingrédients nutritifs, il contient également une généreuse quantité de légumes : poivrons, oignons verts…

Quinoa, haricots noirs, haricots rouges, épinards, cheddar, poivre de Cayenne moulu, céleri, oignons verts, poivron...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 394
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Salade du chef « Antipasto »Vues : 1 872

Cette salade, en plus des ingrédients de base de la salade du chef classique (œufs durs et laitue), regorge d'ingrédients typiques d'un antipasto italien, une entrée servie avant le plat principal.

Œufs, pommes de terre, chou frisé, salami, garniture, moutarde à l'ancienne, vinaigre de vin, olives...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 400
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Bâtonnets de poisson panés à la noix de cocoVues : 4 286

Des bâtonnets de poisson panés et frits constituent une délicieuse entrée ou un plat principal, accompagnés de brocolis vapeur. Pour les préparer, utilisez des filets de poisson blanc…

Cabillaud, sauce chutney, jus de citron, brocoli, noix de coco, chapelure, oignons verts, piment jalapeño...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 701
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Porc au riz sauvageVues : 1 688

Cette salade délicieuse et nutritive, riche en ingrédients sains, est servie en plat principal avec de fines tranches de filet mignon de porc des plus tendres. Elle comprend notamment du riz sauvage cuit…

Filet mignon de porc, mélange de salade, canneberges séchées, noix de pécan, riz sauvage, carottes, cannelle...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 433
Catégories : .
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Poulet Kung PaoVues : 2 250

La recette chinoise de kung bao au poulet la plus simple et la plus rapide, idéale pour se faire plaisir et régaler ses proches de saveurs asiatiques. Les ingrédients principaux du kung bao sont le poulet, les légumes, les cacahuètes et le piment.

Blancs de poulet, vin de riz, xérès, huile pimentée, beurre de cacahuète, brocoli, oignons verts, cacahuètes...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 473
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Côtelettes de porc glacées au miel naturel avec purée de patates doucesVues : 1 735

Nous utilisons des côtelettes de longe de porc avec os. Elles cuisent rapidement et sont juteuses et tendres. L'astuce est de ne pas trop les cuire et de les retirer rapidement du four, où elles...

Filet de porc, patate douce, jus d'orange, assaisonnement cajun, sauce Worcestershire, thym, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 492
Omelette avec salade de brocolis et de tomatesVues : 1 310

Une omelette moelleuse devient encore plus saine avec l'ajout de brocoli finement haché, et des pommes de terre frites râpées la rendent plus consistante – idéale pour un petit-déjeuner copieux. Il vous faudra…

Œufs, brocolis, pommes de terre, tomates, fromage Havarti, fromage cheddar, lait, oignons verts...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 502
Catégories : Plats principaux, Viande, .
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Saucisses Bratwurst avec des galettes de pommes de terreVues : 1 881

Les saucisses bratwurst frites accompagnées de pommes de terre et de choucroute constituent un délicieux déjeuner à l'allemande qui peut facilement se transformer en un savoureux en-cas pour accompagner une bière en combinant pommes de terre, choucroute et...

kupaty (saucisses frites), pommes de terre, choucroute, moutarde à l'ancienne, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 637
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Raviolis Alfredo aux petits poisVues : 2 384

Si vous mangez des raviolis au dîner, préparez-les comme des pâtes italiennes, avec une sauce Alfredo crémeuse, et même des raviolis du commerce se transformeront en un plat délicieux aux saveurs authentiques.

Raviolis, petits pois, crème, parmesan, noix de muscade, persil...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 537
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Casserole de gnocchis au pouletVues : 5 735

Cette recette met en vedette des gnocchis de pommes de terre à l'italienne dans un riche gratin qui comprend également des champignons frits, des morceaux de poulet grillé et des épinards. Tous les ingrédients sont combinés dans une sauce savoureuse...

Champignons de Paris, beurre, farine de qualité supérieure, lait, bouillon, noix de muscade, poulet grillé, gnocchis, épinards, parmesan...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 598
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Lentilles aux œufs brouillésVues : 6 406

Ce plat délicieux et rapide utilise des lentilles brunes en conserve, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson. Faites mijoter les lentilles dans une sauce tomate rôtie épicée avec…

Beurre, échalotes, céleri, thym, vinaigre de vin, sucre, tomates grillées, lentilles, moutarde de Dijon, persil, œufs, tortillas de blé...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 303
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Palourdes à la vapeur avec du chou friséVues : 1 210

Un plat idéal aussi bien pour un repas de fête que pour un dîner familial du dimanche. Les palourdes sont cuites à la vapeur dans un peu de bouillon épicé à base d'eau, de vin blanc sec et de jus de palourdes…

Beurre, oignon doux, ail, concentré de tomates, paprika, origan, bouillon, jus de palourdes, palourdes, pommes de terre, vin blanc, chou frisé, pain blanc...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 370
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Pomme de terre au four avec farce Sloppy JoeVues : 2 161

Les grosses pommes de terre sont cuites entières au micro-ondes, puis coupées en deux et ramollies avec du beurre. Servez une pomme de terre par personne avec la farce à la viande.

Pommes de terre, beurre, oignons, carottes, céleri, dinde hachée, ketchup, sauce chili, assaisonnement pour chili, poudre d'ail, fromage cheddar...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 494
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Filet mignon de porc aux pommesVues : 2 749

Le filet mignon de porc est idéal pour un dîner rapide et savoureux. Rôti entier, il est très facile à préparer : il suffit de le frotter d’épices et de le placer dans une poêle chaude. L’important est de veiller à ce que cette pièce maigre ne…

Filet mignon de porc, épices pour tarte à la citrouille, pommes, beurre, échalotes, orge perlé, persil, cidre de pomme, vinaigre de cidre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 474
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Steak de porc à la citrouille et à la saugeVues : 1 752

Ce plat utilise des filets de porc avec os. Une marinade rapide dans une saumure épicée à la sauge rend la viande encore plus juteuse et savoureuse. Faites revenir le porc à la poêle et servez…

Sucre brun, sauge, filet de porc, courge butternut, noix de muscade, bouillon, citron...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 612
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Spaghettis à la pancetta et aux pois chichesVues : 1 099

Le point fort de ces pâtes, ce sont les morceaux croustillants de pancetta fumée frite. Commencez à les préparer pendant la cuisson des spaghettis, car la graisse rendue par la pancetta constitue une excellente vinaigrette.

Pâtes spaghetti, pancetta, ail, piment jalapeño, pois chiches, persil, parmesan, grana padano...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 743
Catégories : Salades, Légumes, Viande, .
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Salade au poulet fuméVues : 2 360

Cette salade offre un mélange harmonieux des bienfaits des légumes et de la saveur incomparable du poulet fumé, sublimée par une délicieuse vinaigrette au bleu. Elle se compose d'épinards frais, de betteraves cuites et de raisins…

Noix, yaourt, fromage bleu, échalotes, épinards, tomates, cœurs de palmier, concombres, betteraves, poulet fumé, pain complet...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 370
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Tartines de tomates et de fromageVues : 2 054

Du pain blanc grillé et croustillant, recouvert de fromage fondant, est un en-cas rapide et délicieux à tout moment de la journée. Et si vous utilisez trois fromages au lieu d'un seul — mozzarella, gruyère et parmesan — et…

Baguette, ail, basilic, tomates, gruyère, mozzarella, parmesan, vinaigre de vin, mélange de salade, chips...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 471
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Salade verte avec vinaigrette chaude à la tomateVues : 1 778

Une salade rapide, délicieuse et juteuse, agrémentée d'une vinaigrette chaude. Sa base est composée de feuilles de laitue. Utilisez des feuilles rouges et vertes pour une présentation originale. La salade est arrosée d'une vinaigrette chaude à base de...

Baguette, échalotes, tomates cerises, citron, laitue romaine, laitue, fromage bleu...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 280
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Purée de pommes de terre avec saucisse et brocoliVues : 2 345

Un plat rapide et savoureux pour un soir de semaine. Les enfants l'adoreront, surtout accompagné de saucisses frites et de purée de pommes de terre. Pour une cuisson plus rapide, utilisez le micro-ondes pendant que…

pommes de terre, saucisse, beurre, brocoli, choucroute, lait, moutarde à l'ancienne...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 491
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
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Poulet CacciatoreVues : 2 102

Le poulet cacciatore est un plat italien simple et rapide à préparer avec des ingrédients faciles à trouver. Les cuisses de poulet sont frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis mijotées avec des oignons dans…

Cuisses de poulet, farine, oignon, romarin, flocons de piment rouge, vin blanc, tomates San Marzano, polenta...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 695
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Soupe de pommes de terre au fenouilVues : 7 821

Cette soupe épaisse, onctueuse et nutritive est préparée avec des pommes de terre et des poireaux, et rehaussée par le fenouil incroyablement aromatique. Elle est très nourrissante, et contrairement à d'autres soupes similaires, elle contient…

Poireau, fenouil, oignon, carotte, beurre, pommes de terre, lait, persil, aneth, ricotta, pain italien...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 476
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Lasagnes à la courge butternut poêléesVues : 1 416

Ces lasagnes sont entièrement végétariennes, mais elles sont garnies de fromage fondant et de potiron, et cuisent en seulement une demi-heure sur la plaque de cuisson, dans un seul plat. La saveur douce du potiron se marie harmonieusement avec…

Courge butternut, ricotta, parmesan, romarin, noix de muscade, basilic, pâtes à lasagnes, mozzarella...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 648
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Tacos mexicains avec œufs frits et pommes de terreVues : 1 867

Essayez ces tacos mexicains originaux sans viande. Malgré cela, ils sont copieux, nutritifs et regorgent de la saveur unique des épices mexicaines. Chauds ou frits…

Œufs, épices pour chili, pommes de terre, oignons, piments poblano, tomates prunes, coriandre, sauce piquante, beurre, tortilla...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 448
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Côtelettes de crevettes avec sauce aux herbesVues : 14 591

Une façon originale de cuisiner les crevettes qui ne laissera personne indifférent. Les galettes sont incroyablement juteuses, tendres à l'intérieur, croustillantes à l'extérieur et gorgées d'une saveur marine exquise…

Mayonnaise, persil, oignons verts, ail, citron, crevettes, chapelure panko, œufs, mélange de salade, radis...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 445
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Pommes de terre au four farcies de saucisses et de chou mijotéVues : 1 474

Servir un plat entier dans une seule pomme de terre est original, insolite et délicieux. De plus, la recette est si simple qu'elle convient aussi bien aux repas de fête qu'aux repas de tous les jours.

Pommes de terre, beurre, saucisse, poireaux, chou de Savoie, chou blanc, gruyère, persil, moutarde, moutarde à l'ancienne...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 757
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Steak accompagné de salade de pommes de terre et de sauce ranchVues : 1 133

Une sauce ranch à base de mayonnaise, de lait caillé, d'épices et d'herbes fraîches apporte une saveur incomparable à ce plat. Ce mélange est badigeonné sur le steak de flanc avant la cuisson, et il sert également à assaisonner la salade de pommes de terre.

Pommes de terre rouges, pommes de terre, céleri, mayonnaise, moutarde de Dijon, lait caillé, kéfir, sauce Worcestershire, paprika, ciboulette, bœuf, cresson, sauce ranch...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 440
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Filet de porc aux épinards, au fromage et à la polentaVues : 1 267

Ce plat utilise des escalopes de porc avec os. Choisissez-les fines pour une cuisson rapide. Les escalopes de porc frites sont garnies d'épinards braisés et...

Polenta, filet de porc, romarin, ail, épinards, fromage provolone, bouillon, beurre, piments cerise, piments pepperoncini...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 567

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