Mini-sandwichs au poulet barbecue
Votes : 1
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 portion sur 10
Calories 283, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 2 G., protéines 13 G., glucides 38 G., fibre 2 G., cholestérol 32 mg, sodium 590 mg, sucre 11 G.
Portion : 1 portion sur 10
Calories 283, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 2 G., protéines 13 G., glucides 38 G., fibre 2 G., cholestérol 32 mg, sodium 590 mg, sucre 11 G.
Ces sandwichs sont prêts en quelques minutes et ont le goût du poulet grillé. Il vous faudra du poulet rôti du commerce et de la sauce barbecue. Effilochez le poulet, faites-le chauffer à la poêle avec la sauce et déposez-le sur des petits pains coupés en deux. Servez avec des cornichons express et des oignons rouges. Une excellente option pour nourrir rapidement un grand nombre de personnes !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 concombres, finement tranchés
- Un demi-oignon rouge, finement émincé
- 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
- 0,5 c. à thé de graines de moutarde
- 0,5 cuillère à café de sucre
- 3 tasses de poulet grillé effiloché
- 1 cuillère à soupe sauce barbecue
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon + un peu plus pour graisser les petits pains
- 8 bonbons brioches hawaïennes, coupé horizontalement en deux
- Feuilles de coriandre fraîches, pour servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : poulet grillé, concombres, Moutarde de Dijon, sauce barbecue, oignon rouge, graines de moutarde, coriandre
Cuisiner le plat selon la recette :
- concombres marinés rapides:
Mélanger dans un bol les concombres, l'oignon rouge, le vinaigre, 1/4 de tasse d'eau, les graines de moutarde, le sucre et 1/2 cuillère à café de sel et de poivre noir ; remuer et laisser reposer pendant 30 minutes. - Dans une grande poêle, mélanger le poulet effiloché, la sauce barbecue et la moutarde. Faire chauffer à feu moyen et cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit bien chaud, environ 4 minutes.
- Tartinez de moutarde les faces coupées des pains, puis répartissez la préparation au poulet sur les moitiés inférieures. Garnissez d'un peu de mélange de concombre et de coriandre, puis recouvrez avec les moitiés supérieures des pains et servez.
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