Plats de saison

Ce milkshake unique allie à la perfection la vanille, la saveur légèrement salée des cacahuètes et la douceur naturelle de la banane. Il est incroyablement facile à préparer et idéal pour…

Le basilic vert est merveilleux non seulement dans les plats, mais aussi dans les desserts, où son arôme rafraîchissant se marie harmonieusement avec les autres ingrédients, comme dans cette limonade glacée. Un classique…

Préparez à l'avance des sablés au beurre de cacahuète prédécoupés, et ce gâteau froid sera prêt en un clin d'œil. Le plus difficile sera de résister à la tentation d'attendre qu'il prenne…

Pour ce dessert, vous pouvez utiliser la glace de votre choix, ou plusieurs sortes si vous recevez des invités. Une boule de glace est prise en sandwich entre deux biscuits au beurre de cacahuète. Ce...

Préparez de délicieuses nouilles juteuses d'inspiration asiatique. Mélangez des linguine cuites (ou des spaghettis) avec du chou frais finement émincé, de la coriandre, de longues et fines lamelles de coriandre fraîche...

Les gnocchis de pommes de terre à l'italienne sont non seulement un excellent accompagnement, mais aussi une base délicieuse pour un gratin savoureux. Préparez un plat allant au four pour ce gratin. Tout d'abord...

Les pâtes italiennes au fromage et aux épinards sont délicieuses, savoureuses et saines. On ajoute une partie des épinards frais entiers au plat, tandis que le reste sert à préparer la sauce. Il suffit de mixer les épinards avec du lait de chèvre et…

On peut préparer un gratin de pommes de terre classique à la mijoteuse : pratique quand on a besoin de s’absenter ou qu’on n’a pas envie de préchauffer le four. Il sera tout aussi tendre…

Un moule à gâteau rond avec un trou au centre ne sert pas qu'à préparer des pâtisseries. Il permet aussi de réaliser un délicieux gratin de pommes de terre qui impressionnera vos convives par sa saveur, sa texture et…

Ces rigatonis aux boulettes de viande, à l'italienne, deviendront votre plat signature pour les dîners familiaux du dimanche. Copieux et délicieux, il est parfait pour un grand nombre de convives. De plus, vous aurez du mal à trouver quelqu'un qui…

La pizza au jambon et aux œufs au plat est le petit-déjeuner idéal qui plaira à tous. Avec une pâte à pizza du commerce, il vous faudra un peu plus de temps que…

Cette délicieuse pâtisserie italienne peut être servie en apéritif avec du champagne, par exemple lors d'un brunch dominical, ou en dessert rapide. Des fraises fraîches coupées en tranches sont joliment disposées…

Ce gratin de pommes de terre à la crème fraîche est préparé avec des pommes de terre jaunes farineuses et est tendre et onctueux. C'est l'accompagnement idéal pour les fêtes comme pour les repas de tous les jours. Ail…

La salade de Trévise italienne est une variété de radicchio au goût plus doux, très utilisée dans les salades et les pâtes de la cuisine méditerranéenne. Elle apporte une saveur agréablement piquante et...

Lorsque la douceur des fraises, évoquant un dessert, se mêle à la fraîcheur de la menthe et à une riche saveur balsamique, rencontre une tranche croustillante de baguette tartinée d'une épaisse couche de ricotta crémeuse, le résultat est un délice...

Ce délicieux pain plat méditerranéen peut accompagner à merveille un plat principal ou être coupé en carrés et servi en apéritif avec du vin. Préparé à partir d'une pâte levée,...

Ces pâtes aux fruits de mer à l'italienne peuvent être entièrement cuites au barbecue. Commencez par griller les pétoncles et les crevettes jusqu'à mi-cuisson, ce qui leur donnera un délicieux goût de feu de camp. Et...

Les crevettes sauce cocktail sont un succès garanti lors des fêtes ; tout le monde adore cet apéritif. Et si vous organisez un barbecue, faites griller les crevettes. Pour servir, préparez…

Épatez vos convives avec cet accompagnement exotique et sa présentation originale dans des barquettes d'ananas. Les ananas sont coupés en deux dans le sens de la longueur, feuilles comprises, la pulpe est retirée et les morceaux…

Cette boisson pétillante est préparée avec du vrai jus d'orange, mais avant de presser les oranges, celles-ci sont saupoudrées de sucre et grillées jusqu'à caramélisation. Le goût…

Cette salade délicieuse et saine, riche en protéines, regorge de micronutriments essentiels ! Crevettes, pétoncles, calamars et moules : tous ces fruits de mer sont réunis dans un saladier avec du céleri…

Ce gaspacho, aussi éclatant que le soleil espagnol, est préparé avec des légumes jaunes pré-grillés, ce qui leur confère un délicieux arôme et une saveur fumée. Il peut être grillé...

Ces mini-sandwichs aux légumes (sliders) avec des tranches de courgettes grillées à la place du pain sont une collation facile et faible en glucides, pleine de saveurs. Faites griller les tranches de courgettes…

Ce délicieux cocktail rafraîchissant est parfait pour les fêtes d'été comme pour les apéritifs d'hiver, quand on rêve d'une douce ambiance estivale. Le Lillet, vin français aromatique, s'accorde harmonieusement avec lui…

Ces exquises pâtes aux fruits de mer à l'italienne seront un véritable atout pour votre repas de fête. Faites cuire les spaghettis, et tout le reste sera prêt en quelques minutes, grâce à…

Cette version du gaspacho espagnol plaira à ceux qui n'apprécient pas les soupes uniformes : tous les légumes — concombres, tomates cerises, poivrons et oignons — sont coupés en petits morceaux et versés sur…

Servez le maïs grillé avec une délicieuse garniture d'inspiration asiatique : une mayonnaise au kimchi. C'est facile à préparer : mélangez simplement de la mayonnaise avec de la crème fraîche, du jus de kimchi et…

Ce punch pétillant est à base de vin mousseux Moscato rosé. Complétez-le avec du jus de citron et du sirop simple, et servez chaque verre garni de glaçons remplis de framboises, de tasses...

Des vermicelles colorés décorent ces biscuits comme des confettis. Une excellente idée pour une gourmandise du Nouvel An ! Les biscotti italiens se cuisent deux fois. La première fois, on en cuit deux petits...

Malgré leur nom, ces biscuits sont prêts en quelques minutes avec des ingrédients simples. Même les enfants peuvent les préparer ! De fines gaufrettes sont garnies de crème pâtissière à la vanille du commerce et d'un mélange…

Le point fort de ce gâteau à un seul étage est son glaçage au chocolat lisse et brillant, orné d'un motif à chevrons blancs qui, malgré sa petite taille, lui confère un charme typiquement français. Le gâteau lui-même…

Si vous possédez une sorbetière, préparez un véritable délice italien : une glace aux noisettes, à la noix de muscade et aux éclats de Nutella. La noix de muscade sublime la saveur gourmande des noisettes et…

Chocolat, fraises et crème fouettée… Difficile d'imaginer un dessert plus romantique et raffiné. D'une simplicité enfantine à réaliser, sa présentation originale impressionnera vos convives. Des fraises fraîches…

On ajoute une bouteille entière de vin rouge sec à la garniture onctueuse de cette tarte. Cela rehausse délicieusement la saveur du chocolat noir, tout en laissant une légère note de vin. La garniture est cuite au bain-marie…

Cette tarte simple et sans cuisson offre une saveur riche et chocolatée à chaque bouchée, la rendant irrésistible. Une base de biscuits Oreo onctueuse et moelleuse repose sur…

La cannelle, les clous de girofle, la muscade et le sucre brun confèrent à ce gâteau une saveur et un arôme sucrés-épicés envoûtants. Ce gâteau est tendre et moelleux, idéal pour une gourmandise de Noël.

Préparez ce cheesecake impressionnant pour votre prochaine fête, et vos invités vous prendront pour un pâtissier professionnel ! Ce cheesecake sans cuisson est réalisé avec des sablés pressés…

Ce gâteau au citron vert offre un équilibre parfait entre la douceur, l'acidité acidulée du citron vert et la note salée du glaçage au fromage frais. Vous pouvez opter pour une version plus simple à une seule couche, ou…

Avant de griller, frottez les filets de poulet avec un mélange d'épices adobo mexicain ; cela leur donnera une saveur délicieuse même si vous les faites cuire dans une poêle à griller plutôt que sur un barbecue. Vous pouvez…

Savourez toutes les saveurs des pêches fraîches et juteuses dans cette salade à la vinaigrette au vinaigre de vin rouge et au miel. Rapide et facile à préparer, elle est particulièrement délicieuse avec ses fines tranches de pêches et…

Cette salade de pommes de terre, simple mais délicieuse, accompagne à merveille les viandes grillées. Rapide à préparer, elle est idéale pour les pique-niques et les barbecues d'été. Pommes de terre bouillies et coupées en tranches…

Donnez une touche latino-américaine à une salade estivale traditionnelle de concombres et de tomates en y ajoutant du maïs grillé. Sa douceur et sa saveur fumée se marient à merveille avec le piquant des poivrons.

Les amateurs de cheeseburgers vont adorer cette salade, qui combine tous les ingrédients d'un délicieux sandwich juteux et offre la même saveur ! La seule différence, c'est que par une chaude journée d'été, vous n'aurez pas...

Le maïs grillé confère à cette salade une délicieuse saveur et un arôme estival aux subtiles notes fumées, tandis que les tendres morceaux d'avocat la rendent rassasiante et incroyablement saine. Mais le véritable atout…

Les crevettes cuites au four ont une saveur plus intense et riche que les crevettes bouillies classiques, et elles sont délicieuses en salade. Faites cuire de grosses crevettes au four, et une fois refroidies, mélangez-les simplement avec…

Cette délicieuse et rassasiante salade d'été méditerranéenne est prête en quelques minutes grâce à sa base de couscous cuit à la vapeur pendant seulement 5 minutes. Accompagnez le couscous de tomates cerises sucrées…

Cette salade est préparée avec des cœurs d'artichauts surgelés, ce qui vous permet de profiter de sa saveur printanière éclatante toute l'année. Les artichauts décongelés sont frottés d'huile d'olive puis cuits au four...