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Recettes pour le déjeuner


Hamburger vietnamien Banh Mi aux légumes marinésVues : 5 827

Recette détaillée avec photos.

Porc haché, petits pains aux graines de sésame, piment jalapeño, radis daikon, carottes, concombres, gingembre, ail, sauce de poisson, sauce soja, mayonnaise, jus de citron vert, mélange cinq-épices, coriandre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 6 sandwichs
Catégories : Salades, Avec des pâtes, Sauces, Sauces, .
Auteur: - chef célèbre
Salade de nouilles de riz et boulettes de viandeVues : 6 325
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Nouilles de riz, échalotes, ail, piments, concombres, carottes, beurre de cacahuète, jus de citron vert, vinaigre de riz, sauce de poisson, laitue romaine, laitue iceberg, menthe, coriandre, cacahuètes...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Bœuf exceptionnel « Bo Luk Lak »Vues : 12 029

Recette détaillée avec photos.

Bœuf, ananas, cresson, tomates, piment serrano, oignon rouge, ail, jus de citron vert, sauce de poisson, sauce aux huîtres, sauce soja, basilic...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - Présentateur télé
Salade turque HoriatikiVues : 5 827

Recette détaillée avec photos.

Pois chiches, pois gourmands, tomates cerises, concombres, olives, feta, vinaigre de cidre, jus de citron, oignon rouge, persil...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Sauces, Sauces, .
Auteur: - chef célèbre
houmous grecVues : 17 267

Recette détaillée avec photos.

Pois chiches, graines de sésame, olives, feta, chips de pita, jus de citron, concombres, poivrons, paprika, ail, origan, persil...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur:
Salade HoriatikiVues : 15 010

Recette détaillée avec photos.

Concombres, tomates, oignon rouge, piment, olives Kalamata, feta, laitue romaine, jus de citron, ail, origan...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Rouleau de poulet teriyaki dans du pain pitaVues : 12 575

Recette détaillée avec photos.

Blancs de poulet, oignons verts, ail, mirin (vin de riz), sauce soja, jus de citron, vinaigre de vin, carottes, gingembre, courgettes, laitue romaine, ananas, pain pita, graines de sésame...
Temps: 1 heure 5 minutes plus le temps de marinade Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Mes gros et copieux hamburgers grecsVues : 27 754

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, pain complet, feta, épinards, laitue romaine, concombres, yaourt, jus de citron, oignon, ail, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Catégories : Gril, Viande, .
Auteur: - écrivain culinaire
chachlik d'agneau mariné au romarinVues : 5 099

Recette détaillée avec photos.

Agneau, yaourt, jus de citron, oignons, tomates cerises, poivrons, romarin...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Poisson, .
rouleaux de sushiVues : 22 042
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Algues, nori, riz rond, thon, saumon, vinaigre de riz, concombres, carottes, avocat...
Temps: 55 min. Complexité: moyenne Quantité: 30 pièces.
Catégories : Plats principaux, Viande, Sauces, Sauces, .
Auteur:
Kofta d'agneau en brochettes avec sauce tzatzikiVues : 8 404
Contenu de la recette :

Sauté indonésien, brochette française ou kebab turc : les plats en brochette sont toujours un régal. Le « kufta » est un kebab préparé avec de la viande hachée, et non de la viande en dés.

Agneau haché, bœuf haché, yaourt, concombres, jus de citron, oignon, ail, coriandre, cumin, cannelle, quatre-épices, poivre de Cayenne moulu, gingembre moulu, pain pita, persil, menthe...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade grecque HoriatikiVues : 5 892
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Concombres, poivrons, tomates raisins, tomates cerises, olives, feta, oignon rouge, ail, moutarde de Dijon, vinaigre de vin, origan...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Soupes, Soupes crémeuses, Légumes, .
Gaspacho, soupe froide espagnoleVues : 18 856

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Tomates, jus de tomate, piments jalapeño, concombres, avocat, oignon rouge, ail, vinaigre de cidre, vinaigre de xérès, baguette, persil, coriandre, concentré de tomates...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 5
empanadas au pouletVues : 13 355
Contenu de la recette :

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Poulet, tomates, olives, assaisonnement cajun, semoule de maïs, oignons, piments, sauce piquante, mozzarella, gorgonzola, pâte sans levain, poires...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 à 8 empanadas
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - chef célèbre
salade de pommes de terre espagnoleVues : 7 760

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pommes de terre, tomates, oignons, ail, vinaigre de vin, mayonnaise, safran, thym, persil, miel...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Auteur: - chef célèbre
quiche méditerranéenneVues : 4 751
Contenu de la recette :

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Farine de qualité supérieure, saindoux, pâte brisée, œufs, crème, gruyère, fromage de chèvre, oignons, ail, artichauts, champignons, tomates, basilic, flocons de piment rouge, thym...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - restaurateur
Flétan à la VeracruzVues : 11 306

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Flétan, piment jalapeño, oignon, ail, vin blanc, jus de citron vert, olives, avocat, coriandre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
paella végétarienneVues : 8 357

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Riz rond, haricots verts, tomates prunes, champignons shiitake, oignons, ail, bulbe de fenouil, artichauts, aubergines, piment, poivre de Cayenne moulu, paprika, safran, vin blanc, câpres, persil...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 442
Sandwich cubain au porc caraméliséVues : 6 009
Contenu de la recette :

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Concombres, porc, assaisonnement pour viande grillée, petits pains à sandwich, jambon, fromage Gruyère, cornichons, mayonnaise, moutarde à l'ancienne, ail, jus d'orange, jus de citron vert, vinaigre de vin, coriandre, miel...
Temps: 1 heure. plus le temps de cuisson du porc Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Soupes, soupes à la crème, .
Auteur:
Soupe MulligatawnyVues : 4 161

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Lentilles, lait de coco, piment jalapeño, oignon, ail, gingembre, jus de citron, coriandre, cumin, curcuma, coriandre fraîche...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Gril, Viande, Oiseau, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
Plateau-repas japonais composé de poulet, de bœuf et de thon grillésVues : 4 749

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Blanc de poulet, bœuf, thon, mélange cinq-épices, xérès, sauce soja, pastèque, gingembre, mandarines, poires, riz, graines de sésame, kiwi, sauce tamari...
Temps: 35 min. Complexité: moyenne Portions : 6

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