Recettes pour le déjeuner
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Vues : 7 960Ce plat cubain familial et populaire est préparé avec du bœuf haché dans une savoureuse sauce tomate. On l'appelle parfois chili cubain, bien que ses saveurs soient assez différentes du chili américain. Il n'est pas non plus épicé...
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Vues : 5 846Voici une salade indienne délicieusement rafraîchissante et croquante. Elle se marie parfaitement avec l'agneau épicé. Vous pouvez servir les carottes et la vinaigrette seules, ou y ajouter des pommes ou…
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Vues : 7 380Une recette de gumbo américain aux fruits de mer et au gombo, la soupe comprend un assaisonnement créole (voir la recette à l'intérieur)...
Vues : 4 754Une recette d'apéritif végétarien sous forme de petits pains garnis de gombo...
Vues : 9 225Une recette facile de gombos mijotés aux tomates...
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Vues : 4 650S'il vous reste du porc cuit au réfrigérateur, préparez un dîner en le faisant revenir dans de l'huile d'olive (pour obtenir une croûte dorée), puis rehaussez-le avec une salsa à l'ananas pleine de saveurs...
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Vues : 10 306Les haricots sont riches en protéines végétales et permettent de réaliser de nombreuses purées pour sandwichs. Choisissez et mélangez les légumes préférés de vos enfants, et vous obtiendrez de délicieuses purées végétariennes…
Vues : 6 307« Sa texture rappelle celle de la noisette, et sa saveur est tout aussi exquise », explique Giada De Laurentiis à propos du gruau de maïs italien, qu’elle associe au chou kale dans cette salade tiède à la vinaigrette aux agrumes. Et…
Vues : 11 598Préparez une salade de feuilles fraîches, assaisonnez-la d'une vinaigrette et servez-la avec du pain et des œufs, garnie comme dans un café.
Vues : 9 040Pour un repas copieux, préparez une belle pièce de viande fumée et des œufs. Servez avec une sauce à la bière, au cidre et à la mélasse.
