Petits pains à sandwich au gombo mariné
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: 20-24 pièces.
Complexité: facilement
Quantité: 20-24 pièces.
Une recette d'apéritif végétarien sous forme de petits pains garnis de gombo.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 pain blanc tranché (680 g)
- 1 paquet (225 g) de fromage à la crème ramolli
- 1 boîte (450 g) gombos marinés
- 1 tasse de feuilles de persil frais finement hachées
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Retirez la croûte du pain. Étalez les tranches très finement au rouleau à pâtisserie. Tartinez chaque tranche de fromage frais et déposez une tranche de gombo au centre. Roulez. Étalez un peu de fromage frais sur les extrémités des rouleaux (de préférence avec les doigts). Roulez les petits pains dans du persil finement haché. Coupez-les en deux, si vous le souhaitez.
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