Sandwich cubain sur un petit pain français
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Temps: 7 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs cubains
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs cubains
Sandwich cubain sur pain français - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 110 g de jambon finement tranché
- 1 miche de pain français
- 4 tranches de fromage Gruyère suisse (lire)
- Concombres marinés tranchés
- Moutarde de Dijon
- Beurre pour la friture
- Mayonnaise
Nous recommandons
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur. Tartinez une moitié de mayonnaise et l'autre de moutarde. Déposez le jambon et le gruyère sur une moitié. Ajoutez les rondelles de concombre. Recouvrez avec l'autre moitié du pain.
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faites fondre suffisamment de beurre pour en recouvrir entièrement le fond. Déposez le sandwich dans la poêle et appuyez dessus avec une autre poêle lourde ou une brique recouverte de papier aluminium. Faites griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Coupez le pain pour obtenir 4 sandwichs.
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