Recettes sans gluten


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Cuisses de dinde braisées à la sauce moleVues : 10 119
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Dinde, oignon, céleri, coriandre, clous de girofle, piment de la Jamaïque, anis étoilé, poivre noir, tomatillos, tomates, ail, amandes, raisins secs, graines de courge, graines de sésame, cannelle, chocolat, riz, piments ancho, piments pasilla...
Temps: 1 heure 32 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 - 8
Auteur:
Bavette de bœuf avec haricots et salade de chouVues : 6 714

Recette pour un deuxième plat : bavette de bœuf aux haricots noirs. La bavette a été saisie avec des épices à piment. Les haricots ont mijoté dans un bouillon de poulet avec des oignons et de la purée de tomates. Puis, servis avec…

Bœuf, chou rouge, citron vert, mayonnaise, coriandre, persil, oignon, concentré de tomates, haricots noirs, assaisonnement chili...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 390
Catégories : Sauces, Sauces, .
Auteur: - écrivain culinaire
Trempette au saumon fuméVues : 14 224

C'est la trempette idéale pour une fête. Aina dit qu'elle est encore meilleure le lendemain...

Saumon fumé, fromage, fromage à la crème, fromage Philadelphia, mascarpone, crème fraîche, jus de citron, aneth, raifort, poivre noir...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 500 g Teneur en calories : 758
Catégories : Gril, Légumes, fruits, .
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maïs grilléVues : 20 300

Badigeonnez les épis de maïs entiers d'un mélange onctueux de beurre et de sauce barbecue, puis enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ce plat d'accompagnement simple est prêt en seulement 15 minutes.

maïs, ail, piment, piment ancho, sauce barbecue...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 264
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Salade sucrée de chou, carottes et oignonsVues : 13 877

Une recette de salade de chou, carottes et oignons, assaisonnée de mayonnaise et de vinaigre de cidre.

Chou blanc, carottes, oignons, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, poivre noir, piment, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Soupes, Soupes crémeuses, Légumes, .
Auteur: - restaurateur
soupe aux carottes et au gingembreVues : 18 944

Une recette détaillée de soupe aux carottes avec photos...

Pommes de terre, carottes, gingembre, oignons doux, ail, noix, pignons de pin, yaourt, miel, thym…
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 183

Recettes par ordre alphabétique

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