Carottes cuites au four avec avocat et orange


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Recette de carottes rôties à l'avocat et à l'orange
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Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 194, matières grasses totales 13 G., graisses saturées 2 G., protéines 2 G., glucides 20 G., fibre 7 G., cholestérol 0 mg, sodium 280 mg, sucre 11 G.



Carottes cuites au four avec avocat et orange - une recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 700 g de jeunes carottes, fanes coupées
  • 1 orange, divisée en segments
  • 1/2 avocat, coupé en cubes
  • 1/2 c. à thé de graines de coriandre
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Suggestions de substitution d'ingrédients


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Recettes avec des ingrédients similaires : carotte, Avocat, Oranges, coriandre

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mélangez les carottes avec de l'huile d'olive et des graines de coriandre. Disposez-les sur une plaque de cuisson et assaisonnez de sel et de poivre.

    Enfournez à 210 °C pendant 25 à 30 minutes, en remuant une fois. Garnissez de morceaux d'avocat, de tranches d'orange et d'un filet de jus.

    Assaisonnez avec du sel et du poivre.





Catégories :
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