Tartine à l'avocat et à l'orange sanguine
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
L'avocat, les tranches d'orange douces et acidulées et le fenouil finement émincé s'accordent à merveille dans ce sandwich léger et rafraîchissant, servi sur une tranche de pain multigrains croustillante. Cette recette utilise de l'orange sanguine, dont la saveur vive se marie parfaitement avec l'avocat, mais vous pouvez ajouter des quartiers pelés de n'importe quel agrume de votre choix. Pour une touche acidulée, parsemez le pain de flocons de piment rouge. Une excellente idée pour une collation saine en milieu de journée !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 avocat
- 4 tranches de pain multigrains
- Oranges
- 1 avocat
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Recettes avec des ingrédients similaires : Avocat, Oranges, jus de citron, pain multigrains, toasts, bulbe de fenouil, flocons de piment rouge
Cuisiner le plat selon la recette :
- Écrasez 1 avocat avec le jus d'un demi-citron et 1/2 cuillère à café de gros sel ; étalez sur 4 tranches de pain multigrains.
- Parsemez de racines de fenouil râpées et disposez les quartiers d'orange sanguine sans membrane par-dessus. Arrosez d'huile d'olive, salez, puis parsemez de flocons de piment rouge et de feuilles de fenouil.
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