Au lieu d'acheter une préparation pour pancakes toute prête, faites-les vous-même ! Cette recette vous donne les proportions parfaites d'ingrédients secs pour de délicieux pancakes. Il vous suffit de…
Recettes simples et rapides
Recettes italiennes saines
Pâtes, pizzas et aubergines à la parmigiana peuvent tout à fait s'intégrer à une alimentation saine. Essayez ces versions allégées de recettes italiennes proposées par des chefs.
Les meilleures recettes de crêpes
Difficile de se lasser des crêpes, mais c'est possible ! Si vous cherchez de la nouveauté, essayez ces recettes. Envie de revisiter les crêpes classiques ?
Cette salade de haricots noirs en conserve, copieuse et nutritive, se prépare en quelques minutes : il suffit de les mélanger avec des légumes et une vinaigrette au vinaigre de riz. Mais la salade a besoin de reposer…
Cette recette est idéale pour un dîner rapide après le travail. De petits morceaux de blanc de poulet mijotés dans une sauce tomate épicée constituent la base de délicieux tacos à préparer soi-même…
14 plats « italiens » qui ne le sont pas vraiment.
Vous serez peut-être surpris de constater que vos plats italiens préférés ne sont pas aussi authentiques qu'ils en ont l'air.
Si vous choisissez de ne pas glacer vos beignets, préparez une délicieuse sauce au chocolat. Cette sauce est faite avec du vrai chocolat, du sucre et du lait chaud. Mixez simplement le tout au blender…
Ce délicieux gratin a tout pour plaire à toute la famille : des nouilles aux œufs fermes dans une sauce à la crème fraîche, du bœuf haché dans une sauce tomate et beaucoup de fromage fondant. Il contient…
Ce délicieux gratin de fettuccine à l'italienne est incroyablement rapide et facile à préparer. Cuites al dente, les pâtes sont mélangées à de la crème fraîche allégée, du fromage…
Garnis d'une délicieuse saveur de maïs au miel, ces muffins sont moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, prêts en moins d'une demi-heure. Préparez un moule en métal de 350 ml (12 oz)...
Ce gâteau délicieux et rapide à préparer contient tout ce que l'on aime dans le célèbre dessert banana split, et bien plus encore. Outre les bananes et la crème fouettée onctueuse, vous y trouverez une épaisse couche de…
Le riz frit avec des morceaux de poulet juteux, une omelette tendre et des épices est un plat asiatique simple et copieux que vous pouvez toujours préparer à la maison avec des ingrédients très abordables, et ce n'est pas...
Cette recette de crêpes au lait est un incontournable. Épaisses et moelleuses, et sans sucre, elles sont parfaites pour le petit-déjeuner, accompagnées de n'importe quelle garniture salée.
Cette délicieuse soupe italienne, saine et nutritive, est prête en quelques minutes. Elle est parfaite en hiver comme en été. Des haricots blancs en conserve mijotent dans du bouillon de poulet…
Cette recette simple vous permettra de cuisiner un délicieux saumon au four, même si vous êtes novice en cuisine. Peu d'ingrédients, un maximum de saveur, et c'est prêt en moins d'une demi-heure. C'est une de ces recettes qui font toujours mouche…
Intégrez davantage de légumes à votre alimentation quotidienne, et grâce à cette recette, vous les apprécierez vraiment. Les légumes sont cuits selon la technique du sauté asiatique, à feu vif et en remuant constamment…
Un repas complet composé de porc grillé, de salade succotash estivale et de sauce à la crème fraîche est prêt en moins d'une demi-heure. Il est préparé avec des escalopes de porc 100 % naturelles...
Le point fort de tout burger d'été, c'est l'arôme et la saveur irrésistibles du barbecue que confère la viande grillée. Ces burgers d'inspiration mexicaine sont parfaits pour une fête...
Toast croustillant, œufs brouillés savoureux, bacon frit et fromage : la combinaison parfaite pour un petit-déjeuner délicieux auquel il est difficile de résister. Cette recette utilise tous ces ingrédients cuits dans…
Quoi de plus délicieux que des coquillettes farcies et entièrement nappées d'une sauce au fromage onctueuse ?! Ce macaroni au fromage est prêt en seulement 15 minutes. Mélangez le lait, le beurre…
Cette délicieuse soupe crémeuse à la tomate est prête en seulement 20 minutes et ne contient que trois ingrédients. Il vous suffit de bouillon de poulet ou de légumes (fait maison ou du commerce), d'un bocal…
Cette pâte à pizza simple est sans levure, donc rapide à préparer : il suffit de mesurer les ingrédients, de mélanger, de pétrir et d’étaler. Elle est faite uniquement de farine à levure incorporée et de yaourt grec.
Les spaghettis au citron sont l'un des plats de pâtes italiens les plus faciles à préparer à la maison, à tout moment. Leur saveur citronnée rafraîchissante est particulièrement délicieuse en été et se marie parfaitement avec du poisson frit.
Les crevettes Bang Bang sont l'entrée emblématique de la chaîne de restaurants américaine Bonefish Grill. Ce sont des crevettes panées croustillantes, enrobées d'une sauce crémeuse, sucrée et épicée. Quiconque y a déjà goûté…
Ces petits tacos croustillants au fromage sont préparés uniquement avec du cheddar et conviennent parfaitement aux personnes suivant un régime sans gluten ou cétogène, ainsi qu'à tous les amateurs de fromage. L'idée...
Les palmiers sont peut-être les pâtisseries maison les plus simples, parfaites même pour les enfants. Il vous suffit d'une pâte feuilletée du commerce, de sucre et de cannelle moulue.
Pour cuire rapidement la viande à tacos tout en la gardant juteuse, faites revenir le bœuf en fines lamelles à feu vif après l'avoir mélangé avec des épices et une pincée de sucre.
Quel que soit le type de salade de chou que vous préparez, qu'il s'agisse de chou frais ou d'un mélange acheté en magasin, assaisonnez-la d'une vinaigrette à base de vinaigre de vin rouge, d'huile végétale, de sucre et de sel, et la saveur sera…
Cette salade de crevettes légère et riche en protéines est rafraîchissante, délicieuse et nutritive. Parfaite pour l'été. Servez-la telle quelle ou disposez-la sur des tranches de pain...
Pour cuire les brocolis à la vapeur avec délice, inutile de sortir le cuiseur vapeur. Il suffit de faire mijoter les fleurettes dans une casserole avec un peu d'eau, d'huile d'olive, d'ail et de flocons de piment rouge.
Si vous attendez des invités à dîner pendant que la viande cuit au four, servez des antipasti. Il s'agit d'un hors-d'œuvre à l'italienne, traditionnellement servi avant le plat principal. Les invités apprécient généralement beaucoup…
Cette version express des nouilles chinoises dan dan cuit en seulement 20 minutes, transformant des nouilles instantanées économiques en un plat délicieux et savoureux. Servez les nouilles…
Associez de simples nouilles instantanées à du bœuf haché sauté avec des champignons shiitake aux saveurs asiatiques et du bok choy pour un plat aussi délicieux que...
Les nouilles instantanées peuvent servir à préparer une simple crêpe, un accompagnement original pour un plat principal, ou encore à remplacer le pain. Il suffit de faire revenir les nouilles cuites…
À première vue, le plat japonais Ramen semble compliqué et long à préparer, mais si vous coupez le bœuf en fines lamelles, il ne cuira pas plus longtemps que des nouilles instantanées...
Transformez de simples nouilles instantanées en un délicieux plat d'inspiration thaïlandaise. Outre les nouilles, il vous faudra un mélange pour wok surgelé, du poulet grillé effiloché et une petite touche personnelle…
Pour préparer ce plat de nouilles asiatiques, vous aurez besoin d'une grande poêle à bords droits, suffisamment grande pour contenir quatre portions de ramen. Tous les ingrédients, à l'exception de la garniture, sont mélangés immédiatement...
Ce gratin est une merveilleuse combinaison de deux plats délicieux : des scampis aux crevettes à l’ail et des pâtes Alfredo à l’italienne, appréciées pour leur sauce au parmesan onctueuse et crémeuse. Et…
Pour épater vos invités avec une délicieuse entrée, préparez des scampis de crevettes et servez-les sur des toasts à l'ail croustillants. Un régal pour les yeux et les papilles ! Rapide à préparer, ce plat saura les séduire.
L'avantage des crevettes, comme des autres fruits de mer, c'est qu'elles cuisent en un rien de temps, ce qui les rend idéales pour un dîner rapide. Dans cette recette, elles seront accompagnées de pâtes fines…
Les meilleures recettes de quinoa
Le quinoa est l'un des ingrédients les plus polyvalents. C'est une graine riche en protéines, consommée comme une céréale et servant de base à des bols, des salades et même…
Le sandwich classique au thon chaud se compose d'un demi-muffin anglais garni d'une épaisse couche de salade de thon, d'artichauts et de céleri, le tout nappé de mayonnaise. Le tout est recouvert d'une tranche de...
Ce plat délicieux et nourrissant est composé presque entièrement d'ingrédients de base et de conserves. Il vous faudra des petites pâtes orzo, des tomates en conserve, des haricots blancs, du thon en conserve…
Au lieu des traditionnels sandwichs au thon, régalez vos proches avec du thon à la mexicaine. Le thon en conserve est réchauffé à la poêle dans une sauce légère avec de la salsa pico de gallo, des olives, des raisins secs et…
Les spaghettis sont servis avec une sauce crémeuse légère, un pesto aromatique et de savoureuses boulettes de thon en conserve. Pour préparer ces boulettes, le thon est mixé au robot culinaire avec des épices, un œuf…
Ces sandwichs sont préparés avec de la salade de thon, placée sur des petits pains coupés en deux ou des tranches de pain de seigle, recouverte de cheddar fort râpé et grillée au four jusqu'à ce que le fromage...
Mélangez des spaghettis cuits avec du thon en conserve, des flocons de piment rouge et de la menthe fraîche pour un plat original. C'est prêt en quelques minutes. Pour la sauce tomate, utilisez de l'huile d'olive...
Les pâtes italiennes « Puttanesca » sont un délicieux mélange de macaronis, de câpres, de tomates, d'olives, d'anchois et d'épices. Cette recette est excellente car elle utilise principalement des ingrédients de…
S'il vous reste du riz cuit au réfrigérateur, vous pouvez le transformer en un délicieux plat d'inspiration asiatique en quelques minutes. Parmi les ingrédients supplémentaires, on trouve du poulet effiloché...
10 recettes de toasts au fromage
Nous proposons 10 nouvelles variantes du sandwich au fromage préféré de tous, avec différents types de pain.



















































