Tourte aux nouilles instantanées
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Les nouilles instantanées permettent de réaliser une crêpe simple et rapide, un accompagnement original pour vos plats principaux ou une alternative au pain. Faites simplement revenir les nouilles cuites dans une poêle, sans les remuer, jusqu'à obtenir une crêpe épaisse et dorée. Servez-les parsemées d'herbes fraîches ou garnies selon vos envies.
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Recette:
Faites tremper trois paquets de nouilles instantanées (85 g chacun) dans de l'eau chaude pendant 5 minutes. Égouttez-les et séchez-les en les tapotant. Mélangez-les avec 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et 1 cuillère à café de sel. Faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajoutez les nouilles dans la poêle et faites-les cuire 6 à 8 minutes de chaque côté. Déposez-les sur du papier absorbant pour les égoutter. Garnissez d'oignons verts et/ou de coriandre.
Recettes avec des ingrédients similaires : nouilles, beurre de cacahuète
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