Vues : 10 389Si vous avez envie de cuisine italienne, essayez les penne alla vodka, ou penne à la sauce vodka. C'est rapide à préparer et il ne faut que quelques ingrédients…
Voici des dizaines de recettes à base de légumes de printemps de saison !
Des chefs proposent des recettes pour les meilleurs en-cas et amuse-gueules que les enfants vont adorer.
Vues : 8 944Le meilleur moyen de faire découvrir les carottes aux enfants est de leur proposer de délicieuses mini-carottes ! Les enfants adorent les petits morceaux et seront ravis par cet accompagnement original et amusant.
Vues : 2 330Les croquettes de saumon sont de délicieuses et rapides à préparer, cuites en seulement 15 minutes. Elles sont parfaites en plat principal ou en entrée, accompagnées d'une sauce. Croquettes...
Vues : 3 272Ces pâtes italiennes crémeuses sont préparées uniquement avec des fettuccine, du beurre, de la crème fraîche épaisse et du parmesan râpé. Les pâtes cuites sont simplement mélangées à une sauce crémeuse chaude et à du fromage fraîchement râpé…
Vues : 4 328Avec cette sauce cocktail, les crevettes seront la star incontestée de votre soirée. C'est un mélange parfaitement équilibré de ketchup et de raifort, avec une touche de jus de citron, de sauce Worcestershire et…
Un recueil de recettes de pâtes saines, concoctées par les chefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis et Ellie Krieger.
Vues : 12 884Cette soupe au poulet classique est si savoureuse et onctueuse qu'on croirait qu'elle a mijoté pendant des heures, alors qu'en réalité, elle est très rapide à préparer. Pour obtenir une saveur riche, il vous faut simplement…
Vues : 6 351Les pois gourmands tendres ne nécessitent pas une longue cuisson. Il suffit de les faire sauter quelques minutes à la poêle avec de l'huile d'olive et du poivre noir pour leur donner une saveur épicée. Une fois prêts…
Vues : 6 439Faites plaisir à vos proches avec de délicieuses et croustillantes nuggets de poulet, incroyablement faciles à préparer. Les morceaux de blanc de poulet sont enrobés de farine assaisonnée, puis d'œufs battus, et…
Ces plats pauvres en glucides, riches en protéines et en matières grasses, sont l'en-cas idéal dans le cadre d'un régime cétogène.
Vues : 3 111Un grand wok est idéal pour la cuisson, mais à défaut, une grande poêle fera l'affaire. Comme tout cuit rapidement, préparez tous les ingrédients et placez-les près de la plaque de cuisson…
Vues : 2 564Cette salade toute simple se prépare en seulement 5 minutes, et pourtant, sa saveur et sa présentation sont somptueuses. Elle est composée uniquement de champignons frais, d'oignons Vidalia, de persil et d'une vinaigrette. Tous les ingrédients sont excellents.
Vues : 3 196Ce plat est incroyablement rapide à préparer et parfait pour un dîner en semaine ou un petit-déjeuner copieux et rapide. C'est un délicieux mélange de pancetta croustillante et de tendreté...
Vues : 1 905Ce plat d'accompagnement de petits pois, rapide et savoureux, est idéal pour toutes les viandes. Prêt en quelques minutes, il se déguste aussi bien en fête qu'au quotidien. Les petits pois surgelés sont frits dans…
Vues : 5 080Les asperges fraîches sont cuites au four à haute température jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes par endroits. Le point fort de cette entrée est sa garniture de pignons de pin, de persil frais et…
Des chefs partagent leurs meilleures idées.
Vues : 23 297Ce plat de pâtes simple et délicieux se prépare en moins d'une demi-heure. Des fettuccine bouillies, accompagnées d'épinards sautés, sont nappées d'une sauce pesto crémeuse et servies avec une couche de…
Vues : 2 833Faites provision de cardamome et de gousses de vanille pour préparer une confiture délicieuse et parfumée tout au long de la saison des fruits rouges. Une petite quantité de fruits suffit, car cette confiture se conserve seulement deux semaines.
Vues : 2 910Ce dessert frais et léger est la conclusion idéale d'un dîner festif ou romantique. Un seul verre offre une délicieuse combinaison de fraises juteuses et sucrées, de crème onctueuse et de croquant…
Vues : 2 484Le turrón est un nougat italien, et vous pouvez préparer chez vous, en quelques minutes seulement, une version très simple de cette gourmandise méditerranéenne ! Nul besoin de compétences particulières, ni d’ingrédients spéciaux…
Vues : 3 797Pour des nachos tout simples, il vous faudra des chips de tortillas de maïs et du fromage râpé. Vous pouvez ajouter des rondelles de jalapeño marinées pour une entrée plus savoureuse. Le tout se mélange à merveille…
Vues : 14 055Les tortellini italiens sont délicieux nature, mais ils sont encore meilleurs servis dans une savoureuse sauce tomate à base de prosciutto italien grillé et d'ail.
Nul besoin d'être un chef professionnel pour préparer un délicieux repas à base de poulet, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner. Même les débutants peuvent réussir ces plats simples.
Vues : 15 454Ce plat épicé d'inspiration indienne est prêt en moins d'une demi-heure et regorge de saveurs grâce aux épices, aux patates douces, au lait de coco, à la sauce piquante, au poulet grillé et à la mangue fraîche.
Vues : 1 725Si vous aimez la cuisine d'Asie du Sud-Est (un mélange fantastique de douceur naturelle et d'épices), alors vous allez adorer ces filets de poulet panés à la noix de coco, cuits au four...
Vues : 7 239Ce plat copieux, faible en glucides et d'inspiration asiatique, est prêt en seulement 20 minutes et regorge de saveurs et de moelleux. Au lieu du riz traditionnel, il utilise un riz sain fabriqué à partir de...
Vues : 31 933Même si vous décidez de simplement faire bouillir le brocoli, il y a quelques subtilités à prendre en compte pour obtenir un accompagnement d'un beau vert éclatant et au goût tout aussi vif. Les fleurettes de brocoli…
Vues : 42 113Ce gratin de brocolis, aussi délicieux que sain, a une allure festive et est parfait pour les occasions spéciales, tout en étant étonnamment facile à préparer. Des fleurettes de brocoli, cuites à la vapeur jusqu'à tendreté…
Vues : 16 781Le chou sauté est un accompagnement incroyablement simple, rapide et délicieux qui se marie avec presque tous les plats principaux, qu'il s'agisse de viandes de fête ou de saucisses frites. Ce plat, en plus du chou blanc...
Vues : 4 314La base de ce bol est constituée de nouilles instantanées. Jetez les sachets d'assaisonnement et préparez une délicieuse sauce pour les nouilles avec du beurre de cacahuète, de l'huile de sésame et de la sauce piquante. Servez...
Vues : 3 653Malgré sa simplicité, cette entrée fera toujours l'unanimité. Les œufs mimosa se prêtent à toutes les occasions et se déclinent en de nombreuses garnitures à base de jaune d'œuf. Ree Drummond...
Vues : 12 995Le T-bone est une pièce de viande composée d'un filet tendre et d'un faux-filet savoureux, séparés par une arête en forme de T. Idéal pour le barbecue, il est tout aussi délicieux grillé...
Vues : 10 488L'une des recettes les plus simples pour de délicieux haricots verts ne nécessite que deux ingrédients supplémentaires : du beurre et de la sauce soja. Ils imprègnent les légumes d'une palette de saveurs exceptionnelle. Les haricots verts…
Vues : 2 262Riches en protéines et en légumes et inspirés de la cuisine d'Asie du Sud-Est, ces mini-sandwichs sont parfaits pour un grand rassemblement, comme un enterrement de vie de jeune fille, car l'apéritif est servi sur...
Vous serez surpris de voir à quel point une friteuse à air peut être saine. Des nuggets de poulet maison aux choux de Bruxelles croustillants, en passant par un repas complet,
Vues : 16 050Une friteuse à air chaud permet de transformer des filets de poulet congelés en une viande juteuse et dorée en quelques minutes. Frottez les filets, sans les décongeler, avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre noir, puis placez-les dans…
Vues : 3 760Cette version simplifiée du chili con carne mexicain utilise du poulet blanc et des haricots blancs à la place de la viande rouge et des haricots rouges. Parmi les autres ingrédients, on trouve des oignons, de l'ail et beaucoup de...
Vues : 18 243Le tetrazzini est un gratin américain composé de morceaux de volaille, de légumes, de champignons et de pâtes, le tout nappé d'une onctueuse sauce au fromage. Le poulet, le chou-fleur et les pâtes aux œufs sont cuits séparément, puis…
Vues : 60 114Le chou-fleur rôti doré regorge de saveurs harmonieusement équilibrées grâce à l'huile d'olive extra vierge, l'ail, le poivron rouge, le sel et le thym. Avant la cuisson,...
Vues : 1 807La mijoteuse est un allié précieux pour préparer rapidement une soupe aux haricots secs. Mélangez-les avec des oignons, des poivrons doux et des piments forts sautés, saupoudrez d'épices, versez le bouillon et laissez mijoter à feu doux.
Vues : 62 721Faire braiser des choux de Bruxelles à la poêle n'est pas plus difficile que de les cuire au four : il suffit d'ajouter un peu de bouillon de poulet, de couvrir, de laisser mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Et ensuite…
Offrez à vos amis des bonbons faits maison : cette recette offre 129 600 combinaisons !
Découvrez de nouvelles recettes pour cet accompagnement populaire grâce aux guides étape par étape de chefs.
Vues : 2 030Un mélange de noix de pécan, de cacahuètes et d'amandes offre une croûte croustillante et sucrée, rehaussée d'une saveur barbecue qui équilibre les notes salées, sucrées, épicées et fumées. Pour préparer ce mélange, utilisez…
Pour chacun de ces cocktails de fêtes, vous n'aurez besoin que de 2 ingrédients.
Les chefs ont créé de nouvelles recettes d'apéritifs à base d'œufs, toutes plus intéressantes les unes que les autres.
Servez ces amuse-bouche originaux lors de votre fête de fin d'année.
Vues : 3 210Offrez-vous et à vos proches un plat d'inspiration marocaine, rapide et facile à préparer. Des pâtes coquillettes aux pois chiches sont mélangées à un ragoût de bœuf haché. Raisins secs, ras el hanout…
